10 lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng giúp kiểm soát cân nặng
Chuyên gia dinh dưỡng đề cao việc ăn đủ bữa, đúng giờ và ăn chậm, nhai kỹ để cải thiện tiêu hoá, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Ăn vặt với thực phẩm lành mạnh
Ăn vặt với những thực phẩm chế biến sẵn có nhiều đường, chất tạo ngọt nhân tạo hay chất béo là nguyên nhân hàng đầu gây thừa cân, béo phì. Để bảo vệ sức khoẻ và cân nặng, bạn nên thay thế chúng bằng thực phẩm lành mạnh như hoa quả tươi ít đường hay các loại hạt…
Ăn đủ bữa, đúng giờ
Bỏ bữa hoặc ăn quá muộn đều khiến cơ thể hấp thu nguồn dinh dưỡng một cách vô tội vạ, là nguyên nhân khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Bạn có thể giảm cơn thèm ăn nếu đã thỏa mãn nhu cầu dinh dưỡng từ các bữa chính.
Ăn chậm, nhai kỹ
Cơ thể mất khoảng 20 phút để truyền tín hiệu báo no tới não kể từ khi bạn ăn. Do vậy, nên ăn chậm, nhai kỹ để đảm bảo cơ thể nhận biết được bạn đã no, tránh ăn quá nhiều và tăng cân mất kiểm soát.
Kiểm soát khẩu phần
Nếu không thể hoàn toàn loại bỏ những thực phẩm thiếu lành mạnh khỏi bữa ăn, bạn có thể giảm cơn “nghiện” ăn bằng cách ăn một lượng nhỏ. Ví dụ, nếu muốn ăn khoai tây chiên, hãy mua gói nhỏ nhất, giới hạn một lần một tuần. Nếu sau khi ăn một phần bạn vẫn thấy đói hay thèm, hãy đợi 30 phút trước khi ăn phần tiếp theo. Trong khoảng thời gian đó, bạn có thể sẽ quên đi cơn thèm ăn.
Đánh lừa bản thân
Video đang HOT
Đôi khi cơn thèm ăn xuất phát từ vấn đề tâm lý chứ không phải do bạn thực sự đói. Do đó, bạn có thể đánh lạc hướng bản thân bằng cách dành thời gian hoạt động thể chất, đọc sách hoặc xem phim… Chúng sẽ giúp bạn quên đi cơn thèm ăn.
Không ăn để giải tỏa cảm xúc
Nhiều người dùng đồ ăn để giải tỏa nỗi buồn hay stress. Nhưng thực tế, nó sẽ chỉ tăng sự thèm ăn và không giúp ích được gì. Khi ăn để giải tỏa cảm xúc, người ta dễ chọn thực phẩm không lành mạnh. Hãy tìm những cách khác để đối phó với căng thẳng, áp lực như thiền, yoga, chạy bộ, nói chuyện với bạn bè, đọc sách, xem phim… Nó sẽ có lợi hơn cho việc giảm stress và giảm cân.
Kiêng caffeine
Giấc ngủ ngon rất quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng và đối phó với căng thẳng. Caffeine là chất kích thích có thể ảnh hưởng giấc ngủ. Thiếu ngủ và giảm cân cũng có mối liên hệ tương quan. Do đó, cắt giảm caffeine có thể giúp ích trong việc giảm cân.
Tự nấu ăn
Khi tự nấu ăn tại nhà, bạn sẽ kiểm soát được tốt hơn những gì mình ăn. Tự chế biến cũng giúp bạn hạn chế sử dụng đường, muối hay dầu mỡ, giúp cải thiện vấn đề tiêu hoá.
Tự thưởng cho bản thân
Sau mỗi tuần tập thể dục đều đặn, bạn có thể tự thưởng cho bản thân một buổi spa hay làm việc mình thích. Hoặc bạn có thể lên kế hoạch một tháng ăn uống lành mạnh, sau đó ăn mừng bằng một chuyến đi chơi cuối tuần. Phần thưởng này sẽ giúp bạn có thêm động lực để kiên trì theo đuổi lối sống lành mạnh.
Massage
Nghiên cứu cho biết massage có thể góp phần giúp bạn giảm cân. Massage Thụy Điển rất tốt cho tuần hoàn máu và cơ bắp, tác động những vùng cơ thể tích mỡ thừa và cải thiện tâm trạng. Bạn cũng có thể dùng các loại kem chuyên dụng để tự massage bụng, chân hay hông.
Những thực phẩm chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn hàng ngày
Sau đây là những thực phẩm lành mạnh mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình để cải thiện sức khỏe.
1. Quả ô liu: Ô liu là một nguồn giàu vitamin A và E, cả hai đều bảo vệ lớp dầu trên bề mặt làn da bạn khỏi tác hại của các gốc tự do. Ô liu cũng giúp tăng cường các mô liên kết, cải thiện tông màu da và bảo vệ chống lại bức xạ tia cực tím. Hàm lượng chất béo không bão hòa đơn của quả ô liu tốt cho tim vì nó làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
2. Quả dưa chuột: Chuyên gia dinh dưỡng Lisa Hayim cho biết: "Dưa chuột giúp cung cấp nước cho cơ thể và bổ sung vitamin hàng ngày. Loại quả này cũng có hàm lượng calo thấp tự nhiên, là thực phẩm lành mạnh lý tưởng để giảm cân hoặc cải thiện tiêu hóa tổng thể.
3. Hạt chia: Mặc dù hạt chia rất nhỏ nhưng chúng chứa nhiều axit béo omega-3 và chất xơ so với bất kỳ loại thực phẩm nào khác theo trọng lượng.
4. Quả mít: Loại quả này có vị ngọt rất ngon, giàu vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, mít rất giàu vitamin B6, niacin, riboflavin và axit folic, tất cả đều đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.
5. Quả bơ: Chuyên gia dinh dưỡng Aislinn Crovak cho biết: " Quả bơ chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và chất béo lành mạnh, là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của bạn".
6. Sữa chua Hy Lạp: Tiến sĩ Sonali Ruder cho biết: "Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều protein, giúp chúng ta duy trì khối lượng cơ khi chúng ta già đi và cũng cung cấp cho chúng ta năng lượng lâu dài. Đây là một nguồn protein đặc biệt tốt cho những người ăn chay. Sữa chua Hy Lạp cũng cung cấp canxi giúp duy trì sức khỏe của xương.
7. Cải Thụy Sĩ là một trong những loại rau xanh tốt cho sức khỏe nhất. Nó giúp tăng cường sức mạnh tim mạch và giữ cho xương khỏe mạnh. Thêm vào đó, nó là một nguồn Vitamin K dồi dào.
8. Khoai lang: Mặc dù khoai lang là một loại thực phẩm giàu tinh bột nhưng nó rất giàu beta-carotene, chất cần thiết cho làn da và đôi mắt khỏe mạnh.
9. Giấm táo: Giấm táo hỗ trợ duy trì mức độ pH kiềm lành mạnh, giúp ngăn ngừa mệt mỏi, viêm nhiễm, các vấn đề về cân nặng, mụn trứng cá và chứng ợ nóng.
10. Dưa hấu: Có lý do chính đáng để dưa hấu là một trong những loại thực phẩm phổ biến mà các chuyên gia dinh dưỡng thường ăn. Dưa hấu là một trong những cách tốt nhất để giữ nước. Ăn dưa hấu giữ cho làn da của bạn trở nên hoàn mỹ và tươi trẻ từ bên trong. Ảnh: Shutterstock.
5 tác hại của việc bỏ đói cơ thể Bỏ đói cơ thể không hề khiến bạn giảm cân mà chỉ khiến bạn thèm ăn nhiều hơn và tăng cân nhanh hơn. Đói khiến bạn ăn quá nhiều Những người nhịn ăn để giảm cân hoặc bỏ bữa do bận rộn thường ăn nhiều hơn mức cần thiết để bù lại lượng thức ăn mà họ đã bỏ qua. Theo các chuyên...