Thêm một công dụng của hoa đu đủ đực với sức khỏe
Hoa đu đủ đực được dùng làm thực phẩm và có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ngoài ra, hoa đu đủ đực cũng được dùng như một vị thuốc chữa bệnh.
Có nhiều câu hỏi đặt ra là liệu hoa đu đủ đực có chữa được bệnh đái tháo đường như lời đồn hay không?. Bài viết sau đây sẽ cho độc giả hiểu rõ hơn về công dụng của loại hoa này với bệnh đái tháo đường
Bệnh đái tháo đường là gì?
Đái tháo đường là suy giảm bài tiết insulin và nồng độ kháng insulin ngoại vi thay đổi dẫn đến tăng đường huyết đây là một bệnh về rối loạn chuyển hóa. Người được cho là mắc bệnh đái tháo đường là khi trong máu của bệnh nhân có một lượng đường rất cao vượt qua hàm lượng được cho phép của người bình thường. Đường trong máu còn được gọi là glucose, nó là nguồn năng lượng chính của cơ thể con người. Glucose được vận chuyển qua máu các tế bào xung quanh cơ thể để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Khi có glucose trong máu, tuyến tụy tạo ra một loại hormone (chất truyền tin hóa học) được gọi là insulin. Insulin ra lệnh cho tế bào cơ thể hấp thụ glucose và sử dụng nó để tạo ra năng lượng.
Đặc điểm hoa đu đủ đực
Hoa đu đủ đực có màu trắng, đài hoa nhỏ, nhụy màu vàng và có 5 cánh hoa. Cuống hoa dài và thường mọc thành chùm, có mùi thơm, vị đắng. Cây đu đủ đực có nhiều bộ phận có thể dùng thuốc như quả, lá, cành đặc biệt hoa đu đủ đực được người dân sử dụng chủ yếu để phòng và chữa bệnh.
Công dụng hoa đu đủ đực
Trong y học cổ truyền đã sự dụng hoa đu đủ đực để kiểm soát, ức chế một số bệnh. Theo các nghiên cứu hiện đại hoa đu đủ đực có thể ổn định nồng độ insulin ở bệnh nhân đái tháo đường, thậm chí có thể ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, và một số bệnh khác.
Hoa đu đủ đực rất giàu chất dinh dưỡng, trong đó có: axit gallic, beta carotene, canxi, protein, carbohydrate, phenol, phốt pho, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, vitamin E và tannin, có tác dụng tốt với người đái tháo đường, nó có thể thúc đẩy quá trình kiểm soát lượng đường trong máu.
Uống nước sắc hoa đu đủ đực giúp tăng nồng độ insulin từ đó ổn định lượng đường trong máu. Ngoài ra hoa đu đủ đực còn chống oxy hóa, ngăn ngừa cholesterol: Trong hoa đu đủ đực chứa folate (vitamin B9) có đặc tính chống oxy hóa, ngăn ngừa cholesterol và quá trình oxy hóa.
Video đang HOT
Hoa đu đủ đực là một vị thuốc có lợi cho sức khỏe.
Hoa đu đủ đực chứa beta carotene còn có tác dụng bổ máu, giúp điều hòa tim mạch và góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch.
Một nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các hoạt chất chống oxy hóa có trong hoa đu đủ như phenol, axit gallic góp phần hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư trong cơ thể. Song cũng cần lưu ý rằng hoa đu đủ đực không thể là một loại thuốc trị ung thư và cũng không phải cứ dùng hoa đu đủ đực là có thể phòng chữa ung thư được như trong dân gian vẫn đồn đoán. Vì vậy, người dân hết sức lưu ý với các lời truyền tai hay quảng cáo về công dụng của loại hoa này trong điều trị ung thư mà bỏ lỡ cơ hội tiếp cận với y học hiện đại.
Bài thuốc từ hoa đu đủ đực hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
Đái tháo đường là một căn bệnh mạn tính nên không thể chữa khỏi hoàn toàn dù là đông y hay tây y. Việc dùng thuốc đều đặn theo chỉ dẫn của thầy thuốc sẽ kiểm soát đường huyết, ổn định giúp người bệnh không bị các biến chứng nặng nâng cao chất lượng sống của người bệnh. Do đó, bài thuốc hoa đu đủ đực dành cho người đái tháo đường là một trong những bài thuốc hỗ trợ kiểm soát đường huyết chứ không thể thay thế thuốc điều trị theo kê đơn và theo dõi của thầy thuốc.
Trong hoa đu đủ đực có chứa chất làm giảm lượng đường trong máu, tuy nhiên nhưng muốn đưa được dẫn chất này vào thì phải dùng đồ ngọt mới dẫn được. Đồ ngọt thì có mật ong, đường phèn và cỏ ngọt.
Mặc dù mật ong thì chứa đường sẽ không tốt cho người bệnh đái tháo đường tuy nhiên nếu dùng với lượng vừa phải đúng liều lượng thì sẽ phát huy tác dụng.
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong: 200 gamhoa đu đủ đực tươi, 600 gam mật ong, 1 lọ thủy tinh. Đu đủ đực rửa sạch, để ráo nước hoàn toàn. Bỏ hoa đu đủ đực vào lọ thủy tinh, đổ mật ong vào, đẩy kín lọ. Để nơi khô ráo ở nhiệt độ 21 -27 độ C. Thời gian ngâm khoảng 1 – 2 tháng. Mỗi lần dùng 2 thìa cafe, uống 2 lần ngày.
Hoa đu đủ đực với cỏ ngọt: 20 gam hoa đu đủ đực khô, 5 gam cỏ ngọt. Mỗi thứ rửa sạch bỏ vào ấm với 300ml sắc uống trong ngày.
Phụ nữ mang thai không dùng hoa đu đủ đực vì có thể gây ngộ độc cho thai.
Lưu ý khi dùng hoa đu đủ đực để hỗ trợ trị bệnh đái tháo đường
Tuy hoa đu đủ đực rất tốt nhưng không nên ăn quá nhiều, sẽ gây ra tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn, nôn, đầy hơi, khó tiêu….
Trong một số nghiên cứu trên động vật gần đây cho thấy chiết xuất nước trong đu đủ có thể gây vô sinh tạm thời và có thể làm rối loạn chu kỳ động dục.
Phụ nữ có thai thì tuyệt đối không nên dùng. Vì lượng papain cao trong đu đủ có thể gây độc cho thai nhi.
Tóm lại: Những người có bệnh lý tốt nhất đến gặp bác sĩ có chuyên môn để được tư vấn tốt nhất.
Những ai không nên ăn mướp?
Mướp là một loại thực phẩm phổ biến và bổ dưỡng, thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt vào mùa hè.
Tuy nhiên, những người dưới đây nên hạn chế hoặc tránh ăn mướp.
Những ai không nên ăn mướp?
1. Người có tì vị kém hoặc thể hàn
Mướp có tính hàn và tác dụng thanh nhiệt, do đó không phù hợp với những người có tì vị kém hoặc thể hàn. Việc tiêu thụ mướp thường xuyên có thể làm suy yếu thêm tình trạng sức khỏe của họ, gây ra các triệu chứng như đau bụng, lạnh bụng, tiêu chảy, và mệt mỏi. Những người này nên hạn chế hoặc tránh ăn mướp để không ảnh hưởng đến sức khỏe.
2. Người có thể trạng yếu hoặc mới ốm dậy
Mặc dù mướp có nhiều giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh, nhưng những người có thể trạng yếu, đang ốm hoặc mới khỏi ốm nên tránh ăn mướp.
Do tính hàn và tác dụng thanh nhiệt giải độc của mướp, việc tiêu thụ loại quả này có thể làm cho các triệu chứng của họ trở nên trầm trọng hơn hoặc gây khó chịu cho cơ thể. Đặc biệt, những người dị ứng với mướp cũng nên tránh xa loại thực phẩm này.
3. Người bị tiêu chảy, kiết lỵ
Do tính hàn của mướp, đây cũng là loại thực phẩm không phù hợp cho người đang bị tiêu chảy hoặc kiết lỵ. Việc ăn mướp trong tình trạng này có thể làm cho các triệu chứng tiêu chảy hoặc kiết lỵ trở nên nặng hơn, gây ra nhiều phiền toái cho sức khỏe.
Lưu ý quan trọng khi sử dụng mướp
Tránh ăn mướp có vị đắng: khi có vị đắng, mướp có thể chứa chất alkaloid - một chất có dược tính mạnh và độc. Khi ăn phải mướp đắng, người tiêu dùng có thể gặp phải các triệu chứng ngộ độc như chóng mặt, suy nhược, co thắt dạ dày. Vì vậy, nếu thấy mướp có vị đắng, nên bỏ ngay để tránh ngộ độc.
Chọn mua mướp: khi mua mướp, nên chọn quả non, có đường vân mịn, đều nhau, sờ cứng nhưng có độ đàn hồi, cuống màu xanh. Tránh mua mướp già có đường vân to, vỏ cứng, cuống thâm, hoặc mướp bị ong chích vì có thể gây ngộ độc.
Không kết hợp mướp với củ cải trắng hoặc cải bó xôi: mướp và củ cải trắng đều mang tính hàn, khi nấu chung dễ gây lạnh bụng, mệt mỏi. Mướp cũng không nên nấu chung với cải bó xôi, vì cả hai đều có tác dụng nhuận tràng, có thể gây tiêu chảy khi ăn cùng nhau.
3 bộ phận của tôm bạn nên hạn chế ăn Tôm là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải tất cả các bộ phận của tôm đều có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những bộ phận của tôm mà chúng ta nên hạn chế ăn thường xuyên. 3 bộ phận của...