Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng

Theo dõi VGT trên

Cách nấu cari gà kiểu Thái vô cùng đa dạng từ công thức đến cách chọn nguyên liệu. Hôm nay, Chuyên mục Món ngon mỗi ngày của Cachnau.vn sẽ chia sẻ đến bạn 3 cách nấu cari gà kiểu Thái vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. Bạn hãy lưu lại để thử trổ tài để thay đổi thực đơn món cari gà cho nhà mình dùng xem sao nhé.

1. Cách nấu cari gà kiểu Thái: Công thức cari đỏ với măng

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Đùi gà: 500g

Gan gà: 500g

Huyết gà: 300g

Măng tươi: 1kg

Nước lọc: 600ml

Ớt đỏ: 3 quả

Húng quế: 1 ít

Gia vị khác: đường, muối, nước mắm, dầu ăn,…

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 1

Nguyên liệu nấu cari đỏ kiểu thái với măng – Ảnh: wongnai

1.2. Cách nấu cari đỏ gà kiểu Thái

1.2.1. Sơ chế nguyên liệu

Đùi gà sau khi mua về rửa thật sạch. Để khử hôi thịt gà, bạn nên chà xát với muối. Sau đó rửa lại nước sạch. Chặt đùi gà thành từng miếng vừa ăn. Măng sau khi mua về, lột vỏ và thái nhỏ. Trong lúc thái hãy ngâm với nước để măng không bị đen. Sau đó rửa lại và vớt ra rổ cho ráo nước. Húng quế rửa sạch, vớt ra cho ráo nước. Ớt đỏ rửa sạch, thái lát mỏng.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 2
Măng tươi thái nhỏ – Ảnh: wongnai 1.2.2. Chi tiết cách nấu cari đỏ kiểu thái Bắc nồi lên bếp. Cho thêm ít dầu. Dầu nóng thì cho cari đỏ vào xào cho thơm.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 3
Xào cari cho thơm – Ảnh: wongnai Cari dậy mùi thơm thì cho tiếp thịt gà vào xào.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 4
Xào thịt gà – Ảnh: wongnai Xào đến khi thịt săn lại thì cho nước cốt dừa và nước lọc vào nấu cùng.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 5
Cho nước cốt dừa vào nấu cùng – Ảnh: wongnai Đun ở lửa nhỏ đến khi sôi thì cho măng vào nấu.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 6
Cho măng vào nấu cùng – Ảnh: wongnai Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cay, mặn, ngọt tùy vào khẩu vị. Khuấy đều. Tiếp đến cho huyết và gan gà vào nấu cùng.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 7
Cho huyết và gan gà vào – Ảnh: wongnai Đun ở lửa nhỏ đến khi sôi thì cho ớt thái và húng quế vào thì tắt bếp.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 8
Thêm húng quế và ớt trước khi tắt bếp – Ảnh: wongnai Múc ra và thưởng thức.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 9
Cari gà kiểu Thái dùng cari đỏ rất hấp dẫn – Ảnh: wongnai 2. Cách nấu cari gà kiểu Thái: Công thức cari xanh

Cari xanh là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Xứ Chùa Vàng. Cũng là cari kiểu Thái nhưng món cari xanh sẽ mang đến cho bạn thêm một hương vị lạ miệng, ngon không kém những cách nấu khác. Đặc biệt trong công thức này chính là vị cay của ớt xanh rất vừa miệng, không nồng. Thêm nữa, sự kết hợp giữa cari xanh với nước cốt dừa sánh quyện sẽ khiến cả trẻ nhỏ và người lớn đều thích. Mời bạn cùng Yeutre.vn tìm hiểu cách nấu cari gà xanh kiểu thái có gì đặc biệt nhé.

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Ức gà phi lê: 1 kg

Bột cari gà xanh

Nước: 2 cốc

Nước cốt dừa: 2 – 3 cốc (300ml)

Cà pháo: 6 – 10 quả

Húng quế: 10g

Ớt đỏ: 2 trái

Lá chanh: 1 nắm

Muối: 1/2 thìa cà phê

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 10
Nguyên liệu nấu cari xanh kiểu Thái – Ảnh: Internet

Với bột cari xanh, bạn có thể mua túi dạng gói làm sẵn. Ngoài ra, bạn có thể tự chế biến với những nguyên liệu sau:

Ớt sừng xanh 150 g.

Tỏi: 1 củ

Hành tím: 1 củ

Video đang HOT

Riềng: 1 củ cỡ ngón tay cái

Rau mùi: 5 nhánh

Vỏ chanh bào sợi: 1/4 thìa cà phê

Sả: 2 nhánh

Tiêu trắng: 1 thìa canh

Hạt thì là: 1 thìa cà phê

Muối: 1 muỗng cà phê muối

Mắm tôm: 1 thìa canh

2.2. Cách nấu cari xanh kiểu thái với ức gà

2.2.1. Sơ chế nguyên liệu

Thịt ức gà rửa sạch, rửa qua với muối để khử hôi. Rửa lại sạch với nước. Thái thành miếng vừa ăn, đừng thái quá nhỏ.

Vỏ chanh rửa sạch, thái sợi.

Ớt sừng rửa sạch, thái miếng mỏng.

Cà pháo rửa sạch, cắt làm 4 miếng/ quả.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 11
Ức gà sau khi rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn – Ảnh: Internet

2.2.2. Làm bột cari xanh

Ớt xanh rửa sạch và bỏ hết hạt bên trong.

Tỏi, hành tím lột vỏ, thải mỏng và băm nhuyễn.

Sả rửa sạch, đập dập, băm nhuyễn.

Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

Riềng cạo vỏ, rửa sạch. Sau đó thái lát mỏng.

Hạt thì là rang trên bếp khoảng 30s để dậy mùi thơm. Cho tất cả nguyên liệu trên vào cối để giã nhuyễn. Giã cho đến khi các nguyên liệu được trộn đều với nhau thành hỗn hợp như hình dưới.

Sau đó bạn cho mắm tôm vào. Giã nhẹ để mắm tắm được quyện đều với các nguyên liệu còn lại.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 12
Giã nhuyễn các nguyên liệu làm bột cari xanh – Ảnh:: Happyfresh

Vậy là bạn đã chuẩn bị xong phần bột cari xanh cho cách nấu cari gà xanh kiểu Thái.

2.3.3. Chi tiết các bước nấu

Bắc nồi lên bếp. Cho khoảng 2 cốc nước vào nồi. Cho thịt ức gà và hỗn hợp cari xanh vừa chuẩn bị vào nồi trên. Đun khoảng 10 phút thì cho lá chanh vào nấu cùng. Tiếp đến bạn cho cà pháo và ớt sừng thái lát vào nấu cùng.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 13
Cho cà pháo vào nồi cari – Ảnh: Internet

Đun khoảng 10 phút cho cà pháo và thịt gà mềm thì cho phần nước cốt dừa vào. Khuấy đều. Nêm 1/2 thìa muối. Bạn có thể nêm nếm thêm các gia vị khác như đường, hạt nêm, bột ngọt,… cho phù hợp với khẩu vị thì tắt bếp. Múc cari gà ra bát. Trang trí thêm một ít húng quế và ớt tươi lên trên cùng. Món cari xanh gà kiểu Thái thường dùng với cơm trắng. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc bún nếu thích nhé.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 14
Thành phẩm cari xanh kiểu Thái – Ảnh: Internet 3. Cách nấu cari kiểu Thái: Công thức kết hợp cari xanh và đỏ

Thêm một cách nấu khác của món cari xanh kiểu Thái là kết hợp cari xanh và đỏ. Bạn hãy lưu lại để dành đổi vị cho gia đình nhé.

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Đùi gà: 500g

Huyết gà cục: 500g.

Bột cà ri xanh trộn với bột cà ri đỏ

Cà pháo: 500g.

Ớt sừng: 100g

Nước cốt dừa tươi: 1l

Húng quế: 200 g.

Dầu thực vật: 2 thìa canh.

Đường: 2 thìa Muối

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 15
Một số nguyên liệu cần chuẩn bị – Ảnh: wongnai

3.2. Cách nấu cari gà kiểu Thái dùng cả cari xanh và đỏ

3.2.1. Sơ chế nguyên liệu

Đùi gà sau khi mua về rửa thật sạch. Để khử hôi thịt gà, bạn nên chà xát với muối. Sau đó rửa lại nước sạch. Chặt đùi gà thành từng miếng vừa ăn. Cà pháo rửa sạch và cắt thành 4 miếng mỗi quả. Huyết sau khi mua về rửa lại sạch với nước và cắt thành từng cục vừa ăn. Húng quế rửa sạch, để cho ráo nước. Ớt sừng rửa sạch và thái lát mỏng.

3.2.2. Chi tiết cách nấu

:Bắc chảo lên bếp. Cho ớt sừng vào xào cho thơm. Xào bột cari – Ảnh: mepanya

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 16
Xào đến khi cari hòa quyện – Ảnh: mepanya Tiếp đến cho hỗn hợp bột cari vào. Khi ớt và cari dậy mùi thì cho đùi gà vàoxào săn.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 17
Xào thịt gà đến săn lại – Ảnh: mepanya Khi thịt gà săn lại, bạn cho nước cốt dừa. Đun ở lửa nhỏ để thịt gà được chín đều.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 18
Thịt gà săn bạn cho nước dừa vào đun – Ảnh: mepanya Khi thịt gà gần chín thì bạn thả phần huyết gà vào nấu cùng. Nêm với 1 thìa cà phê muối.

Cách nấu cari gà kiểu Thái: 3 công thức hấp dẫn, lạ miệng - Hình 19
Cho các nguyên liệu khác vào nấu cùng – Ảnh: mepanya

Sau đó cho cà pháo và nấu cùng. Vẫn nấu ở lửa nhỏ. Nấu đến khi cà pháo ngập chìm trong phần nước sốt cari. Bạn có thể nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cho lá húng quế vào nồi. Đảo đều và tắt bếp. Múc cari ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng nhé!

3 công thức cari gà kiểu Thái trên đây được “biến tấu” một chút theo hương vị người Việt nên rất dễ ăn bạn nhé. Như bạn thấy đó, cách nấu cũng không phức tạp, cầu kỳ. Nhìn chung nguyên liệu sẽ khá giống với cách nấu cari gà sữa tươi , nước cốt dừa của người Việt. Và điểm đặc biệt trong cách nấu kiểu Thái chính là vị cay ớt ngon nhưng không cay như cari gà Ấn Độ và hương thơm của lá húng quế.

Cà Ri Ấn Độ món ngon thứ thiệt

Mỗi khi nhắc đến Ấn Độ, chúng ta không thể nào không nhắc đến các loại cà ri đặc sắc, lạ miệng của người dân nơi đây.

Cà ri được coi như là quốc hồn trong ẩm thực Ấn Độ cũng giống như phở của Việt Nam, chỉ cần nhắc đến tên là ai cũng biết xuất xứ của món ăn là từ nơi đâu.

Cách nấu cari gà Ấn Độ cay nồng khó cưỡng

Cà Ri Ấn Độ - món ngon thứ thiệt - Hình 1

Thịt gà : 900g. Nên chọn phần thịt ức gà để khi nấu thịt được chín mềm.Khoai tây : 500g

Cà rốt : 200g

Tỏi, sả

Lá nguyệt quế : 3 lá

Nước cốt dừa : 100m

lNước luộc gà : 700ml

Nước lọc : 700ml

Bột cari : 30g

Bột hành : 10g

Gia vị : bột canh, đường, dầu ăn, muối.

Cách làm:

Bước 1 :

Thịt gà mua về làm sạch, bóp muối để khử bớt mùi rồi đem chặt thành miếng vừa ăn. Bạn cũng có thể tiến hành lọc thịt để khi ăn dễ dàng hơn.Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt khúc.Tỏi băm nhỏ, sả đập dập và cắt thành khúc dài khoảng 3-5cm

Cà Ri Ấn Độ - món ngon thứ thiệt - Hình 2

Bước 2 :

Ướp thịt gà với 2 thìa cà phê muối, bột cà ri, bột hành rồi trộn đều và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, đặt trong ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 giờ để gà ngấm vị.Bắc chảo lên bếp đun sôi dầu và chiên khoai tây, cà rốt cho vàng đều.Tiếp đến chiên thịt gà cho chín vàng hai mặt, sau đó cho thịt gà ra đĩa, thấm giấy cho bớt dầu.

Cà Ri Ấn Độ - món ngon thứ thiệt - Hình 3

Bước 3 :

Cho nồi lên bếp, đổ một chút dầu ăn rồi phi thơm hành, tỏi sau đó cho lá nguyệt quế, sả, 2 thìa cà phê đường cùng thịt gà vào nồi.Đổ 1/2 nước lọc và 1/2 nước luộc gà vào nồi đến khi ngập thịt. Vặn lửa to để đun cho đến khi thịt gà sôi thì từ từ hạ lửa nhỏ lại. Lúc này nêm nếm gia vị cho vừa miệng.Khi nước sôi lại thì đổ khoai tây, cà rốt cùng phần nước lọc và nước luộc gà còn lại vào nồi.Đổ nước cốt dừa sau đó khuấy đều.Đun cari với lửa nhỏ đến khi khoai, cà rốt và thịt chín mềm như là được.

Cà ri gà có thể ăn cùng cơm hoặc chấm với bánh mì cũng rất dễ ăn, nếu bạn thích ăn cay có thể kết hợp với sa tế để tăng thêm hương vị.

Cách nấu cari gà sữa tươi ăn là nghiền

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt gà : 500g

Khoai lang : 1 củ nhỏ

Khoai tây : 1 củ

Bột cà ri gà : 20g

Sả, hành tím

Sữa tươi không đường : 500ml

Gia vị : muối, hạt nêm, đường, hạt tiêu, dầu ăn, ớt bột

Cà Ri Ấn Độ - món ngon thứ thiệt - Hình 4

Các bước chế biến

Thịt gà làm sạch sau đó chặt miếng nhỏ vừa ănKhoai lang, khoai tây gọt vỏ cắt miếngHành tím băm nhỏ

Cà Ri Ấn Độ - món ngon thứ thiệt - Hình 5

Sả đập dập cắt khúc khoảng 3-5cmƯớp thịt gà với 2 thìa cà phê bột cà ri, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê ớt bột, hành tím băm nhuyễn trộn đều thịt gà sau đó bọc lại và đặt trong ngăn mát tủ lạnh từ 20-30 phút cho ngấm gia vị.Cho nồi lên bếp, đổ một chút dầu ăn phi thơm hành tím và xả sau đó cho thịt gà vào xào, đảo đều đến khi thịt gà săn lại thì từ từ cho sữa tươi vào nồi đến khi ngập thịt sau đó đậy nắp đun ở lửa nhỏ.Khi thịt gà sôi bạn cho khoai lang, khoai tây vào tiếp tục hầm đến khi nhừ. Có thể thêm bớt gia vị vừa đủ ăn.Sau khi thịt gà mềm thì múc ra bát, rắc chút tiêu và thưởng thức.

Cà Ri Ấn Độ - món ngon thứ thiệt - Hình 6

Cách nấu cari gà kiểu thái đổi món cho cả nhà

Món cà ri có nguồn gốc từ Ấn Độ tuy nhiên sau khi du nhập đến mỗi một quốc gia lại có sự biến tấu nhất định để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. Một công thức mà chúng mình muốn giới thiệu sau đây là cách nấu cà ri gà kiểu Thái cực kì độc đáo và hấp dẫn. Hãy cùng xem món cà ri Thái có gì khác so với cà ri Ấn Độ nhé !

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Đùi gà : 5 cái

Khoai lang : 1 củ

Cà rốt 1 củ

Cà tím : 1 củ

Nước cốt dừa : 350ml

Hành tây

Cà chua : 2 củ

Bột cà ri : 15g

Nước dùng gà : 500ml

Lá chanh

Gừng, sả, ớt, tỏi

Gia vị : dầu ăn, hạt tiêu, muối

Các bước chế biến

Bước 1 :

Đùi gà làm sạch sau đó rửa lại bằng nước, xát kĩ với muối để bớt mùi rồi chặt thành miếng nhỏ hoặc lọc lấy thịt, bỏ xương.Ướp thịt gà với 2 thìa cà phê muối, bột cà ri, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa cà phê đường, ớt tươi băm nhỏ rồi trộn đều cho thịt gà ngấm đều gia vị trong khoảng 40 phút.

Cà Ri Ấn Độ - món ngon thứ thiệt - Hình 7

Bước 2 :

Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm gừng, sả, tỏi đã băm nhuyễn rồi đem thị gà vào xào chung cho đến khi săn lại thì đổ 350ml nước cốt dừa cùng 300ml nước luộc gà vào đun đến khi sôi lăn tăn thì hạ nhỏ lửa.Thịt gà chín mềm thì trút phần khoai lang, cà tím, cà rốt, cà chua vào ninh cho mềm nhừKhi nước sôi bạn tiếp tục đổ nốt 200ml nước luộc gà còn lại vào nồi.

Cà Ri Ấn Độ - món ngon thứ thiệt - Hình 8

Bước 3 :

Tiếp tục đun đến khi thịt gà cùng các loại củ chín mềm, nước sốt cà ri chuyển sang màu vàng sánh đặc đẹp mắt là được.Múc cà ri ra bát, cho một chút hạt tiêu và thưởng thức.

>

Cà Ri Ấn Độ - món ngon thứ thiệt - Hình 9

Cách nấu cari gà Ấn Độ thật đơn giản phải không các bạn.Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mát trời học mẹ đảm đổ bánh xèo hải sản ăn chơi, nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê
05:53:50 17/11/2024
Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024

Tin đang nóng

Lộ khung hình nhạy cảm gây tranh cãi của Minh Hằng
08:04:51 18/11/2024
Ca sĩ Bích Tuyền lấy chồng tỷ phú Mỹ, sở hữu biệt thự 1.600 tỷ đồng, giờ sống ra sao?
06:24:47 18/11/2024
Chồng không may qua đời, tôi ở vậy phụng dưỡng bố chồng bệnh tật, ngày giỗ đầu, ông bất ngờ làm một việc khiến tôi bật khóc
05:58:43 18/11/2024
Chồng mất tròn năm, hôm ấy nghe lời đề nghị của anh chồng, tôi giật mình không tưởng
05:55:29 18/11/2024
Ca sĩ Tô Thanh Phương hiện ra sao sau khi nhảy lầu?
06:26:59 18/11/2024
Cam thường bóc trần sắc vóc thật của nữ chính hot nhất màn ảnh hiện nay
06:20:12 18/11/2024
Cả ngày chỉ ăn một bữa cơm nhưng gạo vẫn hết, vợ trẻ lén lắp camera rồi điếng người khi thấy mặt thủ phạm 'thập thò'
05:46:52 18/11/2024
Tiếng hét thất thanh tố cáo nữ diễn viên gen Z giữa lễ trao giải gây sốc cho 400 triệu người
07:56:29 18/11/2024

Tin mới nhất

Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản

05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.

Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản

05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.

Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon

05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.

Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'

06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.

Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà

05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản

05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.

Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm

09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!

Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản

09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.

Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng

05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.

Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít

05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.

Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng

05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.

Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối

16:37:33 15/11/2024
Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối. Món ăn đều gần gũi, dân dã nhưng vô cùng trôi cơm, khiến ai thưởng thức cũng thích.

Có thể bạn quan tâm

Xuất hiện siêu phẩm mới trên STEAM, là game giả lập hẹn hò nhưng sử dụng 100% người thật

Mọt game

10:00:24 18/11/2024
Mới đây, cộng đồng game thủ Trung Quốc đang được dịp bàn tán xôn xao trước thông tin về một siêu phẩm mới sắp ra mắt trên STEAM.

Cặp đôi Vbiz để lộ bằng chứng hẹn hò bí mật, bị phát hiện "đánh lẻ" du lịch nước ngoài

Sao việt

09:44:27 18/11/2024
Qua những địa điểm và chi tiết tương đồng trong ảnh cá nhân của Đình Tú và Ngọc Huyền, fan của cả hai chắc chắn họ đã đánh lẻ du lịch ngọt ngào cùng nhau.

'Biển người' săn mây và hoa dã quỳ ở Vườn Quốc gia Ba Vì

Du lịch

09:43:24 18/11/2024
Đường lên núi Ba Vì ken đặc xe cộ của các bạn trẻ. Thời tiết đẹp cùng với mùa hoa dã quỳ đang độ rực rỡ nhất đã thu hút đông đảo du khách đến đây.

Bạn trai lọt top hấp dẫn nhất hành tinh nhưng lại lười tắm, Selena Gomez phản ứng thế nào?

Sao âu mỹ

09:41:06 18/11/2024
Bạn trai Selena Gomez lại có phát ngôn gây tranh cãi về chuyện tắm rửa. Nhà sản xuất âm nhạc này khẳng định bản thân vẫn sạch sẽ nhưng không thích tắm mỗi ngày.

Cảnh tượng hoang tàn sau cuộc dội bom đồng loạt của Israel xuống Gaza, Liban

Uncat

09:33:30 18/11/2024
Theo Cơ quan y tế của Dải Gaza, tính từ ngày 7/10/2023 đến nay các cuộc tấn công của Israel đã khiến khoảng 43.799 người dân tại khu vực này thiệt mạng.

Thêm quan chức Hezbollah được cho là thiệt mạng trong cuộc tấn công của Israel

Thế giới

09:25:33 18/11/2024
Cuộc tấn công vào Beirut tiếp tục làm gia tăng căng thẳng giữa Israel và lực lượng Hezbollah ở Liban, trong bối cảnh xung đột trong khu vực ngày càng leo thang và gây thiệt hại nghiêm trọng cho dân thường.

Huỳnh Tú Anh hóa Cám trên sàn diễn

Thời trang

08:15:23 18/11/2024
Quán quân The Face Huỳnh Tú Anh trong vai trò vedette với trang phục ấn tượng cùng hình ảnh nhân vật Cám đa nhân cách trong chiếc mặt nạ cầu kỳ.

Sao Hàn 18/11: Tài tử Song Seung Hun ngỏ ý cầu hôn 'nữ hoàng cảnh nóng'

Sao châu á

08:12:44 18/11/2024
Tài tử Song Seung Hun ngỏ ý cầu hôn nữ hoàng cảnh nóng ; Á hậu bị đế chế Samsung ruồng bỏ nói về tin đồn săn trai trẻ.

Phó Thủ tướng: 10 tháng có hơn 9.000 người vĩnh viễn không thể trở về nhà

Tin nổi bật

07:15:49 18/11/2024
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà cho biết, trong 10 tháng đầu năm, cả nước có hơn 9.000 người vĩnh viễn không thể trở về đoàn tụ với gia đình vì tai nạn giao thông.

Khởi tố Giám đốc công ty trốn thuế 5,8 tỷ đồng

Pháp luật

07:13:18 18/11/2024
Cơ quan chức năng xác định, từ năm 2021 đến năm 2023, Công ty TNHH Văn phòng phẩm Tuấn Như đã có hành vi trốn thuế thu nhập doanh nghiệp 5,8 tỷ đồng.

Đêm cuối trước khi ly hôn, chồng bất ngờ gõ cửa rồi đưa ra lời đề nghị khiến tôi nghẹn ngào

Góc tâm tình

05:52:37 18/11/2024
Nhiều lần em khuyên chồng nên ly hôn vợ để đến với người khác. Thế nhưng lần nào nghe vợ nói, chồng em cũng gạt luôn. Anh bảo không có con thì có thể xin con nuôi.