
Điều gì xảy ra với sức khỏe khi bạn ăn rau mồng tơi hằng ngày?
Rau mồng tơi ít calo nhưng giàu vitamin A, C, nhóm B; khoáng chất như sắt, canxi, magiê, kali; chất chống oxy hóa gồm beta-carotene, lutein, zeaxanthin; chất xơ; chất nhầy (làm dịu đường tiêu hóa).

Quả bơ rất bổ nhưng sử dụng theo 3 cách này sẽ phản tác dụng
Nếu bạn ăn quả bơ không đúng cách, khả năng hấp thụ dinh dưỡng sẽ giảm đi rất nhiều, thậm chí lượng calo nạp vào có thể tăng lên. Dưới đây là những sai lầm khi ăn quả bơ mà nhiều n...

Ăn một quả táo mỗi ngày có thể giúp bạn trông trẻ hơn
Táo có thể dùng ăn trực tiếp (quả tươi), nước ép, trái cây sấy khô và thực phẩm bổ sung. Một quả táo cỡ trung bình cung cấp một khẩu phần trái cây. Hầu hết mọi người có thể ăn táo ...

7 thực phẩm vừa làm đẹp da vừa giúp giải độc gan tự nhiên
Khi cơ thể được thanh lọc đều đặn, làn da sẽ phản ánh rõ rệt sự thay đổi như sáng hơn, đều màu hơn, lỗ chân lông thu nhỏ, bề mặt da trở nên mịn màng. Đây chính là minh chứng rõ ràn...

5 loại trái cây giàu chất xơ giúp giảm tình trạng táo bón
Lê là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ. Trung bình, cứ 100 gram quả lê chứa khoảng 3,1 gram chất xơ, một lượng đáng kể giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chất...

Loại hạt rẻ tiền, dễ tìm nhưng tốt cho người bị mỡ máu
Hạt chia giàu chlorogenic acid và caffeic acid - những hợp chất có khả năng trung hòa gốc tự do, hạn chế viêm và làm chậm quá trình tổn thương thành mạch. Đây đều là yếu tố quan tr...

5 lý do không nên ăn yến mạch hàng ngày
Tăng cân là một trong những nhược điểm của việc ăn yến mạch hàng ngày, nhưng nếu bạn ăn yến mạch ở mức độ vừa phải, chúng có thể giúp giảm cân.

12 loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào
Táo cũng chứa flavonoid, polyphenol và vitamin C. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao có trong táo có thể giúp giảm viêm, cải thiện tổn thương gan, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, phòng bệ...

Dung nạp protein thực vật đúng cách giúp giảm nguy cơ bị cao huyết áp
Tuy nhiên, nghiên cứu cũng phát hiện điều ngược lại: nếu mọi người ăn nhiều loại thực phẩm gắn mác protein thực vật nhưng đã qua chế biến kỹ thì có thể vô tình làm tăng nguy cơ cao...

Cách làm trà lá ổi khô
Trong lá ổi tươi có chất gọi là aldehyde lá xanh là chất mang hương vị của mùi cỏ vì thế khi sử dụng lá tươi thì sẽ khiến cho người uống cảm giác khó chịu và mùi hắc có thể gây ra ...

Bài thuốc làm đẹp da từ lá tía tô
Nhờ đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm, lá tía tô cũng giúp giảm viêm da, hỗ trợ điều trị mụn và hạn chế bã nhờn một trong những nguyên nhân khiến mụn tái phát.

7 loại trái cây tốt cho người bị cao huyết áp
Chuối, xoài, táo, dưa hấu, lựu và các loại quả mọng là những loại trái cây phổ biến người bị cao huyết áp nên ăn để giảm triệu chứng và cải thiện sức khỏe.

Ăn thêm một muỗng mè mỗi ngày, nhận về cả tá lợi ích
Mè rất giàu axit béo không bão hòa đa, sesamin và vitamin E, có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, thúc đẩy sự thư giãn của mạch máu và giúp kiểm soát huyết áp, và có thể được t...

4 thói quen tốt giúp bạn chậm lão hóa và trẻ lâu
Có nhiều cách để giữ tâm thái bình an. Bạn có thể thư giãn cả về thể chất và tinh thần thông qua các phương pháp như thiền định, yoga, hít thở sâu; hoặc giải tỏa áp lực bằng cách p...

Điều gì xảy ra khi uống trà xanh thay cà phê trong 1 tháng?
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống trà xanh liên tục có thể giúp giảm cholesterol mật độ thấp (LDL) trong cơ thể và duy trì nồng độ cholesterol mật độ cao (HDL), uống hàng ngày rất...

Bất ngờ với lợi ích sức khỏe khi ăn bưởi thường xuyên
Khi enzyme này bị ức chế, quá trình phân hủy thuốc trong cơ thể bị chậm lại, dẫn đến nồng độ thuốc trong máu tăng cao một cách bất thường. Điều này có thể làm tăng nguy cơ gặp phải...

Phụ nữ mang thai ăn dứa có nguy cơ sảy thai hay chuyển dạ sớm không?
Dứa còn chứa mangan, một khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển xương và sụn của thai nhi, đồng thời hỗ trợ quá trình trao đổi chất của người mẹ.

Mướp đắng có tốt cho gan?
Mướp đắng cũng nổi tiếng vì giúp giảm ho tự nhiên và bảo vệ các bệnh về đường hô hấp. Ngày nay, mướp đắng vẫn được sử dụng rộng rãi như một loại rau trong nấu ăn hàng ngày ở nước t...

Loại quả đang vào mùa ở Việt Nam, tưởng chỉ ăn cho vui miệng lại có lợi đủ đường
Đặc biệt, một số nghiên cứu đã gợi ý rằng việc tiêu thụ mận khô có thể có tác động tích cực đến mật độ xương, giúp giảm nguy cơ loãng xương, đặc biệt ở phụ nữ sau mãn kinh.

Giảm mỡ với 5 loại thực phẩm phổ biến trong mùa hè
Mỡ nâu đốt cháy calo để tạo ra nhiệt, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng cơ thể. Việc tiêu thụ táo hàng ngày (ăn cả vỏ) sẽ thúc đẩy quá trình sinh nhiệt tự nhiên của cơ thể, hỗ trợ g...

Thời điểm tốt nhất ăn hạt chia giảm cân
Chất xơ từ hạt chia có thể gây khó chịu đường tiêu hóa nếu bạn không quen với lượng chất xơ trong chế độ ăn uống của mình. Do đó, nếu bạn mới ăn hạt chia, hãy bắt đầu từ từ và uống...

Thực phẩm nào là tốt nhất và tệ nhất với quá trình lão hóa da?
Trong một nghiên cứu đánh giá gần đây được công bố trên tạp chí tạp chí Food Science&Nutrition, các nhà nghiên cứu đã đánh giá các nghiên cứu trong 5 năm qua về cách thói quen ăn u...

7 trường hợp cần thận trọng khi uống nước lá tía tô
Uống nước lá tía tô đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ thành phần giàu tinh dầu, flavonoid, vitamin (A, C), khoáng chất như sắt, canxi và chất chống oxy hóa c...

5 loại rau và trái cây nên ăn mỗi ngày để có làn da đẹp, sáng mịn
Các chất chống oxy hóa trong cà rốt cũng giúp trung hòa các gốc tự do có thể gây hại cho tế bào da, gây lão hóa sớm. Ăn cà rốt thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa da khô, cải thiện ...

6 loại thực phẩm cung cấp nhiều vitamin C hơn cam
Không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mùa hè, dứa còn là một nguồn cung cấp vitamin C khá tốt. Theo USDA, một chén dứa tươi thái hạt lựu chứa 79 mg vitamin C, một lượng vừa đủ đ...

Người bị bệnh thận nên ăn gì?
Ớt chuông chứa nhiều vitamin A, C và các chất chống oxy hóa quan trọng cho hệ miễn dịch yếu tố thường suy giảm ở người bệnh thận. Đặc biệt, chúng có hàm lượng kali thấp.

5 lợi ích từ loại quả đứng ngôi ‘vua xuất khẩu’ của Việt Nam
Thanh long chứa các chất chống oxy hóa như vitamin C bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Theo Viện Y khoa Quốc gia Mỹ, những chất này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bện...

4 loại rau mùa hè giúp hạ nhiệt cho gan, đào thải độc tố hiệu quả
Cách ăn tốt nhất cho gan là ăn sống hoặc ép lấy nước uống. Tuy nhiên nếu bạn không quen với vị đắng, có thể làm canh hoặc xào nhẹ để giảm bớt vị đắng nhưng vẫn giữ được tác dụng th...

5 thói quen âm thầm gây lão hóa da, thâm quầng mắt
Giữa bộn bề công việc, nhiều nhân viên văn phòng thường xuyên quên mất việc uống đủ nước - nguyên nhân chính khiến làn da trở nên khô ráp, thiếu sức sống và xuất hiện nếp nhăn sớm.

5 lợi ích của trà xanh đối với người đái tháo đường
Điều này có nghĩa là, việc uống trà xanh thường xuyên có thể hỗ trợ cơ thể kiểm soát lượng đường trong máu một cách tự nhiên hơn, giảm bớt sự phụ thuộc vào thuốc hoặc insulin tiêm ...

Tại sao không nên dùng nước sôi 100 độ C để pha trà xanh?
Nhiệt độ lý tưởng để pha trà xanh thường dao động từ 70 đến 85 độ C, tùy loại trà và sở thích cá nhân. Ở mức nhiệt này, trà sẽ tiết ra hương thơm thanh khiết, vị ngọt hậu và giữ đư...

Đậu đen làm đẹp da như thế nào?
Hạt đậu đen không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho làn da nhờ chứa các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Uống nước chanh nghệ mỗi sáng có tác dụng gì?
Nghệ có thể giúp kích thích mật, hỗ trợ tiêu hóa và giúp loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể. Nghệ cũng có thể giúp ích cho các vấn đề tiêu hóa như đau bụng, khó tiêu và táo bón.

Chanh cực hại với những người này, cố tình ăn vào coi chừng ‘rước họa vào thân’
Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi thường xuyên sử dụng chanh để đảm bảo an toàn và hiệu quả điều trị.

Những loại trái cây khô giúp giảm nồng độ axit uric một cách tự nhiên
Hạnh nhân là nguồn chất xơ tuyệt vời, đóng vai trò duy trì quá trình tiêu hóa bình thường và hỗ trợ đào thải axit uric dư thừa qua thận. Chúng cũng giàu vitamin E và chất béo không...

Khám phá 11 công dụng vàng của nghệ đối với sức khỏe tổng thể
Công dụng vàng này của nghệ giúp giảm sưng, cứng khớp bằng cách ức chế tín hiệu gây viêm, hỗ trợ miễn dịch và loại bỏ tế bào miễn dịch bất thường, giúp giảm đau cho người viêm khớp...

Vitamin E có thể gây hại nếu dùng sai cách
Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng quy mô lớn lại cho thấy kết quả không đồng nhất và hiệu quả bảo vệ tim mạch của vitamin E chưa đủ bằng chứng để khuyến cáo dùng bổ sung liều cao ...

6 món ăn bài thuốc thanh nhiệt, giải độc cơ thể mùa hè
Một trong những vị thuốc thanh nhiệt, giải độc hiệu quả không thể không nhắc tới là rau má. Rau má có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, tiêu viêm, làm mát gan, được dùng để ...

Ba loại đồ uống hạn chế đường tốt cho sức khỏe đường ruột
Với đường ruột, trà xanh thúc đẩy sự phát triển của các lợi khuẩn (probiotic) và ức chế vi khuẩn có hại, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Ngoài ra, uống trà xanh thường xuyên c...

Top 9 ’siêu thực phẩm’ tốt nhất dành cho người cao tuổi
Trong khi đó, các loại hạt như hạt chia, hạt lanh rất giàu omega-3 tốt cho não bộ và khớp. NCOA chỉ ra rằng vì các loại hạt và hạt giống có nhiều chất béo và calo, người cao tuổi c...

Giúp gan khỏe mạnh: 7 cách kết hợp thực phẩm hiệu quả, dễ tìm
Táo giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa tích tụ mỡ trong gan. Quế chứa các hợp chất chống viêm, hỗ trợ khả năng phục hồi và chống lại tổn thương của gan.

Cách sử dụng củ sen trong làm đẹp da và tóc
Sự kết hợp giữa củ sen và dầu dừa tạo nên một hỗn hợp hấp tóc giúp phục hồi mái tóc hư tổn do hóa chất hoặc tác động nhiệt. Củ sen giúp cung cấp độ ẩm và khoáng chất, trong khi dầu...

Lá ổi chữa bệnh gì?
Lá ổi chứa nhiều chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và kháng viêm, được ví như thần dược giúp điều trị tiểu đường, dị ứng, mụn nhọt, bảo vệ gan và hệ tiêu hóa.

4 loại rau hỗ trợ giải độc gan
Các loại rau lá xanh đậm, ví dụ như rau chân vịt, rau bina và cải xoăn, giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, có thể giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương oxy hóa.

Ngoài 50 tuổi, nên uống 4 tách cà phê mỗi ngày
Mức này phù hợp với khuyến nghị từ Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) rằng lượng caffeine lên đến 400 mg mỗi ngày (tương đương khoảng 3-5 tách tùy theo cách pha) là lượng vừa...

Giải pháp ăn uống giúp đẹp da trong mùa hè
Thời tiết mùa hè có thể gây ra sự bức bối và nhiều vấn đề cho da. Bên cạnh việc chăm sóc da bên ngoài, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy t...

Vitamin C dạng sủi dùng sao cho đúng?
Vitamin C có tính acid nhẹ, dù ở dạng sủi hay viên uống, nếu dùng khi bụng đói có thể gây cồn cào, xót ruột, nhất là ở những người có bệnh lý dạ dày.

9 món ăn, uống làm tốc độ lão hóa chậm lại
Đó là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3, protein và các dưỡng chất như astaxanthin và selen, có lợi cho tim mạch, giảm viêm, củng cố hàng rào bảo vệ da, tăng cường độ đàn hồi...

Uống trà xanh mỗi ngày, cơ thể bạn có những thay đổi đáng kinh ngạc này
Các hợp chất trong trà xanh có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) và triglyceride, đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL). Điều này giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc cá...

Loại củ bùi béo cực nhiều ở Việt Nam, ăn vào vừa khỏe người vừa đẹp dáng
Trong cuộc sống hiện đại với chế độ ăn uống thiếu cân bằng và nhiều căng thẳng, các vấn đề về tiêu hóa ngày càng trở nên phổ biến. Củ sắn chính là một giải pháp tự nhiên và hiệu qu...