Thịt bò xào giá đơn giản dễ làm mà ngon tuyệt
Thịt bò xào giá là một món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình vừa đơn giản lại ngon cơm giúp bạn nạp thêm năng lượng trong những ngày mệt mỏi đấy.
Thịt bò xào giá đơn giản dễ làm
Nguyên liệu làm món thịt bò xào giá ngon tuyệt:
300g thịt bò..
300g giá đỗ.
1 trái ớt chuông đỏ.
2 cọng hành lá
1 mẩu gừng.
Gia vị: 1 muỗng canh nước tương, một ít muối và đường.
Cách làm món thịt bò xào giá ngon tuyệt:
Bước 1:
Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn.Ớt chuông đỏ, hành lá, gừng cắt sợi.Giá đỗ ngắt bỏ đầu, đuôi.
Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn
Video đang HOT
Bước 2:
Làm nóng chảo với chút dầu, cho gừng vào xào cho tới khi dậy mùi thơm thì thêm thịt bò.Xào trên lửa lớn cho tới khi thịt đổi màu thì thêm ớt chuông vào.Ớt chuông hơi mềm thì bạn thêm tiếp giá. Nêm nếm tùy khẩu vị vừa ăn.
Xào thịt bò
Bước 3:
Thêm 2 muỗng cà phê nước tương vào cho đậm đà.Cuối cùng rắc hành lá vào, xào đều tay trong khoảng 3 phút là bạn có thể tắt bếp và dọn ra dùng rồi.Trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức!
Cho các nguyên liệu còn lại vào chảo xào chín
Chỉ với cách chế biến đơn giản, bạn đã mang đến cho gia đình một món ngon từ thịt bò mà thời gian làm lại rất nhanh. Nếu bạn không thích mùi hăng cay của hành tây, có thể ngâm hành với ít nước và giấm cho nhẹ mùi. Đây tuy là món với thịt nhưng khi ăn mang lại cảm giác khá nhẹ nhàng, dễ chịu.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Món canh thịt bò củ cải cay cực ngon mà đơn giản
Món canh thịt bò củ cải cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay của củ cải cùng vị ngọt từ thịt bò khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều thấy ngon miệng, đặc biệt là khi thưởng thức cùng cơm nóng.
Món canh thịt bò củ cải cay cực ngon
Ngu yên liệu nấu món canh thịt bò củ cải cay cực ngon:
300g thịt bò
1 muỗng canh tỏi băm.
2 nhánh hành lá.
350g củ cải
350g giá đỗ
1 thìa cà phê muối.
thìa cà phê tiêu đen
.2 muỗng canh bột ớt
.1 muỗng canh dầu mè
.9 cup nước.
Nguyên liệu chuẩn bị
Cách nấu món canh thịt bò củ cải cay cực ngon:
Bước 1:
Bỏ phần rễ và phần vỏ xanh của giá đỗ đi.Rửa sạch giá đỗ và vớt ra rổ cho ráo.
Thái 350g củ cải thành những miếng vuông mỏng.Thái hành lá thành khúc ngắn.
Thái hành thành miếng vuông mỏng
Bước 2:
Cho 2 muỗng canh bột ớt, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh tỏi băm và 300 thịt bò đã thái vào nồi và xào khô trên lửa trung bình trong vòng 2 phút.
Thêm củ cải vào và xào tiếp trong vòng 3 phút.
Cho các nguyên liệu vào chảo xào
Bước 3:
Đổ 9 cup nước vào nồi thịt bò củ cải và đun sôi với lửa lớn trong vòng 20 phút.
Thêm nước vào nồi thịt bò củ cải đun sôi
Thêm hành lá, 1 thìa cà phê muối và thìa cà phê tiêu vào nồi và đun sôi trên lửa trung bình trong vòng 10 phút.
Thêm giá đỗ vào nồi và đun sôi trên lửa lớn trong vòng 5 phút. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.Múc canh ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.
Thêm giá đỗ vào nồi và đun sôi
Lưu ý khi làm canh thịt bò củ cải cay:
Bạn có thể bỏ nguyên liệu giá đỗ nếu không có sẵn và tăng lượng củ cải lên nhé
.Bột ớt là nguyên liệu cần có cho món canh này, tuy nhiên nếu không thể ăn cay, bạn có thể bỏ đi.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Món thịt bò kho khoai lang kiểu Ý ngon như ngoài hàng Món thịt bò kho khoai lang kiểu Ý vừa ngon, bổ dưỡng mà lại không hề gây béo. Với thịt bò mềm, đậm đà quyện với mùi thơm của hành tây và lá hương thảo, thêm chút mới lạ của bia đen. Món thịt bò kho khoai lang kiểu Ý Nguyên liệu làm món thịt bò kho khoai lang kiểu Ý: 1,5kg thịt...
