A xít omega-3 cao giúp giảm tử vong do Covid-19?
Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids cho thấy những người có mức a xít béo omega-3 cao hơn trong máu có thể giảm nguy cơ tử vong do Covid-19.
Ảnh: PHƯƠNG AN
Các nhà khoa học thuộc Trung tâm y tế Cedars-Sinai (Mỹ) phát hiện ở những người có chỉ số omega-3 thấp, nguy cơ tử vong cao hơn khoảng 4 lần so với những người có mức omega-3 cao. Theo các nhà khoa học, phản ứng viêm quá mức – được gọi là “ cơn bão cytokine” – là tác nhân trung gian cơ bản gây ra bệnh Covid-19 nghiêm trọng.
Các chuyên gia nói thêm các a xít béo omega-3 (DHA và EPA) có công dụng chống viêm mạnh, và nghiên cứu này cung cấp bằng chứng gợi ý rằng những a xít béo omega-3 có thể làm giảm “cơn bão cytokine” của Covid-19.
Thực phẩm giàu a xít béo omega-3 là hạt chia, cá mòi, cá hồi (ảnh), quả óc chó, tôm, hạt mù tạt, súp lơ, đậu nành…
Mách bạn 4 thời điểm không nên ăn cá để đảm bảo sức khỏe
Cá là thực phẩm lành mạnh chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là các axit béo omega-3 cực có lợi cho não và cơ thể.
Video đang HOT
Cá là một trong những nguồn protein lành mạnh nhất. Ngoài ra, cá cũng chứa các vitamin, khoáng chất, iot và đặc biệt là các axit béo omega-3 có tác dụng tuyệt vời trong việc nâng cao hoạt động và chức năng của cơ thể và não bộ, giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư, đau tim, đột quỵ, hen suyễn ở trẻ em...
Với nhiều tác dụng bổ dưỡng như vậy, các bác sĩ cũng khuyên rằng để đáp ứng nhu cầu về omega-3 mà cơ thể cần, bạn nên ăn các loại cá béo (hay còn gọi là cá dầu như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ) ít nhất 1-2 lần/ tuần.
Tuy nhiên, nếu ở trong 4 trường hợp này, dù bạn có thích đến mấy cũng hãy tránh xa món cá để đảm bảo sức khỏe cho bản thân:
Ảnh: Internet
Khi đang điều trị xơ gan không nên ăn cá
Những người đang điều trị xơ gan thường có lượng tiểu cầu thấp, chức năng đông máu cũng suy giảm vậy nên họ nên tránh ăn cá, đặc biệt là các loài cá biển (cá béo). Bởi trong các loại cá này có chứa nhiều chất chống đông máu và có nguy cơ nhiễm thủy ngân cao, rất có hại cho quá trình điều trị bệnh. Bởi lúc này, gan đang rất yếu và cần hoạt động với tần suất nhẹ nhàng trong khi các loài cá béo lại quá bổ dưỡng và sẽ tạo thành áp lực lên gan, ép bộ gan đang đau ốm phải hoạt động hết công suất. Điều này có thể dẫn tới trường hợp ra máu hoặc xuất huyết trong, máu khó đông sẽ không thể cầm máu và dễ dàng gây nguy hiểm cho tính mạng.
Ảnh: Internet
Không nên ăn cá khi bị dị ứng
Trong cá có chứa một lượng histamine - chất tham gia vào quá trình trao đổi chất của cơ thể và gây ra tình trạng dị ứng với histamine. Vậy nên nếu bạn đang bị dị ứng hoặc dị ứng với hải sản thì không nên ăn cá, bởi nó có thể khiến tinh trạng dị ứng của bạn nặng hơn với các biểu hiện mẩn ngứa, nôn mửa, tim đập nhanh, khó thở...
Không nên ăn cá khi đang bị ho
Cũng cùng một lý do với triệu chứng dị ứng, histamine cũng là thủ phạm khiến cơn ho của những người đang bị ốm sốt, hoặc có bệnh ho mãn tính nặng hơn.
Ảnh: Internet
Ảnh: Internet
Không nên ăn cá khi đang đói bụng
Cá chứa nhiều protein và axit béo, bên cạnh đó, lượng purine trong cá cũng làm axit uric trong máu tăng lên, gây tổn thương cho các mô nên khi bạn đang đói, đừng nên ăn cá, nó sẽ làm bùng phát bệnh gout.
Không nên ăn cá khi đang bị rối loạn tiêu hóa
Hệ tiêu hóa của bạn đang gặp vấn đề khiến bạn luôn có cảm giác khó chịu, ấm ách, đau bụng thậm chí là sốt. Lúc này, dù có thích hay thèm món cá đến mấy cũng đừng chạm đến chúng bởi cá sẽ khiến bệnh tình của bạn không những không chuyển biến tốt mà còn trở nặng hơn bởi hàm lượng đạm cao có trong cá./.
Để con đầu óc minh mẫn đi thi, bố mẹ cần chú ý những thực phẩm bổ não nào? Những thực phẩm dễ kiếm như trái cây, trứng, cá, các loại hạt... là nguồn dinh dưỡng thiết yếu để giữ trí não luôn khỏe mạnh, minh mẫn. Khi bộ não phải tập trung làm việc lâu, tình trạng căng thẳng, mệt mỏi tất yếu sẽ xảy ra mà không có loại thuốc nào có thể chữa trị được. Để trí não hoạt...