5 công thức pha trà xanh tại nhà giúp giảm cân hiệu quả

Ít ai biết rằng, một loại thức uống dân dã, quen thuộc hàng ngày như trà xanh lại có thể trở thành ‘trợ thủ đắc lực’ giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân một cách tự nhiên và hiệu quả.

Dưới đây là 5 công thức pha trà xanh giúp giảm cân có thể thực hiện tại nhà.

Trà xanh không chỉ nổi tiếng với nhiều lợi ích sức khỏe từ chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch đến tăng cường chức năng não bộ mà trà xanh còn được các nhà khoa học chứng minh có khả năng hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa, tăng cường trao đổi chất và kiểm soát cân nặng.

Với những ai đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân bền vững, an toàn và dễ thực hiện, việc thêm trà xanh vào chế độ ăn uống hàng ngày là một lựa chọn tuyệt vời. Vậy làm thế nào để tối ưu hóa hiệu quả giảm cân, đốt mỡ từ trà xanh? Không chỉ đơn thuần là pha trà uống thông thường, việc kết hợp trà xanh với các nguyên liệu tự nhiên khác sẽ tạo ra những công thức giúp tăng cường khả năng đốt mỡ, thanh lọc cơ thể và mang lại hương vị thơm ngon, dễ uống hơn.

1. Vì sao trà xanh lại giúp giảm cân?

Trà xanh được biết đến là một thức uống hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ vào hai thành phần chính là catechin và caffeine.

Trà xanh chứa hai thành phần chính là catechin (đặc biệt là EGCG) và caffeine. EGCG giúp tăng cường quá trình sinh nhiệt của cơ thể, tức là khả năng đốt cháy calo để tạo ra nhiệt.

Caffeine cũng là một chất kích thích giúp tăng cường trao đổi chất. Sự kết hợp của hai chất này tạo ra hiệu ứng hiệp đồng, thúc đẩy cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn ngay cả khi nghỉ ngơi.

EGCG trong trà xanh có khả năng ức chế một loại enzyme giúp phân hủy norepinephrine – một hormone có vai trò đốt cháy chất béo. Khi enzyme này bị ức chế, nồng độ norepinephrine tăng lên, từ đó tăng cường quá trình phân giải chất béo trong tế bào mỡ và giải phóng chúng vào máu để sử dụng làm năng lượng.

Một số nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể làm giảm sự hấp thu chất béo từ thực phẩm trong đường ruột, giúp giảm lượng calo tổng thể được hấp thụ vào cơ thể.

Mặc dù cơ chế chưa được làm rõ hoàn toàn nhưng một số người cảm thấy trà xanh giúp giảm cảm giác thèm ăn, đặc biệt là các món ngọt. L-theanine trong trà xanh cũng có thể giúp giảm căng thẳng, từ đó hạn chế việc ăn uống theo cảm xúc.

2. Tham khảo cách pha trà xanh giúp giảm cân, đốt mỡ

Để tối ưu hóa lợi ích giảm cân từ trà xanh, việc kết hợp với các nguyên liệu khác không chỉ giúp tăng cường tác dụng mà còn mang lại hương vị hấp dẫn hơn, giúp duy trì thói quen dễ dàng.

Trà xanh và gừng

Gừng từ lâu đã được biết đến với khả năng sinh nhiệt, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ tiêu hóa. Khi kết hợp với trà xanh, hiệu quả giảm cân sẽ được nhân đôi.

Thành phần:

1 túi trà xanh hoặc 1 thìa cà phê trà xanh lá khô

2 – 3 lát gừng tươi (khoảng 1 đốt ngón tay cái)

250 ml nước sôi

1/2 thìa cà phê mật ong hoặc vài giọt nước cốt chanh để tăng hương vị (tùy chọn)

Cách làm:

Gừng rửa sạch, cạo vỏ (hoặc không nếu muốn giữ nhiều dưỡng chất ở vỏ), thái lát mỏng hoặc đập dập nhẹ.

Cho trà xanh và gừng vào cốc.

Đổ nước sôi (khoảng 70 – 80C) vào cốc. Không dùng nước quá nóng để tránh làm mất đi một số chất trong trà và gừng, cũng như làm trà bị đắng.

Đậy nắp và ngâm khoảng 3 – 5 phút.

Lọc bỏ bã trà và gừng. Có thể thêm mật ong hoặc chanh nếu muốn.

Cách dùng: Uống 2-3 lần mỗi ngày, tốt nhất là vào buổi sáng sau ăn và giữa các bữa ăn. Tránh uống vào buổi tối sát giờ ngủ để tránh mất ngủ do caffeine.

Trà xanh và chanh

Trà xanh và chanh kết hợp với nhau tạo ra một thức uống giúp giảm cân hiệu quả.

Chanh giàu vitamin C và chất chống oxy hóa , giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ quá trình tiêu hóa chất béo. Sự kết hợp giữa trà xanh và chanh tạo nên một thức uống sảng khoái, vừa ngon miệng vừa hiệu quả cho việc giảm cân.

Thành phần:

1 túi trà xanh hoặc 1 thìa cà phê trà xanh lá khô

Nước cốt của 1/2 quả chanh tươi

250 ml nước sôi

1/2 thìa cà phê mật ong (tùy sở thích)

Cách làm:

Pha trà xanh với nước sôi (70 – 80C) trong 3 – 5 phút rồi lọc bỏ bã.

Để trà nguội bớt đến nhiệt độ ấm (khoảng 40 – 50C), sau đó vắt nước cốt chanh vào. Tránh vắt chanh vào khi trà còn quá nóng vì nhiệt độ cao có thể làm giảm tác dụng của vitamin C.

Khuấy đều và thêm mật ong nếu muốn.

Cách dùng: Uống 2 – 3 lần mỗi ngày, tốt nhất vào buổi sáng trước khi ăn sáng (đối với người không có vấn đề về dạ dày) hoặc giữa các bữa ăn.

Trà xanh và bạc hà

Bạc hà không chỉ mang lại hương thơm sảng khoái mà còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi và có thể giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn. Sự tươi mát của bạc hà sẽ làm cho trà xanh trở nên dễ uống hơn rất nhiều.

Thành phần:

1 túi trà xanh hoặc 1 thìa cà phê trà xanh lá khô

Vài lá bạc hà tươi (5 – 7 lá)

250 ml nước sôi

Cách làm:

Rửa sạch lá bạc hà.

Cho trà xanh và lá bạc hà vào cốc.

Đổ nước sôi (70-80C) vào.

Đậy nắp và ngâm trong 3-5 phút.

Lọc bỏ bã và thưởng thức. Có thể thêm đá nếu muốn uống lạnh.

Cách dùng: Uống 2-3 lần mỗi ngày, đặc biệt phù hợp khi bạn cần sự sảng khoái hoặc muốn kiểm soát cơn thèm ăn.

Trà xanh và quế

Trà xanh và quế là một sự kết hợp mạnh mẽ để hỗ trợ giảm cân nhờ vào các hợp chất có lợi trong cả hai nguyên liệu.

Quế là một loại gia vị thơm ngon nổi tiếng với khả năng điều hòa lượng đường trong máu và cải thiện độ nhạy insulin, từ đó gián tiếp hỗ trợ giảm cân. Khi đường huyết ổn định, cơ thể sẽ ít tích trữ chất béo hơn.

Thành phần:

1 túi trà xanh hoặc 1 thìa cà phê trà xanh lá khô

1/2 thanh quế nhỏ (khoảng 2 – 3 cm) hoặc 1/4 thìa cà phê bột quế

250 ml nước sôi

Cách làm:

Cho trà xanh và thanh quế (hoặc bột quế) vào cốc.

Đổ nước sôi (70-80C) vào.

Đậy nắp và ngâm trong 5-7 phút để quế ra hết tinh chất.

Lọc bỏ bã và thưởng thức.

Cách dùng: Uống 1-2 lần mỗi ngày, đặc biệt tốt sau bữa ăn để giúp ổn định đường huyết.

Trà xanh và táo

Táo chứa nhiều chất xơ hòa tan (pectin) giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ tiêu hóa và giảm hấp thu chất béo. Kết hợp với trà xanh, đây là một thức uống vừa ngon miệng, vừa giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, rất lý tưởng cho quá trình giảm cân.

Thành phần:

1 túi trà xanh hoặc 1 thìa cà phê trà xanh lá khô

1/4 quả táo (táo xanh hoặc đỏ tùy thích), thái lát mỏng hoặc hạt lựu

250 ml nước sôi

Một chút mật ong hoặc vài lát gừng (tùy chọn)

Cách làm:

Cho trà xanh và táo đã thái vào cốc.

Đổ nước sôi (70 – 80C) vào.

Đậy nắp và ngâm trong 5 phút.

Lọc bỏ bã trà (có thể ăn phần táo đã ngâm).

Thưởng thức khi còn ấm hoặc thêm đá.

Cách dùng: Uống 1 – 2 lần mỗi ngày, có thể uống vào bữa xế để giảm cảm giác đói.

3. Những lưu ý quan trọng để tối ưu hiệu quả trà xanh giúp giảm cân và đốt mỡ

Để trà xanh thực sự phát huy công dụng giảm cân, cần nhớ rằng nó không phải là “thần dược” và cần được kết hợp với một lối sống lành mạnh. Một số lưu ý giúp tối ưu hiệu quả của các công thức trà xanh nói trên:

- Chọn trà xanh nguyên chất, không đường, không hương liệu nhân tạo. Trà xanh hữu cơ hoặc các loại trà xanh chất lượng cao (như matcha) thường có hàm lượng catechin cao hơn.

- Không thêm đường hoặc sữa vì đường và sữa sẽ làm tăng lượng calo và có thể làm giảm hiệu quả giảm cân của trà xanh. Nếu cần vị ngọt, hãy dùng một lượng nhỏ mật ong tự nhiên.

- Uống trà xanh giữa các bữa ăn hoặc 1 – 2 giờ sau bữa ăn để tối ưu hóa sự hấp thu chất dinh dưỡng và tránh cản trở hấp thu sắt từ thực phẩm. Tránh uống trà xanh khi đói hoặc ngay trước khi ngủ.

- Ngoài trà xanh, vẫn cần uống đủ 2 – 2.5 lít nước lọc mỗi ngày để hỗ trợ quá trình trao đổi chất và thanh lọc cơ thể, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh như kiểm soát lượng calo nạp vào, tăng cường rau xanh, trái cây, protein nạc cùng với tập luyện thể dục đều đặn.

- Một số người có thể nhạy cảm với caffeine trong trà xanh, gây ra cảm giác bồn chồn, khó ngủ. Hãy điều chỉnh lượng uống cho phù hợp. Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, người có bệnh lý tim mạch hoặc dạ dày nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tăng cường sử dụng trà xanh.