Chỉ cần chút biến tấu thôi bạn đã có ngay món cơm chiên trứng thơm ngon hấp dẫn tuyệt đối.
Nguyên liệu
1 quả trứng
100g cơm nguội
Lá rong biển
10g phô mai mozzarella
Nước tương
Ketchup
Dầu ăn
Cách làm
Bước 1
Cho trứng vào tô, đánh tan trứng sau đó cho cơm vào trộn đều.
Video đang HOT
Bước 2
Tiếp theo cho nước tương và phô mai vào trộn.
Bước 3
Đun nóng một chút dầu trong chảo chống dính, múc từng phần cơm vào chảo sao cho mỗi phần cơm là 1 miếng tròn nhỏ. Chiên khoảng 3 phút thì đặt 1 miếng rong biển nhỏ lên trên mặt cơm.
Bước 4
Lật mặt cơm lại để cho rong biển dính vào sau đó chiên cho tới khi miếng cơm vàng ruộm là được.
Vậy là món cơm chiên trứng của bạn đã hoàn thành rồi. Cơm chiên ăn kèm ketchup sẽ hợp vị cực kỳ. Thay vì cách làm cơm chiên trứng thông thường với cách làm này phần phô mai béo ngậy dai dai quyện với cơm thêm vị đậm đà của rong biển nữa ăn vào là thích mê ngay.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: sirogohan
Theo Helino
Không cần lò nướng vẫn làm được bánh khoai lang phô mai tuyệt ngon
Chỉ với một chiếc chảo chống dính quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể cho ra những chiếc bánh khoai lang phô mai thơm ngon hấp dẫn.
Nguyên liệu:
200g khoai lang tím
40g tinh bột ngô
70g bột mì có gluten thấp
20g sữa đặc
1 quả trứng
20g đường bột
20g dầu ngô
Phô mai mozzarella
Cách làm:
Bước 1
Khoai lang tím gọt vỏ, thái lát rồi hấp chín khoai lang sau đó nghiền nhuyễn khoai với sữa đặc. Chia khoai lang thành 9 phần bằng nhau (mỗi phần khoảng 20g). Cho trứng vào bát, thêm đường bột và dầu ngô vào trộn đều.
Bước 2
Trộn đều tinh bột ngô và bột mì sau đó rây bột vào tô trứng, trộn đều hỗn hợp bột. Chia bột thành 9 phần bằng nhau.
Bước 3
Lấy một phần bột mì cán dẹt sau đó đặt một phần bột khoai lang cán dẹt lên trên, tiếp đó thêm một ít phô mai mozzarella vào giữa rồi bọc kín lại. Bạn làm tương tự với các phần nguyên liệu còn lại.
Bước 4
Đặt chảo chống dính lên trên bếp, đặt bánh đã làm vào áp chảo ở lửa nhỏ. Bánh chín là khi vàng đều các mặt.
Bánh khoai lang phô mai có lớp vỏ ngoài xốp giòn, phần nhân khoai lang mềm ngọt, thêm chút béo ngậy của phô mai ăn rất ngon miệng. Đặc biệt, khi làm món bánh này bạn chẳng cần lò nướng mà vẫn cho ra được những chiếc bánh tuyệt ngon đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: DGC
Theo Helino
[Chế biến] - Bữa sáng không thể ngon hơn với món khoai tây nướng trứng thơm phức Không tốn quá nhiều công sức nhưng vẫn có một món ăn giàu dinh dưỡng, chất lượng cho bữa sáng, chỉ có thể là khoai tây nướng trứng! Để làm khoai tây nướng trứng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 2 quả trứng gà 2 củ khoai tây 1-2 cọng rau mùi 1 tép tỏi 1 quả ớt 10g phô mai mozzarella...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng. Cả nhà mà được ngồi quây quần bên mâm cơm nóng hổi, thơm nức này trong mùa đông thì còn gì bằng.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.