Trải nghiệm lơ lửng trên cây, dùng bữa trong ‘tổ chim khổng lồ’
Chán dùng bữa ở những nhà hàng bình thường giữa thành phố hỗn loạn và đông người, bạn có thể lên đường đến Thái Lan để hòa mình vào thiên nhiên tại một quán ăn trên cây độc đáo.
Tọa lạc tại đảo Koh Kood, hòn đảo tình nhân thơ mộng thuộc tỉnh Trat, cách thủ đô Bangkok (Thái Lan) hơn 300 km về phía Đông Nam, nhà hàng trên cây nằm trong khu nghỉ dưỡng sang trọng Soneva Kiri, là điểm đến thu hút rất nhiều tín đồ ẩm thực và nhiếp ảnh khắp nơi trên thế giới. Ảnh: Jovi_travel, Travel_pcs1.
Đến đây, bạn sẽ được dùng bữa giữa không gian mới lạ, độc đáo dưới những tán cây bạch đàn cao lớn, lưu giữ trải nghiệm khó quên cùng gia đình, bạn bè, người thương trong chuyến du lịch khám phá xứ chùa vàng. Ảnh: Dotw_news, Natnariin.
Video đang HOT
Với khu rừng nhiệt đới Koh Kood bao quanh và bãi biển phủ đầy đá cuội phía xa, nhà hàng trên cây là điểm trên cao lý tưởng để du khách có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon, vừa ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên từ mọi phía. Ảnh: Traveldealnl, Paigunna.
Các vị khách đến nhà hàng sẽ ngồi trong một không gian giống như chiếc giỏ, được nâng lên bằng hệ thống ròng rọc an toàn. Không chỉ mang lại trải nghiệm ăn uống mới mẻ, nơi đây cũng là chốn sống ảo lý tưởng dành cho khách du lịch. Ảnh: Andathousandwords, Moongom119.
Khu vực ăn uống làm từ vỏ cây, kết chặt bằng thép và mây đan, được thiết kế trông như những chiếc tổ chim khổng lồ. Mỗi tổ chim đều được treo lơ lửng trên một cây cao, cách mặt đất gần 11 m nhằm tạo không gian kín đáo, yên tĩnh cho thực khách dùng bữa. Ảnh: Natpavee, Askworldtravel.
Để đảm bảo tính riêng tư, kín đáo, người phục vụ sẽ không đứng bên cạnh bạn khi dùng bữa. Thay vào đó, thức ăn từ dưới mặt đất sẽ được đưa lên bằng một đường dây kéo chắc chắn. Mỗi phòng ăn có thể chứa tối đa 4 người. Ảnh: Nuneworanuch.
Theo Zing
Nhất định phải thử món cá thòi lòi nướng muối ớt khi đi du lịch Cà Mau nhé !
Nếu có dịp đến Cà Mau một lần, các nàng đừng bỏ quên thưởng thức cá thòi lòi nướng muối ớt nhé.
Loài cá này có hình dáng xấu xí, kỳ lạ nhưng lại được du khách cực kỳ ấn tượng bởi thớ thịt của loại cá này, dai, chắc và có vị ngọt thơm đặc trưng không thể lẫn đi đâu được
Loài cá này có hình thù gần giống với cá bống sao nhưng da xù xì và hai mắt lồi to trên chóp đầu, có thể trườn trên nước, bò nhanh trên mặt đất, thậm chí leo cây. Miệng cá đầy răng nanh sắc nhọn, trông có vẻ đáng sợ, đặc biệt là hai chiếc vây tựa như hai cánh tay giúp cá trườn nhanh và dễ dàng trên đất bùn.
Là một trong những sản vật đặc biệt của vùng rừng ngập mặn Cà Mau, cá thòi lòi được người dân nơi đây yêu thích nhờ thịt nhiều, ngọt, dai và thơm. Cá làm phong phú thêm bữa cơm hàng ngày và cũng là món ăn đặc sản cho khách phương xa khi đặt chân đến vùng đất này để khám phá và trải nghiệm.
Từ con cá thòi lòi, người Cà Mau đã biến tấu nên nhiều món ngon như canh chua với mẻ, kho tiêu, chiên xù... tuy nhiên ngon nhất vẫn là cá thòi lòi nướng muối ớt. Nướng cá cũng có nhiều cách như nướng từng con trên vỉ hoặc xỏ nhiều con như kiểu cá lóc nướng trui. Cá thòi lòi tươi sống, để nguyên con rửa sạch bùn, ướp chút muối ớt, sau đó đặt trên bếp than nướng với lửa vừa. Khi da vừa ửng vàng, dậy lên mùi thơm cũng là lúc cá sắp chín. Sau đó có thể để thêm ít phút cho cá vàng đều, dậy mùi thơm. Cách làm này tuy đơn giản nhưng thành phẩm là đĩa cá có mùi thơm lan tỏa quyện cùng mùi cay nồng của ớt rất kích thích khứu giác và vị giác.
Với người Cà Mau, ăn món cá thòi lòi nướng muối ớt không thể thiếu nước chấm phù hợp giúp tăng hương vị thơm ngon. Tùy theo sở thích, nhiều người có thể ăn cá nướng kèm nước mắm chua cay, muối tiêu chanh hoặc nước mắm me cay... Món ăn dùng kèm với bún, bánh tráng, các loại rau như cải xanh, xà lách, rau thơm, chuối chát, khế chua... cho vị thơm ngon đúng điệu.
Người dân ở cực Nam của Tổ quốc chia sẻ thêm, cá thòi lòi chỉ sống được trong tự nhiên, không thể nuôi nên thịt cá rất ngon, thơm và săn chắc. Vì vậy, hiện nay, loài cá này đã trở món ăn phổ biến khắp hàng quán tại Cà Mau. Ngoài nướng muối ớt, mùa cá nhiều, người dân còn mang làm khô để dành ăn quanh năm. Khô cá thòi lòi chiên hoặc nướng chấm nước mắm me cũng là một trong những món ăn hấp dẫn, mang đến trải nghiệm khó quên cho những ai từng thưởng thức.
Nhiều người cho rằng đã đến Cà Mau mà chưa ăn đặc sản cá thòi lòi xem như thiệt thòi lớn, bởi các món từ loại cá này không chỉ ngon, lạ miệng, mà còn hiếm. Thêm một điều khá thú vị ở cá thòi lòi là khi bạn thưởng thức qua một lần, dù nướng, kho tiêu hay chế biến với bất kỳ hình thức nào cũng sẽ nhớ mãi hương vị độc đáo vốn có của nó.
Theo Iu nấu ăn
Lẩu 'bồn cầu' và những cách ăn uống kỳ quặc trên thế giới Đồ ăn được đựng trên bồn cầu, ngâm mình khi thưởng thức bia hay dùng bữa cạnh những ngôi mộ... là các trải nghiệm chỉ có ở 6 nhà hàng kỳ lạ nhất thế giới sau đây. 1. Modern Toilet, Đài Loan, Trung Quốc: Nếu hầu hết nhà hàng đều đặt nhà vệ sinh cách xa khu vực ăn uống thì tại Modern...
