Chiều mưa lạnh thế này mà được nhâm nhi những chiếc bánh mì que vị tỏi nhỏ nhỏ xinh xinh thì thật là tuyệt vời.
Vừa thơm ngon, dễ làm lại nhanh chín, món bánh mì que vị tỏi sẽ đem lại cho bạn những giây phút tận hưởng hương vị một cách tuyệt vời.
Nguyên liệu:
- 2 chén bột mì đa dụng – 1 muỗng canh men khô – 1/8 chén đường trắng
- 1 muỗng cà phê muối – 1 muỗng cà phê bột tỏi – 1 chén nước ấm
- 2 muỗng canh bơ – 2-3 củ tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng canh rau mùi khô – Phô mai pamersan, để rắc
Cách làm:
Video đang HOT
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400oF. Rây bột mì, men, đường, muối và bột tỏi vào với nhau. Thêm nước rồi nhào đều cho đến khi bột thành một khối mềm.
Dùng cán cán bột thành một khối mỏng hình chữ nhật có độ dày 1,75 cm.
Quết dầu ăn lên khay nướng rồi rắc lên một ít bột ngô.
Trong một bát nhỏ, tan bơ và khuấy đều với tỏi và rau mùi tây.
Sau đó, phết hỗn hợp lên bề bột. Cắt bột thành những dải có bề rộng tùy ý bạn. Rắc phô mai lên trên và nướng bánh mì que trong vòng 10-15 phút hoặc cho đến khi bánh mì que có màu vàng nâu.
Sau đó, cho bánh mì que vị tỏi ra khỏi lò nướng rồi phết thêm một ít bơ nếu muốn. Cho bánh ra và thưởng thức với xốt mì Ý.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh mì que vị tỏi nhé!
Theo Eva
Hấp dẫn với món bánh mì phố Hàng Chuối
Món bánh mì đơn giản nhưng lại rất được học sinh và người dân xung quanh đây yêu thích bởi chất lượng và giá cả hợp lý.
Nếu như lần trước, chúng ta đã cùng dạo qua một vài hàng bánh mì nổi tiếng tại Hà Nội, thì hôm nay, hãy cùng chúng tớ lang thang vào những góc phố nhỏ hơn để khám phá thêm những hàng bánh hấp dẫn không kém nhé.
Nằm trên phố Hàng Chuối, ở trước của nhà số 14, có một hàng bánh mì nhỏ, bán ngoài vỉa hè thôi. Cô bán hàng chỉ có một tủ kính, một cái bếp gas du lịch và vài chiếc ghế nhỏ để khách ngồi ăn. Vậy mà hầu như, hàng ngày từ lúc mở cửa tới lúc hết hàng, quán nhỏ của cô lúc nào cũng thật đông khách.
Món chủ đạo ở đây tất nhiên là bánh mì, các loại bánh mì quen thuộc như bánh mì xúc xích, bánh mì trứng. Tuy nhiên, điều làm nên sự hấp dẫn và ưa chuộng ở đây có lẽ bởi chất lượng nhân luôn được đảm bảo. Như món pate, nhiều bạn thường ngại ăn pate ở ngoài hàng vì không đảm bảo vệ sinh thì ở đây, pate được cô chế biến khéo léo, ăn bùi và thơm.
Ngoài việc chọn thịt, xúc xích đều tươi, mới thì cô chủ hàng còn rất khéo chế biến. Ví dụ như món bánh mì trứng pa tê, đơn giản là thế nhưng luôn có hương vị rất riêng, gia vị đậm đà, mùi thơm của pate đượm với mùi bơ hay cái ngậy ngậy của trứng. Xúc xích thì có cả xúc xích Đức lẫn xúc xích bì, nếu như ăn xúc xích Đức đầy đặn thì xúc xích bì lại mang tới cái giòn giòn, thơm thơm độc đáo của bì lợn. Tất cả nhân được nhồi trong chiếc bánh mì luôn mới nóng, ăn giòn tan, rưới thêm một ít tương ớt hay sốt mayonnaise béo ngậy. Vậy là bạn đã có một bữa sáng hay bữa trưa no căng rồi.
Giá của một chiếc bánh mì ở đây cũng rất hợp lý, chỉ từ 15 - 20k/chiếc với nhân tùy chọn. Các bạn yên tâm nhé vì cô bán hàng lúc nào cũng cho rất nhiều nhân và chế biến cẩn thận, vậy nên chúng mình nghĩ mức giá này hoàn toàn có thể chấp nhận được.
Theo Kenh14
Khóc như mưa tại tòa vì tội hiếp dâm 'người yêu' Bị đưa ra xét xử về tội Hiếp dâm trẻ em, bị cáo khóc như mưa từ lúc bắt đầu phiên tòa cho đến khi bị đưa lên xe bít bùng về trại giam. Ngày 7/9, TAND TP Hà Nội đưa Nguyễn Quốc Thi (SN 1990 ở Ngọc Thụy, Long Biên, Hà Nội) ra xét xử về tội Hiếp dâm trẻ em. Ngay...
Có thể bạn quan tâm
Kỳ Duyên ngày thứ 10 Miss Universe: Người khen "slay", người chê sến, nhưng có 1 điểm cộng cực lớn!
Trong ngày thứ 10 tại Miss Universe 2024, Kỳ Duyên xuất hiện nổi bật với chiếc váy ôm sát tông màu hồng. Trong loạt hình mới, nàng hậu 9x khéo léo khoe vòng eo con kiến thon gọn.
Hoa sữa về trong gió: Khang đau đầu tìm cách thoát vòng lao lý
Khang rủ bạn cùng liên kết với các nhà đầu tư khác, tạo thành một làn sóng lớn để gây áp lực cho phía ngân hàng, điều này có thể giúp anh lấy lại được tiền, đồng thời có thể là cơ hội để anh thoát khỏi vòng lao lý.
"Phi công" 16 tuổi đâm bạn gái trọng thương trong nhà nghỉ
Ngày 8/11, cơ quan CSĐT Công an TP Sóc Trăng (tỉnh Sóc Trăng) cho biết đang tạm giữ hình sự Phạm Minh Tiến (SN 2008, ngụ phường 2, TP Sóc Trăng) về hành vi cố ý gây thương tích.
Bản viết tay bài tập về nhà thời đại học của tỷ phú Elon Musk bị đào lại
Mới đây, loạt ảnh về bài tập về nhà môn Vật lý với điểm tuyệt đối 5/5 của CEO Tesla Elon Musk được chia sẻ rầm rộ trên mạng. Được biết, những hình ảnh được một người dùng tên Dima Zeniuk chia sẻ trên nền tảng mạng xã hội X (trước đây là...
Thánh giả tạo của showbiz: Lộ clip "lật mặt nhanh hơn lật bánh tráng", mắng chửi bạn diễn bằng từ ngữ tục tĩu
Ngày 7/11, tờ 163 đưa tin hình ảnh Triệu Lộ Tư với biểu cảm lật mặt nhanh hơn lật bánh tráng , có thái độ lồi lõm với bạn diễn Lưu Vũ Ninh được chia sẻ rầm rộ trên MXH Weibo.
Gái trẻ đôi mươi lấy chồng già 84 tuổi, ai nghe cũng mỉa mai vì danh lợi nhưng khi biết nguyên nhân đều xót thương
Em kết hôn được hơn một năm thì chồng qua đời. Đối với em, đây là một giải thoát, nhưng cũng là một nỗi buồn. Chào mọi người, em năm nay 25 tuổi.
Uống trà xanh mỗi ngày, loại nào tốt cho sức khỏe?
Tất cả các loại trà xanh đều có những lợi ích riêng. Tuy nhiên, matcha và sencha được coi là hai loại trà tốt nhất cho việc giảm cân nhờ hàm lượng catechin cao, giúp tăng cường trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa.
Cách chữa bệnh quái dị của 'thầy lang' ở Quảng Ninh
Không được cấp phép, không chứng chỉ hành nghề, nhưng ông Phùng Văn Tuyển ở khu Vành Kiệu 2, phường Phương Nam (TP Uông Bí, Quảng Ninh) tự khám, chữa bệnh tại gia. Người này tự nhận có khả năng chữa khỏi nhiều bệnh hiểm nghèo.
5 thói quen hàng ngày giúp trẻ trung hơn tuổi
Giữ cho làn da sạch sẽ là điều khá quan trọng để có được vẻ tươi trẻ rạng rỡ. Hãy tạo thói quen rửa mặt ít nhất hai lần mỗi ngày - một lần vào buổi sáng, một lần trước khi đi ngủ và khi cần thiết như sau khi đổ mồ hôi.
Mỹ Linh và con gái Mỹ Anh thổi bùng lễ khai mạc LHP QT Hà Nội có 800 nghệ sĩ dự
Hai ca khúc đình đám từ phim La La Land và The Greatest Showman trở thành điểm nhấn ấn tượng trong đêm khai mạc LHP Quốc tế Hà Nội tối 7/11 bên cạnh tiếng hát của Mỹ Linh.
Dự đoán ngày mới 8/11/2024 cho 12 con giáp: Mão gây họa thị phi
Tử vi 12 con giáp đầy đủ nhất ngày 8/11/2024, tử vi ngày mới nhận định Mão cần đặc biệt chú ý đến cách cư xử và lời ăn tiếng nói.