nấu ăn

Vợ hấp củ sen nhồi thịt, chồng cứ ngỡ được ăn món của khách sạn 5 sao

Lớp sen giòn bùi, kết hợp với thịt băm đậm đà sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình. Chồng bạn cứ ngỡ được thưởng thức món ăn của khách sạn 5 sao.

Nấu măng khô cứ làm theo cách này, đảm bảo ai ăn cũng gật gù khen ngợi

Món măng hầm xương vốn được nhiều người chuộng nhất là trong dịp tết và dưới đây chính là cách chế biến chuẩn nhất để có được bữa ăn tròn vị.

Thanh ngon món canh cải ngọt nấu hến

Vị ngọt thanh của nước luộc hến cùng với phần thịt hến thơm ngon sẽ làm nên món canh cải ngọt nấu hến nóng hổi tuyệt vời cho cả gia đình.

Kinh ngạc cách người đàn ông “chặt” gà bằng dao rọc giấy, chỉ 30s đã làm sạch, khúc nào chặt ra khúc đó gọn gàng

Nếu ai đã từng ám ảnh về việc phải thịt cả đống gà trong ngày Tết thì video này là để dành cho bạn.

Vét sạch nồi với thực đơn 4 món dành cho gia đình 3-4 người ăn

Những ngày cuối năm bận rộn không biết nấu món gì, chị em có thể tham khảo thực đơn này.

2 phút học làm mì hấp kiểu Trung Quốc

Món mì kiểu Hà Nam (Trung Quốc) có công thức đơn giản nhưng đặc biệt ngon miệng nhờ cách kết hợp nguyên liệu tài tình.

Mẹo tách vỏ tôm hùm không sót thịt

Tôm hùm cho thịt chắc, mang vị ngọt thơm đặc trưng, là món ăn chinh phục thực khách. Bạn có thể áp dụng cách sau để tránh làm sót thịt trong quá trình tách vỏ tôm hùm.

Làm món gà chiên sốt me kiểu Thái

Món gà chiên sốt me nếu làm đúng kiểu Thái sẽ cho vị ngọt ngọt cay cay và không quá chua, giòn tan hấp dẫn chứ không kén người ăn như cách làm của Việt Nam.

Mẹo ướp và chiên cánh gà vàng giòn

Sự kết hợp của chao cùng cánh gà mang lại cho người nội trợ món ăn lạ miệng, hấp dẫn cho ngày Tết.

Cá lóc hấp nước cốt dừa ăn là ghiền

Món cá lóc hấp nước cốt dừa khi ăn nóng sẽ cảm nhận vị béo của nước cốt dừa, vị bùi bùi, ngon ngọt của thịt cá lóc.

Món mì xào ‘chữa cháy’ trong ngày không đi chợ

Món mì xào chỉ cần các nguyên liệu cơ bản như trứng, xúc xích, rau cải và một gói mì ăn liền mà trong tủ thường có sẵn.

“Người chồng của năm” tự tay vào bếp nấu cơm cữ cho vợ, ngày 3 bữa “ngon lành cành đào” khiến chị em tha hồ ghen tỵ

Chắc hẳn, bất cứ người phụ nữ nào cũng muốn được thưởng thức những mâm cơm cữ ngon lành như thế này.

Cuối tuần nhà có khách, chị em làm ngay 4 món này, ai cũng khen nức nở

Chắc chắn ai ăn thử những món ngon này cũng cảm thấy thích thú, muốn ăn tiếp lần sau.

Cách làm Mì Ý tươi ngon tuyệt tại nhà

Cách làm sợi Mì Ý và công thức chuẩn làm tại nhà vừa ngon lại an toàn hợp vệ sinh cho cả gia đình.

Học ‘lỏm’ công thức nấu cháo vừa nhanh vừa ngon

Chỉ khoảng 20 phút, các mẹ sẽ có được món cháo nấu vừa nhanh vừa ngon.

Bắp bò luộc ngũ vị

Bắp bò luộc ngũ vị là món ngon có thể dùng ăn nguội, có thể lưu trữ nhiều ngày

Gân bò kho tộ giòn tan đậm đà

Vào những ngày lạnh cuối đông, món gân bò kho sẽ góp phần làm bữa ăn nhà bạn thêm ấm cúng và ngon miệng. Gân bò hầm mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định, lại ngấm gia vị đậm đà...

Lẩu gà cơm mẻ

Cách chế biến món lẩu gà cơm mẻ đổi gió cuối tuần nha!

Tàu hủ non chiên xù

Tàu hủ non chiên xù được xem là một cách chế biến sáng tạo của đầu bếp, làm cho món tàu hủ non trở nên vô cùng hấp dẫn ngay ánh nhìn đầu tiên, bởi bên trong lớp bột xù xì, giòn rụm...

Khỏi vắt óc thực đơn cho cả tuần tới, mỗi bữa chỉ đơn giản 2-3 món là đủ

Có rất nhiều thực đơn ngon, chất lượng, để chị em có thể thay phiên nấu cho cả tuần mà khỏi cần phải đau đầu hôm nay ăn gì.

Sườn non chiên gừng ớt

Hãy thêm vào bữa cơm món sườn non chiên gừng ớt nóng hổi này nhé chị em!

Nấm bào ngư xào sả giản dị, ngon cơm

Thêm món nấm bào ngư xào sả vào thực đơn để bữa cơm thêm ngon miệng nhé!

Món ngon ngày Tết: Cách làm móng giò ngâm chua ngọt

Móng giò ngâm chua ngọt sẽ là món ngon đãi khách cực kỳ hấp dẫn lại vô cùng dễ làm nếu bạn lựa chọn cho Tết này đấy. Cùng xem cách làm ngay sau đây.

Chồng mỉa mai: “Cô còn thua kém người giúp việc nên đừng kể lể công lao”, vỏn vẹn 3 tháng sau anh đã được “sáng mắt”

Sau 3 tháng thuê người giúp việc, Tuấn mới nhận ra sự so sánh của mình khi trước thật quá khiên cưỡng và thiếu thấu đáo, đầy ích kỷ và nực cười.

Tôm nõn miệt biển

Đi chợ biển sớm dễ dàng bắt gặp những người đàn bà miệt biển, ngày nào cũng bán vài ba thau tôm biển đủ loại (tôm sú, tôm sắt, tôm thẻ, tôm chì...).

Bún riêu ngao nóng hổi cho bữa sáng

Bún riêu ngao vừa ngon ngọt lại nóng hổi này sẽ làm tiếp thêm năng lượng cho ngày làm việc của cả gia đình bạn nhé!

Mâm Tết nhà tôi: Món thịt kho tàu có cần phải khen vậy không ta?

Mùi Tết của gia đình tôi đến bắt đầu từ mùi thơm... nồi thịt kho tàu! Tất nhiên khi nói vậy có hơi quá đáng một chút vì có vẻ như loại bỏ những yếu tố thời gian, không gian do tạo ...

Thực đơn 4 món siêu chất lượng, ăn no bụng vẫn còn thèm

Với thực đơn này, chị em yên tâm rằng dù chồng con có kén ăn cũng phải xuýt xoa khen ngợi.

Bún thịt bò xào lạ miệng

Thỉnh thoảng chị em hãy làm bún thịt bò xào này để cả nhà thưởng thức nhé!

Sảng khoái vị giác với món salad su su lạnh, dễ ăn, chống ngán

Su su là món ăn quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, salad su su lạnh lại không phải ai cũng biết. Hãy thử làm xem, bạn sẽ tiếc là không biết sớm!

Tôm nấu với củ này vừa bổ dưỡng lại giảm ho cảm, món ăn quá hợp cho mùa đông

Canh tôm nấu củ cải có tác dụng dưỡng âm, giảm ho cảm. Nó cũng có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Chưa đầy 30 phút có ngay bữa cơm tối nóng hổi, ngon hết sảy

Bữa cơm tối nhanh gọn mà đủ chất trong những ngày cuối năm bận rộn quả là lý tưởng phải không bạn?

Gà xào thập cẩm thơm ngon ngày mưa

Miếng gà mềm mềm, đượm mùi nấm hương thơm lừng và vô cùng bắt mắt với nhiều màu sắc trên đĩa sẽ là lựa chọn thú vị cho bữa cơm ngon ngày mưa.

Làm ô mai cóc xào gừng thật dễ dàng và nhanh chóng!

Ô mai cóc xào gừng hấp dẫn bởi vị chua ngọt hài hòa, thoảng hương gừng cay thơm dịu nhẹ vô cùng quyến rũ!

Bí quyết để có món kho tuyệt hảo

Cách chế biến các món kho cho gia đình. Hãy cùng bỏ túi một vài bí quyết cho món kho ngon đúng điệu nhé.

Cách làm bò bít tết tiêu xanh thơm ngon đúng điệu

Bò bít tết với vị mềm, tươi ngon trong món bò bít tết tiêu xanh sẽ mang đến cho gia đình bữa ăn ngon, lạ miệng.

Một vài mẹo nhỏ cho các món chiên, xào đơn giản và ngon miệng

Bạn đã biết chế biến món chiên, xào đúng cách chưa? Một vài mẹo nhỏ dưới đây cho các món chiên, xào đơn giản và ngon miệng:

Giải ngấy ngày Tết với bông điên điển muối chua ngon khó cưỡng

Với cách làm sau, bạn sẽ có ngay hũ bông điên điển muối chua giòn giòn ngon khó cưỡng, lại không bị nổi váng.

Cách làm ba chỉ cuộn quay giòn bì bên ngoài, thịt mềm mượt bên trong

Thịt heo quay giòn bì ăn Tết đã miệng,cảm giác khi cắn miếng bì giòn tan kêu rôm rốp như bim bim mới thích thú và hấp dẫn làm sao.

Cách đồ xôi thơm ngon mềm dẻo đón Tết Nguyên đán

Xôi muốn ngon thì trước hết phải có nguyên liệu đạt chuẩn, gạo nếp được chọn phải là loại gạo mới, hạt to tròn, bóng bẩy, có mùi thơm nhẹ dễ chịu, ăn thử thấy có vị ngọt của tinh b...

Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi kiểu mới

Những miếng thịt ba chỉ nóng hổi, thơm nức được rưới lên thứ nước sốt tỏi cay cay vô cũng hấp dẫn.

Cá rô phi đồng kho khế chua

Thịt cá rô phi đồng béo, thơm và luôn là món dân dã trong các bữa cơm hàng ngày của người dân.

Gợi ý 3 món ngon từ thịt bò chế biến bằng nồi chiên không dầu

Thịt bò chế biến bằng nồi chiên không dầu giúp miếng thịt có thể cháy xém mặt ngoài mà bên trong vẫn mềm ngon, mọng nước...

Cánh gà xào sả ớt

Đây sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình trong những ngày se lạnh.

Thịt kho tàu chỉ cần làm theo cách này sẽ ngon hơn ngoài hàng

Thịt kho tàu là món ăn ngon được nhiều gia đình Việt yêu thích. Chỉ cần tuân thủ các bước sau bạn sẽ có món thịt kho tàu thơm ngon, chuẩn ngoài hàng.

Canh cải nấu ngao – vì sao gia đình bạn nên ăn thường xuyên?

Canh cải nấu ngao là món ăn được nhiều người ưa chuộng và còn rất tốt cho sức khỏe.

Sợ gia đình phản đối vì bạn trai chỉ có bằng cao đẳng

Tôi 27 tuổi, trình độ đại học, làm kế toán, sinh ra trong một gia đình có truyền thống hiếu học.

Nấu canh kim chi thịt gà hấp dẫn cho ngày Tết

Nấu canh kim chi thịt gà hấp dẫn cho ngày Tết - ai ăn cũng gật gù khen ngon.

Cách nấu thịt chân giò giả cầy ngon hơn ngoài hàng

Cách nấu thịt chân giò giả cầy ngon hơn ngoài hàng ai ăn là nghiện, ăn 1 muốn ăn 10.

Ninh xương cho thêm thứ này, nước dùng vừa trong veo lại ngon ngọt

Thêm thứ gia vị đặc biệt này vào nồi ninh xương đảm bảo thành phẩm là nồi nước hầm ngọt thơm, trong vắt, nấu gì cũng ngon.