món canh ngày lạnh

Quả mọc dại tên nghèo mạt kiếp nấu lên thành đặc sản, rất sẵn ở Việt Nam, 100.000đ/kg

Quả bần nấu được nhiều món ngon lại là nguồn bổ sung dinh dưỡng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Theo Đông y, quả bần vị chua, chát, tính mát nên rất tốt trong giảm đau, tiêu viêm.

Gợi nhớ cả bầu trời ký ức với món canh sườn nấu măng khô, ăn với bún hay cơm đều ngon xuất sắc

Được làm từ măng khô thơm ngon và sườn heo tươi ngon, món canh sườn nấu măng khô thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình hoặc những dịp lễ quan trọng.

Cách nấu canh, bún ốc ngon: Thêm 4 loại rau gia vị sẽ thành “thuốc bổ”

Lương y Bùi Đắc Sáng cho biết khi chế biến ốc, nếu biết phối các gia vị thì món ăn có thể trở thành bài thuốc rất hữu dụng cho sức khoẻ.

Hôm nay nấu gì: 3 món dân dã nhưng dễ ăn cho bữa chiều

3 món dân dã nhưng dễ ăn cho bữa chiều. Các món ăn đều quen thuộc, đơn giản dễ nấu nhưng vô cùng ngon miệng, trôi cơm.

Canh bí đao nhồi thịt thanh ngọt chỉ nấu 15 phút là xong nhưng ai cũng phải gật gù vì quá ngon

Bí đao ngọt mát bên ngoài kết hợp với thịt lợn tươi ngon bên trong tạo nên một món canh thơm ngon, thích hợp cho những bữa ăn gia đình.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món ngon bổ rẻ cho ngày nắng

Thực đơn 3 món ngon bổ rẻ cho ngày nắng. Bữa cơm này tuy giản dị nhưng rất ngon miệng và đủ chất cho cả gia đình bạn.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món chính dân dã nhưng siêu ngon, chỉ một lát là được ăn

Cơm chiều có món chính dân dã nhưng siêu ngon, chỉ một lát là được ăn. 3 món đơn giản nhưng vẫn đem lại bữa cơm ngon và chất lượng.

Chỉ mất 20 phút nấu được nồi canh cá thơm ngon, thanh mát

Cá chày có thể chế biến được rất nhiều món ngon và canh cá chày củ cải là một trong số đó. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon mà dễ nấu, món chính thuộc hàng “quốc dân” làm nhiều vẫn hết sạch

Cơm chiều ngon mà dễ nấu, món chính thuộc hàng quốc dân làm nhiều vẫn hết sạch. Dù về muộn bạn vẫn có thể thực hiện được bữa cơm ngon này mà không tốn nhiều thời gian.

Lá này canxi gấp 2 lần sữa được ví là “thứ rau vua”, có sẵn ở Việt Nam, 10.000đ/mớ xào nấu đều ngon

Cây mồng tơi thuộc dạng thân leo, mọng nước, lá xanh và dày nên có thể sử dụng cả thân, lá. Rất nhiều món ngon làm từ rau mồng tơi như xào tỏi, nấu canh cua.

Hôm nay ăn gì: 3 món đơn giản cho bữa chiều nhưng ngon không thừa một miếng

3 món đơn giản cho bữa chiều nhưng ngon không thừa một miếng. Món ăn nào cũng dễ nấu, trôi cơm đặc biệt hợp tiết trời mát mẻ.

Cây này nghe tên đã thấy “đau”, xưa là cỏ dại mọc um tùm chẳng ai ăn nay bán 130.000đ/kg, vừa ăn vừa làm thuốc

Thân của cỏ xước xốp, mềm, khi ăn có vị nhẫn đắng và mùi thơm đặc trưng. Một số món từ cỏ xước như: Làm rau nhúng lẩu, cỏ xước nấu canh tép đồng...

Vào bếp với món canh cà bung dân dã thơm ngon mà trôi cơm

Món canh cà bung này dễ kiếm nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản. Bất kể bạn ăn với cơm hay bún, canh cà bung luôn mang đến hương vị ngon miệng.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon với 3 công thức nấu nhanh, dễ làm

Bữa cơm ngon với 3 công thức nấu nhanh, dễ làm. Trời mưa mát mẻ được thưởng thức bữa cơm này chắc chắn sẽ hợp ý cả nhà.

Lá này là báu vật tiếc là quá ít người biết, nhà ai cũng nên trồng 1 cây, có rau quý ăn quanh năm

Ăn ớt mỗi ngày nhưng dám chắc không nhiều người biết rằng lá ớt cũng có thể ăn được. Loại lá này có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như: Lá ớt xào, lá ớt nấu canh...

Cây này trước trồng chỉ lấy củ, giờ hoa lại được dân thành phố săn lùng vì ngon, giá 70.000 đồng/kg

Đây là một đặc sản hiếm có chỉ xuất hiện mỗi năm một lần, trước kia chả ai ăn thì nay đã trở thành đặc sản phố thị với giá trị cao, được nhiều người tìm mua.

Củ này người Nhật ví là “chìa khóa” trường thọ, chợ bán 30.000đ/kg, nấu với quả giàu canxi gấp đôi dinh dưỡng

Củ cải xào thịt bò, củ cải kho thịt hoặc đem nấu cùng trứng gà theo cách dưới đây cũng sẽ có món ngon giúp mâm cơm gia đình thêm đủ đầy, hấp dẫn.

Mẹ đảm gợi ý món canh trai nấu chua theo kiểu này vừa đơn giản lại trôi cơm

Canh trai nấu chua là một món ăn dân dã vô cùng ngon miệng, đặc biệt phù hợp trong những ngày mưa lạnh. Hãy tìm hiểu và thực hiện món canh trai nấu chua để có một bữa cơm thật ngon...

Chỉ cần 2 bước để nấu món canh đủ thịt, đủ rau và hỗ trợ giấc ngủ ngon

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu canh sườn hạt sen không chỉ nhanh gọn, thơm ngon mà còn giúp bạn đối phó với tình trạng mất ngủ.

Thực đơn cơm tối 3 món giàu dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe thời điểm giao mùa

Để đảm bảo dinh dưỡng cũng như tăng cường sức đề kháng cho các thành viên trong gia đình, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối tốt cho sức khỏe dưới đây nhé!

Nấu canh gừng ngon bổ, giải cảm cho cả gia đình trong thời tiết giao mùa

Canh gừng không chỉ là một món ăn thông thường, mà còn là một phương pháp giải cảm hiệu quả giúp cả gia đình duy trì sức khỏe tốt.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 3 món giản dị, có món canh chua vừa ngon lại thanh mát cho ngày nắng

Bữa cơm 3 món giản dị, có món canh chua vừa ngon lại thanh mát cho ngày nắng. Món ăn nào cũng quen thuộc nhưng kết hợp lại sẽ được bữa cơm ngon, cân bằng dinh dưỡng, hợp thời tiết.

Cây này nghe tên lạnh cả gáy, xưa cho lợn ăn nay thành đặc sản, 105.000đ/kg, dân nhà giàu thích mê

Cây này xưa là rau dại chỉ nhà nghèo mới hái về ăn, nay thành đặc sản, muốn mua cũng khó, giới nhà giàu thích mê vì vị ngon độc - lạ.

Thay đổi thực đơn với món canh gà lá giang chua dịu, vị ngon hết nấc

Cách nấu canh gà lá giang rất đơn giản và dễ thực hiện. Vị chua dịu của lá giang kết hợp với thịt gà thơm ngon sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Chào thu se lạnh với món canh chua cá dọc mùng bổ dưỡng, ngon đúng điệu

Trong những ngày thời tiết vào thu, không có gì tuyệt vời hơn việc tận hưởng bữa ăn gia đình bên bát canh cá dọc mùng chua ngọt và bổ dưỡng.

Người Hàn có cách nấu canh đậu hũ non vừa đơn giản vừa thơm ngon

Đậu hũ non mềm nóng kết hợp nước canh với một chút mặn, một chút cay tạo ra móncanh đậu hũ non ăn với cơm trên cả tuyệt vời.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều 3 món siêu ngon, món phụ vừa ngon mát lại giàu đạm

Bữa cơm chiều 3 món siêu ngon, món phụ vừa ngon mát lại giàu đạm. Không mất nhiều thời gian bạn sẽ có một bữa cơm ngon miệng với 3 món dễ làm này.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món nóng hổi, thơm nức nhìn là thèm

Cơm chiều 3 món nóng hổi, thơm nức nhìn là thèm. Mỗi món ăn có hương vị thơm ngon riêng chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích.

Lá này axit folic gấp 46 lần dưa chuột, giá rẻ bằng rau muống, tranh thủ ăn kẻo phải chờ năm sau

Lá này ngon, rẻ mà dinh dưỡng dồi dào, đem nấu cùng với thịt lợn được món siêu bổ, đang vào mùa nhớ tranh thủ ăn kẻo phải chờ đến vụ năm sau.

Hai thứ này siêu giàu canxi, nấu chung với nhau được món canh vừa ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng

Hai thứ này siêu giàu canxi, nấu chung với nhau được món canh vừa thơm ngọt, thanh mát, dễ ăn lại rất bổ dưỡng. Bạn hãy thử nhé!

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món siêu rẻ nhưng ăn no căng bụng lại chẳng lo thiếu chất

Cơm chiều 3 món siêu rẻ nhưng ăn no căng bụng lại chẳng lo thiếu chất. Một bữa ăn không mất nhiều tiền nhưng cân bằng dinh dưỡng hẳn sẽ khiến người nội trợ hài lòng.

Ngày thu mát mẻ nấu canh bí ngòi cay thì ngon miễn bàn

Canh bí ngòi cay vừa kích thích vị giác vừa giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Đây là món ăn ngon tuyệt hảo phù hợp với nhiều mùa trong năm, dễ chế biến.

Cho nguyên liệu này vào, canh mướp đắng nhồi thịt sẽ luôn xanh mướt

Canh mướp đắng nhồi thịt là món ăn bổ dưỡng thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình, mang đến hương vị thanh mát cả nhà đều yêu thích.

Loại rau rẻ tiền nhưng được ví tốt như nhân sâm, đem nấu canh thanh mát cả nhà ăn không muốn ngừng đũa

Rau đay từ lâu đã trở thànhnguyên liệu ưa chuộng để chế biến các món ăn cho mọi người. Đặc biệt là phụ nữ mang thai, sau sinh và trẻ em.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon với 3 món có công thức đơn giản, chưa đầy 30 phút nấu xong

Cơm chiều ngon với 3 món có công thức đơn giản, chưa đầy 30 phút nấu xong. Đảm bảo bữa cơm ngon này cả nhà ăn vừa ngon lại giàu dinh dưỡng.

Loại rau giá tiền tính theo bát, vừa ngon rẻ lại tốt cho tiêu hóa, đem nấu với cá được món cực ngon

Ăn dưa muối đúng cách có lợi cho sức khỏe, kích thích cảm giác thèm ăn và tốt cho tiêu hóa. Mùa thu nấu canh cá với dưa chua vừa ngon và rất thích hợp.

Quả dân dã là ‘nhân sâm của người nghèo’, phổ biến trong bữa cơm nhưng chớ ăn chung với những thực phẩm này

Không chỉ có giá thành rẻ, được bày bán phổ biến ở chợ, siêu thị, mướp còn rất tốt cho sức khỏe nên được ví như nhân sâm của người nghèo .

‘Vua giải độc’ được người Nhật xem như thần dược, đem nấu món nào cũng ngon

ướp đắng là một trong những thực phẩm được người Nhật Bản yêu thích bởi rất tốt cho sức khỏe. Với người Việt, mướp đắng là thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chức năng ti...

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều dễ nấu mà ngon, có món nhậu ngày nắng cực thích

Cơm chiều dễ nấu mà ngon, có món nhậu ngày nắng cực thích. Không mất nhiều thời gian bạn cũng có thể thực hiện được bữa cơm ngon và hấp dẫn này!

5 thứ không nên nấu chung với cà chua, chẳng bổ béo gì, ai thích ăn thì chú ý

Loại quả này có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên, có 5 loại đừng ăn cùng cà chua vì làm giảm giá trị dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Sau nghỉ lễ chỉ nấu 3 món dân dã cho đỡ ngán ngấy, cả nhà ăn hết nồi cơm đầy

Sau nghỉ lễ chỉ nấu 3 món dân dã cho đỡ ngán ngấy, cả nhà ăn hết nồi cơm đầy. Mỗi món ăn đều quen thuộc, dân dã nhưng rất ngon miệng, ai ăn cũng thích.

Bí quyết nấu canh cua để gạch đóng thành tảng, ngon ngọt và đẹp mắt

Tùy vào sở thích cá nhân mà bạn có thể nấu canh cua với rau đay, mướp hoặc rau muống, rau cải. Mắm là nguyên liệu giúp canh cua dậy vị ngọt.

Đổi vị bữa ăn với món canh tím lịm ngọt thơm, bổ dưỡng

Nếu chưa từng thử ăn canh khoai mỡ, chắc hẳn không ít người sẽ nhầm bát canh khoai mỡ với món cháo vì độ đặc quánh, sền sệt chứ phần nước dùng không lỏng như các món canh khác.

Canh xương càng hầm càng hôi, làm thêm 1 bước này nước dùng trong veo, thơm ngọt

Khi nấu canh xương bạn đừng chỉ chần qua nước sôi mà nhớ làm thêm bước này nữa đảm bảo sườn sạch mùi hôi tanh, nước trong veo, thơm ngọt.

Quả này được ví như “nấm linh chi”, chợ Việt bán rất rẻ, nấu món gì cũng ngon

Quả này ngon, giàu dinh dưỡng nên rất được yêu thích, nó còn được ví như nấm linh chi vì những công dụng tuyệt vời với sức khỏe.

Công thức 3 món ngon cho thực đơn bữa tối thơm ngon hết sảy

Với công thức 3 món ngon này thực đơn bữa tối của gia đình bạn chắc chắn sẽ được khen ngợi hết lời, thơm ngon hết sảy.

2 món canh nấu với mướp vừa ngon lại thanh nhiệt, giải độc, giúp da sáng khỏe

Đây là 2 công thức nấu canh ngon với mướp rất dễ làm lại giúp loại bỏ cảm giác ăn không ngon miệng trong những ngày hè nắng nóng.

2 món canh ngon giúp bạn giải nhiệt, ngon miệng trong ngày nắng nóng

Đây là 2 món canh làm đơn giản mà rất ngon, lại giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Hi vọng với gợi ý này bạn sẽ có những bữa cơm ngon miệng bên gia đình!

Quả xanh vỏ đỏ lòng, xưa ít người ăn nay bán 300.000đ/kg, nấu chung với con giàu đạm được món mát ruột

Chay là loại quả dân dã thường gặp ở vùng đồng bằng Bắc Bộ. Cây này xưa trồng để lấy vỏ, rễ ăn trầu hoặc làm dược liệu, quả có vị chua, khi chín thơm, ngon, thường dùng nấu canh ch...

Nó là cỏ dại nhưng bổ ngang nhân sâm, nấu với thứ giàu canxi của con lợn được món gấp đôi dinh dưỡng

Ở một số vùng, rau sâm đất dùng nấu canh, luộc hoặc xào như rau muống, rau cải... Các món từ loại rau dại này vừa ngon lại thanh mát. Phần cậng rau mềm như mồng tơi nhưng không bị ...