Top 5 thực phẩm giúp cơ thể không mất nước trong mùa nắng nóng
Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều hơn và dễ rơi vào tình trạng thiếu nước nên việc bổ sung thực phẩm mọng nước sẽ giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.
Việc bổ sung đủ nước là cực kỳ quan trọng để điều hòa thân nhiệt, duy trì hoạt động bình thường của các cơ quan và phòng ngừa các vấn đề sức khỏe như say nắng, kiệt sức do nhiệt.
Những trái dâu tây đỏ mọng hấp dẫn không chỉ đẹp mắt mà còn chứa nhiều nước (khoảng 91%), giúp cơ thể bù nước hiệu quả. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Bên cạnh việc uống đủ nước lọc và các chất lỏng khác, thêm vào chế độ ăn những loại thực phẩm mọng nước cũng là một cách thông minh và hiệu quả để tăng cường bù nước, đồng thời cung cấp thêm vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Điểm danh 5 thực phẩm mọng nước cho mùa hè
Dưa hấu: Đây là một thực phẩm mọng nước với khoảng 92% hàm lượng nước, dưa hấu xứng đáng là “vua giải nhiệt” mùa hè. Loại quả này không chỉ có vị ngọt thanh mát, giúp giải khát tức thì mà còn cung cấp nhiều vitamin A, C, kali và magie có lợi cho sức khỏe.
Dưa chuột (Dưa leo): Chứa tới khoảng 95% nước, dưa chuột là một trong những loại thực phẩm có hàm lượng nước cao nhất. Dưa chuột cực kỳ ít calo, giòn mát, là lựa chọn lý tưởng để giải khát, làm món ăn nhẹ hoặc bổ sung vào các món salad trong ngày nóng.
Dâu tây: Những trái dâu tây đỏ mọng hấp dẫn không chỉ đẹp mắt mà còn chứa nhiều nước (khoảng 91%), giúp cơ thể bù nước hiệu quả. Đồng thời, dâu tây còn là nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa, vitamin C, folate, kali và chất xơ.
Video đang HOT
Dưa lưới: Với vị ngọt thơm đặc trưng và hàm lượng nước cao, dưa lưới là một lựa chọn tuyệt vời khác để bổ sung vào thực đơn mùa hè. Loại dưa này ít calo nhưng lại giàu vitamin A (dưới dạng beta-carotene) và kali.
Cà chua: Không chỉ là nguồn cung cấp vitamin C và lycopene (chất chống oxy hóa mạnh mẽ), cà chua còn chứa một lượng nước đáng kể (khoảng 94%). Cà chua rất linh hoạt trong chế biến, có thể dùng làm salad, nước ép, sinh tố, nấu sốt hoặc ăn trực tiếp.
Các lựa chọn bù nước khác
Việc kết hợp những thực phẩm mọng nước này vào bữa ăn hàng ngày là cách thông minh để tăng cường bù nước và bổ sung dinh dưỡng trong mùa hè. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng uống đủ nước lọc thường xuyên vẫn là yếu tố quan trọng nhất để cơ thể luôn đủ nước.
Ngoài ra, bạn cũng có thể làm phong phú thêm thực đơn giải khát của mình bằng các loại đồ uống tự nhiên, bổ dưỡng khác như nước dừa tươi, nước mía, nước chanh (ít đường), các loại nước ép trái cây, rau củ tự làm (ít đường), nước bột sắn dây, nước đậu đen rang…
Hãy lựa chọn thông minh để cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng vượt qua mùa hè oi ả.
Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch
Khi đi du lịch, chúng ta thường muốn thưởng thức những món ăn mới lạ đặc trưng của từng vùng miền.
Tuy nhiên, cũng có lúc bị rối loạn tiêu hóa hay ngộ độc thực phẩm khi ăn những món khác lạ.
Không ăn thực phẩm chưa nấu chín
Một trong những cách quan trọng nhất để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm là tránh ăn thực phẩm chưa nấu chín. Không nên ăn những món được giới thiệu là ngon, bổ hay mới lạ, hấp dẫn như các món gỏi, món sống. Đây là những loại thức ăn không an toàn hàng đầu, tiềm ẩn nguy cơ chứa mầm bệnh cao. Nhiệt độ cao có thể giết chết các vi khuẩn gây bệnh tiêu hóa trong thực phẩm. Nhiệt độ mát hoặc ấm hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn, nấm gây bệnh, vì vậy hãy ăn những món đã được nấu chín để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuyệt đối không ăn thức ăn chưa nấu chín như tiết canh, nem chua, nem chạo, gỏi, các loại rau sống ăn kèm...
Khi đi du lịch, hãy cố gắng tránh các loại thực phẩm như thịt cá, rau củ chưa nấu chín càng nhiều càng tốt. Đối với các loại hoa quả khi ăn phải chú ý rửa sạch, gọt vỏ để tránh bị nhiễm thuốc trừ sâu, thuốc bảo quản.
Ngộ độc thực phẩm là tình trạng thường gặp phải khi đi du lịch, đặc biệt là khi trời nắng nóng
Cẩn thận với nước uống
Không chỉ vấn đề đồ ăn, để phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch, mọi người cũng cần lưu ý đến vấn đề nước uống. Luôn đảm bảo mang theo nước uống đóng chai ở mọi nơi bạn đến trong chuyến du lịch của mình. Ngay cả khi nguồn nước đã được khử trùng, bạn vẫn nên uống nước đã được đun sôi. Hạn chế sử dụng đá lạnh trong các loại đồ uống khi bạn không chắc chắn nước sử dụng làm lạnh, làm đá đã được tiệt khuẩn trước khi sử dụng. Đặc biệt, khi đi du lịch vào mùa nóng cần cẩn thận với việc sử dụng nước đá, không nên ăn kem hay uống nước giải khát ướp lạnh dọc đường.
Tránh ăn thức ăn đường phố
Khi đi du lịch, người ta sẽ luôn muốn nếm thử các món ăn địa phương. Nên chọn quán ăn nơi thường xuyên phục vụ người dân địa phương. Một nhà hàng đang phục vụ người dân địa phương và được nhiều người ghé thăm thường có nguồn thực phẩm tươi sống hơn. Ngoài ra, chúng ta không nên ăn các món chế biến sẵn bày bán dọc đường ở các khu du lịch hay trên bờ biển. Những đồ ăn này không biết đã được nấu chín lâu chưa, vì khi thực phẩm đã nấu chín để ở nhiệt độ thường sau 2 giờ là đã có nguy cơ gây ngộ độc. Ngoài ra, bạn nên tránh ăn ở những nơi thức ăn không được che đậy để tránh bụi và ruồi. Đây là những nơi vi trùng dễ phát triển.
Thận trọng với sữa
Sữa rất dễ bị nhiễm khuẩn và có thể chứa mầm bệnh, đặc biệt là với sữa tươi. Thận trọng khi tiêu thụ sữa, kể cả trong các loại đồ uống như cà phê sữa. Hãy chắc chắn bạn sử dụng sữa đã nấu chín, vì vậy nếu bạn muốn thêm sữa vào trà hoặc cà phê, hãy đảm bảo rằng nó đã được đun sôi. Để giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch nên chỉ ăn uống các loại thực phẩm chế biến đúng cách. Mang theo thuốc và dùng khi cần thiết. Không uống rượu quá nhiều, tránh sử dụng nước giải khát không đảm bảo nguồn gốc.
Vệ sinh cá nhân ở những nơi công cộng
Cách tốt nhất để giữ an toàn khỏi các bệnh thông thường khi đi du lịch là giữ vệ sinh cá nhân. Rửa tay thật sạch bằng xà phòng và nước sau khi đi vệ sinh, và trước khi ăn hoặc chế biến thức ăn. Nếu không có sẵn nước sạch, hãy sử dụng khăn ướt dùng một lần hoặc chất khử trùng tay có cồn. Nên sử dụng thìa hoặc nĩa để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.
Chuẩn bị sẵn một số loại thuốc
Khi có dấu hiệu bất thường như nôn, tiêu chảy kèm sốt sau khi tiếp xúc với các yếu tố có nghi ngờ cần được thăm khám và điều trị kịp thời. Tránh bị mất nước nhiều, gây rối loạn điện giải. Trong trường hợp mất điện giải nhiều nếu không được sơ cứu kịp thời có thể có nguy cơ ảnh hưởng đến tính mạng.
Hãy luôn chuẩn bị sẵn các loại thuốc tiêu hóa như Toplife, Lababa, Omeprazol..., thuốc phòng ngừa cho bệnh tiêu chảy như Becberin, Cloroxit... Khi cảm thấy bụng không ổn, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trên bao bì thuốc và thực hiện theo.
Thuốc kháng sinh: Thuốc kháng sinh được sử dụng để điều trị ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn gây ra. Các loại kháng sinh thường được sử dụng bao gồm amoxicillin, ciprofloxacin, azithromycin và metronidazole.
Thuốc chống nôn và tiêu chảy: Các thuốc chống nôn và tiêu chảy được sử dụng để giảm các triệu chứng khó chịu như buồn nôn, nôn, tiêu chảy.
Thuốc bổ sung điện giải: Các loại thuốc bổ sung điện giải được sử dụng để giúp thay thế các chất điện giải bị mất đi do tiêu chảy.
Men vi sinh: Có thể giúp giảm các triệu chứng ngộ độc thực phẩm, kiểm soát các đợt bệnh do thực phẩm trong tương lai. Ngoài ra một số loại thực phẩm như gừng và trà gừng có thể giúp làm dịu dạ dày, cũng như các loại trà thảo mộc như bạc hà có thể giúp giảm nôn khan. Bên cạnh việc sử dụng thuốc, cần bổ sung đủ nước và dinh dưỡng, nghỉ ngơi đầy đủ để phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Sau khi dùng thuốc, cần tiếp tục theo dõi tình trạng sức khỏe và tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào.
Theo các chuyên gia y tế, nếu có dấu hiệu bị ngộ độc, biện pháp sơ cứu ngay lập tức là gây nôn, nhằm hạn chế độc tố ngấm vào cơ thể, sau đó bù nước bằng orezol. Nếu người bệnh bị sốt, tiêu chảy kéo dài hơn 72 giờ và/hoặc nôn mửa nhiều lần, có dấu hiệu mất nước nặng cần đưa tới cơ sở y tế gần nhất để điều trị kịp thời.
Phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm mùa hè Vào mùa hè, thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn gây bệnh phát triển, dẫn đến thức ăn dễ bị ôi thiu hoặc nhiễm khuẩn nếu không được bảo quản thích hợp. Tình trạng này đã xảy ra nhiều nơi và gây ra những vụ ngộ độc lớn, nghiêm trọng. Bệnh nhân ngộ độc thực phẩm được chăm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Nữ sinh ngỡ ngàng khi bác sĩ nói mình là con trai, từ chối phẫu thuật

Căn bệnh hiểm khiến người đàn ông ở TPHCM bỗng mất thị lực, đối diện mù lòa

Những "trợ thủ đắc lực" trong bữa ăn hằng ngày giúp hạ huyết áp

Yến sào rất bổ dưỡng, nhưng ai không nên ăn?

Cành cây dài 20cm nằm trong lồng ngực cụ bà suốt 2 năm

Vi chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe con người

Mùa hè, uống nước cam vào thời điểm này để thải độc gan, cải thiện tiêu hóa và tăng cường miễn dịch

Bệnh nhân đầu tiên được điều trị bằng kỹ thuật chỉnh sửa gene cá nhân hóa

Đào thải axit uric cao bằng loại quả rẻ

Tác nhân 'trớ trêu' làm tăng nguy cơ tiểu đường

Một loại hạt rất sẵn, rẻ tiền nhưng có tác dụng giảm cân hiệu quả

Cách làm dưa cải bắp ngon có lợi cho sức khỏe đường ruột
Có thể bạn quan tâm

Đoàn Bi Băng xin lỗi vụ kem chống nắng không đạt chuẩn, dân mạng vẫn bức xúc
Sao việt
23:27:06 17/05/2025
Đòi nợ bằng cách cướp tài sản, hai đối tượng bị bắt
Pháp luật
23:10:40 17/05/2025
Xuất hiện bom tấn đánh bại toàn bộ phim Việt chiếm top 1 phòng vé, hot đến mức ai nghe tên cũng muốn đi xem
Phim châu á
23:09:30 17/05/2025
Nga - Ukraine lần đầu đàm phán sau 3 năm: Bế tắc chưa thể khơi thông
Thế giới
23:07:13 17/05/2025
Biết bố mẹ cho riêng vợ mảnh đất, chồng tôi kiên quyết đòi ly hôn
Góc tâm tình
23:03:08 17/05/2025
Chàng rể Tây trúng 'tiếng sét ái tình', chinh phục 2 năm mới lấy được vợ Việt
Tv show
22:18:47 17/05/2025
Tổng thống Donald Trump chê Taylor Swift
Sao âu mỹ
22:13:54 17/05/2025
Mỹ nhân sở hữu visual siêu thực bị chê rẻ tiền, nhận loạt chỉ trích vì hình ảnh quấy rối tình dục
Nhạc quốc tế
22:01:40 17/05/2025
Con gái huyền thoại Lý Tiểu Long nỗ lực hoàn thành giấc mơ của cha
Netizen
21:51:55 17/05/2025
Lamine Yamal đối đầu Messi trước World Cup 2026
Sao thể thao
21:49:52 17/05/2025