[Chế biến] – Hoa bí hấp thịt
Những bông hoa bí sẽ làm cho món ăn nhà bạn không chỉ ngon, ngọt hơn mà còn thật thơm mát.
Nguyên Liệu:
12 hoa bí 200g thịt nạc vai10g nấm hương khô 10g mộc nhĩ 2 củ hành khô 1,5 thìa cà-phê bột gia vị2; thìa cà-phê hạt nêm 1,5 thìa cà-phê tiêu.
Thực Hiện:
- Hoa bí ngắt bỏ phần cọng, nhụy, rửa nhẹ dưới vòi nước cho hết bụi phấn, để ráo.
- Thịt nạc vai rửa sạch, để ráo, băm nhỏ.
- Mộc nhĩ và nấm hương ngâm nước ấm cho nở mềm, rửa sạch, để ráo, cắt bỏ chân nấm, băm nhỏ.
- Bạn trộn đều thịt nạc vai với mộc nhĩ, nấm hương và hành khô. Nêm bột gia vị, hạt nêm, tiêu.
- Sau đó, bạn nhồi hỗn hợp thịt vừa trộn vào hoa bí.
- Đặt nồi hấp lên bếp, đun cho nước sôi rồi bỏ hoa bí vào hấp cách thủy khoảng 10 phút là được.
- Cho hoa bí ra đĩa, trang trí thêm ớt sừng nếu thích.
Video đang HOT
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo naungon
[Chế biến] - Trứng hấp hải sản
Món trứng thường ngày được chế biến theo kiểu mới này trở nên mềm hơn, rất dễ ăn, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Nguyên liệu:
2 quả trứng5 con tôm tươi, ngao hoặc cồi sò điệp.Muối tiêu, xì dầu, hành mùiCách làm:
- Trứng đập ra bát, nêm muối tiêu đánh tan. Cho thêm nửa chén nước, đánh thật kỹ lại rồi lọc qua rây để gạn bỏ gợn.
- Tôm tươi rửa sạch bóc vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ đen. Cồi sò điệp mua về chần qua nước sôi. Nếu bạn dùng ngao tươi thì hấp chín, tách lấy thịt ngao.
- Cho tôm, ngao vào bát rồi đổ trứng lên. Không nên dùng bát sâu lòng quá, trứng sẽ lâu chín mà tôm và ngao lại bị chìm ở dưới.
- Bọc kín bát lại bằng nilon bọc thức ăn hoặc giấy bạc
- Cho bát trứng vào nồi hấp, đun sôi liên tục trong 8 phút - 10 phút cho trứng chín. Rắc hành mùi lên trên rồi tắt bếp.
- Nhấc bát trứng hấp ra, tưới xì dầu lên trên, dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Afamily
[Chế biến] - Nấm bông hấp gừng Bạn đã bao giờ thử chế biến các món ăn với nấm? Hãy vào bếp và thực hiện món ăn hấp dẫn Nấm bông hấp gừng nhé! Nguyên liệu: 100g nấm bông Hai thìa xúp boa-ro thái mỏng Một nhánh gừng thái mỏng Một thìa xúp dầu hào 1/2 thìa xúp dầu mè, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa đường, bốn...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam
Có thể bạn quan tâm

Bắt đối tượng xúc phạm người khác trên mạng xã hội
Pháp luật
00:00:05 28/02/2025
Máy bay quân sự rơi xuống khu dân cư ở Sudan, 46 người chết
Thế giới
23:58:05 27/02/2025
Bộ phim 18+ nóng bỏng nhất sự nghiệp của mỹ nhân Gossip Girl vừa qua đời
Hậu trường phim
23:49:32 27/02/2025
Ngoại hình gây hoang mang tột độ của Tiểu Long Nữ đẹp nhất màn ảnh
Sao châu á
23:44:29 27/02/2025
Phim Hàn hay đến mức rating tăng 132% chỉ sau 1 tập, nữ chính đã đẹp mê mẩn còn có cảnh nóng cực cháy
Phim châu á
23:41:43 27/02/2025
4 phim 18+ nóng bỏng mắt của "mỹ nhân đẹp nhất thế kỷ": Hàng cổ đánh đổ dân chơi
Phim âu mỹ
23:37:36 27/02/2025
Ronaldo khiến mạng xã hội bùng nổ
Sao thể thao
23:34:58 27/02/2025
Jennie nói 1 câu khiến tất cả những kẻ thù ghét "nín họng"
Nhạc quốc tế
23:28:53 27/02/2025
Bí ẩn chưa có lời giải của sao nữ Vbiz sau gần 2 năm sinh đôi và lấy chồng Hàn Quốc
Sao việt
23:25:36 27/02/2025
Phía Justin Bieber phản hồi về những thông tin tiêu cực liên quan đến tình trạng sức khỏe
Sao âu mỹ
23:19:45 27/02/2025