Cứ gì phải ra ngoài hàng mới có kem ăn đâu nhỉ!
Nguyên liệu:
- 2 lòng đỏ trứng gà.
- 1 chén sữa đặc.
- 50g đường.
- 40g kem tươi.
- Vài hạt muối.
- 1 hộp sữa chua.
- 2 thìa nước chanh.
Cách làm:
Video đang HOT
Bước 1: Cho lòng đỏ trứng gà và đường vào nồi đán.h kem.
Đán.h bông lên khoảng 5 phút nhé. Giống như mình vẫn làm món kem trứng đán.h bông ý. :X Rồi hâm nóng lên.
Bước 2: Sau khi bát hỗn hợp nguội, mình cho sữa đặc vào đán.h mịn như hình bên nhé.
Bước 3: Và bây giờ, đổ sữa chua vào cùng với nước chanh nè.
Thêm vài hạt muối nữa là ok, đán.h bông lên cho tớ, sao cho hỗn hợp kem của chúng ta sền sệt, không loãng là được. Bạn nào cầu kỳ có thể dùng vỏ chanh tươi xào lên với đường rồi trộn cùng kem, ăn cũng rất ngon đấy.
Công đoạn cuối cùng là để hỗn hợp trong ngăn đá khoảng 2-3 tiếng là có kem ăn rùi.
Nhớ ăn cùng với bánh quế cho thêm ngon nhé. :X
Chúc cả nhà thưởng thức kem ngon miệng nha! :X
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Kem quả chanh
Món tráng miệng mềm thơm, béo ngậy mà không ngán với vị chua nhẹ của chanh và hương thơm hấp dẫn từ vỏ chanh sẽ khiến không chỉ các bé mà những thành viên khác trong gia đình cũng vô cùng thích thú đấy! Các mẹ cùng thử nhé!
Nguyên liệu:
500ml sữa tươi; 50g bơ nhạt90g đường; 4 lòng đỏ trứng; 45g bột ngô hoặc bột năngNước cốt từ 1,5 quả chanh; Vỏ 1 quả chanh, bào vụnHoa quả ăn kèm tùy thích, lá bạc hà để trang trí
Cách làm:
- Trong một nồi nhỏ, cho bơ, nước chanh, vỏ chanh bào và đường vào đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đều cho tới khi đường tan hết thì tắt bếp.
- Thêm lòng đỏ trứng và bột năng vào nồi, khuấy nhanh tay khoảng 2 phút thì tiếp tục bật bếp lên thêm 2 phút nữa để trứng chín (không sôi) rồi tắt bếp là được.
- Trong khi chờ kem nguội bớt, bạn chuẩn bị các loại hoa quả ăn kèm nhé. Ở đây mình dùng quả lê và quả nam việt quất cùng chút siro dâu. Bạn có thể thử siro nho, siro bạc hà, chocolate hay thậm chí là cả mật ong cũng rất ngon đấy!
- Ăn khi kem còn ấm hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh. Bày hoa quả lên trên kem, rưới siro và thêm vài cọng lá bạc hà để trang trí cho đẹp nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theoo Phunu
Các tụ điểm kem không thể không đến ở Hà Nội Ngon, bổ, rẻ hoặc hương vị độc đáo, ngay cả vào mùa đông, kem ở những nơi này vẫn kinh doanh rất tốt, chẳng bao giờ ế ẩm. Kem Tràng Tiề.n Nằm trong danh sách những món không thể không ăn khi đến Hà Nội, kem Tràng Tiề.n là thương hiệu nổi tiếng đã có mặt hơn nửa thế kỷ qua. Kem Tràng...
Có thể bạn quan tâm
Thấy chồng chăm cây hơn cả chăm vợ mới sinh, tôi bí mật kiểm tra rồi 'ngớ người' với bọc nilon chôn sâu dưới bọc đất
Dạo này anh còn có biểu hiện rất lạ, đó là mua một cây táo ở đâu về trồng, rồi tối nào cũng ra tưới nước, ở ngoài ban công nửa tiếng đồng hồ mới chịu đi vào.
'Đi giữa trời rực rỡ' tập 45: Chải có tình mới, từ chối đi ăn với Pu?
Đi giữa trời rực rỡ tập 45: Pu gọi điện mời Chải đi ăn; Ông Chiểu muốn về lại bản làng; Chải làm anh hùng cứu mỹ nhân .
Mỹ nhân Gen Z Việt gây "chao đảo" khi đứng với Cardi B là ai?
Mới đây, cộng đồng mạng bất ngờ khi thấy Thạch Trang xuất hiện tại một show thời trang của Vivienne Westwood - thương hiệu thời trang quốc tế nổi đình đám.
Người dân Brazil phải đeo lại khẩu trang vì khói mù do cháy rừng bao phủ
Theo Viện Thăm dò Datafolha (Brazil), ít nhất 40% dân số ở các thành phố như Sao Paulo và Belo Horizonte và 29% dân số ở thành phố Rio de Janeiro cho biết sức khỏe của họ bị ảnh hưởng rất nhiều do ô nhiễm không khí.
Kết hợp Genshin Impact và Elden Ring, bom tấn game chưa ra mắt đã bị phản đối mạnh mẽ
Chưa có gì được công bố chính thức, nhưng các báo cáo gần đây cho thấy Tencent có thể đang tạo ra một trò chơi di động theo phong cách của Genshin Impact nhưng lại được kết hợp với Elden Ring
Miss Cosmo 2024: đại diện Indonesia khiến Xuân Hạnh 'khiếp vía', visual sinh đôi
Sau Miss Universe thì Miss Cosmo 2024 đang là một trong những chương trình nhận được sự quan tâm của cộng đồng fan sắc đẹp. Đặc biệt, ngoài Bùi Xuân Hạnh thì năm nay, có rất nhiều đại diện các nước nhận được sự yêu thích của đông đảo fa...
Nhạc sĩ 'Mắt nai cha cha cha': Tôi sống lạc quan sau biến cố ta.i nạ.n
Sau biến cố ta.i nạ.n, Sỹ Luân nhìn nhận cuộc sống theo hướng tích cực, lạc quan hơn. Ngoài nghệ thuật, anh còn tất bật với công việc giảng dạy, truyền lửa cho các học trò.
Lý Nhã Kỳ tỏ thái độ với Negav, khác xa Trường Giang, CĐM phát hiện điều sốc
Phát ngôn thiếu chuẩn mực của Negav đã gây dậy sóng dư luận những ngày qua. Hàng loạt những chuyện cũ của anh chàng cũng bị netizen đào lại nhiệt tình. Trong đó có lần gặp gỡ với Lý Nhã Kỳ.
Kendra Wilkinson: Người mẫu thừa nhận tham gia tiệc Diddy, cái kết khi ra về sốc
Liên quan đến vụ án gây rúng động làng giải trí thế giới của ông trùm tội phạm Diddy, mới đây nữ người mẫu Kendra Wilkinson cũng đã có những hé lộ về quá khứ, khi cô thừa nhận từng tham gia bữa tiệc của rapper này.
Những mẫu trang trí trên sân thượng đẹp như mơ, ai thấy cũng mê
Sân thượng không chỉ là nơi để phơi đồ hay chứa đồ như quan niệm truyền thống mà ngày nay, nó đã trở thành một phần quan trọng trong thiết kế không gian sống hiện đại.
Thanh niên ra đi khi livestream sạt lở Hà Giang: sống hiền lành, hàng xóm quý!
Tin từ Công an tỉnh Hà Giang, khoảng 12h30 trưa ngày 30/9, lực lượng chức năng đã tìm thấy anh T.Đ.Đ (31 tuổ.i), 1 trong những người mất tích trong vụ sạt lở đất thuộc địa phận thôn Nậm Buông, xã Việt Vinh, huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang...