Chế độ ăn cho người bệnh đau thắt ngực

Thiên Châu06:00 10/11/2024

Bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống, người bệnh đau thắt ngực có thể giảm thiểu các yếu tố nguy cơ gây bệnh, cải thiện chức năng tim mạch và giảm tần suất các cơn đau.

Đau thắt ngực xảy ra khi lượng máu đến nuôi cơ tim bị giảm. Máu cung cấp oxy cho cơ tim hoạt động và khi cơ tim không được cung cấp đủ oxy, nó sẽ gây ra một tình trạng gọi là thiếu máu cơ tim. Cơn đau thắt ngực (thắt tim) tương đối phổ biến tuy nhiên rất khó phân biệt với các cơn đau ngực khác như đau ngực do tình trạng khó tiêu hoặc do bệnh dạ dày – tá tràng…

Theo ThS.BS Nguyễn Thu Huyền – Khoa Nội tim mạch, Bệnh viện 19-8, nhiều bệnh nhân thường bỏ qua những cơn đau thắt ngực không thăm khám. Tuy nhiên đây có thể là dấu hiệu của bệnh động mạch vành – một bệnh lý tim mạch với nhiều biến chứng nguy hiểm.

Cũng theo BS. Nguyễn Thu Huyền, các dấu hiệu của bệnh động mạch vành hay gặp nhất là đau thắt ngực. Cơn đau thắt ngực điển hình là đau ở vùng giữa ngực, sau xương ức hoặc đau vùng trước tim (vùng ngực trái) đau có thể lan lên cổ, hàm, ra cánh tay trái, cảm giác như bó chặt, thắt nghẹt, đè ép.

1. Tầm quan trọng của chế độ ăn cho người bệnh đau thắt ngực

Dinh dưỡng tốt rất quan trọng cho sức khỏe tim mạch. Thói quen ăn uống lành mạnh sẽ giúp người bệnh kiểm soát một số yếu tố nguy cơ:

Giảm cholesterol: Cholesterol cao là một trong những nguyên nhân chính gây xơ vữa động mạch, hẹp mạch vành và dẫn đến đau thắt ngực. Chế độ ăn hợp lý giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL).

Kiểm soát huyết áp: Nhiều thực phẩm có tác dụng làm giảm huyết áp, một yếu tố nguy cơ quan trọng của bệnh tim mạch.

Chế độ dinh dưỡng tốt rất quan trọng cho người bệnh đau thắt ngực để bảo vệ trái tim.

Giảm cân: Thừa cân và béo phì là những yếu tố làm tăng gánh nặng lên tim. Giảm cân thông qua chế độ ăn hợp lý giúp giảm áp lực lên tim.

Ổn định đường huyết: Đái tháo đường là một yếu tố nguy cơ cao của bệnh tim mạch. Kiểm soát đường huyết bằng chế độ ăn giúp giảm nguy cơ biến chứng tim mạch.

Cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết: Chế độ ăn cân bằng cung cấp đủ vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tim mạch.

2. Các dưỡng chất cần thiết cho người bệnh đau thắt ngực

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và cải thiện tình trạng bệnh đau thắt ngực. Bên cạnh việc hạn chế các loại thực phẩm có hại, việc bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cũng rất quan trọng. Dưới đây là một số dưỡng chất mà người bệnh đau thắt ngực nên quan tâm:

Chất xơ: Chất xơ có tác dụng giảm cholesterol, ổn định đường huyết, tăng cảm giác no.

Nguồn cung cấp: Rau xanh (cải xoăn, rau bina, cải thìa), trái cây (táo, lê, chuối), ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, yến mạch), đậu (đậu đen, đậu xanh).

Omega-3: Tác dụng của acid béo omega-3 giúp giảm viêm, giảm triglyceride, ngăn ngừa cục máu đông.

Video đang HOT

Nguồn cung cấp: Cá béo (cá hồi, cá thu, cá trích), hạt lanh, hạt chia.

Vitamin C: Vitamin C được chứng minh là có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giúp mạch máu khỏe mạnh, hỗ trợ chức năng tim mạch.

Nguồn cung cấp: Cam, quýt, ổi, bưởi, dâu tây, ớt chuông,…

Kali: Giúp kiểm soát huyết áp, bảo vệ tim.

Nguồn cung cấp: Chuối, khoai tây, rau bina, bơ.

Magie: có tác dụng làm giãn mạch máu, giảm huyết áp, ổn định nhịp tim.

Nguồn cung cấp: Hạt bí, hạnh nhân, rau lá xanh đậm, các loại đậu.

Vitamin E: Chống oxy hóa, bảo vệ tế bào, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.

Nguồn cung cấp: Hạt hướng dương, hạnh nhân, dầu ô liu.

B-complex: Giúp chuyển hóa năng lượng, hỗ trợ chức năng tim.

Nguồn cung cấp: Các loại hạt, thịt nạc, trứng, sữa.

3. Những nguyên tắc cơ bản trong chế độ ăn cho người bệnh đau thắt ngực

Người bệnh đau thắt ngực cần kết hợp điều trị, dinh dưỡng với thay đổi lối sống để đạt hiệu quả tốt nhất.

Người bệnh đau thắt ngực nên ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, hạn chế lượng chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa, muối và đường. Ăn nhiều loại trái cây, rau quả, ngũ cốc nguyên hạt; chọn protein nạc, chẳng hạn như thịt gà không da, thịt nạc, cá và đậu; các sản phẩm từ sữa không béo hoặc ít béo, chẳng hạn như sữa tách béo và sữa chua ít béo trong chế độ ăn uống.

Hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa: Các loại chất béo này làm tăng cholesterol xấu trong máu. Nên hạn chế các thực phẩm như thịt đỏ, đồ chiên rán, bánh ngọt, bơ…

Tăng cường chất xơ: Chất xơ giúp giảm cholesterol, ổn định đường huyết và tăng cảm giác no. Các nguồn chất xơ tốt bao gồm rau xanh (cải xoăn, rau bina, cải thìa…), trái cây (táo, dâu tây, cam, bưởi…), ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, yến mạch, bánh mì nguyên cám…), các loại đậu (đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ…), hạt (hạnh nhân, óc chó, hạt điều…).

Ăn nhiều cá: Cá hồi, cá thu, cá trích… giàu omega-3 có tác dụng giảm viêm, giảm triglyceride và giảm nguy cơ đông máu.

Hạn chế muối: Muối làm tăng huyết áp. Nên hạn chế sử dụng muối và các thực phẩm chế biến sẵn.

Uống đủ nước: Nước giúp duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ chức năng tim.

Hạn chế thịt đỏ, thịt chế biến sẵn, đồ ngọt

Ăn ít thực phẩm có chứa phô mai, kem hoặc trứng.

Mỗi người bệnh sẽ có một chế độ ăn cụ thể tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và các bệnh lý kèm theo. Do đó người bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng một chế độ ăn phù hợp.

Lưu ý rằng chế độ ăn chỉ là một phần trong quá trình điều trị đau thắt ngực. Người bệnh cần kết hợp với việc dùng thuốc, tập luyện và thay đổi lối sống để đạt hiệu quả tốt nhất. Nếu bệnh nhân bị tăng huyết áp, đái tháo đường hoặc mỡ máu cao, bác sĩ thường khuyên bạn nên kiểm soát huyết áp thường xuyên nhất ở mức dưới 130/80. Duy trì HbA1c và lượng đường trong máu ở mức khuyến nghị. Thay đổi lối sống để giữ cho tim khỏe mạnh là một phần quan trọng trong điều trị đau thắt ngực. Hãy bỏ thuốc lá, duy trì vận động, quản lý cân nặng, giảm căng thẳng và kiểm soát uống rượu.

Đau thắt ngực nên làm gì?

Đau thắt ngực là thuật ngữ dùng để chỉ cơn đau hoặc khó chịu ở vùng ngực, xảy ra khi khả năng cung cấp máu của động mạch vành không có đủ máu đến nuôi tim, thường do mảng xơ vữa trong thành mạch máu.

Những mảng xơ vữa này làm hẹp động mạch và hạn chế cung cấp máu cho tim, đặc biệt khi gắng sức.

Biểu hiện cơn đau thắt ngực

Có nhiều nguyên nhân gây đau ngực và phần lớn liên quan đến vấn đề tim hoặc phổi. Đau thắt ngực là triệu chứng cảnh báo điển hình bệnh mạch vành, có 90% cơn đau ngực là do hẹp động mạch vành. Khi quá trình xơ vữa diễn ra kéo dài trong nhiều năm với sự tích tụ từ các mảng bám vào lòng mạch, làm thành mạch dày lên, cứng lại, mất tính đàn hồi và làm giảm lượng máu đến cơ tim. Lúc này, tim buộc phải làm việc trong môi trường thiếu oxy, từ đó gây đau thắt ngực.

Có 2 loại đau thắt ngực: cơn đau thắt ngực ổn định (Hội chứng bệnh mạch vành mạn tính) và cơn đau thắt ngực không ổn định (Hội chứng động mạch vành cấp tính).

Cơn đau thắt ngực thường xuất hiện khi gắng sức.

Với nhiều bệnh nhân, cơn đau thắt ngực có biểu hiện như thắt lại, bó nghẹt hoặc bị đè nặng trước ngực và đôi khi cảm giác buốt giá, bỏng rát. Một số bệnh nhân có khó thở, mệt lả, đau đầu buồn nôn, vã mồ hôi. Cơn đau thường kéo dài khoảng vài phút (3-5 phút), có thể dài hơn nhưng thường không quá 20 phút (nếu đau kéo dài hơn và xuất hiện ngay cả khi nghỉ thì cần nghĩ đến cơn đau ngực không ổn định hoặc nhồi máu cơ tim).

Vị trí cơn đau thắt ngực thường gặp ở sau xương ức và là một vùng (chứ không phải một điểm), đau có thể lan lên cổ, vai, tay, hàm, thượng vị, sau lưng. Hay gặp hơn cả là hướng lên vai trái rồi lan xuống mặt trong tay trái, có khi xuống tận các ngón tay 4,5.

Cơn đau thắt ngực thường xuất hiện khi gắng sức, cảm xúc mạnh, gặp lạnh, sau bữa ăn nhiều hoặc hút thuốc lá và nhanh chóng giảm hoặc biến mất trong vài phút khi các yếu tố trên giảm.

Một số trường hợp cơn đau thắt ngực có thể xuất hiện về đêm, khi thay đổi tư thế hoặc khi kèm cơn nhịp tim nhanh.

Khi bị đau thắt ngực ổn định cần làm gì?

Đau thắt ngực ổn định xuất hiện khi cơ tim đang thiếu máu, do đó, người bệnh cần ngay lập tức thực hiện như sau:

Nghỉ ngơi ngay lập tức, dừng mọi hoạt động hiện tại, nằm nghỉ ở tư thế nửa nằm nửa ngồi, đầu gối nâng cao, nới lỏng quần áo và giữ ấm cho cơ thể.

Có thể giảm cơn đau bằng cách tiếp tục sử dụng thuốc giãn mạch.

Nếu sau khi sử dụng thuốc giãn mạch được 20 phút mà các cơn đau không có dấu hiệu thuyên giảm, người bệnh cần ngay lập tức đến

bệnh viện cấp cứu để tránh nguy cơ nhồi máu cơ tim.

Phòng ngừa đau thắt ngực ổn định

Việc phòng ngừa đau thắt ngực ổn định là vô cùng cần thiết và quan trọng. Một số biện pháp phòng ngừa được khuyến cáo bao gồm:

Ngừng hút thuốc lá và tránh hút thuốc thụ động (hít phải khói thuốc từ những người xung quanh).

Hạn chế sử dụng các chất kích thích như rượu, bia, cà phê...

Xây dựng chế độ ăn nhiều rau xanh và trái cây tươi.

Hạn chế các loại thực phẩm giàu chất béo (thịt màu đỏ, nội tạng động vật, da, óc tủy động vật, lòng đỏ trứng, mỡ, lòng lợn...).

Giảm muối, giảm đường.

Tập luyện thể dục mỗi ngày 30 phút với các môn thể thao nhẹ nhàng như đi bộ, đạp xe, yoga... Tập với mức độ gắng sức vừa phải, tăng dần cường độ và mức độ theo thời gian.

Cân nặng khỏe mạnh tối ưu: Đạt và duy trì cân nặng tối ứu ( BMI

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chế độ ăn bệnh tim chế độ ăn uống cơn đau thiếu máu cơ tim các bệnh tim mạch đau thắt ngực bệnh động mạch vành cơn đau thắt ngực chế độ ăn người bệnh

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10

Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23

Ông Trump có kế hoạch mở rộng lãnh thổ nước Mỹ?07:51

Liệu có một ngày tỉ phú Elon Musk thành Tổng thống Mỹ?08:01

Điểm bất thường trong vụ rơi máy bay ở Kazakhstan khiến gần 40 người chết09:48

Hé lộ lối đánh cận chiến đô thị của quân đội Nga ở Ukraine01:00:42

Chiến thuật 'nghìn vết cắt' của Nga gây sức ép lớn cho Ukraine16:54

Máy bay chiến đấu bí ẩn Trung Quốc gây xôn xao08:28

Iran phản ứng mạnh sau khi Israel thừa nhận ám sát thủ lĩnh Hamas ở Tehran01:00:11

Châu Âu lục đục vì khí đốt Nga15:08

Bên trong khoang máy bay trước khi rơi làm 38 người thiệt mạng ở Kazakhstan04:16

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Nhiều trẻ em ở Hải Dương bị tiêu chảy cấp

06:15:56 31/12/2024

Trong số các trường hợp điều trị nội trú, có 31 trẻ dưới 2 tuổi, còn lại 51 trẻ trên 2 tuổi. Diễn biến bệnh tiêu chảy cấp năm nay bất thường do bệnh này thường gặp ở trẻ dưới 2 tuổi.

Số ca mắc sởi có xu hướng gia tăng nhanh

06:12:37 31/12/2024

Theo TS Nguyễn Lương Tâm, nguyên nhân là do dịch bệnh vẫn luôn diễn biến phức tạp, khó lường và có nguy cơ bùng phát, bệnh mới nổi, tái nổi, bệnh chưa rõ nguyên nhân, sự biến chủng liên tục của các tác nhân gây bệnh.

Đáp án thực sự cho câu hỏi điện thoại hay sách khiến mắt yếu đi

06:02:08 31/12/2024

Vậy trẻ em nên làm gì để bảo vệ sức khỏe đôi mắt? Bác sĩ Fujikado khuyên nên chơi ngoài trời hai giờ mỗi ngày, giữ các thiết bị số cách mắt ít nhất 30 cm và tránh xa màn hình trong hai đến ba phút sau mỗi nửa giờ.

5 dấu hiệu cảnh báo nguy cơ đột tử

05:58:50 31/12/2024

Bác sĩ tim mạch Lưu Trung Bình cho biết hầu hết trường hợp đột tử không có triệu chứng rõ rệt nhưng vẫn có thể phát hiện ra một số manh mối trước đó.

Đậu đen hầm đuôi heo có tác dụng gì?

05:56:52 31/12/2024

Đậu đen và đuôi lợn đều là những loại thực phẩm chứa nhiều canxi. Bạn hầm món canh này để ăn sẽ giúp bổ sung tốt lượng canxi cần thiết cho cơ thể, đồng thời còn có tác dụng bồi bổ cơ thể.

Những người dễ bị mỡ máu nhất

05:54:55 31/12/2024

Những người bị béo phì, tiểu đường hay bệnh thận nên xét nghiệm mỡ máu thường xuyên vì có nguy cơ cao mắc căn bệnh này.

Bài tập nhẹ nhàng sau phẫu thuật tốt cho người ung thư vú

21:40:21 30/12/2024

Nhưng những nghiên cứu trên người, đặc biệt là với phụ nữ châu Á lại cho thấy tiêu thụ nhiều đậu nành sau khi mãn kinh giúp giảm nguy cơ ung thư vú.

Thái Nguyên: Cấp cứu một trường hợp bị ngộ độc khí CO

17:05:08 30/12/2024

Ngay sau khi tiếp nhận, các bác sĩ đã cho bệnh nhân thở oxy dòng cao, truyền dịch natriclorit 0,9% và thuốc coticoid tiêm tĩnh mạch. Sau hơn 1 giờ, sức khỏe bệnh nhân dần ổn định và sáng nay (30-12), bệnh nhân đã được ra viện.

Đái tháo đường thai kỳ nguy hiểm như thế nào?

17:04:51 30/12/2024

Thai phụ cần chú ý đến chế độ ăn khỏe mạnh và ít đường, cụ thể là chia nhỏ bữa ăn mỗi ngày thành 3 bữa ăn chính nhỏ cùng với 2 - 3 bữa ăn nhẹ vào cùng một thời điểm trong ngày.

Mẹo để kiểm soát lượng đường trong máu và tăng cường insulin một cách tự nhiên

17:04:29 30/12/2024

Bằng cách áp dụng Ayurveda, người ta không chỉ có thể kiểm soát bệnh tiểu đường mà còn ngăn ngừa các biến chứng liên quan, dẫn đến cải thiện sức khỏe và tinh thần tổng thể.

Người bị bệnh này không nên uống nước cam

17:04:06 30/12/2024

Nước cam cũng chứa lượng vitamin A, đồng, folate và thiamine (vitamin B1), các chất dinh dưỡng khác giúp các hoạt động của hệ thống miễn dịch luôn ở trạng thái tốt nhất, giúp cơ thể chống lại sự tấn công từ bên ngoài cơ thể.

Biến chứng nghiêm trọng sau hút mỡ bụng giảm béo

16:37:51 30/12/2024

Vào dịp cuối năm, nhu cầu làm đẹp của chị em phụ nữ tăng cao, kéo theo hàng loạt các chương trình khuyến mãi giá rẻ , làm đẹp ngay từ các cơ sở thẩm mỹ.

Có thể bạn quan tâm

Nghỉ Tết Dương lịch 1 ngày, vợ đi trực vẫn bắt chồng con về ngoại

Góc tâm tình

07:53:19 31/12/2024

Tết Dương lịch chỉ được nghỉ một ngày, vợ phải trực nên tôi muốn đưa các con về thăm ông bà nội nhà gần hơn, nhưng cô ấy đùng đùng nổi giận, bắt về ngoại bằng được.

Chuyến đi định mệnh của 179 nạn nhân trong thảm kịch máy bay Hàn Quốc

Thế giới

07:52:58 31/12/2024

Cái chết bất ngờ ập đến với 179 người trên chuyến bay của hãng hàng không Hàn Quốc Jeju Air khiến nhiều gia đình mất đi toàn bộ thành viên và gây ra nỗi buồn đau vô hạn.

Phim Hoa ngữ đang viral khắp cõi mạng: Nam chính có màn lột xác chấn động, diễn xuất đáng "phong thần"

Phim châu á

07:48:51 31/12/2024

Thời điểm hiện tại, Tôi nho nhỏ đang gây bão phòng vé Trung Quốc. Bộ phim mở điểm Douban ở mức 7.4 điểm, đồng thời nhanh chóng phá mốc doanh thu 200 triệu nhân dân tệ.

Thiếu tiền mua "nhà to hơn", cựu vụ phó được doanh nghiệp hỗ trợ 9 tỷ đồng

Pháp luật

07:46:42 31/12/2024

Theo kết luận điều tra, sau khi nhận lời giúp Bách Khoa Việt được làm thương nhân đầu mối kinh doanh xăng dầu, ông Nguyễn Lộc An gợi ý lãnh đạo công ty này hỗ trợ tiền mua nhà.

Sao nữ được cả nước săn đón phát ngôn làm đàn anh đứng hình, "muối mặt" với chính bà xã trên sóng truyền hình

Sao châu á

07:44:50 31/12/2024

Thành công bất ngờ của bộ phim Cửu Trọng Tử giúp Mạnh Tử Nghĩa từ sao hạng B trở thành mỹ nhân được săn đón bậc nhất hiện nay ở showbiz Trung Quốc

Khám phá 'thác nước bảy tầng' Chiềng Khoa ở Sơn La

Du lịch

07:44:30 31/12/2024

Thác Chiềng Khoa nằm tại xã Chiềng Khoa, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La. Nổi bật với bảy tầng thác và những hồ nước xanh trong, thác Chiềng Khoa gần đây thu hút nhiều du khách tìm đến check-in, khám phá.