3 quán ăn Hàn Quốc làm “say lòng” giới trẻ Hà Nội
Nhờ sự bùng nổ của làn sóng Hallyu, giới trẻ Việt đã không còn xa lạ với âm nhạc, phim ảnh, phong cách thời trang, và ẩm thực của xứ sở Kim chi. Và ở Hà Nội, cũng không quá khó để tìm được một quán ăn mang hương vị Hàn Quốc.
1. Kei – Korean Food & Coffee Style
Nằm nép mình trên con phố nhỏ Cao Bá Quát, nếu không để ý, bạn sẽ dễ dàng bỏ qua quán ăn này.
Trong không gian đậm chất Hàn Quốc, Kei từ nhiều năm qua đã trở thành điểm đến yêu thích của rất nhiều bạn trẻ. Những ai yêu thích văn hóa và ẩm thực Hàn Quốc, sẽ không thể “làm ngơ” trước list đồ ăn và đồ uống có vị tuyệt hảo, chuẩn Hàn nhất của Kei.
Cũng như nhiều quán ăn Hàn Quốc khác, Kei có rất nhiều món ăn nhanh ngon miệng như Tteokbokki – Bánh gạo xào cay, Matthang – Khoai lang ngào đường, mỳ đen, các món thịt, lẩu, cơm cuộn và chè Patpingsu siêu chuẩn vị truyền thống Hàn Quốc.
Đặc biệt, thực khách có cơ hội thưởng thức đại tiệc bánh gạo, với vị riêng của Kei và ở Việt Nam duy nhất chỉ mình Kei có món Tteokbokki Hoàng gia, nổi bật với loại sốt đặc biệt bạn chưa từng ăn ở quán nào.
Tteokbokki Hoàng gia với hương vị cực kì đặc biệt, không tìm thấy ở bất kì quán Hàn nào
Suất cơm trộn Hàn Quốc đầy đặn
Ngoài đồ ăn nhanh, Kei cũng có nhiều món lẩu cho thực khách lựa chọn.
Lẩu kim chi dành riêng cho những tín đồ ăn được cay
Địa chỉ: Kei – Korean Food & Coffee Style – 38A Cao Bá Quát
Giá trung bình: 50.000đ – 100.000đ
2. The B
Tiền thân chỉ là một tiệm bán bánh burger online, nay The B đã chính thức “lên phố”. Không gian nhỏ với nhiều góc check-in siêu đẹp trên con phố Dã Tượng thu hút rất đông các thực khách trẻ tuổi cũng như giới văn phòng làm việc xung quanh.
Những món ăn nhất định phải thử khi tới đây là kimbab các vị, mì đen hay gà sốt Hàn Quốc. Kimbab được cuốn chặt tay với nhân cực kì chất lượng.
Kimbab 4 vị có thể là bữa trưa hoàn hảo cho 2 người
Cơm gà sốt cay Hàn Quốc cũng là món ăn yêu thích của giới văn phòng khi đến The B
Một lưu ý nho nhỏ là những món ăn có sốt ở đây đều cực kì cay. Nếu không thể ăn cay nhiều, hãy dặn nhân viên để riêng sốt và tự cho vào.
Video đang HOT
Địa chỉ: The B – 15 Dã Tượng
Giá trung bình: 30.000đ – 50.000đ
3. King Dakgalbi
Một địa chỉ khác được rất nhiều bạn trẻ thủ đô tìm đến mỗi khi nghĩ đến đồ Hàn, đó chính là chuỗi nhà hàng King Dakgalbi.
Hiện chuỗi nhà hàng này có rất nhiều địa chỉ ở khắp các quận của Hà Nội.
Nhìn vào menu của King Dakgalbi, không khó để nhận ra có rất nhiều món ăn đặc trưng của Hàn Quốc đều đã hội tụ tại đây. Nổi bật trong đó nhất định phải kể đến món gà xào phô mai ngon tuyệt. Thịt gà được sơ chế sạch, lọc xương và thái miếng vừa ăn, sau đó tẩm ướp thêm nước sốt gồm tương ớt, ớt bột, tỏi băm nhuyễn, dầu mè, gừng… khoảng 1 tiếng để ngấm đều gia vị.
Gà xào phô mai Dakgalbi – món “đinh” của quán
Không chỉ có gà xào phô mai, khách cũng hoàn toàn bị thuyết phục khi thước thức gà rán tẩm sốt. Bên ngoài giòn bên trong ẩm mềm, thấm đẫm nước sốt đậm vị, thỏa mãn vị giác người thưởng thức. Hay bánh gạo xào dẻo thơm, kimbab chiên giòn, canh rong biển nóng hổi… Tất cả tạo nên bữa tiệc đủ đầy sắc hương, chinh phục vị giác.
Địa chỉ: King Dakgalbi – 2A Nguyễn Khang, 2 Hồ Tùng Mậu, 50 Vũ Trọng Phụng, 77 LK6A Nguyễn Văn Lộc,…
Giá trung bình: 50.000đ – 250.000đ
Loạt món ăn đặc sản từ Hàn Quốc sang Việt Nam có giá bình dân dành riêng cho hội thích ăn ngon nhưng vẫn muốn tiết kiệm
Thưởng thức những món ăn đặc sản chuẩn vị Hàn không còn khó khăn với người Việt ở thời điểm hiện tại. Trên thị trường và các địa chỉ online vẫn đang ngày ngày bán 6 loại đồ ăn cực ngon miệng và hợp ví tiền này.
1. Đồ ngâm tương: 100 - 350.000 đồng
Đây là một món ăn rất nổi tiếng ở Hàn, đặc biệt cũng từng xuất hiện trong rất nhiều bộ phim như "Vì sao đưa anh tới", "Thực thần"...
Các món ăn ngâm tương nổi tiếng chuẩn vị Hàn Quốc có thể kể tới như ghẹ ngâm tương, cua ngâm tương, tôm ngâm tương, cá hồi ngâm tương, trứng lòng đào ngâm tương,...
Tại Việt Nam, một số nhà hàng Hàn Quốc cũng có bán những món ăn này. Ngoài ra, nếu muốn thưởng thức, bạn có thể đặt hàng qua cả cửa hàng bán đồ ăn online.
Do món ăn chế biến từ hải sản tươi sống, nên bạn cần lưu ý lựa chọn những địa chỉ bán hàng đảm bảo khâu vệ sinh và có uy tín.
Món ăn được biến tấu bằng cách ngâm trong nước tương khá đặc biệt. Cách làm này cho hương vị đậm đà, ăn cũng ngọt hơn.
Giá bán các loại hải sản và thực phẩm ngâm tưởng kiểu Hàn Quốc. Ảnh chụp màn hình.
2. Bibimbap (Cơm trộn): 35 - 75.000 đồng/suất
Bibimbap cơ bản là món ăn kết hợp rất nhiều nguyên liệu, thông thường sẽ có cơm, namul (chỉ các loại rau xào), nấm, thịt bò, nước tương, gochujang (tương ớt Hàn Quốc) và trứng chiên.
Các thành phần trong món ngon Hàn Quốc này có thể thay đổi theo vùng, và những món cơm trộn nổi tiếng cũng như quen thuộc nhất với chúng ta thường là món cơm có "xuất xứ" từ Jeonju, Tongyeong và Jinju.
Đây cũng là món ăn khá phổ biến ở Việt Nam và bạn cũng dễ dàng tìm thấy trong những cửa hàng, quán ăn bình dân.
3. Japchae (Miến xào rau củ quả): 180 - 270.000 đồng/suất
Japchae thường được phục vụ như món ăn phụ trong các bữa ăn ở Hàn Quốc, với thành phần chính là miến trộn cùng khoai lang xào, rau củ thái mỏng, thịt bò và một ít nước tương pha đường.
Tuỳ thuộc vào người nấu mà một số nơi, bạn còn có thêm nấm hoặc một số nguyên liệu khác thêm vào món ngon Hàn Quốc này.
Japchae là một trong những món ăn phải thử ở Hàn Quốc bởi nó mang một vị ngọt nhẹ, bắt miệng; khi nhai vào sẽ cảm thấy độ mềm nhưng không bở, và có một chút dai của miến kèm với vị giòn của rau củ.
Hiện tại ở Việt Nam, nhiều nhà hàng phục vụ món Japchae như một món ăn chính, vì có rất nhiều người đã thực sự "nghiện" hương vị của món ngon Hàn Quốc này.
4. Tteokbokki (Bánh gạo cay): 25 - 180.000 đồng
Đặc sản Hàn Quốc chính hiệu đây. Thật ra Ddukbokki, hay còn gọi là tteokbokki, chỉ là món ăn đơn giản; nhưng vì quá phổ biến nên gần như nhắc về xứ Hàn người ta cũng sẽ vô thức kết nối với hình ảnh của bánh gạo cay.
Tteokbokki là một món ăn cay phổ biến ở Hàn Quốc và được bán rất nhiều tại Việt Nam. Được làm từ bánh gạo có dạng hình trụ, những lát bánh cá hình tam giác được gọi là omuk (hoặc odeng), rau và nước sốt ớt ngọt. Mọi người thích ddeukbokki bởi sự kết hợp của hương vị cay và ngọt.
Tại Việt Nam, tteokbokki đang được bán dưới dạng set gói mua về tự làm hoặc đã làm sẵn. Set tteokbokki gói có giá dao động từ 110 - 180.000 đồng/suất. Và tteokbokki đã làm sẵn có giá từ 15 - 55.000 đồng/suất.
5. Các loại canh: 150 - 180.000 đồng
Các món canh truyền thống của Hàn Quốc được chế biến từ xương bò, thịt và ức bò, kim chi, thịt lợn rong biển hay đậu tương đều là những đặc sản ngon có tiếng. Những loại canh này thường được nấu cùng với muối, tiêu đen xay, hành lá xắt nhỏ, hoặc tỏi băm theo khẩu vị của từng người.
Nước dùng có màu trắng đục, đỏ hoặc xanh và thường được ăn cùng với cơm. Bạn có thể thử các món canh đặc sản này ở rất nhiều nhà hàng và quán ăn kiểu Hàn ở Việt Nam.
Còn nếu muốn thưởng thức tại nhà, bạn có thể mua theo hình thức online. Với nước súp đặc, hương vị ngọt thanh hoặc cay đến nồng nàn chắc chắn sẽ khiến bạn phải mê mẩn đấy.
6. Naengmyeon (Mì lạnh): 130 - 150.000 đồng
Naengmyeon là một món mì lạnh rất phổ biến ở Hàn Quốc, bao gồm mì (thường là mì kiều mạch), dưa chuột, một vài lát lê Hàn Quốc hoặc dưa chuột, thịt bò và trứng luộc chín.
Tuy sợi mì thường là mì kiều mạch, mì khoai tây hoặc khoai lang; nhưng đôi lúc nó cũng được thay thế bằng các loại mì khác và điều này tuỳ thuộc vào loại mì lạnh mà bạn gọi.
Mì lạnh là món ăn "hợp mốt" trong mùa hè để hạ nhiệt đi cái nóng oi bức và không khí ẩm đặc trưng. Tuy nhiên nếu bạn đến vào những thời điểm khác cũng vẫn có thể thử. Đây là một trong những món ăn đặc sản của Hàn Quốc có mặt ở rất nhiều nhà hàng và quán ăn tại Việt Nam.
Chẳng cần comeback, SNSD vẫn chiếm trọn ngôi vương trên BXH girlgroup nổi tiếng nhất Weibo SNSD chứng minh đẳng cấp vô đối của mình dù đã bước sang tuổi thứ 13! Đã một thời gian khá lâu kể từ lần cuối SNSD comeback dưới tên nhóm nhỏ mang tên Oh!GG vào năm 2018, nhóm chưa có bất kỳ động thái hé lọ gì về sự trở lại của họ trong làng nhạc. Dù các cô gái không ngừng...