Báo động chủng virus cúm gia cầm ‘thông minh hơn tất cả chúng ta’

Giải mã trình tự gien sữa bò tại bang Nevada (Mỹ) phát hiện một chủng virus cúm gia cầm mới vốn trước đây chưa từng xuất hiện ở bò.

Bộ Nông nghiệp Mỹ ngày 5.2 cho hay mẫu xét nghiệm đối với bò sữa tại nước này có kết quả dương tính với một chủng virus cúm gia cầm trước đây chưa từng thấy ở bò, làm dấy lên lo ngại về sự lây lan lâu dài của bệnh cúm này.

Virus cúm gia cầm H5N1 đã làm giảm sản lượng sữa bò, đẩy giá trứng lên cao do hàng triệu con gà mái bị chết và lây nhiễm cho gần 70 người kể từ tháng 4.2024 khi nó lây lan khắp cả nước.

Phát hiện chủng virus cúm gia cầm mới ở bò sữa tại Nevada, Mỹ

Bộ Nông nghiệp Mỹ ra thông báo cho hay việc giải mã trình tự bộ gien của sữa từ bang Nevada đã xác định được chủng cúm gia cầm khác với kiểu gien D1.1, lần đầu phát hiện ở bò sữa.

Trước đó, tất cả 957 ca nhiễm cúm gia cầm trong đàn bò sữa được ghi nhận kể từ tháng 3 năm ngoái đều do chủng B3.13 gây ra.

Báo động chủng virus cúm gia cầm thông minh hơn tất cả chúng ta - Hình 1

Virus cúm gia cầm dưới kính hiển vi điện tử. ẢNH: USCDC

Thông báo cho biết chủng thứ 2 là kiểu gen chiếm ưu thế trong số các loài chim hoang dã vào mùa thu và mùa đông năm ngoái và cũng đã được phát hiện ở gia cầm. Nó đã được phát hiện ở bò sữa thông qua một chương trình thử nghiệm sữa để tìm cúm gia cầm vào tháng 12.2024.

“Chúng tôi thấy bản thân virus H5N1 thông minh hơn tất cả chúng ta. Nó đang tự biến đổi để không chỉ tồn tại trong gia cầm và các loài chim nước hoang dã. Nó đang tìm kiếm một ngôi nhà trong các loài động vật có vú”, theo bác sĩ thú y Beth Thompson tại bang Nam Dakota.

Giám đốc Sở Nông nghiệp Nevada J.J. Goicoechea cho biết có khả năng chim hoang dã đã truyền chủng thứ 2 cho gia súc ở Nevada. Ông khuyến nghị nông dân tăng cường các biện pháp bảo vệ động vật của họ.

“Rõ ràng là chúng ta đã không làm tất cả những gì chúng ta có thể làm và nên làm. Bởi [nếu đã làm được] virus sẽ không xâm nhập được”, ông nói.

Sở Nông nghiệp Nevada hôm 31.1 cho biết các đàn gia súc ở 2 hạt đã được cách ly do phát hiện cúm gia cầm.

Điều quan trọng đối với Bộ Nông nghiệp Mỹ là phải nhanh chóng ngăn chặn dịch bùng phát trong tiểu bang, để chủng này không lây lan sang bò sữa ở những nơi khác, theo chuyên gia tư vấn thú y và sức khỏe cộng đồng Gail Hansen.

Giáo sư Gregory Gray tại Đại học Texas cho rằng chủng virus mới dường như vượt qua một số khả năng miễn dịch vốn chống lại được các chủng khác, nên điều này có thể làm tồi tệ hơn dịch bệnh ở vật nuôi và động vật hoang dã. “Điều này là đáng báo động”, ông cảnh báo.

Mỹ công bố kết quả xét nghiệm virus H5N1 trên thịt bò và các sản phẩm từ sữa

Ngày 1/5, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thông báo các mẫu thịt bò xay được đưa đi xét nghiệm đều cho kết quả âm tính với virus H5N1.

Mỹ công bố kết quả xét nghiệm virus H5N1 trên thịt bò và các sản phẩm từ sữa - Hình 1

Theo USDA, các mẫu thịt bò được Phòng thí nghiệm Dịch vụ Thú y Quốc gia (NVSL) tiến hành xét nghiệm PCR. Những kết quả trên xác nhận thịt bò cung cấp cho thị trường là an toàn. Trước đó, USDA đã lấy 30 mẫu thịt bò xay từ các điểm bán lẻ ở các bang có đàn bò dương tính với virus H5N1.

Cùng ngày, Cơ quan An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) thông báo các kết quả xét nghiệm sơ bộ nhiều sản phẩm từ sữa bò cho thấy quá trình tiệt trùng đã vô hiệu hóa virus H5N1. Trong số các sản phẩm mới được FDA xét nghiệm có kem chua và phô mai tươi.

Cho đến nay, FDA đã xét nghiệm tổng cộng 297 mẫu bán lẻ các sản phẩm sữa tiệt trùng và kết quả được công bố ngày 1/5 là của các xét nghiệm với 201 mẫu trong số đó. Tuần trước, cơ quan này cũng công bố các kết quả xét nghiệm sơ bộ cho thấy quá trình tiệt trùng đã vô hiệu hóa virus H5N1 trong sữa và sữa bột trẻ em. Ông Donald Prater, quyền Giám đốc Trung tâm An toàn Thực phẩm và Dinh dưỡng ứng dụng của FDA, cho biết cơ quan này sẽ tiến hành xét nghiệm một vài sản phẩm nữa để đảm bảo rà soát toàn bộ các mẫu đại diện trên toàn quốc.

Giới chức liên bang Mỹ đã tiến hành kiểm tra mức độ an toàn của các sản phẩm sữa và thịt bò sau khi phát hiện các ca mắc cúm gia cầm ở 34 đàn gia súc tại 9 bang trên cả nước, kể từ tháng 3. Ngoài ra, còn có 1 ca mắc bệnh ở người là công nhân chăn nuôi bò ở bang Texas.

Trung tâm Phòng ngừa và Kiểm soát Dịch bệnh (CDC) Mỹ và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đều đánh giá nguy cơ dịch bệnh trong cộng đồng nói chung ở mức thấp nhưng cao hơn ở nhóm những người tiếp xúc với động vật mắc bệnh.

Các nhà khoa học lo ngại đợt bùng phát có thể lan rộng hơn sau khi phát hiện các vật chất di truyền H5N1 trong khoảng 20% mẫu sữa. Bà Rosemary Sifford, Giám đốc phụ trách thú y của USDA, cho biết cơ quan này tin rằng virus H5N1 lây lan ở gia súc chủ yếu thông qua tiếp xúc với sữa nguyên liệu.

Các nhà khoa học đang theo dõi những thay đổi ở H5N1 có thể báo hiệu virus đang thích nghi để dễ dàng lây lan ở người. Loại virus này đã gây nhiễm trùng nghiêm trọng hoặc gây tử vong ở những người tiếp xúc gần gũi với chim hoặc gia cầm hoang dã. H5N1 từ lâu đã nằm trong danh sách các loại virus có khả năng gây đại dịch và bất kỳ dấu hiệu nào về việc virus tồn tại ở một loài động vật có vú mới đều đáng lo ngại.

Tiến sĩ Demet Daskalakis từ CDC Mỹ cho biết cơ quan này đã theo dõi khoảng 100 người có tiếp xúc với cúm gia cầm và khoảng 25 người có triệu chứng đã được xét nghiệm. Cho đến nay, không phát hiện thêm trường hợp mắc bệnh nào. Cơ quan này đã xét nghiệm một mẫu virus lấy từ người công nhân nông trại ở Texas bị nhiễm H5N1 và phát hiện ra rằng tất cả các phương pháp điều trị cúm bằng thuốc kháng virus hiện có trên thị trường đều có hiệu quả. Triệu chứng duy nhất của người công nhân là viêm kết mạc, thường được gọi là đau mắt đỏ.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ba người nhập viện sau khi ăn cá ủ chua, nghi ngộ độc botulinumBa người nhập viện sau khi ăn cá ủ chua, nghi ngộ độc botulinum
06:22:30 10/03/2026
Trẻ béo phì nên ăn gì để kiểm soát cân nặng?Trẻ béo phì nên ăn gì để kiểm soát cân nặng?
10:10:28 11/03/2026
Hậu quả của việc nhổ tóc thường xuyênHậu quả của việc nhổ tóc thường xuyên
10:17:13 11/03/2026
Ăn những thứ này giúp đảo ngược tình trạng bệnh tiểu đường tuýp 2Ăn những thứ này giúp đảo ngược tình trạng bệnh tiểu đường tuýp 2
09:01:53 11/03/2026
Trẻ sốt 4 ngày, đến viện thì không thể cứuTrẻ sốt 4 ngày, đến viện thì không thể cứu
07:24:41 10/03/2026
Những lợi ích bất ngờ của cà rốt và cách ăn để phát huy tối đa tác dụngNhững lợi ích bất ngờ của cà rốt và cách ăn để phát huy tối đa tác dụng
07:27:14 10/03/2026
Cách chữa mất ngủ khi thời tiết ấm lênCách chữa mất ngủ khi thời tiết ấm lên
07:11:43 10/03/2026
Kết hợp chất béo lành mạnh khi ăn trứng để tối ưu vitamin DKết hợp chất béo lành mạnh khi ăn trứng để tối ưu vitamin D
07:30:19 10/03/2026

Tin đang nóng

Cậu bé bật khóc vì nhớ bố đã khuất, cái ôm của mẹ kế khiến dân mạng rơi lệCậu bé bật khóc vì nhớ bố đã khuất, cái ôm của mẹ kế khiến dân mạng rơi lệ
18:26:31 11/03/2026
Mới cưới vài ngày, MC Huyền Trang Mù Tạt đã "xin phép" Đức Huy đi theo người đàn ông lạ mặt, chuyện gì đây?Mới cưới vài ngày, MC Huyền Trang Mù Tạt đã "xin phép" Đức Huy đi theo người đàn ông lạ mặt, chuyện gì đây?
17:20:33 11/03/2026
Hà Nội: Dùng móc quần áo để đột nhập nhà riêng, cuỗm 5 cây vàng trong kétHà Nội: Dùng móc quần áo để đột nhập nhà riêng, cuỗm 5 cây vàng trong két
18:30:37 11/03/2026
Ngôi nhà sạch đến "khó tin" của gia đình 4 người: Ít đồ, dễ dọn, tiết kiệm tiền mỗi tháng mà nhiều người không nhận raNgôi nhà sạch đến "khó tin" của gia đình 4 người: Ít đồ, dễ dọn, tiết kiệm tiền mỗi tháng mà nhiều người không nhận ra
15:19:17 11/03/2026
3 loại cây không nên trồng trước cổng nhà3 loại cây không nên trồng trước cổng nhà
20:09:05 11/03/2026
Iran tuyên bố mở chiến dịch tấn công mạnh nhất từ đầu cuộc chiếnIran tuyên bố mở chiến dịch tấn công mạnh nhất từ đầu cuộc chiến
18:56:14 11/03/2026
Lần đầu có phim Việt được khen hay hơn cả Hậu Duệ Mặt Trời, nam chính đẹp mê mẩn còn diễn bằng mắt cực đỉnhLần đầu có phim Việt được khen hay hơn cả Hậu Duệ Mặt Trời, nam chính đẹp mê mẩn còn diễn bằng mắt cực đỉnh
15:08:14 11/03/2026
Diệp Lâm Anh đã căng, tuyên bố không muốn "chung mâm" với ai đóDiệp Lâm Anh đã căng, tuyên bố không muốn "chung mâm" với ai đó
15:57:28 11/03/2026

Tin mới nhất

Cấp cứu kịp thời thai phụ bị sốc phản vệ, cứu sống hai mẹ con

Cấp cứu kịp thời thai phụ bị sốc phản vệ, cứu sống hai mẹ con

08:57:27 11/03/2026
Với sự phối hợp khẩn trương của các ê-kíp cấp cứu, sản, gây mê hồi sức và hồi sức tích cực nhi-sơ sinh, ca phẫu thuật diễn ra nhanh chóng.
Khoai lang tốt cho sức khỏe nhưng ăn thế nào mới có lợi?

Khoai lang tốt cho sức khỏe nhưng ăn thế nào mới có lợi?

08:54:04 11/03/2026
Một củ khoai lang cỡ trung bình cung cấp carbohydrate, khoảng 4g chất xơ cùng các vi chất như vitamin A, vitamin C, kali, magie và folate.
Thiếu niên 15 tuổi vào viện khẩn cấp vì chiếc chày 18 cm trong hậu môn

Thiếu niên 15 tuổi vào viện khẩn cấp vì chiếc chày 18 cm trong hậu môn

08:51:09 11/03/2026
Sau can thiệp, sức khỏe bệnh nhân ổn định, vùng trực tràng chỉ bị trầy xước nhẹ. Các chỉ số sinh tồn ở mức bình thường, chức năng tiêu hóa đang hồi phục tốt và bệnh nhân có thể xuất viện trong vài ngày tới.
Sự thật phía sau cuộc đua tinh trùng khác xa nhiều người nghĩ

Sự thật phía sau cuộc đua tinh trùng khác xa nhiều người nghĩ

08:25:33 10/03/2026
David J. Miller, giáo sư khoa học động vật tại Đại học Illinois Urbana Champaign, nhận định rằng cách mô tả tinh trùng bơi độc lập đến trứng đúng nhưng chưa đầy đủ.
Yếu tố nguy cơ không nên xem nhẹ của suy tĩnh mạch chi dưới

Yếu tố nguy cơ không nên xem nhẹ của suy tĩnh mạch chi dưới

06:19:32 10/03/2026
Bệnh xảy ra khi hệ thống tĩnh mạch ở chân hoạt động kém hiệu quả, khiến máu không thể trở về tim một cách bình thường mà bị ứ đọng ở chi dưới.
5 thức uống lành mạnh nhưng cũng có thể âm thầm tàn phá sức khỏe

5 thức uống lành mạnh nhưng cũng có thể âm thầm tàn phá sức khỏe

12:37:17 09/03/2026
Việc đường huyết tăng đột ngột sau khi uống không chỉ gây áp lực cho tuyến tụy mà còn thúc đẩy quá trình tích tụ mỡ gan và mỡ bụng một cách nhanh chóng.
5 loại rau xanh cung cấp magie cho cơ thể không cần dùng thuốc

5 loại rau xanh cung cấp magie cho cơ thể không cần dùng thuốc

12:29:09 09/03/2026
Theo khuyến nghị dinh dưỡng cho người trưởng thành, nhu cầu magie mỗi ngày khoảng 310 - 360 mg đối với phụ nữ và 400 - 420 mg đối với nam giới, tùy theo độ tuổi và tình trạng sức khỏe.
Loại quả vào mùa bán đầy chợ, vừa giải nhiệt vừa tốt cho tim mạch

Loại quả vào mùa bán đầy chợ, vừa giải nhiệt vừa tốt cho tim mạch

11:32:24 09/03/2026
Cuối xuân, đầu hè là thời điểm dâu tằm chín rộ, bán nhiều ở các chợ. Loại quả nhỏ màu tím đậm này không chỉ ngâm siro uống giải nhiệt mùa hè mà còn rất tốt cho tim mạch.
5 nhóm người không nên ăn ổi

5 nhóm người không nên ăn ổi

11:23:49 09/03/2026
Hạt ổi cứng cũng khó tiêu hóa và có thể làm tăng táo bón hoặc gây khó chịu đường ruột. Niêm mạc tiêu hóa cũng có thể bị tổn thương khi ăn ổi lúc đói nên những người có vấn đề về tiêu hóa nên thận trọng khi ăn ổi.
Thức đêm làm việc có thể phá vỡ nội tiết nữ ra sao?

Thức đêm làm việc có thể phá vỡ nội tiết nữ ra sao?

10:27:37 09/03/2026
Trong nhịp sống hiện đại, nhiều phụ nữ phải làm việc ca đêm trong các ngành nghề như y tế, dịch vụ, sản xuất, hàng không hay truyền thông.
Từ cơn sốt như cảm cúm, người phụ nữ sốc nhiễm trùng, suy đa tạng

Từ cơn sốt như cảm cúm, người phụ nữ sốc nhiễm trùng, suy đa tạng

09:40:08 09/03/2026
Các bác sĩ tiến hành đặt nội khí quản để hỗ trợ hô hấp, hồi sức, dùng thuốc vận mạch nâng huyết áp và kháng sinh phổ rộng, hướng đến các tác nhân nghi ngờ như não mô cầu và liên cầu lợn.
Căn bệnh hiểm khiến cô gái 20 tuổi liệt nửa người sau nhiều cơn đau đầu

Căn bệnh hiểm khiến cô gái 20 tuổi liệt nửa người sau nhiều cơn đau đầu

23:43:21 08/03/2026
Sau nhiều cơn đau đầu kéo dài, cô gái bỗng bị méo miệng và liệt nửa người trái. Qua kết quả chụp MRI, các bác sĩ phát hiện cô mắc một căn bệnh nguy hiểm.

Có thể bạn quan tâm

Lý do sỏi mật bò đắt hơn vàng

Lý do sỏi mật bò đắt hơn vàng

Thế giới

21:00:03 11/03/2026
Tình trạng nhân viên lò mổ lén lút đưa sỏi mật ra ngoài cũng gia tăng, hình thành nên một thị trường chợ đen hoạt động sôi nổi bên cạnh các kênh giao dịch chính thống.
Xôn xao clip bạn trai Lisa (BLACKPINK) hẹn hò tình mới, động thái của nữ ca sĩ mới đáng bàn

Xôn xao clip bạn trai Lisa (BLACKPINK) hẹn hò tình mới, động thái của nữ ca sĩ mới đáng bàn

Sao châu á

20:58:26 11/03/2026
Mối quan hệ giữa Lisa (BLACKPINK) và CEO Frédéric Arnault ở thời điểm hiện tại khiến công chúng không khỏi hoang mang.
Công an đột kích nhà nghỉ bắt kẻ cầm đầu đường dây ma túy

Công an đột kích nhà nghỉ bắt kẻ cầm đầu đường dây ma túy

Pháp luật

20:15:20 11/03/2026
Để hoạt động mua bán ma túy liên tỉnh, đối tượng Thái thường xuyên thay đổi nơi ở, sử dụng mạng xã hội để trao đổi, giao dịch với các con nghiện.
Những mẫu áo đẹp nên phối cùng chân váy xếp ly

Những mẫu áo đẹp nên phối cùng chân váy xếp ly

Thời trang

19:11:45 11/03/2026
Sơ mi phối ren điệu đà mang đến cho bản phối tông xanh dương vẻ trẻ trung và hiện đại. Chân váy xếp ly và sơ mi lụa là cặp đôi thời trang đa năng, để nàng diện mỗi ngày đi học, đi làm
Không thể coi thường bộ phim 38 tỷ vượt mặt Trấn Thành

Không thể coi thường bộ phim 38 tỷ vượt mặt Trấn Thành

Hậu trường phim

18:25:43 11/03/2026
Mới đây, ê - kíp Cảm Ơn Người Đã Thức Cùng Tôi thông báo bộ phim đã chính thức trở thành phim âm nhạc Việt có doanh thu cao nhất mọi thời đại.
Ba nữ sinh trốn nhà đi làm "việc nhẹ lương cao"

Ba nữ sinh trốn nhà đi làm "việc nhẹ lương cao"

Tin nổi bật

16:36:06 11/03/2026
Nghe lời dụ dỗ việc nhẹ lương cao của một người phụ nữ quen qua mạng xã hội, 3 nữ sinh trú tại xã Yên Na (Nghệ An), đã trốn gia đình đi theo.
Không giới hạn - Tập 23: Kiên bị đặt điều trên mạng, Phong là hung thủ đứng sau

Không giới hạn - Tập 23: Kiên bị đặt điều trên mạng, Phong là hung thủ đứng sau

Phim việt

16:09:09 11/03/2026
Mạng xã hội lan truyền một video nói về Kiên, điều đặc biệt nội dung trong video đã được cắt ghép rất chuyên nghiệp và không đúng bản chất.
Nữ diễn viên phim giờ vàng xuất gia gieo duyên sau 4 lần đổ vỡ hôn nhân

Nữ diễn viên phim giờ vàng xuất gia gieo duyên sau 4 lần đổ vỡ hôn nhân

Sao việt

15:52:55 11/03/2026
Đào Hoàng Yến mới đây khiến nhiều khán giả chú ý khi chia sẻ hình ảnh xuống tóc trong chuyến xuất gia gieo duyên tại Ấn Độ.
Lisa đã làm một việc từ năm 2024 để hôm nay khiến fan nở mày nở mặt, còn hơn cả BTS

Lisa đã làm một việc từ năm 2024 để hôm nay khiến fan nở mày nở mặt, còn hơn cả BTS

Nhạc quốc tế

15:50:49 11/03/2026
Concert của BTS có quy mô hoành tráng nhưng gây ảnh hưởng đến nhịp sống thường nhật, hoạt động kinh doanh của cư dân, nên điều này đã gây tranh cãi gay gắt trên mạng xã hội.
Thịt bò và ngao: Sự kết hợp làm nên món ăn ngon không tưởng, hương thơm ngào ngạt, cả nhà ăn hết veo trong nháy mắt

Thịt bò và ngao: Sự kết hợp làm nên món ăn ngon không tưởng, hương thơm ngào ngạt, cả nhà ăn hết veo trong nháy mắt

Ẩm thực

15:34:51 11/03/2026
2 nguyên liệu này bổ sung hương vị và dinh dưỡng cho nhau, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, vô cùng kích thích vị giác.
Giải trí trực tuyến tại Việt Nam: Các tiêu chí an toàn chọn lựa noi chơi game có thưởng uy tín

Giải trí trực tuyến tại Việt Nam: Các tiêu chí an toàn chọn lựa noi chơi game có thưởng uy tín

Thế giới số

15:32:53 11/03/2026
Với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ số, hình thức giải trí qua các nền tảng trò chơi trực tuyến có thưởng trở thành điểm nhấn của thị trường Việt Nam hiện nay.