Salad bơ và cà chua

P.V14:14 01/07/2022

Đã bắt đầu vào mùa bơ, ngoài các món sinh tố, thạch thì dùng bơ để làm salad vừa nhanh vừa dễ lại ngon kiểu lạ miệng.

Nguyên liệu:

- 3-4 quả cà chua, thái khoanh tròn

- 1/2 củ hành tây, thái mỏng

- 2 quả bơ, bóc vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ

- 1 thìa nhỏ lá thơm

- Rượu vang đỏ

- Dầu ôliu nguyên chất

- Hạt tiêu.

Cách làm:

- Xếp cà chua xuống lớp dưới cùng của đĩa, tiếp theo cho hành, bơ. Thêm rau mùi tây, lá thơm, rắc chút muối lên trên.

- Rưới rượu vang đỏ, dầu ô liu, muối và tiêu lên, trộn đều.

- Dùng ngay hoặc bọc bằng màng bọc thực phẩm và để ở nhiệt độ phòng trong 1 hoặc 2 giờ trước khi ăn, không làm lạnh.

3 cách làm salad giảm cân đơn giản phổ biến nhất chị em nào cũng nên biết

Cách làm salad giảm cân luôn được phái đẹp theo dõi và hồi đáp bằng sự nồng nhiệt. Salad một món ăn nhẹ có xuất xứ từ phương Tây, luôn đảm bảo yếu tố tươi ngon, giàu dinh dưỡng và đảm bảo tốt cho sức khỏe.

Cũng như món gỏi, nộm của người Việt, salad khá phong phú về cách làm nhưng đơn giản hơn. Nhất là, có nhiều công thức rất thích hợp cho các chị em phụ nữ hay người ăn kiêng, giảm cân. Nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân và tìm món ngon mới phù hợp, hãy tham khảo ngay 3 công thức salad phổ biến nhất rất dễ làm ngay dưới đây nhé.

Salad là món ăn giúp giảm cân hiệu quả. Ảnh. Internet

1. Cách làm salad giảm cân với rau củ quả và trứng

Video đang HOT

Cũng giống như những món trộn, món gỏi khác cách làm món salad với trứng có các bước chế biến cũng tương tự. Tuy nhiên, salad rau quả và trứng lại đơn giản hơn. Dù thế, trải nghiệm khi thử món ăn này lại mang đến cảm giác thanh nhẹ, tươi mát khá tuyệt vời.

1.1. Nguyên liệu

400 gram rau xà lách tươi

1/2 củ hành tây

3 trái ớt

2 tép tỏi

1 trái dưa leo

2 quả cà chua

1 cái trứng vịt

30 ml dầu Olive

3 muỗng canh giấm

2 muỗng canh đường trắng

1/2 muỗng cà phê muối

1 muỗng canh sốt mayonnaise

Chuẩn bị các nguyên liệu để làm salad giảm cân. Ảnh: Internet

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Rửa sạch rau xà lách, sau đó cắt đoạn khoảng 5 cm. Cà chua rủa sạch để ráo xong cắt thành khoanh tròn vừa ăn. Hành tây lột vỏ, cắt lát dọc. Dưa leo rửa sạch, để ráo rồi gọt vỏ, cắt thành từng lát vừa ăn

. Bước 2: Cho trứng vào nồi nước đun sôi, luộc trứng trong nước sôi khoảng từ 12 - 16 phút. Sau khi trứng chín thì vớt ra cho vào ngâm nước lạnh cho nguội rồi bóc vỏ. Trứng bóc vỏ xong thì cắt thành miếng nhỏ vừa ăn hoặc có thể cắt thành múi cau cho đẹp mắt tùy thích.

Sơ chế rau quả và trứng. Ảnh: Internet

Bước 3: Pha dầu Olive, giấm, đường, muối vào tô rồi khuấy đều lên để làm nước trộn salad.

Bước 4: Cho tất cả nguyên liệu vào một thố lớn (trừ trứng) rồi rưới hỗn hợp nước đã pha lên. Sau đó trộn đều rồi để khoảng 15 phút cho gia vị thấm đều. Xếp rau ra đĩa rồi xếp trứng lên trên cùng. Bạn có thể cho thêm ít tiêu hoặc sốt mayonnaise tùy thích. Đến đây là bạn đã hoàn thành xong món salad rau củ trứng rồi.

Pha nước sốt và tiến hành trộn salad. Ảnh: Internet

2. Cách làm salad giảm cân với rau củ quả trộn sốt mayonnaise

2.1. Nguyên liệu

2 muỗng canh sốt mayonnaise

100 gram rau mùi tây (cần tây)

4 cây xà lách

1 quả cà chua

1 muỗng cà phê nước lọc

1 trái dưa leo

1 muỗng cà phê dầu mè

1/2 muỗng cà phê muố

i2 muỗng cà phê đường

1 muỗng canh giấm

Một số nguyên liệu cần chuẩn bị để làm salad. Ảnh: Internet

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Rửa sạch các loại rau củ quả, để ráo. Với rau xà lách cắt khúc khoảng 5 cm hoặc có thể to hay nhỏ hơn tùy thích. Dưa leo và cà chua cắt thành các lát mỏng tròn, vừa ăn lại trang trí món ăn bắt mắt hơn.

Sơ chế các loại rau quả để làm salad. Ảnh: Internet

Bước 2: Pha nước dầu giấm theo công thức 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước lọc, 3 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng tiêu rồi khuấy đều cho tất cả gia vị tan nhanh. Đương nhiên, nếu bạn quen pha chế nước trộn cho salad dầu giấm phù hợp khẩu vị của mình, thì cũng có thể tận dụng công thức pha chế đã quen nhé.

Bước 3: Chuẩn bị nước dầu giấm xong thì cho vào thố, trộn cùng với dưa leo, cà chua cùng với rau mùi. Xáo đều cho dầu giấm thấm đều vào rau, dưa và cà chua, để khoảng 5 - 10 phút cho gia vị thấm đều rồi cho ra đĩa, rưới sốt mayonnaise lên trên là bạn đã hoàn thành.

Pha nước sốt và tiến hành trộn salad. Ảnh: Internet

3. Cách làm salad giảm cân với rau củ và ức gà

Salad rau củ với ức gà là một trong những món ăn mà tín đồ trong chế độ ăn kiêng, giảm cân yêu thích nhất. Bởi ức gà chứa nhiều protien lại không mỡ giúp ăn chóng no, lâu đói nên giảm cân rất hiệu quả. Cách làm món này cực đơn giản mà cực ngon. Bạn nào giảm cân nhất định nên bổ sung món này vào thực đơn giảm cân hàng ngày của mình nhé. Các bước thực hiện rất đơn giản như dưới đây.

3.1. Nguyên liệu

200 gram thịt ức gà

4 cây xà lách

1 quả ớt chuông đỏ

200 gram đậu Hà Lan

Sốt mayonnaise

Tương cà

Các loại gia vị

Chuẩn bị các loại rau củ và ức gà. Ảnh: Internet

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Rửa sạch ức gà với nước, sau đó xát qua với muối cho sạch. Rau xà lách cắt bỏ cuống và rễ, sau đó rửa sạch 3 - 4 lần, lựa những lá hư bỏ ra.Ớt chuông rửa sạch sau đó để ráo, tiếp đến cắt làm đôi, lấy sạch hạt rồi thái thành sợi nhỏ. Ớt sau khi cắt xong thì cho vào luộc sơ qua. Đậu Hà Lan rửa sạch rồi cho vào nồi nước sôi luộc sơ qua, vớt ra để ráo.

Sơ chế ức gà và các loại rau củ. Ảnh: Internet

Bước 2: Cho ức gà vào nồi nước đun sôi luộc qua một lần. Nước sôi luộc qua lần 1 thì vớt ra và đổ nước luộc đi, tiếp đó cho ức gà vào nồi cho thêm ít muối hạt và đun sôi cho chín. Không để ức gà quá chín sẽ bị mềm. Ức gà chín xong thì vớt ra để nguội rồi xé vừa ăn tùy thích.

Bước 3: Đổ sốt mayonnaise và tương cà vào tô trộn đều, sau đó cho lần lượt xà lách, đậu Hà Lan, ớt chuông vào trộn. Tiếp đến cho ức gà và cải mầm vào, đảo qua rồi để khoảng vài phút cho gia vị thấm đều thì bày ra dĩa là bạn đã có ngay món salad ức gà ngon tuyệt.

Đổ sốt mayonnaise và tương cà vào trộn chung với các loại rau là có được món salad hấp dẫn. Ảnh: Internet

Quả thực salad nói chung là món ăn nhẹ, làm nhanh khá đơn giản cho kế hoạch giảm cân phải không nào. Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản bạn đã có ngay một món ăn chất lượng rồi. Rau xanh trong món ăn cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe, cân bằng hệ dinh dưỡng, thanh lọc cơ thể. Bạn còn ngần ngại gì nữa mà không tham khảo 3 cách làm salad giảm cân như Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn đã chia sẻ. Hãy đưa ngay 3 món này vào thực đơn hằng ngày để góp phần có một cơ thể thon gọn, khỏe khoắn bạn nhé.

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp chuẩn vị cực thơm ngon Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp đậm đà rất được nhiều người yêu thích. Bởi món ăn mang đến nhiều hương vị tuyệt vời. Những miếng bò hầm chín mềm dai dai, mùi hương thơm thoang thoảng đặc trưng của rượu vang đỏ, ăn kèm cùng với bánh mì tạo nên vị tuyệt vời khó cưỡng cho bất cứ ai đã từng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: hành tây cà chua hạt tiêu rượu vang đỏ món ăn ngon làm salad cách làm salad salad bơ cà chua và cà chua

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Phản ứng của Ngọc Trinh sau khi Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị đàn em nghỉ chơi01:26

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Cặp đôi hot nhất show Đảo thiên đường chính thức hẹn hò?00:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024

Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024

Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024

Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ

07:53:13 16/12/2024

Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024

Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.

Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

06:09:45 16/12/2024

Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!

Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi

06:07:43 16/12/2024

Món ăn cơm gà Hàn Quốc không chỉ đẹp mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất choa cả gia đình. Hãy làm theo công thức dưới đây nhé!

Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích

06:07:18 16/12/2024

Mì ống tôm cà chua là món ăn ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất và hấp dẫn, phù hợp cho bữa ăn gia đình hay những dịp tụ họp bạn bè.

Có thể bạn quan tâm

Lầu Năm Góc lên tiếng về vụ ám sát tướng Nga

Thế giới

13:14:06 18/12/2024

Vị quan chức này cho biết thêm ông đã xem báo cáo về vụ nổ, nhưng không có thêm thông tin nào ngoài những gì trên phương tiện truyền thông.

Giữa đêm, 1 sao nam Vbiz bất ngờ lên tiếng về thông tin sinh con với sao nữ

Sao việt

13:13:37 18/12/2024

Trên MXH xuất hiện thông tin về người đàn ông cùng Nhật Kim Anh sinh con, bất ngờ thay người bị réo tên vào nghi vấn lại là Lê Dương Bảo Lâm.

Mẹ chồng đột quỵ liệt 1 chân liền đòi đứa cháu trai bà từ mặt đúng mùng 1 Tết 15 năm trước về chăm sóc

Góc tâm tình

13:13:11 18/12/2024

Chúng tôi đã sống tốt mà không cần bà, và chúng tôi sẽ tiếp tục làm như vậy. Tôi vẫn biết rằng ôm lòng hận thù thì người tổn thương đầu tiên chính là bản thân mình

Tài tử "Phong Vân" lừng lẫy xuề xòa, phát tướng không nhận ra, cưới đại mỹ nhân nhưng không có con

Sao châu á

13:03:28 18/12/2024

Diện mạo xuống sắc trông thấy của tài tử Trịnh Y Kiện ở tuổi U60 khiến người hâm mộ không khỏi ngỡ ngàng và tiếc nuối.

Doãn Hải My -vợ Văn Hậu khoe đôi chân dài thẳng tắp hậu sinh con, "flex" luôn túi xách hiệu chứng tỏ độ giàu có

Sao thể thao

13:00:06 18/12/2024

Nàng WAG Doãn Hải My là cái tên quá quen thuộc trong giới WAG Việt. Hải My từng là hotgirl Hà thành lọt vào top 10 hoa hậu Việt Nam. Nhưng phải đến khi trở thành nửa kia của cầu thủ nổi tiếng Đoàn Văn Hậu cái tên Doãn Hải My mới được dâ...