4 cách làm sữa đậu Hà Lan bổ dưỡng, thơm ngon, dễ làm tại nhà
Đậu Hà Lan có hàm lượng chất béo thấp, lại có chất xơ và khoáng chất cao. Thử ngay 4 Cách làm sữa đậu hà lan bổ dưỡng, thơm ngon, dễ làm tại nhà.
Sữa đậu Hà Lan là một loại thức uống thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, cũng không làm lạ khi loại thức uống này trở thành một loại đồ uống không thể thiếu trong thực đơn của mỗi gia đình. Còn chần chờ gì mà không thử ngay 4 Cách làm sữa đậu Hà Lan bổ dưỡng, thơm ngon, dễ làm tại nhà nhé.
1 Sữa đậu Hà Lan
Nguyên liệu làm sữa đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan: 200g
Sữa đặc: 1 lon
Nước: 3,5 lít
Cách làm sữa đậu Hà Lan
Bước 1 Ngâm đậu
Ngâm đậu trong nước khoảng 6-8 tiếng. Đến khi đậu mềm bạn tách vỏ đậu lấy phần thịt đậu.
Ngâm đậu
Bước 2 Luộc đậu
Cho 200g đậu đã được bóc vỏ vào nước sôi luộc cho thật mềm trong khoảng 10 phút. Sau khi đậu đã mềm thì ta đổ phần đậu mềm vào rổ lược lấy phần đậu bỏ nước.
Luộc đậu
Bước 3 Xay đậu
Đổ hết đậu vào máy xay rồi cho 500ml nước vào máy xay cho thật nhuyễn.
Xay đậu
Bước 4 Nấu sữa
Bạn đổ phần đậu đã xay vào nồi và cho vào 3,5 lít nước. Sau đó bạn cho lên bếp khuấy liên tục cho đến khi sữa chín.
Khi nước đậu chín, đổ hết hộp sữa đặc vào nồi. Khi sữa đậu Hà Lan sôi bùng lên lần nữa thì bạn tắt bếp. Vậy là nồi sữa đậu Hà Lan đã hoàn thành.
Nấu sữa
Thành phẩm
Sữa đậu Hà Lan sau khi nấu xong có thể đổ vào chai để vào ngăn mát tủ lạnh uống dần. Sữa đậu Hà Lan thơm ngon và bổ rất tốt cho sức khỏe.
Sữa đậu Hà Lan thơm ngon
Video đang HOT
Nguyên liệu làm sữa đậu Hà Lan đậu phộng
Đậu Hà Lan: 200g
Đậu phộng: 100g
Nước: 3 lít
Sữa đặc: 1 lon
Cách làm sữa đậu Hà Lan đậu phộng
Bước 1 Ngâm đậu
Ngâm 200g đậu Hà Lan và 100g đậu phộng với 1 thìa muối trong vòng 6-8 tiếng. Sau đó bạn hãy rửa sạch bóc vỏ.
Ngâm đậu
Bước 2 Xay đậu
Cho hỗn hợp đậu Hà Lan, đậu phộng đã tách vỏ vào máy xay với 50ml nước. Xay mịn hỗn hợp đậu rồi đổ ra lưới để loại bỏ bã xay.
Xay đậu
Bước 3 Nấu đậu
Đun hỗn hợp đậu với 3 lít nước ở lửa lớn trong 10 phút. Khi sữa đã sôi thì bạn cho sữa đặc vào và nấu trong khoảng từ 2-3 phút nữa.
Nấu đậu
Thành phẩm
Sữa đậu Hà Lan đậu phộng có vị thơm và có độ béo nhẹ. Có thể cho vào chai lọ để bảo quản trong tủ mát.
Sữa đậu Hà Lan đậu phộng có vị thơm, béo
Nguyên liệu làm sữa đậu Hà Lan đậu xanh
Đậu Hà Lan: 50g
Đậu xanh: 50g
Muối: 1 thìa
Nước: 1,5 lít nước
Đường phèn: 10g
Cách làm sữa đậu Hà Lan đậu xanh
Bước 1 Rửa sạch đậu đã ngâm qua đêm và cho vào máy xay, đong 1,4 lít nước và 1 thìa muối nhỏ. Sau khi đậu đã được xay nhuyễn thì đổ ra lưới để lọc bã.
Bước 2 Đun sữa trong khoảng 30 phút.
Bước 3 Khi sữa sôi thì cho 10g đường phèn vào.
Lưu ý: Lượng đường phèn cho vào phụ thuộc vào sở thích của mỗi người.
Cách làm sữa đậu Hà Lan đậu xanh
Thành phẩm
Sữa đậu Hà Lan đậu xanh thơm ngon, có vị ngọt nhẹ và vị thơm của đậu xanh.
Sữa đậu Hà Lan đậu xanh
Nguyên liệu làm sữa đậu Hà Lan hạt chia
Đậu Hà Lan: 90g
Hạt chia: 10g
Muối: 1 thìa cà phê
Nước: 1 lít
Cách làm sữa đậu Hà Lan hạt chia
Bước 1 Ngâm hạt
Đầu tiên bạn đãi, rửa sạch đậu Hà Lan, ngâm đậu Hà Lan trong rổ 2 đáy dùng để ngâm hạt với nước tinh khiết và vài hạt muối trong tối thiểu trong vòng 6 tiếng.
Sau khi ngâm đủ thời gian, tách vỏ lấy phần thịt đậu.
Ngâm đậu Hà Lan
Bước 2 Đun hạt
Bạn nấu đậu Hà Lan với 1 lít nước đến khi đậu sôi thì vớt ra.
Đun sôi đậu Hà Lan
Bước 3 Xay hạt
Cho hỗn hợp đậu Hà Lan vào máy xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp đậu Hà Lan đã xay vào túi lọc, chắt lấy sữa.
Xay đậu
Bước 4 Cho hạt chia vào sữa đậu
Với hạt chia, bạn cho 10g hạt chia vào ly cùng 100ml nước đun sôi để nguội, để trong khoảng tầm 10 – 15 phút cho hạt chia nở to
Rót hỗn hợp hạt chia vào sữa đậu Hà Lan, khuấy đều tay để hạt chia được trộn đều trong sữa.
Ngâm hạt chia
Thành phẩm
Loại thức uống này không những ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Sữa đậu Hà Lan hạt chia uống ngon hơn khi để lạnh.
Sữa đậu Hà Lan hạt chia
Vậy là chỉ với những thao tác đơn giản thôi là các bạn đã có ngay loại thức uống bổ dưỡng. Với 4 cách làm sữa đậu Hà Lan, bạn có thể lựa chọn cách làm tùy vào sở thích của mình. Chúc các bạn thành công.
Cách làm sữa đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng tại nhà
Một ly sữa đậu phộng bùi bùi, béo béo là thức uống tuyệt vời cho cả gia đình thưởng thức vào những ngày hè nóng nực. Không khó để bạn có thể làm được món sữa đậu phộng thơm ngon, bổ dưỡng, lại hợp vệ sinh, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa đậu phộng tại nhà.
Nguyên liệu
400 gr đậu phộng
300 ml sữa tươi không đường
Đường
Cách làm sữa đậu phộng
1Sơ chế nguyên liệu
- Đậu phộng rửa sạch, loại bỏ hạt hư, ngâm nước khoảng 3 tiếng.
- Sau đó, chần đậu phộng qua nước sôi khoảng 2 phút rồi đãi sạch lớp vỏ lụa bên ngoài.
- Cho đậu phộng vào máy xay sinh tố, thêm nước và xay nhuyễn.
- Cho hỗn hợp đã xay vào túi lọc, vắt lấy hết nước, bỏ bã.
2Nấu sữa đậu phộng
- Cho sữa đậu phộng sau khi lọc vào nồi, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì cho sữa tươi và đường vào tùy theo khẩu vị, khuấy đều, khi sữa sôi lăn tăn lại thì tắt bếp.
Thành phẩm
Khi sữa nguội, cho sữa vào bình, bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần.
Cách làm sữa đậu phộng không hề phức tạp và mất nhiều thời gian. Chỉ cần vài công đoạn, bạn đã có ngay món sữa đậu phộng thơm ngon cho cả nhà. Hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp làm ngay món này nhé.
Cách nấu bò lagu thơm ngon đơn giản làm ngay tại nhà Cách nấu bò lagu ngon đơn giản tại nhà chắc rằng sẽ làm hài lòng những bạn khó tính nhất. Với những nguyên liệu dễ kiếm mà thực hiện cũng nhanh nữa. Nào các bạn cùng làm với chúng tôi nhé. Nguyên liệu cần thiết để nấu bò lagu: - 750 g bắp bò. - 2 củ cà rốt. - 1 củ hành...
