Thời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
Thịt ba chỉ mà làm theo cách này sẽ được 2 món ngon mát lành, ăn rất hao cơmTrẻ em vùng núi Quảng Bình được hỗ trợ khám sàng lọc tim bẩm sinh và tiêm vắc…Nâng cao chất lượng nhân lực du lịch – Bài 1: Thách thức trước yêu cầu…
Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt băm kiểu Thái
400g thịt băm, 8 quả ớt, 25g rau húng, 8 tép tỏi, 15ml dầu hào, 45ml nước tương, 15g đường, 15ml nước mắm, 1 quả trứng, dầu ăn.
Cách làm món cơm thịt băm kiểu Thái
Bước 1: Rau húng rửa sạch, ớt thái nhỏ, tỏi thái lát.
Bước 2: Cho ớt, tỏi vào cối rồi giã nát. Đổ chút dầu ăn vào chảo đun nóng rồi đổ tỏi, ớt đã giã nhuyễn vào xào thơm. Tiếp đó đổ thịt băm vào xào chung.
Bước 3: Xào cho đến khi thịt tơi và đổi màu thì thêm dầu hào, nước tương, đường, nước mắm vào. Thêm chút nước vào tiếp tục xào, cho đến khi thịt băm chín và nước cạn bớt thì thêm rau húng, đảo chung rồi tắt bếp.
Bước 4: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đ.ập trứng vào chiên ốp la cho trứng chín. Lấy cơm ra đĩa, thêm thịt băm xào kiểu Thái vào, tiếp đó thêm trứng ốp la vào rồi thưởng thức.
Video đang HOT
Thành phẩm món cơm thịt băm kiểu Thái
Nếu bạn muốn có một bữa trưa ngon miệng lại chế biến nhanh thì nhất định đừng bỏ qua món thịt băm xào rau húng kiểu Thái này nhé. Thịt băm sau khi xào khá mềm ngon đậm đà lại thêm chút cay của ớt, thơm nồng vị rau húng vô cùng hấp dẫn. Đây rõ ràng sẽ là món thịt rất ngon miệng lại đưa cơm đấy!
Chúc bạn có một bữa trưa thật ngon miệng!
Công thức làm cơm chiên siêu ngon, chồng con mê mẩn chán ăn hàng
Công thức làm cơm chiên vừa đơn giản lại vừa ngon, vụng đến mấy cũng dễ dàng chế biến chỉ trong vài phút.
Cơm chiên là món ăn quen thuộc, dễ làm và được nhiều người yêu thích bởi sự tiện lợi, đa dạng và hương vị thơm ngon. Với những nguyên liệu đơn giản và thao tác thực hiện nhanh chóng, bạn có thể tạo ra một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Trang Đời sống & Pháp luật gợi ý bạn công thức làm cơm chiên siêu ngon khiến chồng con phải mê mẩn chán ăn hàng.
Công thức làm cơm chiên siêu ngon, chồng con mê mẩn chán ăn hàng.
Nguyên liệu làm cơm chiên siêu ngon
- Cơm nguội: 2 chén
- Trứng gà: 2 quả
- Hành lá, rau thơm: Tùy theo sở thích
- Hành tím, tỏi: 2 tép
- Dầu ăn: 2 muỗng canh
- Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu xay
Các nguyên liệu để làm cơm chiên dễ kiếm.
Cách làm cơm chiên siêu ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm cơm chiên siêu ngon
- Cơm nguội để nguội hoàn toàn hoặc cho vào tủ lạnh khoảng 15-30 phút.
- Trứng gà đ.ánh tan.
- Hành lá, rau thơm rửa sạch, cắt nhỏ.
- Hành tím, tỏi băm nhuyễn.
Nên sử dụng cơm nguội để cơm chiên được tơi và ngon hơn.
Bước 2: Chiên cơm siêu ngon
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím và tỏi băm.
- Cho trứng gà vào đảo đều cho đến khi trứng chín.
- Cho cơm nguội vào đảo đều tay.
- Nêm nếm gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu xay cho vừa ăn.
- Chiên cơm cho đến khi hạt cơm săn lại và tơi ra.
- Cho hành lá, rau thơm vào đảo đều rồi tắt bếp.
Cơm chiên là món ăn đơn giản, dễ làm và phù hợp cho mọi bữa ăn trong gia đình.
Bước 3: Thưởng thức cơm chiên siêu ngon
Múc cơm chiên ra đĩa và thưởng thức nóng với các món ăn kèm như dưa leo, cà chua, rau sống.
Mách nhỏ: Nên sử dụng cơm nguội để cơm chiên được tơi và ngon hơn. Bên cạnh đó, có thể thêm các loại nguyên liệu khác như: thịt, tôm, hải sản, rau củ quả để món cơm chiên thêm phong phú và dinh dưỡng. Đồng thời, nên nêm nếm gia vị vừa ăn, không nên nêm quá mặn hoặc quá ngọt.
Có thể thấy, cơm chiên là món ăn đơn giản, dễ làm và phù hợp cho mọi bữa ăn trong gia đình. Với những nguyên liệu sẵn có và thao tác thực hiện nhanh chóng, bạn có thể tạo ra một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
Cách làm cơm rang bò nấm ngon đơn giản, càng ăn càng mê Nếu bạn muốn một món ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, thì cơm rang bò nấm chính là lựa chọn phù hợp. Cơm rang là một món ăn vô cùng phổ biến và có nhiều cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên, cơm rang bò nấm mang đến một hương vị mới lạ đáng để bạn khám...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Đang đói nhìn bữa cơm chiều này ai cũng muốn về nhà nấu thử
16:10:46 15/05/2024
Đang đói nhìn bữa cơm chiều này ai cũng muốn về nhà nấu thử. Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, chắc chắn cả nhà ăn sẽ thích.
Hướng dẫn cách làm gỏi vịt bắp cải chua ngọt, giải ngấy ngày hè
13:46:19 15/05/2024
Mặc dù món gỏi thịt vịt có nguồn gốc từ ẩm thực dân dã, nhưng hương vị thơm ngon và sự kết hợp lạ miệng đã khiến nó trở thành một lựa chọn phổ biến để đổi gió cho bữa cơm gia đình.
Bữa cơm mùa hè có món gỏi đu đủ kiểu Thái giòn ngon mát lành
06:05:48 15/05/2024
Trong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
Loài cá nước ngọt có nguồn gốc từ châu Phi, chế biến 3 món này vừa rẻ vừa ngon
06:04:30 15/05/2024
Cá rô phi là một trong những loại cá được nhiều người Việt Nam yêu thích và thường được sử dụng trong các món ăn hàng ngày.
Cách làm mì Quảng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà mà chẳng cần ra hàng quán
06:03:57 15/05/2024
Chẳng cần phải ghé chân Quảng Nam, Đà Nẵng... bạn vẫn có thể thưởng thức món mì Quảng do mình tự nấu qua công thức đơn giản này!
4 món ăn, thức uống thơm ngon bổ dưỡng, giải nhiệt mùa hè từ quả dâu tằm
05:56:24 15/05/2024
Dâu tằm không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng mà còn được sử dụng làm nguyên liệu chính trong nhiều món ăn và thức uống ngon và hấp dẫn.
Cách làm trứng ngâm tương đậm đà, thơm béo, lạ miệng cực đưa cơm vào ngày hè nắng nóng
05:51:48 15/05/2024
Hướng dẫn cách làm trứng ngâm tương theo phong cách ẩm thực Hàn Quốc dưới đây sẽ mang lại cho bạn một món ăn độc đáo và ngon miệng
Hôm nay nấu gì: Cơm tối chuẩn mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn hết sạch
16:30:29 14/05/2024
Cơm tối chuẩn mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn hết sạch. Bữa cơm ngon miệng ngày hè này ai nhìn thấy cũng muốn ăn ngay!
Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán
05:53:26 14/05/2024
Thịt bò làm món gì ngon? Vào mùa hè oi bức, nếu đang ngán ngẩm với chiếc tủ lạnh đầy ắp thịt bò mà chưa biết xử lý ra sao thì xem ngay bài viết dưới đây để có cách giải phóng thịt bò trong căn bếp của bạn nhé.
Khai vị với món nộm đu đủ bò khô chua ngọt giòn ngon, chuẩn vị
05:49:38 14/05/2024
Món nộm đu đủ bò khô thường được ưa chuộng bởi khách quen và du khách tại các khu vực phố cổ, đặc biệt là món nộm bò khô cay cay, giòn giòn.
Loại quả được ví là 'tiên dược' mùa hè, nấu 4 món canh này mát bổ rất tốt cho sức khỏe
05:48:54 14/05/2024
Trong mùa hè, việc thưởng thức các món canh nấu từ quả bầu không chỉ mang lại cảm giác thơm mát và dễ chịu mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như khả năng lợi tiểu và giải độc.
Cách làm món mì xào hải sản thơm ngon bổ dưỡng, cho bữa sáng gia đình thêm năng lượng
05:47:52 14/05/2024
Sự kết hợp tinh tế giữa hương vị đặc trưng của mì và sự tươi ngon của hải sản tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy hấp dẫn.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối món nào cũng dân dã, dễ nấu
16:40:05 13/05/2024
Bữa tối món nào cũng dân dã, dễ nấu. Không chỉ đơn giản, những món ăn này còn rất thơm ngon, trôi cơm và hợp thời tiết mùa hè.
Thực đơn cơm tối 3 món đang được ưa chuộng: Vừa giúp bồi bổ mắt sáng khỏe, lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả
12:40:58 13/05/2024
Hãy để bữa cơm tối của bạn trở nên thú vị và đầy hấp dẫn với thực đơn 3 món sau đây. Không chỉ dễ nấu mà còn rất tốt cho sức khỏe, từ bồi bổ mắt cho đến hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Tranh thủ những ngày mát mẻ, làm nồi lẩu bò nhúng dấm ngon xuất sắc đãi cả nhà
06:10:08 13/05/2024
Lẩu bò nhúng dấm chua thanh, ngọt dịu hợp với mọi thời tiết, chắc chắn cả nhà sẽ rất thích thú khi được cùng quây quần thưởng thức.
Gà đem hấp với loại cây gia vị này được món thơm ngon, thịt mềm ngọt, cả nhà gắp không ngừng đũa
05:53:19 13/05/2024
Món gà hấp hành không chỉ thơm ngon mà còn giữ được hương vị tự nhiên của thịt gà, cùng với mùi thơm dịu của hành và gừng.
Cách làm gỏi gà măng cụt thanh mát cho ngày hè
05:50:58 13/05/2024
Gỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn ngất ngây ngay từ miếng đầu tiên.
Kích thích vị giác với món gỏi xoài xanh chua cay kiểu Thái giòn ngon, càng ăn càng nghiện
05:50:20 13/05/2024
Món gỏi xoài kiểu Thái không chỉ ngon mà còn rất lành mạnh. Với hàm lượng calo thấp và ít chất béo, nó có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hoặc thực đơn giảm cân của bạn.
Loại quả được người Nhật xem là 'món ăn trường thọ' nhưng lại mọc dại đầy vườn và có giá siêu rẻ tại Việt Nam
05:49:51 13/05/2024
Bí đỏ được người Nhật xem như món ăn trường thọ , chế biến thành nhiều món ăn đãi gia đình, trong đó đơn giản nhất phải kể đến canh bí đỏ.
Cách làm dưa cải củ chua giòn ngon, vàng ươm không váng ủng, chỉ 1 ngày sau là ăn được
05:49:13 13/05/2024
Dưa cải củ muối chua là món ăn dân dã, đơn giãn lại rẻ t.iền nhưng rất được lòng người thưởng thức vì ngon miệng và đưa cơm.