Uống sữa không đường thay cơm có tốt cho bệnh nhân tiểu đường?

Theo dõi VGT trên

Thưa bác sĩ, tôi đi khám và được chẩn đoán là tiểu đường tuýp 2. Dù bác sĩ tư vấn vẫn có thể ăn cơm, nhưng tôi rất lo lắng bởi nghe nói cơm chứa lượng đường cao, không tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Vậy tôi có nên uống sữa không đường thay thế cho cơm được không thưa bác sĩ? Trần Thọ (Hà Đông, Hà Nội).

Ths.BS Tạ Xuân Trường, Phó trưởng khoa Nội tổng hợp (BV Đa khoa Nông nghiệp) trả lời:

Câu hỏi của bác là quan tâm của rất nhiều bệnh nhân tiểu đường. Không ít bệnh nhân tiểu đường sợ cơm đến mức không dám ăn cơm vì sợ tăng đường huyết. Họ thay thế cơm bằng cách ăn rất nhiều các loại thịt nên giúp đủ năng lượng cung cấp cho cơ thể, nhưng năng lượng này là mất cân đối cho bệnh nhân do thiếu đi gluxit (chất bột đường).

Uống sữa không đường thay cơm có tốt cho bệnh nhân tiểu đường? - Hình 1

Chế độ dinh dưỡng cho người tiểu đường vẫn phải đảm bảo 4 nhóm, chất bột đường, đạm, chất béo và chất xơ nhưng theo nguyên tắc hạn chế gluxit (chất bột đường) chứ không phải cấm hoàn toàn.

Việc hạn chế gluxit để tránh tăng đường huyết sau khi ăn và hạn chế vừa phải chất béo nhất là các axit béo bão hòa để tránh rối loạn chuyển hoá. Mỗi bệnh nhân sẽ được bác sĩ tư vấn để có chế độ ăn phù hợp nhất.

Trong đó, gluxit (chất bột đường) do bệnh nhân tiểu đường thường có chiều hướng tăng vọt đường huyết sau nhưng lại không chuyển hóa được để cung cấp năng lượng cho cơ thể vì thế chế độ ăn phải hạn chế gluxit. Bệnh nhân nên sử dụng các loại gluxit phức hợp dưới dạng các hạt và khoai củ. Cơm trắng là loại thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao, tuy nhiên bạn vẫn có thể đưa vào bữa ăn với một lượng thích hợp, khoảng một chén cơm mỗi bữa ăn.

Video đang HOT

Bệnh nhân tiểu đường cần hạn chế các loại đường đơn và các loại thức ăn có hàm lượng đường cao (bánh, kẹo, nước ngọt…). Tỷ lệ năng lượng do gluxit cung cấp nên đạt 50-60% tổng số năng lượng khẩu phần.

Loại có hàm lượng gluxit 5%: người bệnh có thể sử dụng hàng ngày, gồm các loại thịt, cá, đậu phụ (số lượng vừa phải), hầu hết các loại rau xanh còn tươi và một số trái cây ít ngọt như: dưa bở, dưa hấu, nho ta, nhót chín… (sử dụng không hạn chế).

Loại có hàm lượng gluxit từ 10-20%: nên ăn hạn chế (một tuần có thể ăn 2-3 lần với số lượng vừa phải) gồm một số hoa quả tương đối ngọt như quýt, táo, vú sữa, na, hồng xiêm, xoài chín, sữa đậu nành, các loại đậu quả (đậu vàng, đậu hà lan…)

Loại có hàm lượng gluxit từ 20%: cần kiêng hay hạn chế tối đa vì khi ăn vào làm tăng nhanh đường huyết gồm các loại bánh, mứt, kẹo, nước ngọt và các loại trái cây ngọt nhiều (mít khô, vải khô, nhãn khô…).

Với người bị tiểu đường nên chia làm nhiều bữa nhỏ để tránh tăng đường huyết nhiều sau khi ăn. Có thể chia làm 5-6 bữa nhỏ trong ngày. Với bệnh nhân điều trị bằng Insulin tác dụng chậm có thể bị hạ đường huyết trong đêm, do vậy nên cho ăn thêm bữa phụ trước khi đi ngủ.

Một sai lầm nghiêm trọng nữa người tiểu đường hay mắc phải, đó là uống sữa không được vô tội vạ thay nước, thay cơm.

Trong khi đó, sữa không đường, tức là nhà sản xuất không cho thêm đường vào sữa. Nhưng bản chất trong sữa là có đường và khi uống vào sẽ chuyển hóa làm tăng lượng đường máu. Vì thế, dù là sữa không đường cũng chỉ nên uống lượng vừa đủ, không uống quá nhiều.

Hồng Hải (ghi)

Theo Dân trí

Thiết bị đeo tay thông minh cho người bệnh tiểu đường

Vòng đeo tay có tác dụng giám sát lượng đường trong máu và tự động chích thuốc khi chỉ số tăng lên quá cao.

Hiện nay, hầu hết bệnh nhân tiểu đường theo dõi lượng đường glucose trong máu bằng cách dùng kim chích lấy máu từ ngón tay để đo kết quả. Đối với những người phải theo dõi thường xuyên, điều này sẽ rất đau đớn.

Các nhà nghiên cứu tại Hàn Quốc đã tạo ra một loại thiết bị thông minh đeo tay sử dụng chất liệu graphene (mảnh vật chất mỏng và bền nhất thế giới) dành cho bệnh nhân tiểu đường. Thiết bị này liên tục đo lượng đường glucose trong máu và điều trị tức thời thông qua phân tích mồ hôi, độ pH của bệnh nhân tiết ra.

Thông tin lượng đường trong máu được truyền không dây đến một thiết bị di động để người bệnh đọc và theo dõi. Bên cạnh đó, vòng đeo tay sẽ không xâm phạm đến cơ thể người đeo và tự động chích thuốc cho họ khi lượng đường trong máu tăng lên quá cao.

Thiết bị đeo tay thông minh cho người bệnh tiểu đường - Hình 1

Thiết bị đeo tay được làm bằng chất liệu uốn dẻo tương thích với màu da có khả năng đo lượng đường trong máu và chữa trị bằng những ống kim cực nhỏ. Ảnh: NS

Giáo sư Kim Dae-Hyeong tại Trung tâm nghiên cứu hạt nano cho biết loại thiết bị đưa thuốc vào dưới da bằng những ống kim nhiệt cực nhỏ. Thiết bị luôn giữ được độ nhạy cảm như ban đầu nên có thể sử dụng lâu dài cho mỗi bệnh nhân.

Các cuộc trắc nghiệm đã cho thấy tính chính xác của thiết bị thông qua bộ dữ liệu glucose và pH. Nhóm nghiên cứu đã thực hiện nhiều thử nghiệm trên chuột để biết chắc rằng chức năng đưa metformin, một tiền chất điều tiết insulin vào dưới da bằng những kim nhỏ luôn hoạt động tốt.

"Toàn bộ thiết bị đeo tay uốn dẻo này khá tương thích với màu da và ôm lỏng trên cổ tay để bệnh nhân không bị ảnh hưởng bởi các hoạt động. Điều này giúp khả năng cảm biến ổn định và đưa thuốc vào một cách hiệu quả nhất", giáo sư Kim nói.

Theo tạp chí Nature Nanotechnology, đây có thể là một giải pháp hữu ích để theo dõi và điều trị các bệnh mãn tính, bởi chất liệu này có khả năng cảm biến sinh học cao. Các nhà nghiên cứu đã phủ lên đó một lưới sợi vàng rất mảnh để gia tăng hoạt động điện hóa nơi bề mặt tiếp xúc với da. Từ đó phát ra những tín hiệu để thiết bị tự động thực hiện các chức năng đã được lập trình.

Nhóm nghiên cứu cho rằng, việc điều trị cho người bệnh tiểu đường khá đau đớn, bất tiện và tốn kém. Bệnh nhân phải thường xuyên thăm khám bác sĩ và trang bị hộp dụng cụ tại nhà để tự đo lượng đường đề phòng chỉ số tăng cao. Mặt khác, việc tiêm chích insulin nhằm điều chỉnh lượng đường trong máu cho bệnh nhân cũng khá phức tạp. Do đó, sử dụng thiết bị đeo tay đa chức năng nhằm tránh cho bệnh nhân khỏi bị áp lực và đau đớn.

Cẩm Anh

Theo Vnexpress

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Top 5 loại rau thơm ăn hằng ngày giúp sống thọ hơnTop 5 loại rau thơm ăn hằng ngày giúp sống thọ hơn
07:14:01 18/04/2025
9 lối sống bạn phải tránh xa nếu không muốn đột quỵ9 lối sống bạn phải tránh xa nếu không muốn đột quỵ
10:05:11 17/04/2025
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ngừng ăn thịt?Điều gì xảy ra với cơ thể khi ngừng ăn thịt?
07:16:01 18/04/2025
8 phương pháp giảm nhức mỏi mắt cho học sinh ôn thi8 phương pháp giảm nhức mỏi mắt cho học sinh ôn thi
10:21:51 17/04/2025
4 việc cần làm ngay để tránh suy thận4 việc cần làm ngay để tránh suy thận
06:02:07 18/04/2025
Nguyên tắc quan trọng khi uống nướcNguyên tắc quan trọng khi uống nước
07:30:01 18/04/2025
Gắp ký sinh trùng 10cm trong mắt người phụ nữGắp ký sinh trùng 10cm trong mắt người phụ nữ
05:37:58 17/04/2025
Uống sữa tách kem hay sữa nguyên kem tốt hơn cho sức khỏe?Uống sữa tách kem hay sữa nguyên kem tốt hơn cho sức khỏe?
09:41:44 17/04/2025

Tin đang nóng

Bé Bắp qua đời, chính quyền địa phương không để trục lợi từ thiệnBé Bắp qua đời, chính quyền địa phương không để trục lợi từ thiện
18:34:08 18/04/2025
Nghị sĩ Mỹ cảnh báo hậu quả nếu Tổng thống Trump có quyền sa thải Chủ tịch FedNghị sĩ Mỹ cảnh báo hậu quả nếu Tổng thống Trump có quyền sa thải Chủ tịch Fed
16:40:22 18/04/2025
Kết quả phiên tòa chấn động của nữ diễn viên ngoại tình có bầu còn trơ trẽn tố "bà cả" gài bẫyKết quả phiên tòa chấn động của nữ diễn viên ngoại tình có bầu còn trơ trẽn tố "bà cả" gài bẫy
15:48:50 18/04/2025
Nam NSƯT "Biệt động Sài Gòn": Sở hữu nhà mặt tiền đồ sộ ở Phú Mỹ Hưng, Quận 7, con trai cũng nổi tiếngNam NSƯT "Biệt động Sài Gòn": Sở hữu nhà mặt tiền đồ sộ ở Phú Mỹ Hưng, Quận 7, con trai cũng nổi tiếng
20:41:59 18/04/2025
Vụ bắt ma túy ở Quảng Ninh: 'Vỏ bọc' của Bùi Đình Khánh qua lời kể hàng xómVụ bắt ma túy ở Quảng Ninh: 'Vỏ bọc' của Bùi Đình Khánh qua lời kể hàng xóm
19:14:46 18/04/2025
Ngày tôi bị vỡ nợ, em rể đẩy mẹ vợ liệt giường qua nhờ phụng dưỡng, khi biết lý do, tôi ôm chặt em ấy nói lời cảm ơnNgày tôi bị vỡ nợ, em rể đẩy mẹ vợ liệt giường qua nhờ phụng dưỡng, khi biết lý do, tôi ôm chặt em ấy nói lời cảm ơn
21:03:40 18/04/2025
Bi kịch liên hoàn: Nữ diễn viên 9x tử vong ngay sinh nhật, ra đi chỉ sau 1 tháng bạn thân đột tửBi kịch liên hoàn: Nữ diễn viên 9x tử vong ngay sinh nhật, ra đi chỉ sau 1 tháng bạn thân đột tử
16:10:33 18/04/2025
Điều tra vụ người đàn ông chết cháy trên võng ở đường Hồng BàngĐiều tra vụ người đàn ông chết cháy trên võng ở đường Hồng Bàng
18:32:38 18/04/2025

Tin mới nhất

Top 5 thực phẩm giúp cơ thể không mất nước trong mùa nắng nóng

Top 5 thực phẩm giúp cơ thể không mất nước trong mùa nắng nóng

13:50:25 18/04/2025
Bên cạnh việc uống đủ nước lọc và các chất lỏng khác, thêm vào chế độ ăn những loại thực phẩm mọng nước cũng là một cách thông minh và hiệu quả để tăng cường bù nước, đồng thời cung cấp thêm vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
10 gợi ý bữa sáng cho người bị trào ngược dạ dày

10 gợi ý bữa sáng cho người bị trào ngược dạ dày

07:59:00 18/04/2025
Lựa chọn thực phẩm kỹ càng vào buổi sáng có thể góp phần giảm thiểu lượng axit dư thừa. Ngược lại, việc không ăn sáng hoặc ăn không đúng bữa có thể khiến bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn.
6 câu hỏi thường gặp về hội chứng Goodpasture

6 câu hỏi thường gặp về hội chứng Goodpasture

07:43:00 18/04/2025
Hội chứng Goodpasture ban đầu gây ra các triệu chứng không rõ ràng như mệt mỏi nhưng có thể nhanh chóng ảnh hưởng đến phổi và thận. Nếu bệnh không được chẩn đoán và điều trị sớm sẽ dẫn đến tử vong.
Loại vitamin cực kỳ quan trọng với não có ở đâu?

Loại vitamin cực kỳ quan trọng với não có ở đâu?

07:39:03 18/04/2025
Những dấu hiệu này không có nghĩa là bạn chắc chắn bị thiếu vitamin B12, nhưng chúng là manh mối cho thấy bạn nên đi kiểm tra nồng độ vitamin này, đặc biệt nếu bạn ăn chay hoặc thuần chay.
Cụ bà ho kéo dài do hạt hồng xiêm nằm sâu trong phế quản

Cụ bà ho kéo dài do hạt hồng xiêm nằm sâu trong phế quản

06:01:07 18/04/2025
Tại Bệnh viện Bãi Cháy, quá trình nội soi phế quản, các bác sĩ phát hiện dị vật góc cạnh khoảng 2,5 cm là hạt hồng xiêm hình bầu dục, màu nâu, trơn bóng nằm chắn, gây bít tắc trong lòng phế quản thùy dưới phổi phải và tổn thương viêm mủ...
Chế độ ăn cho người bệnh huyết khối tĩnh mạch sâu

Chế độ ăn cho người bệnh huyết khối tĩnh mạch sâu

05:43:12 18/04/2025
Huyết khối tĩnh mạch sâu (Deep Vein Thrombosis - DVT) là tình trạng hình thành cục máu đông (huyết khối) trong một hoặc nhiều tĩnh mạch sâu của cơ thể, thường là ở chân
Người lớn mắc sởi dễ gặp biến chứng nặng

Người lớn mắc sởi dễ gặp biến chứng nặng

05:40:10 18/04/2025
Giám đốc Trung tâm Phòng chống dịch, bác sĩ CKII Nguyễn Nguyên Huyền cảnh báo: "Việc tiêm đủ hai mũi vaccine sởi là biện pháp phòng ngừa hiệu quả. Người từng mắc sởi hoặc từng tiêm vaccine sẽ có miễn dịch suốt đời.
Người có bệnh nền mắc bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như thế nào?

Người có bệnh nền mắc bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như thế nào?

05:39:44 18/04/2025
Một tổng thể phức tạp của nhiều hoạt động cần can thiệp. Ngoài nỗ lực của chính những nhóm người có tình trạng bệnh nền, họ cũng cần được quan tâm bởi hệ thống y tế.
Zona gây ra những biến chứng, hệ lụy sức khỏe nghiêm trọng với người mắc bệnh nền

Zona gây ra những biến chứng, hệ lụy sức khỏe nghiêm trọng với người mắc bệnh nền

05:37:38 18/04/2025
Bên cạnh đó, mắc zona trên nền bệnh lý mạn tính cũng làm nặng thêm các vấn đề của bệnh - PGS.TS.BS Vũ Thị Thanh Huyền nói và dẫn chứng cụ thể bệnh mạn tính làm tăng nguy cơ mắc zona:
Một phụ nữ ở Lai Châu tử vong nghi ngộ độc do ăn nấm dại

Một phụ nữ ở Lai Châu tử vong nghi ngộ độc do ăn nấm dại

05:22:55 18/04/2025
Sau gần 6 ngày điều trị tích cực tại Bệnh viện Bạch Mai, bệnh nhân Giàng Thị Cấu, nạn nhân nghi ngộ độc do ăn nấm dại tại xã Sơn Bình, huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu đã tử vong.
Những lợi ích sức khỏe sau một giờ đi bộ mỗi ngày

Những lợi ích sức khỏe sau một giờ đi bộ mỗi ngày

05:20:00 18/04/2025
Giai đoạn này kích hoạt các sợi cơ co giật chậm chịu trách nhiệm về sức bền. Các cơ bắt đầu sử dụng glucose dự trữ để tạo năng lượng và cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn, thường khoảng 50-70 calo khi đã đi bộ được 15 phút.
Phẫu thuật nội soi cắt vát dạ dày cho 20 người béo phì

Phẫu thuật nội soi cắt vát dạ dày cho 20 người béo phì

20:41:11 17/04/2025
Hai trường hợp đái tháo đường cải thiện rõ rệt mức đường huyết và 1 trường hợp không cần dùng thuốc điều trị tiểu đường tiếp theo. Tỷ lệ trào ngược sau mổ chiếm khoảng 20% các trường hợp và ổn định với điều trị bổ sung PPI sau mổ.

Có thể bạn quan tâm

Tuần cuối tháng 4/2025, 3 con giáp vượng đường thăng tiến, công danh sáng chói, tiền bạc rủng rỉnh, tài lộc dồi dào

Tuần cuối tháng 4/2025, 3 con giáp vượng đường thăng tiến, công danh sáng chói, tiền bạc rủng rỉnh, tài lộc dồi dào

Trắc nghiệm

21:52:45 18/04/2025
Theo tử vi ngày mới của 12 con giáp, tuổi Hợi may mắn được quý nhân soi đường chỉ lối nên tìm được hướng đi mới cho công việc của mình.
Quả báo dành cho nam diễn viên hàng đầu xâm hại 2 đồng nghiệp, liên tục có lời khai gây phẫn nộ

Quả báo dành cho nam diễn viên hàng đầu xâm hại 2 đồng nghiệp, liên tục có lời khai gây phẫn nộ

Sao châu á

21:51:32 18/04/2025
Xuất hiện trong 2 phiên thẩm vấn hồi giữa tháng 7/2019, Kang Ji Hwan liên tục đưa ra những lời khai gây xôn xao dư luận.
Hội phu nhân hào môn toàn Hoa - Á hậu đình đám Vbiz tụ họp: Đỗ Mỹ Linh có lép vế trước MC Mai Ngọc?

Hội phu nhân hào môn toàn Hoa - Á hậu đình đám Vbiz tụ họp: Đỗ Mỹ Linh có lép vế trước MC Mai Ngọc?

Sao việt

21:48:24 18/04/2025
Dàn người đẹp gồm Đỗ Mỹ Linh, Mai Ngọc, Ngọc Hân, Ngô Thanh Thanh Tú, Đỗ Hoàng Anh đều sở hữu nhan sắc xinh đẹp và có hôn nhân viên mãn.
Thắt lòng hình ảnh mẹ ôm linh cữu Thiếu tá hy sinh khi đánh án ma túy

Thắt lòng hình ảnh mẹ ôm linh cữu Thiếu tá hy sinh khi đánh án ma túy

Tin nổi bật

21:35:36 18/04/2025
Rất nhiều người đã có mặt tại lễ tang Thiếu tá Nguyễn Đăng Khải (29 tuổi, cán bộ Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy, Công an tỉnh Quảng Ninh) ở quê nhà Hưng Yên để tiễn biệt người chiến sĩ trẻ quả cảm.
13 phút giáp mặt kẻ buôn ma túy Bùi Đình Khánh của tài xế taxi

13 phút giáp mặt kẻ buôn ma túy Bùi Đình Khánh của tài xế taxi

Pháp luật

21:32:20 18/04/2025
Tài xế Q. cho biết, Bùi Đình Khánh lên xe liên tục hối thúc anh đi nhanh, đối tượng này cũng liên tục ngó ngang, ngó dọc trên suốt quãng đường đi.
Mắc kẹt trên ban công gần 2 ngày, một phụ nữ treo quần áo cầu cứu

Mắc kẹt trên ban công gần 2 ngày, một phụ nữ treo quần áo cầu cứu

Thế giới

21:19:09 18/04/2025
Ra ban công tưới cây, một phụ nữ tại Hàn Quốc bị mắc kẹt khi cánh cửa vô tình tự động đóng và khóa lại ở phía sau, khiến bà mắc kẹt suốt gần 2 ngày.
Sống chung với đam mê của chồng, cả nhà được nhiều phen hú vía, thậm chí mẹ chồng còn lo lắng hỏi: "Con bị trúng gió à?"

Sống chung với đam mê của chồng, cả nhà được nhiều phen hú vía, thậm chí mẹ chồng còn lo lắng hỏi: "Con bị trúng gió à?"

Góc tâm tình

21:09:57 18/04/2025
Mẹ chồng lo lắng: Con bị trúng gió à? , còn tôi chỉ biết thở dài: Không, anh ấy đang... đốt mỡ thừa ạ .Tôi và chồng mới cưới được 3 tháng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm

Ẩm thực

19:56:35 18/04/2025
Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa cơm này đảm bảo ai thấy cũng muốn ăn ngay.
Keysight giới thiệu giải pháp AI Data Centre Builder giúp tối ưu hóa kiến trúc mạng

Keysight giới thiệu giải pháp AI Data Centre Builder giúp tối ưu hóa kiến trúc mạng

Thế giới số

19:20:43 18/04/2025
Keysight Technologies vừa giới thiệu Keysight AI (KAI) Data Centre Builder, bộ phần mềm tiên tiến có chức năng giả lập các ứng dụng thực tế để đánh giá tác động cải thiện hiệu năng huấn luyện AI của các thuật toán, linh kiện và giao thứ...
Garnacho bị Amad mắng vì bỏ lỡ không tưởng

Garnacho bị Amad mắng vì bỏ lỡ không tưởng

Sao thể thao

19:04:14 18/04/2025
Tiền đạo sinh năm 2004 bỏ lỡ cơ hội ngon ăn khiến MU phải chật vật mới hạ được Lyon ở tứ kết Europa League vào rạng sáng 18/4.
Cái nhìn mới mang tin vui cho thiết kế iPhone 17 Pro

Cái nhìn mới mang tin vui cho thiết kế iPhone 17 Pro

Đồ 2-tek

18:41:20 18/04/2025
Với thời gian ra mắt ngày càng gần, không bất ngờ khi nhiều hình ảnh rò rỉ về thiết kế của dòng iPhone 17 liên tục xuất hiện gần đây.