Cách làm trà gạo lứt đậu đen giảm cân, đẹp da đơn giản tại nhà
Trà luôn được biết đến như một món thức uống có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể,. làm trà gạo lứt đậu đen giảm cân, đẹp da đơn giản, dễ làm tại nhà. Cùng vào bếp ngay nhé!
Nguyên liệu làm Trà gạo lứt đậu đen
Gạo lứt nâu 100 gr (hoặc gạo lứt huyết rồng)
Đậu đen 50 gr (xanh lòng)
Nước 1 lít
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua gạo lứt ngon
Gạo lứt có nhiều loại như gạo lứt đen, gạo lứt trắng, gạo lứt đỏ (gạo huyết rồng),… Tùy vào mục đích sử dụng mà bạn có thể chọn mua loại phù hợp. Ở công thức trà này, bạn nên ưu tiên chọn gạo lứt nâu hoặc gạo huyết rồng nhé!
Để mua được gạo lứt ngon mới, khi mua bạn nên chọn mua gạo có hạt còn nguyên, không bị bể, hạt gạo có độ sáng bóng. Ngoài ra, khi sờ vào gạo thấy có lớp ngoài hơi thô ráp của lớp cám bao bên ngoài gạo lứt.Bạn tránh mua gạo đã cũ, có mối mọt vì đây là gạo đã cũ, không còn chất dinh dưỡng.
Cách chọn mua đậu đen xanh lòng
Đậu đen xanh lòng có kích thước nhỏ hơn đậu đen thường, chỉ cỡ gấp đôi hạt đậu xanh và có vỏ ngoài đen bóng, ruột bên trong màu xanh lục nhạt.Để mua được đậu đen ngon, bạn nên chọn đậu cầm lên cảm giác chắc tay, bóp nhẹ thấy đặc ruột, Khi đưa lên ngửi thấy thơm mùi đặc trưng của đậu, không có mùi lạ.
Không nên mua đậu có kích thước không đồng đều, hạt lép và có màu sắc nhợt nhạt. Ngoài ra bạn cũng tránh mua đậu đen có lớp phấn trắng bên ngoài, có dấu hiệu ẩm mốc hoặc bị mọt.
Cách chế biến Trà gạo lứt đậu đen
1
Rang gạo lứt và đậu
Đầu tiên, cho 100gr gạo lứt vào nồi, rang gạo ở lửa nhỏ đến khoảng 10 – 15 phút, đến khi gạo dậy mùi thơm, hạt gạo nở. Sau đó, cho gạo ra rổ, để nguội.
Kế tiếp, bạn cho 50gr đậu đen vào chảo, cũng rang đậu đen ở lửa nhỏ khoảng 5 – 10 phút, đến khi thấy đậu đen dậy mùi thơm thì cho ra rổ cùng gạo lứt đã rang, để nguội.
Video đang HOT
Lưu ý:
Để gạo lứt và đậu đen chín thơm đều, bạn nên rang gạo và đậu ở lửa nhỏ, khi rang đảo liên tục.Không nên làm nóng chảo trước khi rang vì dễ làm gạo và bị cháy, không chín đều nhé.
2
Nấu trà gạo lứt đậu đen
Bắc 1 cái nồi lên bếp, cho 1 lít nước lọc cùng gạo lứt và đậu đen đã rang vào rồi đậy nắp và nấu khoảng 10 phút, đến khi nước sôi thì tắt bếp.
Đậy nguyên nắp và để gạo cùng đậu đen ủ trong nồi nước 2 – 3 tiếng để đậu và gạo chín mềm, đến khi nước trà nguội dần.
3
Lọc trà gạo lứt đậu đen
Sau khi nước trà đã nguội dần, gạo và đậu mềm thì đổ nước trà qua rây, lọc lấy nước.
Cuối cùng, đổ nước trà vào chai, bạn có thể cho thêm 1 ít đá viên hoặc cho trà vào ngăn mát tủ lạnh để uống thơm ngon hơn nhé!
4
Thành phẩm
Trà gạo lứt đậu đen thơm mùi gạo rang, thanh mát, có vị bùi, hơi nhẫn đắng của đậu đen. Đây là một thức uống giúp giải nhiệt cực kỳ hiệu quả, vậy nên không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn giúp làm đẹp da, thanh nhiệt cơ thể nữa đấy!
Mỗi sáng một ly sinh tố trái cây này vừa đẹp da lại sáng mắt, sau 2 tuần thấy ngay sự khác biệt!
Vào mùa đông, thời tiết khô lạnh khiến làn da dễ bị khô ráp, vì thế để cấp ẩm cho làn da thì bạn hãy uống sinh tố trái cây này mỗi ngày nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Táo 1 quả (200g)
2. Củ dền củ (70g)
3. Cà rốt 1 củ nhỏ (200g)
4. Nước lọc 200ml
5. Nước cốt chanh một ít
Táo là loại trái cây được nhiều người ưu tiên sử dụng trong chế độ ăn kiêng. Táo giàu chất xơ, nguyên tố vi lượng, vitamin và các chất chống oxy hóa. Ăn táo giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, cải thiện đường huyết và hỗ trợ một số bệnh lý thường gặp. Ăn táo hay uống sinh tố táo sẽ giúp cải thiện hệ thần kinh. Làm giảm cholesterol và bảo vệ tim mạch. Táo rất giàu vitamin C, nước nên có thể giữ ẩm cho da, tiêu trừ melanin và duy trì da trắng sáng...
Cách làm sinh tố trái cây với táo và củ dền
1
Sơ chế củ quả
Táo gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái khối nhỏ.
Củ dền gọt vỏ, thái khối nhỏ như táo.
Cà rốt gọt vỏ thái khối nhỏ như táo.
2
Xay sinh tố
Cho táo, củ dền, cà rốt và nước lọc vào rồi xay nhuyễn.
Rót sinh tố ra ly rồi thêm một chút nước cốt chanh vào là xong.
Cà rốt là loại củ chứa nhiều beta carotene là tiền tố của vitamin A. Ăn cà rốt sẽ giúp cung cấp vitamin A cho cơ thể, giúp mắt hoạt động tốt hơn và phát triển chức năng miễn dịch. Cà rốt cũng giàu chất xơ, giúp tăng cảm giác no bụng từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân. Ăn cà rốt cũng giúp làm hạ thấp nồng độ cholesterol trong máu...
Củ dền cũng là loại củ chứa nhiều vitamin A, C, axit folic. Ăn củ dền có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, giảm sự mệt mỏi. Giúp duy trì chức năng thải độc gan, điều hòa huyết áp, tốt cho máu và ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch. Tuy nhiên hạn chế ăn củ dền hoặc uống nước ép củ dền đối với những người có tiền sử sỏi thận. Nước ép củ dền pha sữa có thể gây hại, cho nên không dùng nước củ dền để pha sữa.
Thành phẩm:
Sinh tố rau củ quả luôn là thức uống được nhiều chị em yêu thích, không chỉ ngon miệng mà còn giúp làm đẹp da, dáng thon. Với công thức sinh tố rau quả trên đây, cách làm đơn giản mà lại có vị ngọt thanh, màu sắc đẹp mắt. Thức uống cũng rất tốt cho mắt nữa đấy.
Để làm được món sinh tố trên thì bạn sẽ cho phí khoảng 25.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 10 phút.
Lưu ý: Tỷ lệ táo: củ dền: cà rốt là 1: 1/3: 1. Không nên tiêu thụ quá nhiều củ dền vì có thể gây ra sỏi thận.
Khoai lang có thể làm thành món đồ uống ngon lạ xuất sắc thế này mà lại không hề gây béo! Chán ăn khoai thì hãy thử làm món latte khoai lang tím, đảm bảo "nghiện" luôn đó. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Khoai lang tím 200gr 2. Đường ăn kiêng 100gr 3. Sữa tươi không/ít đường 350ml 4. Tinh chất vani 1/2 thìa cà phê Khoai lang giúp giảm cân là sự thật mà chắc chắn hầu hết chúng ta đều biết rồi....