bảo quản lương thực

Cách đặt bàn thờ thần tài giúp gia chủ hút nhiều tài lộc

Thần Tài - Ông Địa là 2 vị thần thường được thờ chung với nhau với mục đích giúp đem lại tiền tài, bảo quản vượng khí, tài lộc cho gia chủ.

Nhiều người vứt bỏ hạt mít nhưng không hay biết là ‘thần dược’ chữa ung thư

Hạt mít có giá trị dinh dưỡng tốt không kém các loại lương thực (trong 100g hạt mít khô có 70% tinh bột, 5,2g protid, 0,62g lipit) nên được nhân dân ta luộc, hấp cơm hoặc nướng ăn ...

Giá gạo tăng vọt tại các siêu thị ở Nhật Bản

Một quản lý tại công ty bán buôn gạo lớn cho biết thị trường gạo đã mất cân bằng cung cầu từ khoảng cuối năm 2023, đồng thời lưu ý rằng đã có trường hợp gián đoạn nguồn cung.

Cẩn trọng với nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng

Nắng nóng và độ ẩm cao trong mùa hè là điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus sinh sôi, phát triển, làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu không cẩn thận trong việc bảo q...

Tủ lạnh nào cũng có một “công tắc tiết kiệm điện”: Dễ thấy nhưng nhiều người chưa biết

Việc điều chỉnh nhiệt độ thích hợp không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu mà còn giảm lượng điện năng tiêu thụ.

Cách sử dụng màng bọc thực phẩm không gây hại đến sức khỏe

Người dùng nên bọc màng thực phẩm với bề mặt thức ăn khoảng cách tối thiểu 2,5 cm, để đảm bảo màng bọc không bị vỡ, khi thức ăn trong bát có nhiệt độ tăng cao.

Các nước nhập khẩu lúa mì chật vật do giá tăng mạnh

Hai thương nhân có trụ sở tại Singapore cho biết Indonesia vẫn chưa đặt mua nhiều lúa mì Biển Đen vụ mới giao kỳ hạn từ tháng Bảy trở đi, chủ yếu do người mua cố gắng tránh biến độ...

Hơn 74 triệu người mất an ninh lương thực ở vùng Sừng châu Phi

Phần lớn những người chịu cảnh mất an ninh lương thực đều ở CHDC Congo với 20,4 triệu người, tiếp theo là Sudan với 12,8 triệu và Nam Sudan với 4,6 triệu người.

Châu Á đối phó với “điểm nghẽn” lương thực

Sự gián đoạn thương mại toàn cầu làm trì hoãn các chuyến hàng và tăng giá nhập khẩu trên khắp thế giới đang làm ảnh hưởng tới giá lương thực thực phẩm

Bảo quản giò chả bằng ngăn mát tủ lạnh chưa đủ: Thêm 1 bước này, để bao lâu ngon như mới, không mốc hỏng

Để bảo quản giò lụa, bạn nên sử dụng túi zip hoặc màng bọc thực phẩm để bọc kín giò lại. Nếu chưa sử dụng ngay, hãy giữ nguyên bao bì và đặt vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 5 - 8 đ...

Muốn bảo quản đậu phụ đừng cho vào tủ lạnh, đây là 2 mẹo giữ đậu phụ tươi như mới trong 10 ngày

Đầu tiên, hãy rửa sạch tất cả đậu phụ còn dang dở. Sau đó, cho đậu phụ vào nồi và thêm một lượng nước lạnh thích hợp. Khi nước sôi ở lửa lớn, tiếp tục đun thêm 2 phút và sau đó tắt...

Cất cà chua vào tủ lạnh ngay là hỏng: Người nông dân mách 1 cách dễ, để vài tuần vẫn căng mọng

Phương pháp này không chỉ tiết kiệm không gian trong tủ lạnh mà còn giữ cho cà chua tươi ngon và nguyên vẹn hương vị trong thời gian dài.

Phòng ngộ độc thực phẩm trong mùa hè

Bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ an toàn, còn hạn sử dụng, không bị ôi thiu hay biến đổi về chất lượng... người dân cần lưu ý cách chế biến và bảo quản t...

Một thứ hay vứt đi nay được đun lấy nước, là “thuốc quý” của gan, hạ đường huyết nhanh chưa từng thấy: Ra chợ Việt là kiếm được cả mớ

Mọi người thường lột bỏ và vứt đi mà không hề hay biết, nó có thể đem lại nhiều lợi ích sức khỏe khi tận dụng đun lấy nước.

Bài 1: Mua hàng online – vàng thau lẫn lộn

Chỉ cần ngồi ở nhà, người tiêu dùng có thể dễ dàng mua sắm được tất cả các loại hàng hoá từ lương thực, thực phẩm đến thiết bị điện tử

Bảo quản ngô non muốn giữ được vị ngọt ngon, hạt không bị móp đừng vội cho tủ lạnh mà nhớ làm bước này

Ngô non là dạng ngô thu hoạch sớm khi phần sữa trong ngô chưa đặc, hạt còn mềm, búng ra vẫn còn nhiều nước. Khi ngô già, kết cấu hạt giảm nước, các thành phần trong kết cấu hạt đặc...

Hộp nhựa có quay được trong lò vi sóng không? Điều đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm đúng

Hộp nhựa thường được nhiều người dùng sử dụng để bảo quản thực phẩm, vậy liệu chúng có an toàn để quay trong lò vi sóng?

Mưa lũ có nguy cơ làm trầm trọng thêm dịch tả ở Đông Phi

Ở Tanzania, chính phủ và các đối tác nhân đạo đã triển khai các đội tìm kiếm cứu nạn và phân phát viện trợ khẩn cấp bao gồm thực phẩm, đệm, màn chống muỗi và lều bạt để hỗ trợ ngườ...

Nấu cơm mùa hè nhớ thêm vài hạt gia vị này: Cơm dẻo thơm, để cả ngày không bị thiu

Ngày hè, khi có cơm thừa mà chúng ta quên bảo quản tủ lạnh là dễ bị thiu, chảy nước ngay. Vậy làm cách nào để cơm lâu thiu, không lãng phí?

Bảo quản chuối chín không cần cho vào tủ lạnh: Để lâu chuối vẫn vàng ngon, không bị nhũn hay thâm đen

Chuối là loại trái cây được nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản chuối sao...

Cách bảo quản khoai tây để cả năm không nảy mầm, không thối hỏng

Khoai tây là một loại thực phẩm rất quen thuộc trong mọi căn bếp bởi nguyên liệu này có thể chế biến thành rất nhiều những món ngon và hấp dẫn.

Bảo quản cà chua đừng cho vào tủ lạnh, dùng cách này cà chua để lâu vẫn tươi ngon

Với cà chua, bạn không cần thiết phải để chúng trong tủ lạnh. Bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ để cà chua luôn tươi ngon ngay cả khi để ở nhiệt độ phòng.

Đừng bảo quản trứng trong tủ lạnh: Làm cách này trứng để lâu vẫn sạch thơm, nhiều dinh dưỡng như mới

Trứng là một món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi đặc tính ngon, bổ, rẻ. Nếu bạn có trứng sạch và thơm ngon, có thể để ăn dần trong thời gian khá dài nếu áp dụng cách bảo quản dướ...

Vì sao Trung Quốc hủy hàng loạt đơn hàng lúa mì?

Bộ Nông nghiệp Mỹ tháng 3 cho biết 504.000 tấn lúa mì xuất khẩu sang Trung Quốc đã bị hủy, con số này tương đương với khoảng một nửa tổng số lô hàng lúa mì của Mỹ sang Trung Quốc v...

Đặt 1 bát giấm trong tủ lạnh, giải quyết ngay vấn đề nhà nào cũng gặp

Tủ lạnh là một thiết bị gia dụng phổ biến, không thể thiếu đối với nhiều gia đình. Đây là nơi lưu trữ, bảo quản các loại thực phẩm từ thịt cá tôm, rau củ quả tươi sống đến những mó...

Mỹ viện trợ trị giá 1 tỷ USD cho các nước đối mặt với nạn đói

Theo LHQ, nguyên nhân dẫn đến nạn đói gia tăng là xung đột toàn cầu, biến đổi khí hậu và quá trình phục hồi lâu dài sau đại dịch COVID-19 đối với người nghèo trên thế giới. Nạn đói...

Cho 1 nắm hạt tiêu vào thùng gạo, tác dụng trên cả mong đợi, nhiều nhà học theo

Hạt tiêu không chỉ là một loại gia vị để làm cho món ăn thêm hương vị đặc biệt và cay nồng, mà còn có khả năng khử mùi tanh cho nhiều loại thực phẩm

Bảo quản cơm kiểu này để qua đêm không thiu và 3 cách hấp lại cơm nguội ngon như mới nấu

Không phải tự nhiên mà cách bảo quản cơm qua đêm lại nhận được nhiều sự quan tâm từ bạn đọc đến vậy, đặc biệt là các chị em nội trợ.

Vứt bỏ gói hút ẩm chẳng khác gì ném tiền qua cửa sổ, sau đây là công dụng tuyệt vời của nó

Gói hút ẩm là một sản phẩm phổ biến được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống hàng ngày để kiểm soát độ ẩm và bảo quản các vật dụng.

6 mẹo bảo quản hành lý nhẹ tênh, tiết kiệm: Học ngay trước khi đi du lịch

Quần áo là món đồ có lẽ tốn nhiều diện tích nhất trong va li mỗi khi đi du lịch. Dù chỉ là du nghịch ngắn ngày, mỗi người cũng sẽ mang theo ít nhất 3 - 5 bộ quần áo.

Gần 55 triệu người dân Tây và Trung Phi sắp đối mặt nạn đói

Các cơ quan của LHQ cho biết trong 5 năm qua, giá các loại ngũ cốc chính tiếp tục tăng trên toàn khu vực từ 10% lên hơn 100% so với mức trung bình.

Cắm cây kéo vào thùng gạo: Tưởng vô dụng nhưng lợi ích bất ngờ ai cũng thích

Gạo là một loại lương thực chính của mọi gia đình Việt. Tuy vậy, không phải ai cũng biết hết những công dụng hữu ích từ gạo trong cuộc sống. Chỉ cần cắm cây kéo vào thùng gạo điều ...

LHQ cáo buộc Israel chặn xe chở lương thực viện trợ nhiều hơn các hàng hóa khác

Trước đó, Thủ tướng Benjamin Netanyahu cho biết một cuộc tấn công trên bộ vào Rafah đã được lên kế hoạch, bất chấp sự phản đối kịch liệt của quốc tế.

Vận may gia tăng, 3 con giáp gặt hái vụ mùa bội thu, sự nghiệp, tháng 4 – tháng 5 tài lộc phát đạt

Trong tháng 4, tháng 5 3 con giáp gặp nhiều may mắn. Dù vất vả nhưng kho chứa đầy lương thực chắc chắn sẽ khiến mọi giọt mồ hôi của họ đều đáng giá.

Lũ lụt và lở đất nghiêm trọng, hàng chục người thiệt mạng ở Papua New Guinea

Quyền Giám đốc Trung tâm Thảm họa Quốc gia Papua New Guinea Lusete Man nói rằng trong tổng số những người thiệt mạng ở vụ lở đất tỉnh cao nguyên Simbu, có một người mẹ và một đứa t...

Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc thảo luận về tình hình Sudan

Xung đột giữa quân đội Sudan và Lực lượng Hỗ trợ Nhanh bán quân sự (RSF) đã khiến 18 triệu người, hơn một phần ba dân số Sudan, đối mặt với tình trạng mất an ninh lương thực.

Mẹo sắp xếp nhà bếp hợp phong thủy

Theo phong thủy, nhà bếp đại diện cho tài vận, lương thực, sức khỏe gia đình nên cần có nguyên tắc bố trí giúp gia chủ kích hoạt tài lộc, may mắn.

Chìa khóa chuyển đổi của châu Á – Thái Bình Dương

Gần 45% dân số châu Á - Thái Bình Dương, tương đương 1,9 tỷ người, không đủ khả năng chi trả cho một chế độ ăn uống lành mạnh.

Nga tiến tới khôi phục xuất khẩu gạo

Bộ nông nghiệp Nga đặt mục tiêu tăng gấp ba lần sản lượng gạo trong ba năm tới đây để khôi phục lại xuất khẩu loại lương thực này.

Gạo nếp cực tốt nhưng đại kỵ với 5 nhóm người sau

Gạo nếp là loại lương thực được nhiều người yêu thích. Gạo nếp có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn như xôi, chè, bánh... Tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được gạo...

Hé lộ bí mật khiến xác ướp thiếu nữ Inca bất hoại suốt nghìn năm

Với môi trường khô cằn và lạnh giá độc đáo của dãy Andes, kết hợp với nghi lễ chôn cất cao cấp thời cổ đại khoảng 1.000 năm trước đã tạo ra điều kiện tốt nhất để bảo quản xác ướp t...

Lời khai của nữ doanh nhân trốn truy nã 28 năm

Bị cáo Trần Xuân Hoa (73 tuổi, cựu doanh nhân) vừa bị TAND TP HCM tuyên án chung thân về tội Lừa đảo và Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản .

Phát hiện sản phẩm trộn nho khô Ấn Độ đóng gói thành nho khô Mỹ để bán

Tại khu sản xuất, đoàn kiểm tra cũng phát hiện khoảng 40kg nho đã được phối trộn để chuẩn bị đóng gói thành phẩm và nhiều thùng nho khô thành phẩm của nhiều hãng khác nhau.

Lơ lửng bóng ma lạm phát

Trong bối cảnh thế giới bất ổn như hiện nay, rất khó để dự báo chính xác điều gì, nhưng nỗ lực đẩy lùi bóng ma lạm phát là điều mà các nền kinh tế đang hướng tới.

Nga tuyên bố sẵn sàng cung cấp thêm ngũ cốc cho Tunisia

Trong một tuyên bố, Tổng thống Tunisia đã nhấn mạnh mối quan hệ truyền thống với Nga, đồng thời bày tỏ mong muốn tăng cường hơn nữa mối quan hệ hữu nghị bền chặt và hợp tác hiệu qu...

Điều gì xảy ra khi bạn không ăn cơm trong 1 tháng?

Gạo là lương thực chủ yếu của 3,5 tỷ người trên thế giới và đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn hằng ngày của người dân nhiều nước châu Á trong đó có Việt Nam.

Bắt tạm giam bị can Huỳnh Thế Năng, nguyên Tổng Giám đốc VINAFOOD II

Ngày 7/12, Phòng Tham mưu Công an TP Hồ Chí Minh cho biết những thông tin mới về vụ án Vi phạm quy định về quản lý, sử dụng tài sản Nhà nước gây thất thoát, lãng phí xảy ra tại Tổn...

Israel tuyên bố bao vây hoàn toàn thành phố Gaza

Lực lượng Israel ngày 2/11 (giờ địa phương) đã bao vây thành phố Gaza, thành phố lớn nhất tại Dải Gaza, trong cuộc tấn công vào Hamas, tuy nhiên, nhóm phiến quân này đã đáp trả và ...

Cựu Tổng thống Mỹ: Hành động của Israel có thể gây “phản ứng ngược”

Trong những bình luận hiếm hoi về cuộc khủng hoảng, ông Obama cho biết bất kỳ chiến lược quân sự nào của Israel mà bỏ qua cái giá phải trả về con người trong cuộc chiến cuối cùng c...

Chiến sự Hamas-Israel: Khủng hoảng nhân đạo đã cận kề

Theo tổ chức từ thiện quốc tế Hành động chống nạn đói (Action Against Hunger - AAH), thiếu nước là một trong những thách thức lớn nhất ở Gaza, đồng thời cảnh báo về một cuộc khủng ...