“Thuốc quý trời ban” có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch

Theo dõi VGT trên

Hôm nay chúng tôi chia sẻ thêm với bạn 5 cách làm món từ nguyên liệu được mệnh danh là “thuốc quý trời ban” để đa dạng thêm thực đơn cho gia đình nhé!

Thời điểm hiện tại đã vào giữa mùa thu, thời tiết tuy có mát mẻ hơn nhưng kèm theo lại là không khí khô hanh ngày một rõ rệt. Lúc này, cơ thể có thể trạng yếu hơn sẽ bị khô miệng, khô lưỡi, ngón tay bị kích ứng. Làn da cũng như cơ thể sẽ gặp tình trạng mất nước/khô. Người trung niên và cao tuổi sẽ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố “khô của mùa thu” nhiều hơn. Từ đó sinh ra mệt mỏi, khó chịu.

Mùa thu là mùa củ sen được bày bán với số lượng lớn trên thị trường. Lúc này, củ sen có vị ngọt mát, giòn, thơm ngon, rất thích hợp để nấu các món ngon với mục đích dưỡng ẩm và bồi bổ cơ thể. Người ta nói “củ sen mùa thu bổ dưỡng nhất”, vậy nên ăn củ sen như thế nào và tốt ra sao?

Trong củ sen có chứa nhiều thành phần chất xơ không hòa tan có khả năng làm tăng khối lượng và tốc độ di chuyển của thức ăn trong đường ruột. Từ đó giúp làm giảm thời gian tích tụ các chất độc hại bên trong cơ thể; cải thiện hệ tiêu hóa; tốt cho sức khỏe đường ruột. Củ sen cũng rất giàu các hợp chất polyphenolic được cho là có khả năng bảo vệ tế bào gan.

Thuốc quý trời ban có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch - Hình 1

Các vitamin nhóm B phức hợp giá trị cao như pyridoxine, folate, niacin, riboflavin, axit pantothenic và thiamin có trong củ sen rất tốt cho sức khỏe. Trong đó, đặc biệt nhất là vitamin B6 đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ các chức năng thần kinh hoạt động hiệu quả. Củ sen cũng rất giàu vitamin C – chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ màng tế bào trước tác hại của các gốc tự do, nâng cao sức đề kháng, tăng cường miễn dịch, chống stress…

Theo y học cổ truyền, củ sen còn được biết đến với tên gọi khác là ngẫu tiết, không chỉ là thực phẩm mà còn là vị thuốc có tác dụng cầm máu, dùng trong những trường hợp chảy máu cam, đi ngoài hoặc tiểu tiện ra máu… Trong củ sen còn chứa nhiều Vitamin B6, giúp điều hòa nồng độ homocystein góp phần bảo vệ tim mạch, hỗ trợ sự lưu thông máu trong cơ thể.

Với rất nhiều công dụng cho sức khỏe, củ sen được mệnh danh là “liều thuốc sức khỏe” hay “thuốc quý trời ban”, cho nên nó được dùng làm nguyên liệu trong nhiều món ăn ngon. Hôm nay chúng tôi chia sẻ thêm với bạn 5 cách làm món ngon từ củ sen để đa dạng thêm thực đơn cho gia đình nhé!

1. Tôm xào củ sen: Món ngon từ củ sen hấp dẫn

Nguyên liệu làm món tôm xào củ sen

350g tôm, 2 củ sen, một nắm đậu Hà Lan, 2 thìa canh rượu nấu ăn, 1 thìa canh tinh bột bắp, lượng gia vị thích hợp, 1 thìa canh dầu hào, lượng dầu ăn vừa đủ, vài lát gừng, 1 thìa canh tinh chất cốt gà.

Cách làm món tôm xào củ sen

Bước 1: Rửa sạch rồi bỏ đầu, đuôi và bóc vỏ tôm. Tiếp theo rút bỏ chỉ tôm rồi cho vào bát. Thêm vào bát đựng tôm rượu nấu ăn, tinh bột bắp, gia vị và vài lát gừng, đảo đều tất cả rồi ướp trong 10 phút. Củ sen rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng, ngâm vào nước có pha chút muối để tránh bị thâm.

Thuốc quý trời ban có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch - Hình 2

Bước 2: Cho nước vào nồi, đun sôi. Sau đó cho các lát củ sen vào chần trong khoảng 1 phút rồi vớt ra. Tiếp đó bạn cho đậu Hà Lan vào, chần một lúc rồi vớt ra để ráo.

Bước 3: Đun nóng dầu trong chảo. Tiếp đó bạn cho tôm vào xào đến khi đổi màu. Sau đó cho đậu Hà Lan và củ sen vào xào một lúc. Nêm thêm một thìa canh dầu hào, chút gia vị và tinh chất cốt gà cho vừa khẩu vị. Xào đều một lúc thì bạn cho nước tinh bột bắp vào. Tiếp tục xào đến khi nước rút sánh đặc lại thì tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa là có thể thưởng thức.

Thuốc quý trời ban có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch - Hình 3

2. Củ sen trộn

Nguyên liệu làm món củ sen trộn

2 củ sen, 2 quả ớt cay, 1 cây hành lá xắt nhỏ, 5 tép tỏi, 1 thìa canh mè trắng, 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh ớt bột, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh dầu mè, 1 thìa canh đường trắng, chút xíu gia vị.

Cách làm củ sen trộn

Bước 1: Rửa sạch củ sen, nạo bỏ lớp vỏ ngoài rồi cắt thành từng lát mỏng. Cho một lượng nước và giấm trắng thích hợp vào chậu. Khi thái xong củ sen thì bạn thả vào chậu nước pha giấm ngâm một lúc để củ sen trắng, không bị thâm.

Video đang HOT

Thuốc quý trời ban có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch - Hình 4

Bước 2: Cho nước vào nồi. Sau khi nước sôi, trụng củ sen trong nước khoảng 30 giây. Sau đó bạn vớt ra thả vào âu nước lạnh để hạ nhiệt. Việc này giúp củ sen giữ được độ giòn. Sau khi ngâm một lúc, bạn với ra, để ráo. Cho củ sen vào âu trộn.

Bước 3: Cho hành lá, tỏi băm, ớt bột vào tô. Sau đó đun nóng dầu ăn rồi đổ vào. Tiếp theo bạn cho ớt xắt miếng vào cùng nước tương, dầu hào, vừng trắng, dầu mè, đường, lượng muối vừa phải, khuấy đều. Sau khi trộn nước sốt xong, bạn rưới vào âu đựng củ sen, đảo đều cho ngấm rồi bày ra đĩa.

Thuốc quý trời ban có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch - Hình 5

3. Canh sườn heo củ sen

Nguyên liệu làm món canh sườn heo củ sen

350g sườn heo, 2-3 củ sen, 1 nhánh gừng, lượng gia vị thích hợp, 2 thìa canh rượu nấu ăn, 1 thìa canh tinh chất cốt gà, 1 cây hành lá xắt nhỏ.

Cách làm món canh sườn heo củ sen

Bước 1: Sườn heo bạn rửa sạch. Sau đó thả sườn heo vào âu nước ngâm trong khoảng 30 phút cho hết máu thừa. Vớt sườn heo ra, rửa lại một lần nữa rồi thấm khô bằng khăn bếp. Gọt vỏ và cắt củ sen thành khối vuông. Gọt bỏ vỏ gừng rồi cắt thành các lát mỏng, để riêng.

Thuốc quý trời ban có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch - Hình 6

Bước 2: Đun nóng dầu trong chảo, sau đó cho sườn heo cùng với lượng gia vị thích hợp, vài lát gừng và rượu nấu ăn vào, xào trên lửa lớn. Sau khi sườn đổi màu thì thêm lượng nước nóng thích hợp vào rồi đun sôi ở lửa lớn trong 6 đến 8 phút.

Bước 3: Trong quá trình đun sôi, bạn hớt bỏ bọt. Sau đó bạn đổ củ sen vào nồi, đun trên lửa vừa rồi hạ về lửa nhỏ trong 1 giờ cho đến khi củ sen chín dẻo và sườn mềm. Tiếp đó bạn nêm nếm thêm chút gia vị và bột tiêu cho vừa ăn rồi tắt bếp. Lấy canh ra tô, rắc thêm chút hành xắt nhỏ vào là có thể thưởng thức.

Thuốc quý trời ban có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch - Hình 7

4. Súp củ sen đậu đỏ

Nguyên liệu làm món chè củ sen đậu đỏ

60g củ sen, 15g đậu đỏ, 3 quả táo đỏ, 10g gạo, lượng đường phèn thích hợp (hoặc có thể dùng 2 thìa canh đường hoa mộc).

Cách làm món súp củ sen đậu đỏ

Bước 1: Ngâm gạo (hoặc bạn có thể thay bằng hạt kê) và đậu đỏ trước rồi để riêng. Rửa sạch, gọt vỏ và cắt củ sen thành từng miếng nhỏ để dùng sau. Táo đỏ rửa sạch, ngâm 5 phút rồi vớt ra, bỏ lõi và để sang một bên.

Thuốc quý trời ban có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch - Hình 8

Bước 2: Đổ đậu đỏ, gạo, táo đỏ, củ sen miếng vào máy nấu sữa hạt, thêm một lượng nước thích hợp rồi chọn chế độ nấu súp. Bật máy và chờ hoàn thành.

Bước 3: Sau khi súp chín, bạn cho lượng đường phèn thích hợp vào. Vì súp vừa nấu xong còn rất nóng nên nhiệt độ sẽ làm đường nhanh chóng tan ra. Cuối cùng bạn cho súp củ sen đậu đỏ ra bát, rắc hoa mộc khô lên để trang trí.

Thuốc quý trời ban có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch - Hình 9

5. Củ sen nhồi gạo nếp hầm sốt đường nâu

Nguyên liệu làm món củ sen nhồi gạo nếp hầm sốt đường nâu

2 củ sen, 2 nắm gạo nếp, một chút hoa mộc khô, mật ong, 80g đường nâu, 50g đường phèn, 1 thìa canh bột gạo men đỏ, 1 thìa canh mật ong.

Cách làm món củ sen nhồi gạo nếp hầm sốt đường nâu

Bước 1: Ngâm gạo nếp trước 2 tiếng. Củ sen đem gọt vỏ, cắt 2 đầu, rửa sạch và để riêng. Chuẩn bị một bát nhỏ, cho đường nâu, bột gạo men đỏ, đường phèn và lượng nước vừa phải vào, khuấy đều rồi đặt sang một bên.

Thuốc quý trời ban có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch - Hình 10

Bước 2: Gạo nếp sau khi ngâm thì vo sạch lại, để ráo. Sau đó nhồi gạo nếp vào các lỗ của từng củ sen. Dùng đũa nhồi và ép chặt gạo trong các lỗ củ sen để tránh chúng rơi ra. Sau đó đậy 2 đầu củ sen lại rồi dùng tăm cố định.

Bước 3: Cho củ sen nhồi gạo nếp vào nồi áp suất, đổ nước sốt đường nâu vào nấu trong khoảng 30-45 phút. Sau khi chín, bạn mở nắp nồi, đun nhỏ lửa để rút bớt nước và giúp món ăn tăng hương vị.

Bước 4: Lấy củ sen nhồi gạo nếp hầm sốt đường nâu ra, để nguội, cắt thành từng lát và cho vào đĩa. Sau đó bạn rưới một thìa mật ong, rắc hoa mộc khô khô lên rồi dùng.

Thuốc quý trời ban có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch - Hình 11

Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết

Loại "rau" này đang vào mùa, nấu thành món ăn rất bổ dưỡng, được coi là một vị thuốc bổ và phù hợp với mọi người.

Sen - loại thực vật được ví von là báu vật của trời đất. Bởi toàn thể các bộ phận của cây sen có thể sử dụng làm thuốc hoặc chế biến món ăn. Trong đó củ sen được coi là bổ dưỡng nhất. Nhiều người rất thích chế biến món ăn từ loại "rau" bổ dưỡng này. Mùa thu, là thời điểm bắt đầu thu hoạch củ sen. Lúc này, bạn có thể dễ dàng tìm thấy củ sen ở các chợ rau với số lượng lớn. Vào mùa thu, củ sen không chỉ giòn, mềm mà còn rất ngon. Củ sen cũng đồng thời có vị ngọt, giàu chất dinh dưỡng và mang giá trị chữa bệnh nhất định. Củ sen có hàm lượng axit folic là 30,7 microgram/100g, gấp 5 lần so với táo! Hàm lượng vitamin C có thể đạt tới 19 miligam/100g củ sen, gấp 5 lần so với táo! Quan trọng hơn, trong Đông y, củ sen được coi là một vị thuốc bổ và phù hợp với mọi người ở mọi lứa tuổi.

Củ sen rất giàu vitamin C, vitamin nhóm B, chất xơ, khoáng chất sắt và đồng cùng chất điện giải. Do đó khi ăn củ sen thường xuyên sẽ giúp nhuận tràng, ngừa táo bón, tốt cho tiêu hóa; giúp tạo tế bào hồng cầu và tăng lưu lượng máu. Tanin trong củ sen có tác dụng cải thiện các tình trạng về gan như bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, gan phì đại. Thêm nữa, củ sen tươi còn giúp thanh nhiệt, giải độc giúp gan khỏe mạnh và hoạt động tốt hơn... Đặc biệt thích hợp dùng vào mùa thu hanh khô. Nhiều người thích dùng củ sen để nấu canh hoặc xào cho các bữa cơm mùa thu. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức mới làm món ngon từ củ sen. Món ăn này trẻ em sẽ đặc biệt thích thú.

Nguyên liệu làm thịt trộn củ sen và cà rốt cuộn: Món ăn từ loại rau bổ dưỡng

1 củ sen to, 1/2 củ cà rốt, 400g thịt nạc vai, 2 miếng váng đậu tươi, vài cây hành lá, 1 cây hành baro, một nhánh gừng, 5 tép tỏi băm, 1-2 quả ớt, 2 cái hoa hồi, lượng bột tiêu thích hợp, lượng nước tương thích hợp, 1 thìa canh dầu hào, chút xíu muối, 10 hạt tiêu nguyên hạt, một ít dầu ăn (hoặc dầu màu điều sẽ đẹp mắt hơn), một ít mè trắng rang, 2 thìa canh giấm balsamic, 1 thìa canh đường.

Cách làm món thịt trộn củ sen và cà rốt cuộn

Bước 1: Củ sen bạn mua về rửa sạch bùn đất, sau đó cắt bỏ 2 đầu. Cà rốt rửa sạch và gọt vỏ (tùy thích). Củ sen sau khi gọt sạch vỏ thì cắt thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo cho củ sen vào máy xay, xay đến khi có kết cấu hơi nhỏ. Lưu ý bạn không nên xay củ sen quá nhỏ/mịn.

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 1

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 2

Bước 2: Cà rốt bạn có thể nạo thành sợi rồi băm nhỏ. Hành lá bạn rửa sạch rồi xắt nhỏ, để riêng.

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 3

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 4

Bước 3: Tiếp theo bạn chuẩn bị làm một bát nước hành và gừng. Gừng gọt bỏ vỏ rồi thái sợi và cho vào bát tô. Kế tiếp bạn cho hành baro cắt khúc nhỏ (hoặc bạn có thể dùng 2 cây hành lá), hoa hồi, hạt tiêu nguyên hạt vào bát. Sau đó thêm lượng nước ấm vừa đủ ngập các nguyên liệu và ngâm trong 10 phút. Sau khoảng thời gian đó bạn sẽ thấy bát nước ngâm các nguyên liệu tỏa hương thơm dễ chịu.

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 5

Bước 4: Thịt nạc vai bạn rửa sạch, thấm khô nước. Sau đó bạn thái thịt thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy xay, xay nhỏ (kết cấu giống thịt băm). Sau đó cho thịt vào âu lớn và bắt đầu nêm 1 thìa canh nước tương, dầu hào, chút xíu muối, bột tiêu rồi trộn đều. Lọc nước hành và gừng qua rây, cho vào tô thịt. Bạn lưu ý cho nước hành và gừng vào thịt cần chia thành nhiều lần với từng lượng nhỏ. Trong lúc cho nước hành và gừng vào bạn đồng thời đeo găng tay dùng một lần, trộn đều nhân thịt. Khi trộn hãy nhớ khuấy theo một chiều cho đến khi nhân thịt đặc quyện lại, thấm hết nước hành và gừng.

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 6

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 7

Bước 5: Sau đó bạn cho củ sen cà rốt, hành lá cắt nhỏ vào trộn đều để tất cả nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn. Váng đậu tươi bạn rửa sạch dưới vòi nước, rồi lau khô và nhẹ nhàng trải trên mặt phẳng để không bị rách/nứt.

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 8

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 9

Bước 6: Tiếp theo, bắt đầu cho nhân thịt trộn củ sen và cà rốt vào. Dùng thìa dàn nhân thịt trộn củ sen và cà rốt thành một lớp mỏng. Lưu ý độ dày lớp nhân càng đều càng tốt, phủ kín toàn bộ miếng váng đậu. Sau đó bạn vừa ấn vừa cuộn lại. Sau khi cuộn xong bạn cho vào nồi hấp trong khoảng 20 phút.

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 10

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 11

Bước 7: Trong lúc chờ món ăn đang hấp, bạn tiến hành pha nước chấm. Cho tỏi băm, ớt xắt nhỏ, hành lá thái nhỏ, mè trắng, nước tương, giấm balsamic, bột tiêu, đường vào bát rồi khuấy đều. Như vậy là món nước chấm đã hoàn thành. Lúc này thời gian hấp món ăn đã hết, bạn tắt bếp lấy ra và phết một lớp dầu ăn mỏng lên mặt váng đậu để không bị khô. Nếu bạn muốn món ăn có màu sắc đẹp hơn thì có thể sử dụng màu dầu điều.

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 12

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 13

Bước 8: Chờ cho cuộn thịt trộn củ sen và cà rốt bớt nóng một chút thì cắt thành từng lát dày. Xếp từng lát thịt trộn củ sen và cà rốt cuộn ra đĩa sao cho đẹp mắt. Như vậy là món thịt trộn củ sen và cà rốt cuộn thơm ngon, hấp dẫn đã hoàn thành.

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 14

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 15

Thành phẩm món thịt trộn củ sen và cà rốt cuộn

Lớp váng đậu có kết cấu chắc chắn bọc trọn lấy phần nhân thịt trộn củ sen và cà rốt mềm, mọng nước. Khi cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được hương thơm ngào ngạt, củ sen có vị giòn, quyện với nước chấm chua ngọt càng thêm đậm đà. Món ăn này được chế biến bằng phương pháp hấp nên giữ được vị tươi ngon nguyên bản, đặc biệt thơm và đưa cơm.

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 16

Món ăn ngon bất ngờ từ loại rau lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết - Hình 17

Lời khuyên:

1. Thịt heo trong món ăn này bạn có thể thay thế bằng ức gà, cũng rất ngon. Củ sen có thể thay thế bằng củ cải và củ mài, cả hai đều là những lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng có dinh dưỡng và hương vị khác nhau, bạn có thể thoải mái biến tấu, đổi vị cho gia đình.

2. Khi cuộn váng đậu, hãy cố gắng cuộn càng chặt càng tốt, nếu không phần nhân sẽ dễ rơi ra ngoài sau khi hấp và lúc cắt thành từng miếng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
06:04:11 05/02/2025
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
11:18:25 05/02/2025
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoaSau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
16:45:10 05/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơmHôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
16:49:38 04/02/2025
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mớiLoại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
06:01:35 05/02/2025
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau TếtDùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết
06:03:17 05/02/2025
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thíchCách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
06:06:12 05/02/2025
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'
06:16:20 06/02/2025

Tin đang nóng

Truy tố nữ DJ ở TPHCM cầm đầu đường dây mua bán hơn 100kg ma túyTruy tố nữ DJ ở TPHCM cầm đầu đường dây mua bán hơn 100kg ma túy
09:01:20 06/02/2025
Con gái đánh chết chồng, cha tới công an nhận tội thay ở Long AnCon gái đánh chết chồng, cha tới công an nhận tội thay ở Long An
08:31:34 06/02/2025
Chồng cũ lái siêu xe hơn 12 tỷ đến viếng Từ Hy Viên và câu chuyện xót xa đằng sau chiếc xeChồng cũ lái siêu xe hơn 12 tỷ đến viếng Từ Hy Viên và câu chuyện xót xa đằng sau chiếc xe
06:34:34 06/02/2025
Dậy sóng MXH: Từ Hy Viên chưa đăng ký kết hôn với chồng hiện tại, nam ca sĩ Hàn không được thừa kế 1 xu?Dậy sóng MXH: Từ Hy Viên chưa đăng ký kết hôn với chồng hiện tại, nam ca sĩ Hàn không được thừa kế 1 xu?
10:16:39 06/02/2025
Bà ngoại hot nhất Việt Nam mặc áo dài quá đẹp, gọi là "người đẹp không tuổi" cũng không saiBà ngoại hot nhất Việt Nam mặc áo dài quá đẹp, gọi là "người đẹp không tuổi" cũng không sai
07:19:03 06/02/2025
Gây sốc xứ tỷ dân: "Từ Hy Viên có thể đã sống nếu ở bên chồng cũ?"Gây sốc xứ tỷ dân: "Từ Hy Viên có thể đã sống nếu ở bên chồng cũ?"
06:24:01 06/02/2025
Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 thángTình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng
08:22:08 06/02/2025
Có thể sẽ có cuộc chiến pháp lý thế kỷ giữa 2 người chồng của Từ Hy ViênCó thể sẽ có cuộc chiến pháp lý thế kỷ giữa 2 người chồng của Từ Hy Viên
09:07:26 06/02/2025

Tin mới nhất

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025
Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025
Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

06:20:54 04/02/2025
Súp sủi cảo không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, ấm nóng mùa giá lạnh. Hãy tham khảo công thức trong bài viết này nhé!
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm

Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm

06:20:28 04/02/2025
Sandwich trứng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn hoặc một bữa ăn nhẹ đầy năng lượng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn

Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn

06:19:53 04/02/2025
Nem thính thịt luộc thêm ít lá chanh tươi, tạo nên món ăn hấp dẫn, khiến trẻ con hay người lớn đều thích mê. Hãy tham khảo công thức sau nhé!
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

06:19:10 04/02/2025
Không chỉ là món ăn ngon, tôm rim me còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Màu đỏ cam của tôm tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sung túc.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025
Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025
Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

06:27:54 03/02/2025
Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Xử lý đối tượng đăng thông tin sai sự thật, xuyên tạc về Công an xã

Xử lý đối tượng đăng thông tin sai sự thật, xuyên tạc về Công an xã

Pháp luật

12:47:14 06/02/2025
Trước đó, vào ngày 4/2, anh N.H.T đã sử dụng tài khoản Facebook cá nhân N.T (Người tham gia ẩn danh) đăng lên hội nhóm DÂN XUYÊN MỘC (nhóm đông nhất) với nội dung xuyên tạc, xúc phạm danh dự, uy tín Công an, UBND xã Phước Tân, huyện Xuy...
Nhiều trẻ bị thương nghiêm trọng do chó cắn

Nhiều trẻ bị thương nghiêm trọng do chó cắn

Sức khỏe

12:43:40 06/02/2025
Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, đã tiếp nhận trường hợp bé trai 8 tuổi bị chó cắn phải nhập viện trong tình trạng đa vết thương phần mềm, bao gồm vết thương ở tai phải, da đầu, cánh tay phải và nhiều vị trí khác trên cơ thể.
Đi về miền có nắng - Tập 18: Phong chăm sóc mẹ con Dương nhiệt tình khi đi du Xuân cùng công ty

Đi về miền có nắng - Tập 18: Phong chăm sóc mẹ con Dương nhiệt tình khi đi du Xuân cùng công ty

Phim việt

12:35:38 06/02/2025
Mối quan hệ giữa Phong và mẹ con Dương ngày càng tốt hơn, đặc biệt khi cả 3 đi du xuân cùng các thành viên trong công ty.
Nhật Bản sẽ tăng cường hạ tầng cấp thoát nước sau vụ sập đường

Nhật Bản sẽ tăng cường hạ tầng cấp thoát nước sau vụ sập đường

Thế giới

12:34:14 06/02/2025
Theo kế hoạch 5 năm hiện tại, kết thúc ngày 31/3/2026, Nhật Bản phân bổ khoảng 15.000 tỷ yên (tương đương 97,9 tỷ USD) cho các dự án cơ sở hạ tầng để tăng cường khả năng phục hồi sau thảm họa.
Rộ hình ảnh nhiều vết tiêm bất thường trên tay Từ Hy Viên khi qua đời, cái chết nghi có uẩn khúc

Rộ hình ảnh nhiều vết tiêm bất thường trên tay Từ Hy Viên khi qua đời, cái chết nghi có uẩn khúc

Sao châu á

11:27:45 06/02/2025
Thông tin Từ Hy Viên qua đời với nhiều vết tiêm bất thường trên tay, nghi có uẩn khúc đang nhận được sự chú ý lớn từ công chúng.
Được vía Thần Tài, 4 con giáp mở cửa gặp quý nhân, tài lộc ùn ùn kéo đến

Được vía Thần Tài, 4 con giáp mở cửa gặp quý nhân, tài lộc ùn ùn kéo đến

Trắc nghiệm

11:24:01 06/02/2025
Theo các chuyên gia phong thuỷ, 4 con giáp này sẽ đón lộc trời cho, gặp nhiều may mắn sau ngày vía Thần tài năm nay.
Phản ứng của Bằng Kiều khi nghe Quốc Thiên nói Duy Khánh là người giả tạo

Phản ứng của Bằng Kiều khi nghe Quốc Thiên nói Duy Khánh là người giả tạo

Sao việt

11:23:43 06/02/2025
Bằng Kiều đã có phản ứng ngay lập tức khi nghe Quốc Thiên nói Duy Khánh là người giả tạo. Chia sẻ của đàn anh khiến Duy Khánh cảm ơn rối rít.
Phim Hàn chiếm top 1 toàn cầu: Tuyệt phẩm được cả cõi mạng tung hô, nam chính "mỏ hỗn" siêu giàu ai cũng si mê

Phim Hàn chiếm top 1 toàn cầu: Tuyệt phẩm được cả cõi mạng tung hô, nam chính "mỏ hỗn" siêu giàu ai cũng si mê

Phim châu á

11:20:59 06/02/2025
Trung Tâm Chăm Sóc Chấn Thương thực sự là một tác phẩm có chất lượng tốt khiến phim nhanh chóng tạo ra cơn sốt trên toàn cầu.
Vừa đầu năm, Văn Toàn bất lực vì "bị cắm sừng"

Vừa đầu năm, Văn Toàn bất lực vì "bị cắm sừng"

Sao thể thao

11:07:44 06/02/2025
Dịp đầu năm giới trẻ thích thú với trào lưu dự đoán năm 2025. Tiền đạo Nguyễn Văn Toàn cũng không nằm ngoài cuộc chơi. Khi Văn Toàn xe túi mù thì bị dự đoán Năm 2025, bạn sẽ bị cắm chiếc sừng .
Hơn 2,8 tỷ đồng quay lại với chủ sau 8 tháng bị bỏ quên ở bãi đỗ xe

Hơn 2,8 tỷ đồng quay lại với chủ sau 8 tháng bị bỏ quên ở bãi đỗ xe

Lạ vui

11:04:51 06/02/2025
Một vali đầy tiền mặt trị giá khoảng 2,8 tỷ đồng đã được trả lại cho chủ nhân sau 8 tháng được tìm thấy tại bãi đỗ xe.
Bom tấn zombie mang tính biểu tượng bất ngờ sale sập sàn, xuống mức thấp nhất lịch sử cho game thủ

Bom tấn zombie mang tính biểu tượng bất ngờ sale sập sàn, xuống mức thấp nhất lịch sử cho game thủ

Mọt game

11:02:22 06/02/2025
Các game thủ còn khoảng một tuần để hưởng mức giá ưu đãi này. Có vô số các tựa game lấy chủ đề zombie xuất sắc trong lịch sử, và bản thân chúng cũng đã tạo được những dấu ấn riêng nhất định.