Với mẹ đảm này, chỉ cần có một góc bếp nhỏ của riêng mình là đủ thăng hoa trong từng món ăn. Đối với mỗi gia đình, thời gian cả nhà quây quần bên mâm cơm luôn là khoảnh khắc quan trọng, đầm ấm và hạnh phúc.
Sau một ngày dài bận rộng với công việc hay học hành, được trở về nhà ăn bữa cơm nóng hổi do người thân yêu của mình nấu cho thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn.
Những mâm cơm ngon không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe mà còn giúp cả nhà thêm gắn kết bên nhau. Dù là mâm cơm hai người, ba người, bốn người hay nhiều hơn thì vẫn phải đủ đầy tươm tất, đó là quan điểm của chị Thu Thảo (34 tuổi, hiện tại đang sinh sống và làm việc tại Hà Nội). Bài viết của chị Thảo trên nhóm Yêu bếp (Esheep Kitchen Family) đã được nhiều người ủng hộ và khen ngợi.
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 1]()
ADVERTISEMENT
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 2]()
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 3]()
Video đang HOT
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 4]()
ADVERTISEMENT
Những mâm cơm chị Thảo chia sẻ luôn khiến người nội trợ trầm trồ, xuýt xoa do được sắp đặt đẹp mắt, hợp lý. Chị cho biết, bản thân yêu thích nấu ăn và cũng rất quan tâm tới chế độ dinh dưỡng cho 2 con nhỏ. Vì thế, chị luôn dành thời gian và sự chăm chút cho những mâm cơm gia đình.
Mỗi mâm cơm chị Thảo thực hiện sẽ dành cho 6 người ăn, gồm 4 người lớn và hai con nhỏ. Chi phí để chị thực hiện một mâm cơm trung bình sẽ dao động trong khoảng 120 – 170 nghìn đồng. Khi nấu chị thường chọn những thực phẩm có đầy đủ chất đạm và rau xanh và đặc biệt là những loại rau củ có màu sắc bắt mắt để thu hút hai bạn nhỏ ăn rau vì trẻ con rất lười ăn rau củ. Bên cạnh đó, vì có hai con nhỏ nên mẹ đảm này cũng rất chú ý cân bằng nhóm chất đạm trong thịt và cá.
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 5]()
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 6]()
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 7]()
ADVERTISEMENT
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 8]()
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 9]()
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 10]()
ADVERTISEMENT
Dù nấu một mâm cơm khá đầy đủ nhưng thời gian thực hiện của chị khá nhanh, chỉ khoảng từ 40 – 60 phút. Để tiết kiệm thời gian nấu ăn thì từ tối hôm trước chị Thảo sẽ hỏi các bạn nhỏ ngày mai muốn ăn gì, sau đó lên thực đơn và kiểm tra trong tủ lạnh xem nhà còn những đồ ăn gì. Những thứ gì ăn ngày hôm sau thì sẽ cho ngăn lạnh để giã đông và cần mua thêm những gia vị kèm theo gì, như vậy sẽ nhanh hơn rất nhiều.
Mẹ đảm luôn ý thức về khâu trình bày đẹp mắt trong mỗi mâm cơm. Chị chia sẻ nếu món ăn ngon được trình bày đẹp mắt, không cần quá cầu kì, người thân sẽ ăn ngon miệng hơn và đó là niềm hạnh phúc của người làm bếp.
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 11]()
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 12]()
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 13]()
ADVERTISEMENT
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 14]()
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 15]()
![Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ - Hình 16]()
ADVERTISEMENT
”Từ nhỏ thì mẹ là người dạy cho mình nấu ăn từ những món ăn đơn giản. Thi thoảng mình học hỏi thêm trên internet và các hội nhóm chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn và gia giảm theo khẩu vị của gia đình. Người đem cảm hứng nấu ăn cho mình là hai con nhỏ. Các con hay hỏi mình: ”Mẹ ơi mẹ nấu gì mà thơm thế”, “Mẹ ơi hôm nay con muốn ăn cá rán”, ” Mẹ ơi món này ngon lắm mẹ à” chỉ cần như thế thôi là mình sẽ nấu ngay.
Cuộc sống hiện đại bận rộn, bộn bề cũng nhiều, nhưng mình không ngại dành thời gian để nuôi dưỡng tình yêu cơm nhà của bản thân. Hi vọng rằng, thời gian sẽ bồi đắp thêm cho mình nhiều công thức nấu ăn ngon hơn nữa để cùng lan tỏa năng lượng tích cực này đến nhiều chị em nội trợ khác” - chị chia sẻ.
Mẹ đảm khoe loạt mâm cơm tươm tất hấp dẫn dành cho 2 người, giá chỉ '100K quay đầu' Hy vọng với loạt mâm cơm đơn giản mà hấp dẫn của chị Nguyễn Hải, bạn sẽ có thêm những gợi ý cho bữa ăn gia đình mình! Mâm cơm gia đình chứa nhiều ý nghĩa khác nhau, không chỉ cung cấp dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cần thiết cho các thành viên trong nhà mà còn là nơi gắn kết mọi...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, lại có món phụ cực ngon ai cũng thích
17:24:51 02/02/2023
Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, lại có món phụ cực ngon, món ăn nào cũng dễ nấu lại hấp dẫn đảm bảo cả nhà ai thưởng thức cũng sẽ hài lòng...
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ
13:28:28 02/02/2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ để bạn xử đẹp những khoanh giò lụa chưa ăn hết dịp Tết này...
Công thức 4 món nộm ngon giòn sật sật, ăn chơi cũng được mà làm để nhậu lại càng hay!
05:53:49 02/02/2023
Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm cùng những thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món nộm ngon và hấp dẫn chiêu đãi cả nhà rồi!...
Món canh không cần thịt mà ngọt thơm nóng hổi, ăn mãi không chán
05:53:11 02/02/2023
Nếu bạn chán các món ăn chế biến từ thịt thì hãy thử ngay món canh váng đậu nấu nấm nóng hổi ngọt ngon lại giàu dinh dưỡng này nhé!...
Ngán thịt cá, làm ngay 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh mát lại hao cơm cực kỳ
06:22:45 01/02/2023
Đậu phụ được xem thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và protein thực vật. Ngán thịt cá, làm ngay 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh mát lại hao cơm cực kỳ...
Trời lạnh sâu, những 'tín đồ của ốc' học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm
06:22:06 01/02/2023
Ốc từ lâu đã trở thành món ăn vặt đáp ứng đủ ba tiêu chí ngon - bổ - rẻ mà bất cứ ai, lứa tuổi nào cũng ưa thích. Trời lạnh sâu, những tín đồ của ốc học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm...
Hôm nay nấu gì: Thỉnh thoảng "đổi gió" nấu những món này đảm bảo cơm chiều hết sạch
18:28:21 31/01/2023
Gỏi bò tái chanh chua chua ngọt ngọt thanh mát không ngán ngấy, trứng cút ngâm tương lạ miệng, đậm đà... ai ăn cũng thích...
Loại rau xưa toàn vứt cho lợn giờ lại thành đặc sản, đem làm salad với thịt bò ngon bất chấp
05:57:29 31/01/2023
Đem rau càng cua làm salad thịt bò cực ngon. Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt mát mát dễ ăn, ngon miệng đảm bảo cả nhà sẽ hưởng ứng nhiệt tình...
Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn
05:55:06 31/01/2023
Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn. Trời lạnh bạn hãy bồi bổ cơ thể với món cá om nóng hổi thơm ngon này nhé...
Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân
05:54:30 31/01/2023
Ngon miệng dễ ăn mà chẳng hề ngấy ngán, 3 món đơn giản này sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn lấy lại cảm giác thèm ăn sau Tết...
Món ăn hỗ trợ giảm cân, giúp xử lý đồ dư từ Tết
05:53:58 31/01/2023
Tết đã qua nhưng đồ ăn từ Tết thì chắc hẳn vẫn còn, dù ít dù nhiều. Nếu bạn vẫn đang đau đầu nghĩ cách xử lý thịt thà, giò chả còn từ Tết, hãy vào bếp và làm ngay 1 nồi miến măng theo gợi ý trong bài viết này nhé!...
Làm trứng chưng cà chua nhớ cho thìa này trứng mềm mịn cực ngon không khô cứng
05:53:20 31/01/2023
Trứng chưng cà chua hay trứng bác cà chua là món ăn vô cùng dân dã, rẻ tiền nhưng hương vị đậm đà, trôi cơm nên được nhiều người yêu thích...
Cách làm cơm nắm lạ miệng, thơm ngon
05:52:37 31/01/2023
Cơm nắm chà bông rong biển rất giàu vitamin và dưỡng chất, thơm ngon và lạ miệng. Món ăn cũng dễ chế biến mà còn tiện lợi nữa!...
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món đơn giản nhưng ai thấy cũng muốn ăn ngay
16:11:41 30/01/2023
Cơm chiều toàn món hấp dẫn, đơn giản nhưng ai thấy cũng muốn ăn ngay, gây thèm thuồng cho những ai đã ngán ngấy với cỗ Tết...
Chỉ là đậu phụ nhưng nấu kiểu này lại ngon và chất như nhà hàng
05:54:30 30/01/2023
Đảm bảo biến tấu này của đậu phụ vừa mềm ngon, không hề ngán ngấy, lại ngon và chất như nhà hàng chắc chắn ai cũng thích!...
Tận dụng bưởi cúng sau Tết, chị em làm ngay 4 món ngon này đảm bảo ai cũng thích
05:53:02 30/01/2023
Những món sau đây sẽ giúp bạn giải nhiệt vì được chế biến từ quả bưởi, không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe...
3 món lẩu ngon giúp cả nhà 'thổi bay' cảm giác ngán thịt mùa Tết
05:51:58 30/01/2023
Ngày tụ họp đầu xuân càng thêm rôm rả với những món lẩu đậm đà hương vị này. 3 món lẩu ngon giúp cả nhà thổi bay cảm giác ngán thịt mùa Tết...
7 món ăn cùng bún vừa ngon lại dễ nấu, thưởng thức mãi cũng chẳng hề ngán ngấy
05:50:59 30/01/2023
7 món ăn cùng bún vừa ngon, hấp dẫn lại dễ nấu, đảm bảo những món ăn này sau Tết sẽ giúp cả nhà ngon miệng hơn, đỡ ngán ngấy...
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
