Người Thái có món cơm nắm ngon “đứt lưỡi”, không thử thì phí nửa cuộc đời các mẹ ơi!

Theo dõi VGT trên

Có hình dáng y xì quả trứng nhưng món cơm nắm này cực độc đáo không chỉ hình dáng mà còn vị ngon nữa.

Cơm chiên trứng muối thì quá quen thuộc rồi, vừa dễ làm lại ngon. Thế nhưng ăn mãi thì cũng chán, vậy nên sao ta không thử nâng tầm nó lên để trở thành món ăn hấp dẫn độc đáo hơn nhỉ?

Học lỏm cách người Thái chế biến món này, bạn sẽ phải ố á lên ngạc nhiên vì sự sáng tạo của họ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 12 quả trứng vịt muối

- 1 cây lạp xưởng

- 50gr tôm khô

- 250g cơm

- 7 cây nấm hương

- Gừng, tỏi, hành tây, xì dầu, dầu hào, gia vị, tiêu, dầu mè

Cách làm:

Người Thái có món cơm nắm ngon đứt lưỡi, không thử thì phí nửa cuộc đời các mẹ ơi! - Hình 1

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn phi thơm hành, gừng và tỏi băm nhỏ với ít dầu ăn.

Người Thái có món cơm nắm ngon đứt lưỡi, không thử thì phí nửa cuộc đời các mẹ ơi! - Hình 2

Bước 2:

Video đang HOT

- Tiếp đến, bạn cho nấm hương, lạp xưởng và tôm khô thái nhỏ vào đảo cùng hành, tỏi, gừng.

Người Thái có món cơm nắm ngon đứt lưỡi, không thử thì phí nửa cuộc đời các mẹ ơi! - Hình 3

Bước 3:

- Bạn đổ cơm vào chiên với lửa to. Đừng quên nêm nếm thêm gia vị, xì dầu, dầu hào, dầu mè và ít hạt tiêu cho vừa miệng.

Người Thái có món cơm nắm ngon đứt lưỡi, không thử thì phí nửa cuộc đời các mẹ ơi! - Hình 4

Bước 4:

- Trứng muối rửa sạch, bóc một phần đầu vỏ, bỏ phần lòng trắng đi và cho cơm chiên vào lòng quả trứng.

Người Thái có món cơm nắm ngon đứt lưỡi, không thử thì phí nửa cuộc đời các mẹ ơi! - Hình 5

Bước 5:

- Dùng giấy bạc bọc trứng thật kín lại và cho vào nồi hấp chín trong 15 – 20 phút.

Giờ thì món cơm nắm nhân trứng muối hoàn thành rồi đây!

Người Thái có món cơm nắm ngon đứt lưỡi, không thử thì phí nửa cuộc đời các mẹ ơi! - Hình 6

Cơm dẻo thơm mà ăn kèm trứng muối rất lạ miệng nữa nhé!

Gà rán sốt phô mai ngon tại TP.HCM

Gà rán kiểu Hàn thu hút thực khách Việt nhờ phần thịt mềm, lớp vỏ vàng giòn phủ phô mai hấp dẫn. Món ăn này có mặt ở nhiều địa chỉ ẩm thực tại TP.HCM.

Gà phô mai là món ăn từng gây chú ý với các bạn trẻ ở TP.HCM. Gà dễ ăn, khi xào cay và được tiếp vị bởi phô mai, giúp chúng ngon hơn. Bên cạnh cơm cuộn, miếng trộn, chả cá nóng, bạn có thể thử vị gà rán phô mai tại các địa chỉ dưới đây.

1. Gaxeo Chicken

Tiệm ăn Gaxeo Chicken chuyên phục vụ các món từ gà, nổi bật nhất phải kể đến gà phô mai với lớp ngoài tan chảy phủ trực tiếp lên phần da vàng, giòn. Thực khách sẽ được chọn một trong ba loại sốt ăn kèm là Jack Daniel's, sốt gia vị cay, sốt nước tương.

Bên cạnh gà nướng phô mai được nhiều thực khách lựa chọn, thực đơn quán còn có gà rán, salad cá ngừ, miến trộn, cơm nắm... Đây đều là những món ăn đậm chất Hàn Quốc được thực khách TP.HCM yêu thích.

Địa chỉ: Hồ Tùng Mậu, quận 1

Điểm đánh giá: 7,1/10

Mức giá: 59.000 đến 250.000 đồng/món

Gà rán sốt phô mai ngon tại TP.HCM - Hình 1

Gà rán sốt phô mai ngon tại TP.HCM - Hình 2

Ảnh: Keiko_pham, yohip.

Thực khách nhận xét:

Minh Nguyet Luu: "Có thể quán xây từ lâu nên không gian hơi cũ song vẫn sáng sủa, rộng rãi. Quán chủ yếu bán gà nhưng mình lại thích món salad cá ngừ, tươi và nhiều sốt. Mình cũng gọi phần gà sốt cay nhưng không ngon như mong đợi. Quán nằm trên phố đi bộ, ngay quận trung tâm nên giá cả như vậy tạm chấp nhận được".

Phương Thảo: "Hôm mình ghé, quán mới trang trí lại, nhìn không đẹp như trước. Cách trình bày món ăn cũng thay đổi, mình gọi phần gà rán không xương sốt phô mai vị cay, dọn phô mai ra chén riêng, có nến phía dưới nhưng không chảy nổi phô mai. Lúc ăn khách phải tự quệt phô mai lên miếng gà, khó thao tác".

2. Papas Chicken

Papas Chicken không phải là thương hiệu xa lạ với giới trẻ TP.HCM. Nếu là tín đồ phô mai, chắc hẳn bạn sẽ hài lòng khi đến đây. Đĩa thức ăn trang trí đẹp mắt, thịt gà mềm, nướng vừa lửa nên không bị khô. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều hương vị khác từ gà rán nước tương, gà sốt mật ong đến bánh gà hấp hải sản...

Địa chỉ: Nguyễn Tri Phương, quận 10

Điểm đánh giá: 7/10

Mức giá: 60.000 đến 270.000 đồng/món

Gà rán sốt phô mai ngon tại TP.HCM - Hình 3

Gà rán sốt phô mai ngon tại TP.HCM - Hình 4

Ảnh: Rubynguyen102, jessi.foodlover.

Thực khách nhận xét:

Linda Huynh: "Gà phô mai là món mà mình khuyên các bạn nên thử khi đến quán. Gà ướp, chiên ngon và khá nhiều phô mai. Cảm giác kéo một miếng gà ra rất thích. Sốt mật ong hơi ngọt nhưng ăn kèm gà thì vị ổn. Theo mình, giá cả ở đây vừa phải, đi 3-4 người tầm 400.000 đến 500.000 đồng".

Thùy Dương Phan: "Không gian quán rộng rãi, có nhiều bàn và nhiều lầu. Mình gọi phần gà sốt mật ong nhưng quá ngọt, có cảm giác như đang ăn siro. Cơm nắm cũng tạm được nhưng không đặc sắc, chỉ có món há cảo là ngon thật sự, ăn cùng nước chấm hợp vị".

3. Cocodak Restaurant

Cocodak là nhà hàng gà nổi tiếng ở TP.HCM vì hương vị vừa ăn, không gian rộng rãi, sang trọng. Quán nằm ngay trung tâm quận 1 khá dễ tìm. Bên cạnh cơm gà trộn, miến xào... gà nướng phô mai là món ăn được nhiều thực khách lựa chọn. Tuy mức giá từ 300.000 đồng/người khá cao, song chất lượng món ăn được thực khách đánh giá xứng đáng.

Địa chỉ: Lý Tự Trọng, quận 1

Điểm đánh giá: 7,6/10

Mức giá: 100.000 đến 300.000 đồng/món

Gà rán sốt phô mai ngon tại TP.HCM - Hình 5

Gà rán sốt phô mai ngon tại TP.HCM - Hình 6

Ảnh: Saigonesekitchen, xiaozhan6770.

Thực khách nhận xét:

Linh Ngoc: "Thấy nhiều bình luận tích cực từ khách trước nên mình ghé quán ăn thử. Nhóm mình gọi nhiều món, trong đó có gà phô mai, bánh gạo, miến... Ăn vừa thì ngon nhưng hôm đó gọi nhiều quá nên tụi mình mau ngán. Nhân viên phục vụ khá tận tình, lịch sự. Lâu lâu thèm món gà thì ăn cũng được nhưng không xuất sắc lắm".

Hiếu Nguyễn Trung: "Quán buổi tối khá đông khách, bạn nên đặt bàn trước. Thực đơn nhiều món, giá khá cao, chưa bao gồm thuế. Gà cay phô mai ăn ngon, gà ướp thấm, vị vừa ăn, phô mai khá nhiều, được làm nóng trực tiếp trên bếp cồn".

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Mát trời học mẹ đảm đổ bánh xèo hải sản ăn chơi, nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê
05:53:50 17/11/2024
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối
16:37:33 15/11/2024
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024

Tin đang nóng

Tử vi 3 ngày liên tiếp (17, 18 và 19/11), 3 con giáp tiền bạc rủng rỉnh, vàng chất đầy tủ
11:17:56 17/11/2024
4 điều Ronaldo nói đúng và sai về MU trong cuộc phỏng vấn chấn động
13:00:32 17/11/2024
Ronaldo, Bruno Fernandes rời đội tuyển Bồ Đào Nha
13:02:06 17/11/2024
Nửa sau tháng 10 Âm lịch, 4 con giáp này may mắn vượt bậc, Thần Tài ưu ái, tiền bạc rủng rỉnh không lo nghĩ
11:05:28 17/11/2024
Cụ bà U90 vẫn nhớ người yêu cũ của chồng, dân mạng khen 'quá dễ thương'
15:08:09 17/11/2024
3 mối nguy tiềm ẩn khi ăn tôm
13:46:38 17/11/2024
4 con giáp cần bớt nóng tính để sự nghiệp vươn cao, tiền tài thăng tiến
11:14:43 17/11/2024
Dễ rước họa vào thân khi ăn nhiều hạt chia để giảm cân
13:52:34 17/11/2024

Tin mới nhất

4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng

16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.

Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng

15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.

Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'

06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.

Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà

05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản

05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.

Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản

05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.

Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít

05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.

Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích

07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng

06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng

05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.

Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm

05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết

05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.

Có thể bạn quan tâm

Đại Mộng Quy Ly kết thảm, dàn cast chết còn 3 người, thất bại vì Trần Đô Linh?

Phim châu á

16:43:28 17/11/2024
Sau Lưu Thuỷ Điều Điều của Nhậm Gia Luân và Lý Lan Địch, Đại Mộng Quy Ly là phim có cái kết thảm nhất tính đến hiện tại. Bởi dàn cast cực phẩm chỉ còn 3 người sống sót đến cuối.

Schengen - nơi ra đời thị thực quyền lực nhất thế giới

Thế giới

16:38:47 17/11/2024
Tuy nhiên, với đa số người dân châu Âu, lợi ích mà hiệp ước Schengen đem lại lớn hơn nhiều so với những phiền toái. Hiệp ước đã tác động đến đời sống hàng ngày của tất cả các quốc gia thành viên khối Schengen với tổng dân số khoảng 400 ...

Khả năng xuất hiện thêm 1 đợt mưa lớn diện rộng

Tin nổi bật

16:36:43 17/11/2024
Vùng nguy hiểm trong 24 giờ tới từ Vĩ tuyến 14,0-19,0 độ Vĩ Bắc, phía Đông Kinh tuyến 118,0 độ Kinh Đông; trong 48 giờ tới từ Vĩ tuyến 15,0-21,0 độ Vĩ Bắc, phía Đông Kinh tuyến 113,5 độ Kinh Đông.

Ngày 18/11/2024 là ngày tốt có thể làm các việc như kiện tụng, khai trương, giao dịch, động thổ, sửa chữa nhà, xuất hành

Trắc nghiệm

15:29:45 17/11/2024
Xem ngày 18/11/2024 sẽ giúp bạn chọn được ngày lành tháng tốt phù hợp nhất cho công việc của mình.Ngày 18/11/2024 là ngày tốt có thể làm các việc như kiện tụng, khai trương, giao dịch,

Gyokeres lên tiếng về khả năng đến MU

Sao thể thao

14:55:53 17/11/2024
Tiền đạo người Thụy Điển Viktor Gyokeres đã có những chia sẻ về cơ hội theo chân HLV Ruben Amorim gia nhập MU trong thời gian tới.

Vấn nạn trẻ hóa bệnh đái tháo đường

Sức khỏe

13:50:17 17/11/2024
Kiểm soát các yếu tố nguy cơ, như huyết áp cao, rối loạn mỡ máu và béo phì. Đồng thời kiểm tra sức khỏe định kỳ và tuân thủ phác đồ điều trị nếu được chẩn đoán mắc bệnh.

Chính thức: Hoa hậu Kỳ Duyên dừng chân trước Top 12 Miss Universe

Sao việt

10:12:07 17/11/2024
Sau hơn 3 tuần chinh chiến, 125 thí sinh của cuộc thi Miss Universe 2024 chính thức bước vào đêm thi chung kết. Chủ nhân của chiếc vương miện danh giá sẽ lộ diện sau loạt phần thi hấp dẫn.

"Con chúc cô bò nhanh như con cua" - Lời chúc 20/11 đặc biệt kèm những món quà có "1 không 2" của các em nhỏ vùng cao khiến hàng triệu người lịm tim

Netizen

10:06:39 17/11/2024
Nhân ngày 220/11, các em nhỏ ở Lào Cai đã mang theo những món quà kèm lời chúc có một không hai dành tặng cô giáo của mình.

Điên cuồng những đêm "cháy phố" sinh tử (bài 1)

Pháp luật

10:04:33 17/11/2024
Bỏ học, lêu lổng, không có sự quản lý của gia đình, người thân và bị ảnh hưởng, lôi kéo bởi đám bạn xấu, mạng xã hội độc hại, không ít thanh, thiếu niên đã tụ tập với nhau trở thành tội phạm đường phố.

Sao nam Gen Z gây sốc khi đăng ảnh nhạy cảm sau ồn ào tặng fan bao cao su

Sao châu á

09:56:09 17/11/2024
Vào ngày 11/11 vừa qua, nam idol Eric (The Boyz) trở thành tâm điểm vì công khai đăng ảnh gửi tặng bao cao su đến fan.

10 thói quen của tôi được cư dân mạng khen ngợi: Đặc biệt điều số 6 giúp tôi tránh xa bệnh tật

Sáng tạo

09:38:35 17/11/2024
Sau khi chia sẻ về những thói quen sống của bản thân lên 1 diễn đàn trên mạng, tôi hết sức bất ngờ vì được cư dân mạng khen ngợi tới tấp.