Miến nhân thịt chiên giòn
Với cách làm cực đơn giản mà thành phẩm lại ngon tuyệt cú mèo nên bất cứ chị em nội trợ nào cũng đều thích mê món miến chiên giòn nhân thịt này đấy!
Để làm miến chiên giòn nhân thịt, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200g miến
- 100g thịt nạc xay
- Mộc nhĩ
- 1 quả trứng
- Hành khô
Video đang HOT
Cách làm:
Bước 1: Miến ngâm nước cho nở mềm, đổ ra rổ cho ráo nước, cắt đoạn dài khoảng 5cm.
Bước 2: Mộc nhĩ, nấm hương ngâm với nước ấm cho nở mềm. Rửa sạch lại với nước lạnh rồi thái nhỏ.
Bước 3: Hành khô bóc vỏ sạch vỏ rồi băm nhỏ.
Bước 4: Cho thịt nạc xay vào tô, nêm thêm hạt nêm, hạt tiêu. Cho hành khô băm nhỏ, nấm hương, mộc nhĩ thái nhỏ vào tô. Cuối cùng cắt nhỏ hành lá vào và trộn trều.
Bước 5: Đập một quả trứng vào tô thịt, trộn đều.
Bước 6: Đổ dầu ăn vào chảo, khi dầu sôi, bạn rải một lớp miến mỏng kín mặt chảo.
Bước 7: Tiếp theo, trải đều một lớp nhân thịt lên trên lớp miến. Sau đó, trải lớp miến thứ 2 phủ kín nhân thịt.
Bước 8: Khi mặt miến thứ nhất vàng giòn, bạn cẩn thận lật mặt miến thứ hai để chiên vàng. Khi hai mặt miến vàng đều, bạn vớt ra đĩa, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức với nước mắm chua ngọt.
Miến chiên giòn nhân thịt là món ăn nghe có vẻ khá mới lạ. Tuy nhiên, với cách làm cực đơn giản mà thành phẩm lại ngon tuyệt cú mèo nên bất cứ chị em nội trợ nào cũng đều thích mê món ăn này. Lớp miến giòn thơm, nhân thịt đậm đà chấm kèm nước mắm chua ngọt là ngon nhất đó!
Chúc bạn thành công!
Đậu phụ sốt dứa lạ miệng
Từng miếng đậu phụ thơm ngậy quyện với nước sốt dứa chua ngọt, làm bữa cơm gia đình bớt ngấy.
Nguyên liệu:
- Đậu phụ: 4 bìa
- Dứa: 1/2 quả
- Thịt nạc xay: 100 gr
- Sốt cà chua: 2 thìa
- Hành lá: 2 cây
- Hành khô: 1 củ
Cách làm:
Bước 1: Đậu phụ rửa sạch, thái miếng vuông. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng nhỏ. Hành làm sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn, cho đậu phụ vào chiên vàng giòn, vớt ra đĩa.
Bước 3: Phi thơm hành khô, cho thịt vào xào.
Bước 4: Thịt chín cho dứa vào xào cùng tương cà và một chút nước. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho đậu phụ vào đảo đều cho ngấm gia vị. Thêm hành hoa rồi tắt bếp.
Cách nấu cháo trai trị mồ hôi trộm cho trẻ em Trẻ ra mồ hôi trộm vào ban đêm khi ngủ khiến cho trẻ khó chịu và bứt rứt. Để trị chứng mồ hôi trộm cho trẻ, nhiều mẹ đã dùng phương pháp dân gian là nấu cháo trai cho trẻ ăn. Nguyên liệu: 500g trai trai ; 100g gạo tẻ; 100g gạo nếp - Hành khô, rau răm, hành tươi, gừng - Gia...
![Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/clip-em-be-qua-doi-tren-tay-me-khi-xem-phao-hoa-khien-hang-trieu-nguoi-xuc-dong-600x432-37a-7338644-250x180.webp)
![Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/ro-clip-31-giay-nghi-la-nguyen-nhan-ngoc-trinh-nghi-choi-voi-vu-khac-tiep-600x432-881-7339140-250x180.webp)
![Chồng Khánh Vân "mong mọi người thông cảm", vợ cũ 1 sao Việt gay gắt: "Không phải ai cũng chấp nhận văn hoá như vậy!"](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/chong-khanh-van-mong-moi-nguoi-thong-cam-vo-cu-1-sao-viet-gay-gat-khong-phai-ai-cung-chap-nhan-van-hoa-nhu-vay-600x432-20f-7338550-250x180.webp)
![Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/tim-thay-thi-the-nu-tai-xe-xuyen-dem-truc-vot-o-to-roi-song-dong-nai-600x432-d14-7338395-250x180.webp)
![Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị Ngọc Trinh nghỉ chơi, lý do liên quan đến 1 đoạn clip](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/vu-khac-tiep-xac-nhan-bi-ngoc-trinh-nghi-choi-ly-do-lien-quan-den-1-doan-clip-600x432-cab-7338322-250x180.webp)
![Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/noi-bo-my-mau-thuan-ve-ukraine-600x432-644-7338731-250x180.webp)
![Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/nga-lien-lac-voi-luc-luong-manh-nhat-o-syria-600x432-184-7338706-250x180.webp)
![Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/nga-phong-gan-300-ten-lua-va-uav-ukraine-dieu-f-16-ung-pho-600x432-231-7338223-250x180.webp)
![Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/hoa-hau-thuy-tien-nguong-ngung-khi-co-hanh-dong-tinh-cam-voi-1-anh-trai-hoa-minzy-cuu-nguy-ma-chiem-luon-spotlight-600x432-db4-7338806-250x180.webp)
![Concert 2 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Binz bật khóc khi nhắc đến 1 người đặc biệt trong đời](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/concert-2-anh-trai-vuot-ngan-chong-gai-binz-bat-khoc-khi-nhac-den-1-nguoi-dac-biet-trong-doi-600x432-7ca-7338326-250x180.webp)
![Cặp đôi hot nhất show Đảo thiên đường chính thức hẹn hò?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/cap-doi-hot-nhat-show-dao-thien-duong-chinh-thuc-hen-ho-600x432-a12-7338624-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-thit-ba-chi-heo-rang-sa-dam-da-ngon-kho-cuong-ca-nha-vet-sach-noi-com-600x432-805-7339644-250x180.webp)
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
![Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-vo-buoi-thom-ngon-khong-lo-dang-600x432-9e1-7339646-250x180.webp)
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
![Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-me-chua-ngot-thom-ngon-don-tet-600x432-52f-7339648-250x180.webp)
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
![Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-gung-an-tet-chong-met-moi-hay-say-tau-xe-600x432-ce0-7339652-250x180.webp)
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
![5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/5-cach-che-bien-la-mieng-voi-mon-rau-mua-dong-vua-cua-cac-loai-rau-giup-ngua-ung-thu-keo-dai-tuoi-tho-600x432-aeb-7338843-250x180.webp)
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ
![Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/tuyet-chieu-lam-trung-op-let-sot-chua-ngot-dam-da-hao-com-600x432-a5f-7338858-250x180.webp)
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
![Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/dau-tuan-me-dam-lam-mi-ong-tom-ca-chua-thom-ngon-dam-da-ca-nha-deu-thich-600x432-480-7338862-250x180.webp)
Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích
![Học mẹ đảm Sài Gòn làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà cuối tuần](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/hoc-me-dam-sai-gon-lam-nem-lui-nong-hoi-thom-lung-dai-ca-nha-cuoi-tuan-600x432-ba3-7338609-250x180.webp)
Học mẹ đảm Sài Gòn làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà cuối tuần
![Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/troi-lanh-hoc-me-dam-da-nang-lam-mon-trung-nuong-thom-lung-nong-hoi-khong-bi-loi-ra-ngoai-de-nham-nhi-600x432-68d-7338249-250x180.webp)
Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi
![Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/tro-tai-lam-com-bo-vien-nuong-mat-ong-cho-bua-com-cuoi-tuan-them-am-cung-600x432-f5d-7338277-250x180.webp)
Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng
![Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/loai-rau-mua-dong-duoc-vi-rau-hoang-de-dem-che-bien-4-cach-nay-la-mieng-bo-duong-giup-keo-dai-tuoi-tho-600x432-b02-7338279-250x180.webp)
Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ
![Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/mon-mien-suon-hung-que-dang-gay-bao-trong-gioi-tre-co-gi-dac-biet-600x432-208-7338281-250x180.webp)
Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?
Có thể bạn quan tâm
![WEAN "rủ rê" HURRYKNG, Quân A.P, JSOL... "quẩy tới bến"](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/wean-ru-re-hurrykng-quan-ap-jsol-quay-toi-ben-600x432-241-7340257-250x180.webp)
WEAN "rủ rê" HURRYKNG, Quân A.P, JSOL... "quẩy tới bến"
Nhạc việt
20:39:34 17/12/2024![Nga công bố kết quả chiến dịch quân sự, nêu thương vong của Ukraine](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/nga-cong-bo-ket-qua-chien-dich-quan-su-neu-thuong-vong-cua-ukraine-600x432-fde-7340254-250x180.webp)
Nga công bố kết quả chiến dịch quân sự, nêu thương vong của Ukraine
Thế giới
20:39:20 17/12/2024![Nhìn bụng xồ xề của vợ, chồng buông lời chê bai, hôm sau thấy bức thư để trên bàn mới biết mình đã gây ra chuyện tày đình](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/nhin-bung-xo-xe-cua-vo-chong-buong-loi-che-bai-hom-sau-thay-buc-thu-de-tren-ban-moi-biet-minh-da-gay-ra-chuyen-tay-dinh-600x432-c76-7340246-250x180.webp)
Nhìn bụng xồ xề của vợ, chồng buông lời chê bai, hôm sau thấy bức thư để trên bàn mới biết mình đã gây ra chuyện tày đình
Góc tâm tình
20:38:25 17/12/2024![Dữ liệu cá nhân: Miếng mồi ngon của những kẻ lừa đảo online](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/du-lieu-ca-nhan-mieng-moi-ngon-cua-nhung-ke-lua-dao-online-600x432-051-7340248-250x180.webp)
Dữ liệu cá nhân: Miếng mồi ngon của những kẻ lừa đảo online
Pháp luật
20:31:41 17/12/2024![Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol bác cáo buộc nổi loạn vì ban bố thiết quân luật](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/tong-thong-han-quoc-yoon-suk-yeol-bac-cao-buoc-noi-loan-vi-ban-bo-thiet-quan-luat-600x432-925-7340239-250x180.webp)
Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol bác cáo buộc nổi loạn vì ban bố thiết quân luật
Uncat
20:30:49 17/12/2024![3 giây phản ứng xuất thần của bé trai và người phụ nữ, cứu nguy cả 2 khỏi chiếc ô tô mất lái đang sầm sập lao tới](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/3-giay-phan-ung-xuat-than-cua-be-trai-va-nguoi-phu-nu-cuu-nguy-ca-2-khoi-chiec-o-to-mat-lai-dang-sam-sap-lao-toi-600x432-d3a-7340170-250x180.webp)
3 giây phản ứng xuất thần của bé trai và người phụ nữ, cứu nguy cả 2 khỏi chiếc ô tô mất lái đang sầm sập lao tới
Netizen
20:16:00 17/12/2024![Erik điểm mặt bóc phốt 1 công ty "bóp méo sự thật"](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/erik-diem-mat-boc-phot-1-cong-ty-bop-meo-su-that-600x432-f71-7340225-250x180.webp)
Erik điểm mặt bóc phốt 1 công ty "bóp méo sự thật"
Sao việt
20:02:39 17/12/2024![Hyun Bin lần đầu có phản hồi thẳng thắn về 1 tin đồn với bà xã cách đây 6 năm](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/hyun-bin-lan-dau-co-phan-hoi-thang-than-ve-1-tin-don-voi-ba-xa-cach-day-6-nam-600x432-c68-7340212-250x180.webp)
Hyun Bin lần đầu có phản hồi thẳng thắn về 1 tin đồn với bà xã cách đây 6 năm
Sao châu á
19:47:35 17/12/2024![Cặp đôi hơn 100 tuổi kết hôn sau 9 năm hẹn hò](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cap-doi-hon-100-tuoi-ket-hon-sau-9-nam-hen-ho-600x432-ab2-7340150-250x180.webp)
Cặp đôi hơn 100 tuổi kết hôn sau 9 năm hẹn hò
Lạ vui
19:18:34 17/12/2024![Filip Nguyễn vui "đỉnh nóc, kịch trần", Huỳnh Như thốt lên điều ước khi thấy ĐTVN hạ Indonesia](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/filip-nguyen-vui-dinh-noc-kich-tran-huynh-nhu-thot-len-dieu-uoc-khi-thay-dtvn-ha-indonesia-600x432-bbb-7340147-250x180.webp)
Filip Nguyễn vui "đỉnh nóc, kịch trần", Huỳnh Như thốt lên điều ước khi thấy ĐTVN hạ Indonesia
Sao thể thao
19:17:07 17/12/2024![Không thời gian: Lộ diện thế lực ngầm kiểm soát bản Khò Hồng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/khong-thoi-gian-lo-dien-the-luc-ngam-kiem-soat-ban-kho-hong-600x432-621-7340178-250x180.webp)