Nấu canh gừng ngon bổ, giải cảm cho cả gia đình trong thời tiết giao mùa
05:53 25/09/2023
Canh gừng không chỉ là một món ăn thông thường, mà còn là một phương pháp giải cảm hiệu quả giúp cả gia đình duy trì sức khỏe tốt.
Với hương vị đặc trưng từ gừng và sự ngọt ngào tự nhiên của các thành phần khác, món canh gừng hứa hẹn đem đến trải nghiệm thú vị cho vị giác của bạn. Hãy cùng Emdep.vn khám phá cách làm món canh gừng ngon và bổ dưỡng này nhé!
Món canh gừng
Gừng chứa các thành phần cay như zingeron và shogaol, giúp giải cảm, cải thiện sức khỏe tim mạch, và tăng áp lực m.áu. Bạn có thể biến tấu món canh gừng này với nhiều nguyên liệu khác nhau.
Món canh gừng kết hợp hài hòa giữa gừng, nấm và vị ngọt của thịt gà. Công dụng chính là giúp giảm cảm lạnh, thường được ưa chuộng trong những ngày thời tiết khắc nghiệt.
Nguyên liệu của món canh gừng:
300gr thịt gà
100gr gừng tươi
Video đang HOT
300gr nấm kim chi
Hành khô
Gia vị: Rượu trắng, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn, đường, nước mắm
Hướng dẫn cách nấu món canh gừng:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch thịt gà, tách phần thịt và xương ra riêng.
Thái thịt gà thành miếng nhỏ, ướp với hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, và đường trong khoảng 20 phút.
Để lấy nước dùng, bạn đun sôi xương gà trong nước khoảng 40 phút.
Cạo vỏ gừng và cắt thành sợi.
Rửa sạch nấm kim chi và để ráo.
Bóc vỏ hành khô và băm nhuyễn.
Bước 2: Xào thịt gà với gừng tươi
Đun nhiệt dầu ăn trong nồi, sau đó thêm gừng và hành khô vào phi thơm.
Cho thịt gà vào xào cho săn.
Thêm rượu trắng và đảo đều.
Bước 3: Nấu canh
Đổ nước hầm xương gà vào nồi và đun sôi khoảng 15 phút.
Cho thịt gà vào nấu chín mềm, thêm nấm kim chi vào và nêm gia vị theo khẩu vị.
Khi nấm chín, tắt bếp.
Bước 4: Thưởng thức
Với hướng dẫn cách nấu canh gừng giải cảm từ Emdep.vn, bạn có thể tự tin thử nghiệm và thưởng thức món canh bổ dưỡng này cùng gia đình.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Toàn thân cây này là thuốc, phần củ nằm sâu dưới bùn rất giàu kali giúp giảm mệt mỏi, đem nấu được món thanh nhiệt ngày hè Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món canh ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt ngày hè để thưởng thức rồi. Tất cả các bộ phận của cây Sen đều có thể ăn được và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Củ sen được dùng để chữa nhiều bệnh khác nhau và làm gia vị cho món ăn. Nó được...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không
Chủ đề: món canh món ăn bổ dưỡng món ngon mỗi ngày món ngon từ thịt gà món canh bổ dưỡng canh gừng món canh gừng canh gừng giải cảm
Xem nhiều
Mới nhất
Review Nhất Niệm Quan Sơn tập 19-20: Nhậm Như Ý bất chấp cứu mạng Ninh Viễn Châu03:03Phim 'Chúng ta của 8 năm sau' tập 15: Cuối cùng Dương chọn rời xa Lâm?03:10Leo và Kate vẫn thổn thức sau 25 năm đóng "Titanic"?02:24Phim 'Chúng ta của 8 năm sau' tập 14: Lâm chấp nhận chia tay Dương?03:10Hai siêu quái vật phòng vé Godzilla x Kong trở lại02:47Lê Dương Bảo Lâm gây bức xúc vì công khai vòi quà khán giả, thái độ khó chịu ra mặt khi đăng đàn "của ít lòng vòng"02:24Vụ n.ữ s.inh lớp 12 t.ử v.ong: Gia đình không kháng cáo32:51Su-35S mang tên lửa hộ tống ông Putin thăm Trung Đông01:10'Không ngại cưới chỉ cần một lý do' tập 23: Phong bị Sơn chơi đểu vì ghen?03:284 tựa game Indie cực hay mà bạn có thể đã bỏ lỡ trong năm 202300:52Chánh án Hà Nội tham gia xét xử 'cựu CSGT bắt cóc b.é t.rai, đòi chuộc 15 tỉ'03:13Hậu bị chỉ trích, Lê Dương Bảo Lâm thanh minh chuyện hay xin quà khán giả01:35Nam Thư uất ức trách móc Trường Giang, đàn anh xanh rờn 1 câu: Buồn cứ buồn, anh chả muốn giải thích02:34Triệu Lệ Dĩnh và "người tình màn ảnh" nhận tin vui khủng, thoát khỏi vận đen đeo bám kéo dài02:50Diệu Nhi - Puka "đối xử" với chồng hoàn toàn trái ngược, Gin Tuấn Kiệt - Anh Tú giống nhau điểm này?02:38Hồng Thanh lên chùa "tu tâm dưỡng tính" hậu chia tay DJ Mie, diện mạo khác lạ, hết mình làm việc này02:52Hoàng Thuỳ có hành động đẹp với Nam Em giữa tâm bão dư luận03:03Angelababy bị bạn gái Huỳnh Hiểu Minh "ức h.iếp" đã đành, còn bị nói là không xứng với chồng cũ03:32Gần 20 năm im ắng, tựa game Counter-Strike này bất ngờ có cập nhật mới, g.ây s.ốc người chơi00:56
Tiêu điểm
Thông tin đang nóng
Tin mới nhất
Vẫn là tôm rang nhưng cho thìa gia vị này mùi thơm độc đáo, màu lên vẫn đỏ đẹp
06:02:52 07/12/2023
Vẫn là tôm rang nhưng cho thìa gia vị này mùi thơm độc đáo, màu lên vẫn đỏ đẹp. Gia vị này rất sẵn trong nhà lại khiến món tôm có hương vị hấp dẫn, lạ miệng.Gà kết hợp với quả được gọi là 'thực phẩm trường sinh' được món ngon, giúp tăng cường sức khỏe ngày đông
05:58:23 07/12/2023
Gà hấp bí đỏ nguyên quả là một món ăn đẹp mắt, thường xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp và tại những bữa tiệc quan trọng.Con 'không chân' nhưng bổ hơn sâm, là đặc sản được nhiều người săn lùng, ăn vào giúp bồi bổ sinh lực nam giới
05:57:34 07/12/2023
ào lươn theo phong cách Nghệ An giúp thịt lươn mềm ngon, không có mùi tanh khó chịu. Hôm nay hãy cùng khám phá cách làm miến xào lươn ngon, không tanh, sợi miến không bị vón cục nhé!Độc lạ ẩm thực đường phố Trung Hoa, nổi rần rần với Đá Lạnh Nướng và Sỏi Đá Xào Ớt
20:33:25 06/12/2023
Trung Quốc nổi tiếng với văn hóa đa dạng và nền ẩm thực phong phú, hấp dẫn. Và đặc biệt là văn hóa ẩm thực đường phố được người dân trong nước và cả khách du lịch ngoại quốc rất yêu thích.Dùng đậu hũ làm món bánh giòn ngon, hỗ trợ giảm cân cực tốt
06:11:29 06/12/2023
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn công thức làm bánh quy từ đậu hũ. Thao tác đơn giản, thành phẩm giòn ngon lạ miệng mà lại chẳng gây tăng cân.Râu mực xào cay thơm nồng ngày đông lạnh, ăn cùng cơm trắng hay nhậu lai rai đều hợp
06:08:52 06/12/2023
Cách làm râu mực xào cay hấp dẫn và đậm đà, sẽ là bữa ăn ngon không thể chối từ cho bất kỳ ai đang mê mẩn hương vị biển cả.Ức gà hơi khô nhưng đem tẩm bột chiên kiểu này mềm trong, giòn ngoài đến người khó tính cũng phải thích
06:08:08 06/12/2023
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ức gà chiên xù giòn thơm ngon và hấp dẫn như ngoài hàng để thưởng thức rồi.Loại quả có vị hơi đắng nhưng xào với trứng vừa ngon vừa bổ cả nhà đều khen
06:04:11 06/12/2023
Mướp đắng xào trứng không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy khám phá cách xào theo hướng dẫn dưới đây nhé!Món ăn "3 trong 1" cho bữa cơm mùa đông thơm ngon, đủ chất
23:00:41 05/12/2023
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu một nồi cá om dưa chua, thịt ba chỉ. Một công thao tác mà có món ăn đủ thịt cá, rau củ lại đưa cơm nên bạn hãy lưu lại công thức nhé!Làm món bánh ăn kiêng thơm nức lòng chỉ trong 2 bước, chẳng cần kỳ công nhào hay ủ bột
22:57:57 05/12/2023
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn công thức làm bánh khoai lang phô mai dành cho người đang ăn kiêng.Người sinh mùa đông thường xuyên ăn món này không chỉ tăng sức đề kháng mà còn thu hút may mắn
22:54:19 05/12/2023
Sau một bữa cơm nhiều đạm hoặc dầu mỡ, thưởng thức món cà chua ngâm ô mai sẽ giảm cảm giác ngấy, để lại hương vị thơm ngon trong miệng.Nhà có người trung niên và cao t.uổi nên nấu 5 món cháo này để tăng sức khỏe và cải thiện khả năng miễn dịch trong mùa đông
22:50:46 05/12/2023
5 món cháo bổ dưỡng này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng điều hòa lá lách, dạ dày, tăng cường miễn dịch, bảo vệ sức khỏe trong mùa đông lạnh giá.Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món quen nhưng tốn cơm vô cùng
16:32:33 05/12/2023
Bữa tối toàn món quen nhưng tốn cơm vô cùng. Nhìn bữa ăn gồm nhiều món quen thuộc này nhưng đảm bảo cả nhà vẫn thích mê vì quá ngon.Chân gà hầm theo cách này vừa mềm vừa ngon lại dồi dào collagen giúp da căng mịn
06:02:43 05/12/2023
Chân gà hầm mật ong là món ăn đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Lớp da mềm mại, thấm vị mật ong và hương vị của các gia vị được ướp chung, khiến cho món châm gà hầm mật ong trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ có nhiều lỗ này hương vị hấp dẫn lại bổ dưỡng hơn hẳn
06:01:52 05/12/2023
Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ có nhiều lỗ này hương vị hấp dẫn lại bổ dưỡng hơn hẳn. Chắc chắn với món thịt kho kiểu này cả nhà sẽ phải lòng ngay lập tức.Bún cá chấm ngon nức lòng chỉ trong 30 phút là xong
05:59:45 05/12/2023
Bún cá chấm là một món ăn phổ biến được yêu thích nhờ hương vị hấp dẫn. Hãy học cách làm bún cá chấm ngon tại nhà theo hướng dẫn dưới đây nhé!Loại rau được ví như 'hàu thực vật', đem rán với trứng được món bổ thận tráng dương cực tốt
05:58:14 05/12/2023
Cách làm trứng rán lá hẹ cực kỳ đơn giản, sử dụng nguyên liệu phổ biến, chỉ mất khoảng 10 phút là bạn đã có một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.Cũng là rau nhưng ăn theo cách này vừa giòn ngon vừa giúp giảm cân, giữ dáng
05:57:04 05/12/2023
Salad trộn dầu giấm với hương vị chua dịu nhẹ, là sự lựa chọn hàng đầu cho những ngày bạn cảm thấy chán ăn đồ nhiều dầu mỡ.Chồng trẻ của Ngô Thanh Vân làm gà nấu xôi thơm phức, bí quyết là ở đây
05:56:21 05/12/2023
Món gà nấu xôi của Huy Trần nhận được nhiều khen ngợi của khán giả. Thậm chí có người còn tiết lộ thường xuyên tham khảo video của anh để đổi món cho cả nhà.Loại lá 'cực phẩm' với bệnh xương khớp mùa đông, vài thao tác đơn giản đã có những món ăn ngon
23:15:44 04/12/2023
Không chỉ được dùng làm nguyên liệu để ngâm chân, lá lốt được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu như thiếu nguyên liệu này, các món ăn như ốc nấu chuối, lẩu ếch, chả ốc, lươn... đều mất đi vị ngon.
