nước mắm

2 cách làm bánh đúc thơm ngon béo ngậy ngay tại nhà

Bánh đúc là món ăn truyền thống, dân dã và được nhiều người ưa chuộng ở nước ta. Không chỉ mềm, dễ ăn, bánh đúc còn béo ngậy, tạo cảm giác ngon miệng, hấp dẫn khi ăn. Hãy cùng thực hiện cách làm bánh đúc thơm ngon dễ dàng ngay tại nhà n...

Công thức pha nước chấm rau muống luộc tuyệt đỉnh

Rau muống luộc là món ăn bình dị của mỗi gia đình. Vì vậy, chị em hãy luôn ghi nhớ công thức pha nước chấm để món rau luộc hấp dẫn hơn nhé!

Cá linh non-sản vật trời ban mùa nước nổi đã xuất hiện ở tỉnh An Giang

Cá linh non - loài cá đặc trưng của mùa nước lũ hay còn gọi mùa nước nổi đã xuất hiện ở các chợ cá tỉnh An Giang.

Cách sử dụng nước mắm khi nấu ăn thơm ngon, chuẩn vị

Nước mắm không những làm gia vị chấm cho các món ăn thêm đậm đà mà còn giúp các món nấu thêm dậy mùi. Nhưng làm thế nào để sử dụng mắm đúng cách mà vẫn giữ nguyên hương vị?

Công thức biến món mì nước thành mì trộn đang được dân mạng share điên đảo, chỉ mất 5 phút làm mà ngon muốn "xỉu ngang"

Không chỉ là món ăn gắn liền với những tháng ngày thiếu thốn của đời sinh viên, mì gói ngày nay còn được xem là cứu tinh trong bao bữa ăn của giới trẻ khi bỗng nhiên miệng thấy ngá...

Loạt món làm từ côn trùng nổi tiếng Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam khá đa dạng những món ăn được làm từ côn trùng. Chúng có hương vị đặc biệt nhưng kén người ăn vì bề ngoài kém bắt mắt.

Cuối tuần nấu 5 món thanh mát này chồng con đòi ăn ngay lập tức

Tiết trời oi nóng vì thế chị em hãy nấu các món ăn ngon và thanh mát để cả nhà thích thú hơn với việc ăn uống nhé!

Cách làm kim chi ngon, an toàn mà đơn giản ngay tại nhà

Món kim chi vừa giòn lại cay cay, thơm mùi các loại gia vị vô cùng hấp dẫn.

Làm thịt kho tàu không đường, không nước hàng thơm lừng bắt mắt với bí quyết lạ

Thịt kho tàu không cần đến đường, không cần nước hàng vẫn ngon vô cùng với bí quyết rất lạ... phơi nắng. Không tin bạn làm thử xem.

Cách nấu cháo cá chép đậm đà thơm ngon hấp dẫn

Cá chép nấu cháo thịt ngọt thơm, hòa quyện cùng các loại gia vị khi ăn không bị tanh, rất hấp dẫn. Cách nấu cá chép ngon đơn giản tại nhà dưới đây bạn có thể tham khảo.

4 cách làm cơm chiên ngon giòn cực đơn giản

Cách làm cơm chiên muốn giòn, ngon chuẩn vị như ngoài hàng thì cần phải có sự hài hòa trong kết hợp các nguyên liệu, sự điều tiết nhiệt độ khi chiên để cơm không bị cháy và quá khô...

5 cách nấu cháo tôm ngon cho bé ăn dặm và người lớn đơn giản nhất

Tôm là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng, có thể được chế biến thành nhiều loại món ăn khác nhau. Nếu bạn đang muốn tìm những cách nấu cháo tôm ngon cho bé ăn dặm hay c...

Hến ngọt sau mùa mặn

Bà ngoại gọi điện hối: Trèn ơi, bây tranh thủ về chơi bắt hến nè, lềnh khênh dưới sông trước nhà mình đó

Vợ trổ tài nấu bún mọc sườn đậm đà hấp dẫn, chồng chỉ muốn về nhà thưởng thức

Những ngày nóng nực chị em hãy trổ tài làm các món bún mọc sườn chua ngon, dễ ăn cho bữa sáng mà cả nhà ai cũng thích.

Cách kho cá biển thơm ngon, không bị tanh

Để kho cá biển thơm ngon, không bị tanh, dậy mùi đặc trưng lại có màu sắc đẹp mắt bạn cần phải bỏ túi một vài mẹo nhỏ dưới đây.

Những món ăn thách thức vị giác

Không phải ai cũng đủ can đảm để thưởng thức những món ăn này.

Cá chim chế biến thế này, bữa cơm bỗng sang như có cỗ

Một chút biến tấu sẽ khiến món cá chim bạn từng nấu sẽ ngon hơn nhiều.

Đuông dừa, đặc sản miền Tây Nam Bộ

Người miền Tây đã chế biến đuông dừa thành nhiều món ngon như: đuông dừa nướng, đuông ngâm nước mắm hay chiên bơ...

3 quán gà lên mâm ngon ở TP.HCM

TP.HCM có nhiều địa chỉ phục vụ món gà lên mâm ngon khó cưỡng. Thực khách có thể thỏa sức thưởng thức các kiểu chế biến thịt gà từ nướng, luộc tới nộm gỏi...

Tôm nướng muối ớt ngon cực phẩm ai cũng gật gù khen khéo

Món tôm nướng muối ớt dùng làm món ăn cơm hay ăn nhậu đều vô cùng tuyệt hảo.

Cách nấu vịt xáo măng tại nhà đơn giản nhất, đảm bảo không hôi

 Để có món vịt xáo măng ngon, không bị hôi, khâu sơ chế nguyên liệu đóng vai trò rất quan trọng.

Cách làm cơm cháy đáy nồi giòn rụm, cả nhà ai cũng mê

Cơm cháy đáy nồi là món ăn có nguyên liệu đơn giản, chế biến không cầu kỳ, bà nội trợ nào cũng có thể thực hiện thành công ngay tại nhà.

Công thức pha món nước chấm tỏi ớt ngon bất bại, nàng vụng mấy cũng làm được

Món ăn muốn ngon không thể thiếu được phần nước chấm. Để pha nước chấm tỏi ớt ngon, chị em hãy tham khảo công thức dưới đây.

Ba món ăn chay từ đậu phụ ngon và hấp dẫn cho mùa Vu Lan

Đậu phụ là nguyên liệu chế biến được rất nhiều món ăn chay thơm ngon, hấp dẫn. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức mùa Vu Lan nhé.

Cuối tuần làm thử món ngon "một người khỏe hai người vui" – hóa ra lại chẳng khó chút nào!

Hàu chén nướng mỡ hành làm dễ cực kỳ mà ăn lại ngon, cuối tuần bạn thử trổ tài mời cả nhà nhé!

Nước mắm cá linh: Chuyện xưa, chuyện nay

Sách xưa còn ghi lại: Hà Tiên là một trong những nơi xuất xứ đầu tiên của nước mắm làm bằng cá biển, chủ yếu từ cá cơm biển, dân gian gọi nước mắm hòn vì sản xuất tại các hòn đảo ở...

Món bánh đặc trưng của ẩm thực thực Pháp

Lại thêm một món bánh đến từ nước ngoài là macaron bị ép nhúng nước mắm. Một cửa hàng chơi sốc khi nghĩ ra bánh macaron xoài xanh mắm ớt, cư dân mạng bối rối: Ăn vào sợ đau bụng

Rang tôm đồng: 90% chị em "dại dột" cho thứ nước này vào khiến tôm ướt, không giòn, vị thiếu đậm đà

Dùng nước mắm để rang tôm đồng chính là sai lầm của chị em khiến tôm không được giòn, lại còn làm mất đi vị thơm đặc trưng của tôm đồng.

Cách làm ốc xào sả ớt ngon giòn cay ai cũng thích

Ốc xào sả ớt cay cay, vị ốc đậm đà thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Cách làm ốc xào sả ớt cũng rất đơn giản với các loại ốc như ốc bươu, ốc móng tay, ốc hương, ốc mít... r...

Cách nướng gà bằng nồi cơm điện thơm ngon mà không bị cháy

 Gà nướng bằng nồi cơm điện thơm ngon chẳng kém gì gà nướng bằng lò nướng đâu nhé. Cùng bắt tay làm thử luôn thôi nào.

Cách làm cá rán chấm nước mắm gừng ngon khó tả

Cách làm cá rán chấm nước mắm gừng cực đơn giản mà thơm ngon. Vào bếp chế biến ngay để gia đình thưởng thức trong ngày mưa gió bạn nhé.

Cách nấu canh sấu thịt băm thơm ngon, thanh mát

 Canh sấu thịt băm là món ăn rất thơm ngon và thanh mát. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.

Cách làm canh hến nấu dưa cải chua thanh mát

 Canh hến nấu dưa chua vừa ngon vừa thanh mát. Dưa cải chua giòn giòn, chua chua, quyện với thịt hến ngọt ăn rất đã miệng.

Bánh gói xứ Quảng

Xứ Quảng vốn nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã, trong đó có bánh gói. Bánh gói làm từ bột gạo, nhân tôm, thịt. Người địa phương, hòa trộn những hương vị đặc trưng của vùng quê xứ Q...

Cách làm món thịt bò xào măng tây thơn ngon lạ miệng

Món thịt bò xào măng tây với thịt bò mềm kết hợp với các loại rau củ chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe sẽ là gợi ý cho bữa cơm gia đình của bạn thêm phong phú.

Hấp mực ngon “cực phẩm” hết sạch mùi tanh, tới người khó tính cũng phải khen khéo

Cách hấp mực này giúp bạn loại bỏ mùi tanh thịt mực dày giòn sần sật ai cũng thích thú.

Vịt nướng mật ong thơm ngon nức mũi, ai cũng phải mê mệt

Với công thức làm món vịt nướng mật ong chuẩn công thức khách sạn 5 sao dưới đây bạn sẽ có một món ăn cực phẩm.

Cách nấu phở chay thơm ngon khó cưỡng

Hãy đổi vị cho bữa sáng nhà bạn bằng món phở chay thơm ngon, hấp dẫn nhé.

Cách nấu cháo tôm nấm rơm cực ngon chồng con gật đầu lia lịa

Đổi vị cho bữa sáng bằng món cháo tôm nấm rơm cực ngon khiến chồng con gật đầu lia lịa.

Cách nấu cháo cá thơm ngon, ngọt cháo từ nồi cơm điện

Học cách nấu cháo cá thơm ngon, ngọt đậm bằng nồi cơm điện cho cả nhà no bụng bữa sáng bạn nhé.

Cách nấu phở gà bò: Một sự kết hợp trên cả tuyệt vời

 Sự kết hợp thịt gà – thịt bò trong từng tô phở là cách hay cho những ai thích ăn cùng lúc hai loại thịt trong cùng một lúc.

Cách nấu cháo trứng gà cực ngon và bổ dưỡng

Món cháo trứng tuy đơn giản, bình dị nhưng lại rất bổ dưỡng và thơm ngon. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.

Nấm đùi gà xào thập cẩm chay vừa giòn lại ngon hơn cả thịt

Cùng với các loại rau củ như ớt, cà rốt, hành, mộc nhĩ, nấm đùi gà sẽ đóng vai trò là loại thịt tươi mềm, ngọt ngào trong món toàn là chất xơ này.

Không được đi du lịch, ở nhà vẫn thưởng thức được món bún giò heo Huế “thập toàn, ngũ đắc”

Không được đi du lịch, ở nhà vẫn thưởng thức được món bún giò heo Huế “thập toàn, ngũ đắc”

Làm củ cải trộn cay siêu tốc ăn ngon như kim chi, chống ngán cho bữa cơm nhiều thịt

Chỉ vài phút là xong món củ cải trộn cay, hương vị giống với kim chi củ cải, ngon giòn vô cùng hấp dẫn.