Điều gì xảy ra nếu bạn uống sữa nghệ ấm vào buổi tối mùa đông trước khi ngủ?
Sữa nghệ là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy điều gì xảy ra nếu bạn uống sữa nghệ ấm vào buổi tối mùa đông trước khi ngủ?
Sữa nghệ hay còn gọi là sữa vàng, là thức uống nguồn gốc từ sữa, nhưng thành phần chính là nghệ, nên có đặc tính kháng viêm và rất giàu chất chống ô xy hóa, rất tốt cho cơ thể.
Vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn uống sữa nghệ ấm vào buổi tối mùa đông trước khi ngủ?
Điều gì xảy ra nếu bạn uống sữa nghệ ấm trước khi ngủ?
Uống một ly sữa nghệ ấm trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn. Nếu bạn là người hay bị đau bụng hoặc thức dậy nhiều lần vào ban đêm, bạn nên coi ly sữa này như một phần thói quen trong bữa ăn của bạn.
Sữa nghệ đẩy nhanh tốc độ phục hồi và chữa lành bất kỳ vết thương, điểm sưng tấy trên cơ thể.
Uống sữa nghệ thường xuyên cũng có thể trì hoãn các dấu hiệu lão hoá, ngăn ngừa sự hình thành các nếp nhăn và giữ cho làn da của bạn tươi sáng.
Ngoài ra uống sữa nghệ ấm trước khi ngủ cơ thể bạn còn nhận được những tác dụng sau:
Tốt cho tim
Trang Natural News chỉ ra một số nghiên cứu cho rằng, uống sữa nghệ có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, đặc biệt khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên.
Curcumin và nghệ có thể bảo vệ tim bằng cách cải thiện chức năng nội mô, giảm viêm và giảm tổn thương do gốc tự do.
Giúp ngủ ngon
Sữa nghệ giúp cải thiện sức khỏe tâm trí và thể chất. Uống sữa nghệ trước khi đi ngủ vào ban đêm sẽ giúp thư giãn và dễ ngủ hơn rất nhiều.
Video đang HOT
Sữa nghệ là thức uống được nhiều người yêu thích.
Do sữa nghệ chứa carbohydrate ở dạng đường sữa (lactose), nên tiêu thụ loại carbohydrate này trước khi đi ngủ sẽ giúp ngủ ngon hơn.
Bảo vệ bạn khỏi cảm cúm
Theo trang Times Food, một số nghiên cứu chỉ ra nghệ chứa hợp chất tên gọi curcumin, có tính chất chống viêm và bảo vệ cơ thể của bạn khỏi cảm cúm và cảm lạnh thông thường.
Vì vậy, sữa nghệ ấm, nóng thường được khuyên dùng khi bạn bị cảm cúm theo mùa.
Tốt cho dạ dày
Nếu bạn thường xuyên bị đầy bụng, khó tiêu, sau bữa ăn tối, bạn có thể tự thưởng cho bản thân ly sữa nghệ ấm. Điều này sẽ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hoá và làm dịu dạ dày của bạn.
Cơ chế chống lại ung thư
Củ nghệ như chất chống oxy hóa mạnh mẽ bên trong bạn. Một nghiên cứu mới cho thấy khi bạn dùng nghệ, nó có thể loại bỏ các tế bào ung thư giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u.
Giảm viêm
Thành phần chính của củ nghệ là chất gọi là curcumin. Một nghiên cứu cho thấy, nghệ có đặc tính chống viêm để điều trị các chứng viêm thông thường, cũng như các tình trạng nghiêm trọng hơn như viêm khớp, viêm ruột, viêm tụy.
Sau khi uống một ly sữa nghệ thì chất curcumin trong thức uống sẽ ngăn chặn một số enzyme cho phép giảm sưng, viêm cơ thể.
Cách làm sữa nghệ
Nguyên liệu cần có: 1 cốc sữa, 1/4 thìa cà phê bột nghệ, 1/4 thìa cafe bột tiêu đen, 1 thìa bột đường thốt nốt và 1 thanh quế nhỏ.
Cách làm:
Cho sữa vào nồi cùng với thanh quế và bột đường thốt nốt.
Đun sôi và cho thêm bột nghệ và bột tiêu đen. Cho hỗn hợp và đun nhỏ lửa trong 1-2 phút.
Sau đó, lấy túi lọc hoặc vải lọc để lọc sữa vào cốc và dùng ngay khi còn ấm.
Phần cực quý của quả nho mà nhiều người bỏ đi
Đây là phần cực quý của quả nho, chứa rất nhiều dưỡng chất tuyệt vời, thế nhưng rất nhiều người, nếu không nói là đa số, bỏ nó đi theo thói quen.
Nho là một trong những loại trái cây cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa và thành phần thực vật tự nhiên Oligomeric Proanthocyanidin Complexes (OPCs).
OPCs giúp loại bỏ gốc tự do ra khỏi cơ thể, hỗ trợ phòng ngừa lão hóa sớm và các bệnh mạn tính. OPCs trong nho rất đa dạng và có lợi cho tất cả các bộ phận cơ thể. Các chuyên gia cho biết chất này có hàm lượng lớn trong phần cực quý của quả nho mà nhiều người bỏ đi, gây ra sự lãng phí rất đáng tiếc.
Phần cực quý của quả nho mà nhiều người bỏ đi
Quả nho chứa hàng loạt flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, nhất là resveratrol. Resveratrol có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch, ngăn sự hình thành các mảng xơ vữa động mạch, hạn chế lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt.
Các chất này tập trung nhiều ở phần vỏ, hạt và thân cây nho. Vỏ nho có lượng resveratrol cao hơn nhiều so với phần thịt quả.
Việc ăn nho cả vỏ giúp bảo vệ tim mạch, làm máu lưu thông tốt hơn, cải thiện các vấn đề về huyết áp, ngăn ngừa sự ngưng kết tiểu cầu...
Phần hạt nho cũng có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ngoài resveratrol, nó còn chứa proanthocyanidins - một chất chống oxy hóa mạnh.
Hạt nho là phần cực quý của quả nho mà nhiều người thường bỏ đi. (Ảnh: ConsumerLab).
Theo Healthline, chiết xuất hạt nho (GSE) có chất chống oxy hóa giúp giảm căng thẳng, giảm tình trạng viêm nhiễm và tổn thương mô, thường xảy ra cùng với các bệnh mạn tính. Chiết xuất từ hạt nho đã được đưa vào sử dụng để hạ cholesterol máu, hạ đường huyết, hạ huyết áp, hỗ trợ điều trị các bệnh lý tim mạch.
Vì vậy, khi ăn nho, bạn không nên bỏ phí phần vỏ và phần hạt.
Bài viết của BS Thu Vân trên Báo Sức khoẻ & Đời sống cho biết: " Thành phần OPCs trong hạt nho đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa ung thư. Trong các nghiên cứu, người ta thấy rằng chiết xuất hạt nho giúp phòng ngừa sự tăng trưởng của các tế bào ung thư vú, phổi, tuyến tiền liệt và đại tràng. Ngoài ra, hạt nho chứa flavonoid, acid linoleic và procyanidin phenolic giúp bảo vệ các mạch máu khỏi bị tổn thương và do đó ngăn ngừa huyết áp cao, suy tĩnh mạch mãn tính, cải thiện tình trạng suy giảm nhận thức".
Trong hạt nho cũng có chất chống oxy hóa, có tác dụng mạnh hơn 30 - 50 lần so với vitamin C. Thêm nữa, hạt nho có cả vitamin E giúp tăng cường miễn dịch để cơ thể không bị mầm bệnh tấn công.
Một số lợi ích cụ thể của hạt nho
Hạt nho là phần cực quý của quả nho mà nhiều người thường bỏ đi.Nó giúp ngăn ngừa huyết áp, giảm viêm... (Ảnh: Nutraingredients).
BS Thu Vân cũng chỉ ra những lợi ích của hạt nho đối với sức khỏe như sau:
- Ngăn ngừa huyết áp cao: Hạt nho chứa flavonoid, acid linoleic và procyanidin phenolic giúp bảo vệ các mạch máu khỏi bị tổn thương và do đó ngăn ngừa huyết áp cao.
- Giảm suy tĩnh mạch: Các OPCs trong hạt nho sẽ làm giảm bớt các triệu chứng của suy tĩnh mạch mạn tính. Nó giúp giảm đáng kể cảm giác nặng nề, đau và ngứa.
- Làm khỏe xương: Hạt nho có lợi ích sức khỏe tích cực lên xương. Nó giúp cải thiện sự hình thành và sức mạnh của xương.
- Giảm sưng: Chiết xuất hạt nho giúp giảm sưng chân. Tình trạng phù nề khá phổ biến sau phẫu thuật ung thư vú và chiết xuất hạt nho có thể khắc phục được tình trạng này.
- Tăng cường sức khỏe răng miệng: Theo một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, chiết xuất hạt nho thúc đẩy sự tái khoáng hóa răng, giúp khắc phục sâu răng.
Điều gì xảy ra nếu bạn thường xuyên uống nghệ mật ong vào sáng sớm? Nghệ và mật ong được biết đến là những loại thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh, đặc biệt khi kết hợp hai thực phẩm này với nhau sẽ tạo ra thức uống tốt cho sức khoẻ. Nghệ mật ong là thức uống tốt cho sức khoẻ và được nhiều người yêu thích. Uống nghệ mật ong vào sáng sớm hoặc buổi tối đều...