món ngon của lạ

Loại củ xưa người nghèo hay ăn, nay chế biến thành món ngon, lại bổ cho sức khỏe

Loại củ này có kích thước lớn, khi ăn rất mềm, dẻo, bở tơi và có thể chế biến thành nhiều món ngon. Khi xưa, những người nông dân nghèo không đủ gạo ăn thường đào củ khoai, củ mài để độn cùng bữa cơm

Bánh cốm Hà Nội hương vị truyền thống đong đầy hồn Việt

Vị ngọt dịu nhẹ cùng hương thơm thoang thoảng hương hoa bưởi đã tạo lên thức bánh truyền thống đong đầy hồn Việt Bánh cốm Hà Nội

Loại quả rừng xưa ăn chống đói, giờ thành đặc sản được chị em tranh nhau mua

Không chỉ chế biến để ăn chơi, quả này còn được biến tấu thành nhiều món ngon như kho cá, kho thịt nấu xôi hoặc ngâm tỏi ớt ăn với cơm

Đột nhập khu ẩm thực mới nổi tại quận 6 vạn món ngon, giá cả cực ‘hời’

Từ con đường ăn vặt Hậu Giang nổi tiếng, quận 6 nay càng thu hút nhiều thực khách hơn nhờ có khu ẩm thực mới nổi, sở hữu vạn món ngon với giá cả cực 'hời'

Mẹ đảm Sài thành nấu cháo cho bé 8 tháng cả tuần không trùng bữa nào

Mới đây, chị Nguyễn Thị Khánh Ly đã chia sẻ thực đơn ăn dặm của bé 8 tháng đa số là cháo nhưng cả tuần cũng không trùng bữa nào

Đổi vị mâm cơm với 4 món ngon từ ngồng tỏi, đơn giản mà ‘hao cơm’

Nếu muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình, các bạn có thể học hỏi 4 cách làm món ngồng tỏi dưới đây, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon

Những món ngon từ ốc hương

Từ hấp sả đến xào me, rang muối... các món ngon từ ốc hương luôn nằm trong danh sách những món ăn nên thưởng thức của tín đồ ốc

Cách nấu lẩu ghẹ bổ dưỡng thơm ngon

Lẩu ghẹ thơm lạ đặc trưng chứa nhiều chất dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Ngay tại nhà bạn cũng có thể thực hiện món ngon này chiêu đãi cả nhà nhé

Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ

Với mẹ đảm này, chỉ cần có một góc bếp nhỏ của riêng mình là đủ thăng hoa trong từng món ăn.Đối với mỗi gia đình, thời gian cả nhà quây quần bênmâm cơmluôn là khoảnh khắc quan trọn...

Ngày nghỉ học cách làm bánh nướng xốp trứng cho bữa sáng thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay bánh nướng xốp trứng để ăn sáng chứ.Bánh nướng xốp trứngmềmxốp, ngọt lịm, cực thơm ngon

Cách làm bánh mì chuối dâu mềm thơm ngon

Bạn sợ những món bánh mì khô khốc, nhàm chán hay những chiếc bánh mì nhiều bơ sữa đến phát phì. Vậy tại sao bạn không thử làm bánh mì với 1 vài loại hoa quả tươi nhỉ?

Bí quyết làm cháo mè đen bổ dưỡng

Cháo mè đen là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, cách làm lại nhanh chóng, cực kì đơn giản. Món cháo này phù hợp với mọi thời tiết, bạn có thể chế biến thường xuyên để tẩm bổ sức khỏe ...

Bánh khọt – Món ăn đường phố trứ danh không thể bỏ qua khi tới Vũng Tàu

Bánh khọt trở thành món ăn đường phố hấp dẫn du khách mọi miền đất nước trong hành trình khám phá ẩm thực Vũng Tàu

Thịt đông – món ngon ngày lạnh

Người miền Bắc chọn thịt đông là món ngon của mùa đông lạnh, thịt đông trở thành món ăn được yêu thích của nhiều người, trở nên thi vị, nằm lòng khi ăn cùng củ kiệu muối hoặc dưa c...

Món Thái đang “làm mưa làm gió” khắp TP.HCM

Ẩm thực TP.HCM luôn đón đầu những xu hướng mới với nhiều món ngon từ các nước hội tụ về đây. Và những món ăn chua cay ở xứ sở Chùa Vàng cũng không ngoại lệ

Hướng dẫn cách làm món gà hầm hạt sen bổ dưỡng đơn giản

Món gà hầm hạt sen là món ngon, bổ dưỡng, nghe qua tưởng chế biến cầu kỳ, nhưng nếu biết cách thì bạn sẽ dễ dàng làm được món ăn này

10 quốc gia có ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Theo đánh giá của độc giả trang The Travel, Việt Nam xếp vị trí thứ 5 trong số các quốc gia có nhiều món ăn đáng để du khách nếm thử nhất trên thế giới

Ngọt ngon nhum xào trứng

Trong chuyến đi công tác tại Sa Huỳnh (TX.Đức Phổ), tôi được thưởng thức nhiều món ăn ngon của biển. Trong đó, tôi rất ấn tượng với món nhum xào trứng

Kho thịt với loại củ này cho món ngon béo thơm, giòn ngọt

Loại củ béo tròn, trắng trẻo mang muối chua ngọt rồi kho với thịt ba chỉ sẽ cho bạn món ngon, thích hợp ăn với cơm trắng trong mùa đông

Hướng dẫn cách làm món bánh dứa nướng vị ngon không thể cưỡng lại

Bánh dứa nướng là một món bánh khá lạ miệng và chắc hẳn không phải ai cũng từng nếm thử. Nếu bạn đã từng nghe qua món bánh tuyệt ngon này thì có thể tham khảo cách làm mình đưa dướ...

Đêm xem World Cup, trổ tài làm 5 món ăn vặt vừa ngon vừa đơn giản

World Cup ở Qatar đang diễn ra rất hấp dẫn. Thức khuya xem bóng đá không thể thiếu được các món ăn vặt.Dưới đây là cách làm 5 món cực ngon và đơn giản, ai cũng có thể trổ tài để là...

Cách làm Tai heo ngâm mắm chua ngọt giòn ngon sần sật ngày Tết

Tết sắp đến rồi, bạn sẽ làm món ngon gì để chiêu đãi cả nhà? Chỉ với những bước đơn giản bạn sẽ có món tai heo ngâm mắm chua ngọt tuyệt vời

Đông về lại nhớ món cá tràu “óm”

Cá tràu trong cách gọi của người miền Trung, là cá quả với người miền Bắc, hay cá lóc với người miền Nam. Cá tràu có thể áp dụng nhiều cách nấu độc đáo để làm món ngon, nhưng đặc b...

Thơm ngon chén đậu hũ xứ Huế

Với người Huế, chén đậu hũ không chỉ là món ăn, mà còn là ký ức của bao thế hệ. Đơn giản như vậy, món ăn này chứa đựng một hương vị khó quên, nóng hổi, thơm nồng

Những món ngon ‘vừa đi vừa ăn’ ở Đông Nam Á

Thịt nướng Satay, bánh chuối Roti Thai... hay bánh mì Việt Nam đều là những món ngon đường phố mà du khách nhất định phải thử khi du lịch đến Đông Nam Á

Canh khổ qua nhồi thịt thơm mát

Món khổ qua thành phẩm đạt khi khổ qua còn giữ được nguyên hình và có màu xanh nhạt, thơm hương của tiêu bắc của hành mùi mà đắng ngọt

Cách làm bánh mỳ phô mai bằng nồi chiên không dầu

Lớp bánh mì giòn tan, ăn cùng lớp phô mai béo ngậy thơm nức làm nên tổng thể một món ăn cực kỳ gây nghiện từ người lớn cho tới trẻ nhỏ

4 cách bảo quản bánh mì cả tháng vẫn giòn ngon như mới ra lò

Bạn muốn dự trữ bánh mì ăn dần, nhưng không biết bảo quản sao cho đúng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về 4 cách bảo quản bánh mì cả tháng vẫn giòn ngon như mới ra lò

Ăn vặt với món da ếch chiên giòn ngon độc lạ

Ngoài thịt ếch được sử dụng làm nguyên liệu cho rất nhiều món ăn thơm ngon, thì da ếch cũng có thể chế biến thành một món ăn vặt độc đáo và mới lạ. Hãy thử làm ngay món da ếch chiê...

Cách làm hành phi đơn giản bằng nồi chiên không dầu

Hãy thử ngay cách làm hành phi bằng nồi chiên không dầu đơn giản giòn rụm qua bài viết sau đây của chúng tôi nha cả nhà!

Loài cá dữ dằn từng bị chê, trước không mấy ai ăn nay thành đặc sản

Loài cá này trước đây ít ai để ý đến, nay làm thành những món đặc sản ngon nổi tiếng ở thành phố Cá nheo còn có tên gọi khác là cá leo, sống ở vùng nước lợ và nước ngọt

Hà Nội rét thật rồi, càn quét ngay các món bánh nóng hổi gọi tên mùa đông này thôi!

Hà Nội mùa đông cũng sở hữu nhiều món ngon khiến bao thực khách phải say lòng. Điển hình là những loại bánh nóng hổi, thơm nức mũi mời gọi người người đến thưởng thức khi gió lạnh ...

Dân dã ốc đá biển Bình Hải

Ở các gành đá ven biển Bình Hải (Bình Sơn), ốc đá biển (hay còn gọi là ốc xéo) có rất nhiều. Những con ốc to bằng đầu ngón tay cái bu đầy trên đá, được mọi người bắt về, nấu lên vớ...

Miến lươn Ninh Bình – Món ngon không thể nào quên

Nhắc đến ẩm thực Ninh Bình, người ta sẽ nhớ ngay đến thịt dê, cơm cháy... Thế nhưng bên cạnh đó miến lươn Ninh Bình cũng được xem là một đặc sản mà bạn nhất định phải thử khi đến m...

Chế biến gà theo cách này được món ngon thơm nức mũi, nhìn là muốn ngồi ngay vào bàn ăn

Cà ri gà cay nóng hổi, thơm ngon đậm đà sẽ là một món ngon từ gà lý tưởng để bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình. Cùng vào bếp thực hiện nhé

Cháo khoái Đặc sản “ăn là khoái” ở thành phố cảng Hải Phòng

Cháo khoái, món ăn có cái tên lạ tai, là đặc sản lâu đời Hải Phòng đến nay vẫn được nhiều người lựa chọn để lót dạ cho bữa ăn xế. Món ăn còn gây ấn tượng với du khách từng một lần ...

Bản đồ ẩm thực Việt Nam: Đặc sắc món bánh ăn ‘beo béo’ của người dân Sa Đéc

Vùng đất Tây Nam bộ quanh năm là những cánh đồng vàng trù phú, nơi cho ra đời các món ăn đặc sắc từ hạt gạo thơm dẻo. Và nổi bật trong đó là bánh tằm bì, thức quà thân quen tại các...

Cách nướng ngô bằng lò nướng

Cách nướng ngô bằng lò nướng. Trời se se lạnh, ăn ngô nướng mỡ hành thơm ngon, nóng hổi hẳn rất tuyệt bạn nhỉ.

Cách làm mứt dừa đậu biếc vừa ngon vừa độc đáo, lạ mắt

Cách làm mứt dừa đậu biếclà cách làm được nhiều chị em tìm kiếm bởi vẻ ngoài độc đáo, mới lạ và hương vị thơm ngon hấp dẫn

Cách làm mứt dừa màu xanh lá nếp đơn giản lạ mắt

Mứt dừalà một trong những món mứt được yêu thích nhất trong dịp tết cổ truyền Việt Nam.Có rất nhiều cách chế biến kết hợp món mứt như gấc, cà rốt, nghệ, củ rền...

Đãi cả nhà bữa sáng với xôi lá dứa

Món xôi lá dứa xanh dịu, thơm ngon này sẽ đem lại bữa sáng no bụng và hấp dẫn cả nhà. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Bánh canh Nam Phổ Món quà Huế thơm ngon lạ miệng

Hẳn ai từng đến Huế cũng đã thưởng thức qua món bánh canh Nam Phổ, món ăn rất lạ xuất xứ từ làng Nam Phổ, ngôi làng nổi tiếng với vô số món ăn ngon đặc sản như bánh nậm, bánh lọc.....

Khám phá món mì bò Đài Loan hấp dẫn nhiều thực khách

Cùng iVIVU tìm hiểu tại sao món mì bò Đài Loan lại nổi tiếng trên thế giới đến như vậy, đây là món ăn mà bất cứ ai khi có dịp du lịch Đài Loan đều phải thử

Hơn 100 món ăn độc đáo làm từ muối và tôm xứ ‘Công tử Bạc Liêu’

Tổng thư ký Hội Ẩm thực Việt Nam vừa thông qua quyết định xác lập kỷ lục Sự kiện chế biến và công diễn các món ăn từ tôm và muối Bạc Liêu nhiều nhất Việt Nam

Quán ốc hút ăn kèm mít trộn dân dã hút khách ở Đà Nẵng

Món ốc hút rột rột , thịt ốc béo, chắc, xả ớt se se lưỡi ăn kèm mít trộn - món ăn dân dã làm từ trái mít non được du khách yêu thích khi tớiĐà Nẵng

Món đặc sản chỉ có ở Thái Bình có cách làm độc đáo, hương vị lạ

Món ăn này đặc biệt thích hợp thưởng thức vào dịp Tết, là món đặc sản cháy hàng mỗi khi Tết về.Về Thái Bình, nếu bạn có dịp ngồi ăn chung mâm cơm với người dân nơi đây, chắc chắn s...

Đặc sản bánh gật gù độc đáo của Quảng Ninh

Ở vùng Tiên Yên, có một loại bánh với tên gọi thú vị bánh gật gù. Bánh có hình thức khá giống bánh phở, bánh cuốn nhưng cách làm đặc biệt hơn và không có nhân bên trong

Gỏi cá đục Minh Châu, món ngon khó cưỡng ở Quảng Ninh

Xã đảo Minh Châu, huyện Vân Đồn là nơi sinh sống thích hợp của cá đục bởi môi trường nước biển trong sạch. Gỏi cá đục Minh Châu đã trở thành món ăn ngon khó cưỡng mỗi dịp hè thu

Hạt dẻ Trùng Khánh đặc sản “ngọt bùi” của Cao Bằng

Thưởng thức món hạt dẻ Trùng Khánh danh bất hư truyền của vùng đất Cao Bằng. Hạt dẻ Trùng Khánh mang vị ngọt bùi thơm khó tả khiến thực khách say đắm

Tôm xào với loại rau ngon đệ nhất, vừa hấp dẫn lại siêu bổ

Đảm bảo đây là một trong những món ăn đơn giản nhưng sẽ ngon miệng và hấp dẫn nhất bạn từng biết. Nấm mỡđược mệnh danh làmón ngon đệ nhất và cũng là một món ăn thông dụng nhất thế ...