Tiệm buffet chay trả tiền tùy tâm ở TP.HCM

Theo dõi VGT trên

Tiệm ăn chay trên đường Tôn Thất Đạm, quận 1, phục vụ 20-50 món ăn theo hình thức buffet. Sau khi dùng bữa tại đây, thực khách để lại số tiền tùy ý trong chiếc hộp đặt phía trước.

Quán buffet nằm nép mình trong một con hẻm chung cư Tôn Thất Đạm là địa chỉ được nhiều người lựa chọn khi muốn thưởng thức món ăn chay.

Ăn tùy ý, trả tiền tùy tâm là tiêu chí hoạt động của quán buffet này. Quán không có quầy tính tiền, khách đến tự phục vụ và dọn dẹp thức ăn, để lại tiền ăn trong hộp gỗ. Vào đầu tháng và ngày rằm, quán tính phí là 150.000 đồng/người.

Nhờ hình thức thanh toán kỳ lạ, quán ăn nổi tiếng và được nhiều thực khách tại TP.HCM tìm đến. “Mình đến đây phần vì tò mò thông tin ăn bao nhiêu trả tiền bấy nhiêu, phần vì muốn thưởng thức, ủng hộ quán. Thực khách đến đây sẽ tự phục vụ từ khâu lấy thức ăn, chén đũa đến dọn dẹp đồ ăn trên bàn sau khi dùng bữa xong. “, Anh Phương (quận 11) chia sẻ.

Anh Phương cũng đánh giá cao thái độ phục vụ của nhân viên quán, tận tình và châm món liên tục mà không để thực khách chờ lâu.

Tiệm buffet chay trả tiền tùy tâm ở TP.HCM - Hình 1

Thực khách đến quán tự phục vụ và để lại số tiền mà mình muốn. Ảnh: Thảo Ly.

Thực đơn khá đa dạng với hơn 20 món thay đổi theo ngày. Thực khách đến đây có thể lựa chọn cơm, bún, ăn kèm món đậu hũ, đậu bắp, rau xào, củ cải muối… Tuy nhiên, vào một số thời điểm trong ngày, đồ ăn bày trên kệ khá ít khiến thực khách không có nhiều sự lựa chọn. Quán mở cửa từ 11h-14h và 18h-21h mỗi ngày.

Video đang HOT

Không gian quán nổi bật với tone vàng, trang trí bàn ghế gỗ, tranh Đông Hồ, lồng đèn tre, tượng Phật.

Thành viên Tuyết Hà An để lại bình luận trên một trang đánh giá ẩm thực: “Ưu điểm của quán là món chay nêm nếm vừa phải nên hấp dẫn, ngon miệng. Không gian khá sạch sẽ, có 2 khu vực ngồi ăn. Nơi đây không có máy lạnh, thực khách đến đông vào giờ trưa nên khá nóng”.

Tiệm buffet chay trả tiền tùy tâm ở TP.HCM - Hình 2

Tiệm buffet chay trả tiền tùy tâm ở TP.HCM - Hình 3

Tiệm buffet chay trả tiền tùy tâm ở TP.HCM - Hình 4

Tiệm buffet chay trả tiền tùy tâm ở TP.HCM - Hình 5

Không gian quán nhỏ nhưng được sắp xếp ngăn nắp. Ảnh: Thảo Ly.

Khu vực bên ngoài quán bày bán nhiều sản phẩm chay, đính kèm giá tiền. Cũng tương tự, muốn mua món nào, thực khách chỉ cần bỏ tiền vào chiếc hộp.

Phục vụ món ăn theo hình thức buffet không còn xa lạ tại Việt Nam, tuy nhiên việc chủ quán để thực khách trả tiền tùy ý lại khá mới lạ, độc đáo. “Đây là hành động lan tỏa thông điệp yêu thương trong xã hội. Người khó khăn có thể tiết kiệm chút tiền mà vẫn có thể thưởng thức bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng”.

Không chỉ dùng bữa tại quán, thực khách có thể dành thời gian khám phá góc nhỏ yên bình ở chung cư Tôn Thất Đạm. Đây là địa điểm lý tưởng cho các “tín đồ sống ảo”.

Nét kiến trúc mang hơi hướm xưa cũ với bức tường vàng, hành lang dài và những thanh chắn cầu thang phai màu theo thời gian xuất hiện trong background ảnh nhiều bạn trẻ.

Đặc sản cơm chan nước lạnh của người Nhật

Ẩm thực Nhật Bản có rất nhiều món ăn khác lạ, độc đáo. Cơm chan nước lạnh là một trong những đặc sản nổi tiếng của người dân phía nam nước này.

Đặc sản cơm chan nước lạnh của người Nhật - Hình 1

Nằm ở vùng Tohoku, Nhật Bản, tỉnh Yamagata là địa điểm du lịch thu hút với khung cảnh thiên nhiên bình yên, các đền thờ cổ kính, những nhà nghỉ suối nước nóng (onsen) tự nhiên và loạt món ngon độc đáo. Trong đó, cơm chan nước lạnh hay còn gọi mizukakegohan là đặc sản nổi tiếng du khách nên một lần thử khi tới đây.

Đặc sản cơm chan nước lạnh của người Nhật - Hình 2

Ẩm thực Nhật Bản đòi hỏi sự tinh tế, cầu kỳ trong chế biến. Do đó, cách làm món ăn này tưởng chừng đơn giản nhưng lại khá phức tạp với nhiều công đoạn khác nhau. Theo đó, cơm sẽ được rửa với nước lạnh cho tơi ra qua một cái rây.

Đặc sản cơm chan nước lạnh của người Nhật - Hình 3

Trước khi thưởng thức, người dân địa phương sẽ thêm đá lạnh và nước lạnh vào đĩa hoặc tô đựng cơm. Để tránh nhạt nhẽo, khó nuốt, cơm chan nước lạnh thường dùng kèm các món mặn khác như củ cải muối, kim chi, dưa chuột, cá ngừ bào, cá hồi, trứng cá, rong biển... Bạn có thể tự lựa chọn các món ăn kèm tùy vào khẩu vị từng người.

Đặc sản cơm chan nước lạnh của người Nhật - Hình 4

Nhiều câu chuyện truyền tai kể về sự ra đời của món ăn độc đáo này. Một số người cho rằng trong quá khứ do nghèo đói, thiếu thốn lương thực, dân cư vùng Yamagata đã nghĩ ra cách dùng nước lạnh chan cơm để dễ nuốt và nhanh no.

Đặc sản cơm chan nước lạnh của người Nhật - Hình 5

Giả thuyết thứ 2 được đưa ra lý giải sự ra đời của món ăn này. Theo đó, thời tiết Yamagata vào mùa hè rất nóng, thực phẩm nấu xong để qua đêm sẽ dễ bị ôi thiu. Trong đó, cơm là một trong những món dễ hỏng nhất, để lâu trong nhiệt độ cao sẽ có nhớt.

Đặc sản cơm chan nước lạnh của người Nhật - Hình 6

Rửa cơm bằng nước lạnh sẽ giúp loại bỏ bớt phần nhớt. Cơm chan trong nước lạnh tạo cảm giác dễ ăn hơn. Nhiều người cũng cho rằng việc ăn cơm chan nước lạnh có tác dụng giải nhiệt vào ngày hè nóng bức. Lâu dần, món ăn này trở thành đặc sản ở Yamagata và các vùng lân cận.

Đặc sản cơm chan nước lạnh của người Nhật - Hình 7

Cơm chan nước lạnh trở nên nổi tiếng và được nhiều người biết đến hơn khi xuất hiện trong bộ phim hoạt hình nổi tiếng Kuma Miko. Du khách tới đây đều cảm thấy thú vị khi nếm thử món cơm khác lạ này.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
05:58:09 21/01/2025
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp daMệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
19:48:17 20/01/2025
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trongPhụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
11:49:54 20/01/2025
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làmTop 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
22:30:05 21/01/2025
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giảnCách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
05:59:54 21/01/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thíchHôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
16:16:53 21/01/2025
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngonCách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
06:02:06 22/01/2025
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giảnCách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản
06:02:37 22/01/2025

Tin đang nóng

Tai nạn trên cao tốc Long Thành - Dầu Giây, ùn tắc dài đến tận TPHCMTai nạn trên cao tốc Long Thành - Dầu Giây, ùn tắc dài đến tận TPHCM
09:15:42 22/01/2025
Tỉ phú Musk gây tranh cãi với cử chỉ 'chào Hitler' trong lễ nhậm chức của Tổng thống TrumpTỉ phú Musk gây tranh cãi với cử chỉ 'chào Hitler' trong lễ nhậm chức của Tổng thống Trump
08:16:19 22/01/2025
Mỹ nhân Trung Quốc vượt mặt cả Lưu Diệc Phi lẫn Triệu Lệ Dĩnh quá sốc: "Ngoan xinh yêu" nhất Cbiz không ai ghét nổiMỹ nhân Trung Quốc vượt mặt cả Lưu Diệc Phi lẫn Triệu Lệ Dĩnh quá sốc: "Ngoan xinh yêu" nhất Cbiz không ai ghét nổi
05:59:45 22/01/2025
Chúc Anh Đài đẹp nhất màn ảnh bị chê trông như bà lão 70 tuổiChúc Anh Đài đẹp nhất màn ảnh bị chê trông như bà lão 70 tuổi
05:58:51 22/01/2025
'Cậu ấm' nhà Trump đã lớn nhưng có người yêu chưa?'Cậu ấm' nhà Trump đã lớn nhưng có người yêu chưa?
07:32:30 22/01/2025
Đi ăn lẩu, khách Tây lấy 1 món đồ bỏ túi mang về khiến dân mạng phải thốt lên: "Anh biết quá nhiều rồi đấy"!Đi ăn lẩu, khách Tây lấy 1 món đồ bỏ túi mang về khiến dân mạng phải thốt lên: "Anh biết quá nhiều rồi đấy"!
08:27:54 22/01/2025
Giáp Tết, giúp việc đưa một loạt 'yêu sách', tôi xử lý chỉ bằng 2 câu nóiGiáp Tết, giúp việc đưa một loạt 'yêu sách', tôi xử lý chỉ bằng 2 câu nói
08:37:56 22/01/2025
Cách cắm cành tuyết mai nở đều, đẹp và giữ được lâuCách cắm cành tuyết mai nở đều, đẹp và giữ được lâu
06:43:02 22/01/2025

Tin mới nhất

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025
Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025
Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025
Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025
3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

06:15:41 20/01/2025
Món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!
Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn

Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn

06:14:37 20/01/2025
Món nghêu hấp nhân tôm thịt không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, dễ làm, rất thích hợp cho cả nhà, đặc biệt trong dịp Tết.
6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào

6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào

06:14:01 20/01/2025
Sau những giờ phút quây quần bên nhau, cùng thưởng thức những món tráng miệng do chính tay mình chuẩn bị sẽ là những khoảnh khắc đáng nhớ.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào

06:13:15 20/01/2025
Để có được gà cúng ngon, đẹp mắt và tăng ý nghĩa cho ngày cúng ông Công ông Táo cũng cần có những bí quyết riêng.

Có thể bạn quan tâm

Cách chọn và dùng kem dưỡng da an toàn

Cách chọn và dùng kem dưỡng da an toàn

Làm đẹp

11:14:50 22/01/2025
Trước khi sử dụng nên thử phản ứng dị ứng, đặc biệt đối với người có làn da nhạy cảm. Lấy một chút kem dưỡng da thoa thử lên cổ tay, để trong 10 phút, nếu an toàn hãy sử dụng tiếp.
Hoa hậu Kỳ Duyên lại đáp trả

Hoa hậu Kỳ Duyên lại đáp trả

Sao việt

11:14:22 22/01/2025
Màn đáp trả của Kỳ Duyên được nhận xét là không quá nóng nảy mà đơn giản chỉ là một câu hỏi ngược lại đầy thắc mắc.
5 loại quả tốt cho người bị máu nhiễm mỡ

5 loại quả tốt cho người bị máu nhiễm mỡ

Thế giới

10:54:02 22/01/2025
Sơn tra chủ yếu chứa crataegic acid, citric acid, lipolytic acid, vitamin C, flavonoids, carbohydrates và proteins. Chúng có tác dụng giãn mạch, cải thiện vi tuần hoàn, hạ huyết áp, làm tăng quá trình bài tiết cholesterol từ đó làm giảm...
Ứng dụng khoa học kỹ thuật hiện đại trong khám, chữa bệnh

Ứng dụng khoa học kỹ thuật hiện đại trong khám, chữa bệnh

Sức khỏe

10:52:21 22/01/2025
Sau khi thăm khám, các bác sĩ chẩn đoán cháu Hưng bị suy hô hấp, nhiễm khuẩn nặng, thiếu máu, rối loạn đông máu, tiên lượng rất xấu, có thể tử vong.
Bùi Công Nam "bao vây" khán giả dịp cận Tết: Flex nhẹ thứ đang khiến nhà nhà "phát cuồng"

Bùi Công Nam "bao vây" khán giả dịp cận Tết: Flex nhẹ thứ đang khiến nhà nhà "phát cuồng"

Nhạc việt

10:44:19 22/01/2025
Mới đây, trên trang cá nhân của mình, Bùi Công Nam dí dỏm flex nhẹ list nhạc Xuân đang khiến dân tình phát cuồng trong những ngày cận tết Ất Tỵ.
'Tiểu tam' trong Chúng ta của 8 năm sau 'lột xác' trong phim Tết

'Tiểu tam' trong Chúng ta của 8 năm sau 'lột xác' trong phim Tết

Phim việt

10:43:16 22/01/2025
Trong phim Tết Hẹn ước ngày xuân , Cù Thị Trà từng đóng vai tiểu tam trong Chúng ta của 8 năm sau , sẽ kết đôi cùng diễn viên Thuận Nguyễn.
Messi thiếu chuyên nghiệp và phép lịch sự với màn ăn mừng kỳ quặc

Messi thiếu chuyên nghiệp và phép lịch sự với màn ăn mừng kỳ quặc

Sao thể thao

10:22:42 22/01/2025
Một cầu thủ đã cáo buộc siêu sao Lionel Messi thiếu chuyên nghiệp và phép lịch sự với màn ăn mừng kỳ quặc trong trận đấu của Inter Miami.
Gia đình 3 đời làm nghề "đổi rác thành tiền" giữa trung tâm Hà Nội, kiếm 50-100 triệu mỗi tháng

Gia đình 3 đời làm nghề "đổi rác thành tiền" giữa trung tâm Hà Nội, kiếm 50-100 triệu mỗi tháng

Netizen

09:53:52 22/01/2025
Nhắc đến nghề đồng nát, bất kỳ ai cũng văng vẳng đâu đây những âm thanh quen thuộc như trên. Tiếng rao vang vọng từ nông thôn đến thành thị, và giữa lòng Hà Nội đôi khi cũng vang lên âm thanh mộc mạc ấy.
Tam Quốc Chí ra mắt phiên bản Lâu Lan Chiến: Bí ẩn vùng cát vàng và cuộc chiến của những nhà cầm quân tài ba

Tam Quốc Chí ra mắt phiên bản Lâu Lan Chiến: Bí ẩn vùng cát vàng và cuộc chiến của những nhà cầm quân tài ba

Mọt game

09:36:45 22/01/2025
Vào ngày 22/01 tới đây, Tam Quốc Chí Online sẽ chính thức ra mắt phiên bản 20 Lâu Lan Chiến, mở ra một thế giới mới đầy hấp dẫn với vô vàn tính năng đặc sắc
Bố bàn chuyện thừa kế, tôi từ chối nhận tài sản, chỉ van xin bố đừng làm trái lời thề với mẹ trước lúc bà mất

Bố bàn chuyện thừa kế, tôi từ chối nhận tài sản, chỉ van xin bố đừng làm trái lời thề với mẹ trước lúc bà mất

Góc tâm tình

09:27:42 22/01/2025
Cúng tất niên xong, bố gọi anh em tôi lại và bàn chuyện chia thừa kế vào năm sau. Mẹ tôi mất vào 5 năm trước. Đó là thời gian khủng hoảng, tăm tối nhất trong cuộc đời tôi.
Mùa đông NÊN diện trang phục tông màu đất: Thời thượng, sang trọng mà không nhàm chán

Mùa đông NÊN diện trang phục tông màu đất: Thời thượng, sang trọng mà không nhàm chán

Thời trang

09:12:36 22/01/2025
Khi phần lớn mọi người chọn gam màu đen, trắng, xám đầy an toàn, thì tông màu đất, với sự ấm áp và chiều sâu đặc trưng, đã âm thầm trở thành xu hướng nổi bật.