Tổng hợp 12 cách làm bánh khoai bằng nồi chiên không dầu đơn giản thơm ngon
Bánh khoai là một món ăn vặt thơm ngon, mềm béo, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích.
Với cách làm siêu đơn giản cùng sự giúp đỡ của một món đồ điện quen thuộc, học ngay 12 cách làm bánh khoai bằng nồi chiên không dầu. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!
1 Bánh khoai lang bằng nồi chiên không dầu
Bánh khoai lang nướng bằng nồi chiên không dầu vô cùng thơm, mềm và béo ngậy. Món bánh với phần vỏ được nướng giòn giòn, bên trong thì mềm, ngọt ngào khiến mỗi miếng thưởng thức đều cảm nhận được vị ngon của khoai lang.
Đây là một món bánh khá đơn giản để thực hiện, không mất quá nhiều thời gian là bạn đã có được một món bánh thơm ngon để chiêu đãi gia đình mình vào mỗi dịp cuối tuần. Món bánh có vị ngọt vừa phải nên khi ăn sẽ không quá ngấy, lại khá mềm béo nên chắc chắn sẽ chinh phục được mọi thành viên gia đình với miếng đầu tiên.
Cách làm bánh khoai lang nướng
Dễ
Làm trong 40 phút
Bánh khoai lang que là một món ăn vặt khá mới lạ, từng que khoai được chiên giòn tan. Lớp vỏ bên ngoài thì giòn, bên trong béo mềm mang đến cho bạn cảm giác vô cùng thú vị khi thưởng thức. Món bánh được làm bằng nồi chiên không dầu nên không hề béo ngậy và gây ngấy.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được phần bánh bên trong vừa mềm mại, béo ngậy, hòa quyện hoàn hảo giữa khoai lang với phô mai khiến bạn thích mê khi ăn đấy.
Cách làm bánh khoai lang que bằng nồi chiên không dầu
Bánh khoai lang tím có màu sắc vô cùng hấp dẫn, màu tím bắt mắt với phần vỏ mềm, dai dai, ngọt ngào hương vị tự nhiên của khoai lang. Bên trong là phần phô mai béo ngậy, vô cùng ngon, khiến bạn thích mê và vô cùng thích thú khi thưởng thức.
Món bánh với cách làm siêu đơn giản, nhờ sự giúp sức của nồi chiên không dầu nên tiết kiệm khá nhiều thời gian để chiên, mang đến cho bạn một món ăn vặt vô cùng ngon miệng và khoái khẩu.
Cách làm bánh khoai lang tím nhân phô mai bằng nồi chiên không dầu
Làm mới thực đơn ăn vặt của bạn với món ăn bánh khoai lang yến mạch giòn tan thơm lừng vô cùng hấp dẫn. Còn chần chờ gì mà không thử ngay công thức này để chiêu đãi bạn bè vào những dịp tụ họp nhau.
Món bánh với cách làm vô cùng đơn giản, với những nguyên liệu quen thuộc, mang đến cho bạn một món ăn vừa ngon, vừa dinh dưỡng lại healthy, chắc chắn sẽ khiến bạn ghiền ngay từ những miếng đầu tiên.
Cách làm bánh quy khoai lang yến mạch
Hoặc thưởng thức món bánh khoai lang sữa dừa béo mềm, gây mê mẩn với bất cứ ai thưởng thức. Món bánh nổi bật với mùi thơm, béo ngậy của sữa dừa hòa quyện cùng khoai lang, bơ và vừng, vừa ngon lại còn thơm lừng.
Món bánh với cách làm siêu đơn giản, cùng một xíu khéo léo chắc chắn sẽ tô điểm cho bữa ăn của gia đình thêm phần lôi cuốn và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Video đang HOT
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa
Khoai lang kén là một món ăn dân giã, với cách làm siêu đơn giản, hòa quyện hoàn hảo giữa các loại nguyên liệu quen thuộc khiến bạn vừa cảm nhận hương vị tuổi thơ quen thuộc, ngon miệng và hấp dẫn.
Món khoai được nướng bằng nồi chiên không giàu nên không bị béo ngậy như nhiều loại khác. Đồng thời, phần vỏ giòn giòn, bao bọc lại phần nhân bên trong mềm mại lại béo ngậy chắc chắn sẽ là một món khoái khẩu cho gia đình bạn vào những ngày buồn miệng.
Cách làm khoai lang kén bằng nồi chiên không dầu
Khoai lang tẩm bột chiên xù
Món khoai lang gây ấn tượng với phần vỏ được phủ lớp bột chiên xù giòn tan, thơm lừng, hòa quyện cùng với phần khoai lang mềm, béo ngậy và ngọt tự nhiên mang đến cho bạn một món ăn vô cùng hấp dẫn, vừa ngon vừa lạ miệng.
Bên cạnh đó, món khoai lang này còn giúp bạn làm mới thực đơn ăn vặt với cách làm vô cùng đơn giản, không cần cầu kỳ hay phức tạp là bạn cũng đã có một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Cách làm bánh khoai lang chiên xù
Bánh quy khoai lang
Khoai lang cũng có thể làm thành bánh quy, vừa mới lạ, chắc chắn sẽ khiến bạn tò mò đúng không nào. Món bánh được làm khá đơn giản, có thành phần chính từ khoai lang, vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng.
Món ăn này là lựa chọn hàng đầu để bạn làm mới thực đơn ăn dặm cho bé, vừa ngon, vừa đảm bảo dinh dưỡng. Bánh quy giòn tan sẽ giúp bé cảm thấy thú vị khi cắn và nếm thử. Học ngay để chiêu đãi bé yêu nhé!
Hoặc một món ăn không kém phần hấp dẫn khác chính là món snack khoai lang sấy giòn tan, thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Món bánh snack được tẩm gia vị đậm đà, giòn tan, ngon như món ăn vặt ngoài hàng nhưng đảm bảo chất lượng, đầy đủ chất.
Món bánh với cách làm không quá phức tạp. Sau khi hoàn thành có thể cất trữ và thưởng thức dần dần nên bạn rất tiện, có thể chiêu đãi mỗi khi có khách đến nhà.
Bánh mì khoai lang tím đã gây sóng gió với cộng đồng mạng nhờ hương vị đặc trưng, vừa ngon, mềm lại còn có màu sắc siêu bắt mắt, nhìn là mê và muốn thưởng thức ngay.
Đồng thời, món bánh với cách làm không quá phức tạp, được biến tấu từ công thức bánh mì truyền thống nên rất đơn giản, bạn có thể thực hiện để thưởng thức hoặc ăn kèm với các món ăn khác, vừa ngon, vừa tạo điểm nhấn cho bữa cơm.
Gợi ý các món ăn từ khoai lang vừa dễ chế biến lại bổ dưỡng
Với người Việt, khoai lang là nguyên liệu vô cùng phổ biến vì chúng chế biến được đa dạng nhiều món ngon khác nhau. Vậy khoai lang có thể làm được những món gì?
VinID sẽ giới thiệu đến bạn các món ăn từ khoai lang để đổi món cho bữa ăn hàng ngay và gia tăng trải nghiệm vị giác cho bản thân.
1. Tổng hợp các món ăn từ khoai lang dễ làm, ăn hoài không chán
1.1. Khoai lang lắc phomai
Không riêng gì giới trẻ, giới văn phòng mà ngay cả trẻ nhỏ cũng rất yêu thích món ăn vặt này. Những miếng khoai lang bùi bùi, giòn tan kích thích vị giác kết hợp cùng bột phomai có vị mặn nhẹ, beo béo sẽ khiến bạn không thể từ chối. Chiều chiều rảnh rỗi, đói bụng mà có đĩa khoai lang như thế để thưởng thức thì ngon không sánh bằng.
Khoai lang lắc phomai ngon "tuyệt cú mèo"
1.2. Khoai lang ngào đường - Daigaku Imo
Đây là một ăn vặt rất nổi tiếng ở Nhật Bản làm từ khoai lang (kẹo Daigaku Imo). Lớp vỏ ngoài của khoai lang được áo lên lớp đường ngọt ngọt rồi chiên vàng. Đi kèm với đó là hương thơm của mè rang và nước tương chắc hẳn sẽ khiến bạn thích thú. Bạn có thể dùng kẹo khoai lang ngào đường như một món ăn vặt hay món tráng miệng cho cả gia đình.
Lớp đường caramel óng ả bám đều miếng khoai nhìn thật hấp dẫn
1.3. Khoai lang nướng bơ
Từng lát khoai lang được nướng vàng ươm, giòn giòn quyện lẫn với hương thơm ngọt ngào của bơ, thêm vị ngọt bùi vốn có trong khoai lang tạo nên sức hút khó cưỡng cho món ăn vặt mới lạ này.
Ngon hết nấc với món khoai lang nướng bơ thơm nức mũi
1.4. Khoai lang lắc cay ngọt
Khoai lang thái lát mỏng, chiên vàng đều hai mặt rồi xóc với ớt bột, tiêu xạ hương cay cay cùng đường nâu và muối ngon hết chỗ chê. Để giúp khoai lang lắc giòn lâu, bạn để khoai lang nguội hẳn rồi cho vào trong túi nilon hoặc hộp kín và bảo quản ở nơi thoáng mát. Đảm bảo đây sẽ là một món ăn vặt siêu ngon để nhâm nhi khi xem phim hay xem bóng đá đấy!
Khoai lang lắc cay ngọt ngon quên lối về
1.5. Khoai lang sấy dẻo
Khoai lang sấy dẻo là một món ngon mà không ai cưỡng lại được. Nó vừa tốt cho sức khỏe mà cách chế biến cũng khá đơn giản. Từng miếng khoai được sấy chín đều, có màu vàng cam đẹp mắt và độ dẻo đặc trưng. Vị ngon ngọt của khoai lang được giữ nguyên, miếng khoai khô ráo nhưng vẫn đảm bảo độ dẻo nhất định khi ăn.
Khoai lang sấy bằng lò nướng có độ dẻo và màu sắc đồng đều
1.6. Khoai lang chiên phồng
Những viên khoai lang chiên phồng vàng rụm, bắt mắt với kích cỡ bằng nhau sẽ làm kích thích vị giác của bạn. Khi cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận rõ mùi thơm và vị ngọt bùi của khoai lang cùng vị béo ngậy từ sữa lan tỏa trong khoang miệng. Ăn kèm với một chút tương ớt thì ngon hết sẩy.
Khoai lang giòn bên ngoài mềm thơm bên trong cực đã miệng
1.7. Khoai lang kén
Khoai lang kén là một trong các món ăn từ khoai lang mà bạn không thể bỏ qua. Lớp bột bên ngoài vàng ươm, giòn rụm. Phần khoai lang bên trong mềm mịn, béo ngậy vị nước cốt dừa khiến không chỉ người lớn yêu thích mà còn trở thành món khoái khẩu của nhiều bạn nhỏ.
Nên ăn khoai lang kén lúc còn nóng để cảm nhận được rõ hương vị
1.8. Khoai lang bọc phomai chiên xù
Đặc trưng của món khoai lang này là có lớp vỏ bột chiên xù giòn tơi bên ngoài. Khi ăn có thể cảm nhận rõ vị ngọt bùi từ khoai lang cộng với vị béo ngậy từ nhân phomai tan chảy tạo nên món ăn độc đáo, mang hương vị rất riêng. Chấm cùng một chút tương ớt sẽ làm cho món này thêm phần đậm vị.
Phần nhân phomai nóng chảy trông thật bắt mắt và ngon miệng
1.9. Bánh khoai lang sữa dừa
Chẳng cần lò nướng hay nồi chiên không dầu, chỉ cần chiếc nồi cơm điện quen thuộc là bạn cũng có thể làm thành công món bánh khoai lang sữa dừa "ngon lành cành đào" rồi. Món này có hương thơm ngọt ngào của bơ sữa cùng vị béo ngậy của sữa dừa, bùi bùi của khoai lang và dẻo dẻo của kẹo marshmallow, chắc chắn sẽ được lòng tất cả mọi người.
Bánh khoai lang sữa dừa làm bằng nồi cơm điện ngon không khác gì được nướng bằng lò
1.10. Bánh khoai lang yến mạch
Bánh khoai lang yến mạch giàu chất xơ, protein, khoáng chất rất tốt cho tiêu hóa. Khi thưởng thức bạn sẽ thấy bánh có độ mềm mịn, thơm phức, cực kỳ hợp vị mà không hề gây béo. Hãy lưu ngay món này vào thực đơn ăn kiêng của bạn nhé!
Món bánh đơn giản và thích hợp cho thực đơn giảm cân của bạn
1.11. Bánh khoai lang tẩm bột chiên xù
Món bánh này nổi bật với phần bột chiên xù giòn rụm bên ngoài, mềm mịn bên trong hòa quyện với kem sữa tươi và sữa béo ngậy. Bánh khoai lang ăn kèm với tương ớt hay tương cà, dùng trong những dịp cuối tuần tụ tập bạn bè. Hay chiêu đãi gia đình những khi rảnh rỗi cũng rất tuyệt vời.
Khoai lang tẩm bột chiên xù béo béo, thơm ngon, giòn tan ăn thật đã miệng
1.12. Bánh khoai lang nướng nước cốt dừa
Từ ánh nhìn đầu tiên, món bánh khoai lang nướng nước cốt dừa đem đến một cảm giác thật mới lạ. Có thể nói rằng, màu vàng óng ả đẹp mắt này đã làm biết bao người lay động, không nỡ thưởng thức. Bánh thơm nức mũi, có độ dẻo mềm, vị thì bùi ngọt, beo béo hấp dẫn. Thử một miếng là thích mê.
Ngon rớt nước miếng với món khoai lang nướng nước cốt dừa
1.13. Kem chuối khoai lang
Sự kết hợp tuyệt vời giữa chuối, khoai lang và các loại củ quả đã tạo nên món banana split - kem thuyền chuối cực lạ miệng. Món kem này có sự giao thoa hương vị của khoai lang nghiền bùi thơm xen lẫn với những miếng táo, hành tây cắt hạt lựu giòn giòn, ngon ngọt. Pha lẫn vị chua chua của sữa chua, hòa quyện với vị chuối đặc trưng ngon không thể chối từ.
Đa dạng hương vị với món kem chuối khoai lang
2.1. Khoai lang bọc phomai chiên xù
Nguyên liệu
400g khoai lang, 90g phomai, 80g bột chiên xùGia vị: 4 muỗng cafe bột năng, muỗng cafe muối, 300ml dầu ăn,...Dụng cụ: Dao, xửng hấp, chảo sâu, muỗng,...
Cách làm
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ đem hấp chín, nghiền nhuyễn.Cho 4 muỗng cafe bột năng, muỗng cafe muối vào phần khoai lang nghiền, trộn đều. Phomai cắt thành miếng nhỏ bằng đầu ngón tay.Chia nhỏ phần bột khoai lang, vê tròn, ấn dẹt.Cho miếng phomai vào trong bọc lại, vê tròn rồi lăn qua bột chiên xù.Cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráoBày ra đĩa là có thể thưởng thức ngay.
Các bước làm món khoai lang bọc phomai chiên xù thật đơn giản
2.2. Chè bắp khoai lang
Nguyên liệu
150gr bắp hột,
250gr khoai lang
2 muỗng cafe bột sắn dây, 2 muỗng cafe đường trắng
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao, rây lọc, nồi,...
Cách làm
Khoai lang gọt vỏ, cắt thành miếng vuông vừa ăn, rửa cho sạch nhựa, để ráo nước. Bắp cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, rây một lần qua rây lọc.Hòa bắp với 300ml nước lọc bỏ vào trong nồi, bắc nồi lên bếp đun sôi.Cho khoai lang vào đun cùng.Khi khoai chín mềm, hòa bột sắn dây với nước và đổ vào nồi chè khuấy đều đến khi sôi lại thì tắt bếp. Múc chè ra bát, đợi chè nguội bỏ đá bào vào và thưởng thức.
Thích mê với món chè bắp khoai lang mát lạnh, bổ dưỡng
2.3. Bánh khoai lang nướng nước cốt dừa
Nguyên liệu
200g khoai lang mật
50g sữa đặc
100g bột mì đa dụng
100ml nước cốt dừa
20ml dầu dừa
Dụng cụ: Dao, xửng hấp, máy xay sinh tố, lò nướng,...
Cách làm
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh.Cho khoai lang vào xửng hấp chín, dùng muỗng nghiền nhuyễn.Bỏ khoai lang và 20ml dầu dừa, 50g sữa đặc, 100g nước cốt dừa vào máy xay sinh tố xay thật mịn hỗn hợp.Đổ ra bát tô, cho phần bột mì vào, dùng phới trộn đều.Phết một lớp dầu mỏng vào lòng và thành khuôn.Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng, nướng ở mức nhiệt 180 độ C trong thời gian 30 phút.Khi thấy mặt bánh có màu vàng đẹp, dùng tăm thử bánh không bị ướt thì lấy ra.Cắt ổ bánh thành các miếng vừa ăn, uống thêm tách trà nóng trong những ngày mưa lạnh thì tuyệt hảo.
Bánh mềm dẻo, bùi bùi vị khoai lang và ngọt thơm đặc trưng từ nước cốt dừa
Còn vô vàn các món ăn từ khoai lang nhưng điểm chung là món nào món nấy đều rất dễ làm, dễ ăn và dễ nghiện.Nếu đã lỡ yêu thích các món ăn trong bài viết này, thì hãy thường xuyên vào bếp để trổ tài. Và đừng quên tải app VinID để mua nguyên liệu nấu nướng đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý nhé!
Tổng hợp 16 cách chế biến các món ăn vặt từ khoai lang dễ làm tại nhà Khoai lang là một trong những món ăn quen thuộc và đầy đủ chất dinh dưỡng đối với người Việt. Hãy cùng vào bếp xem ngay 16 món ăn vặt được chế biến từ khoai lang tại nhà cực đơn giản, nhưng hương vị lại cuốn hút và quen thuộc. 1. Khoai lang luộc 2. Khoai lang lắc phô mai Đối với giới...