Cách làm bánh mỳ phô mai bằng nồi chiên không dầu

Lớp bánh mì giòn tan, ăn cùng lớp phô mai béo ngậy thơm nức làm nên tổng thể một món ăn cực kỳ gây nghiện từ người lớn cho tới trẻ nhỏ.

Trong công thức này mình sẽ chỉ mọi người nướng bằng hai cách, dùng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu đều được. Theo cá nhân mình đẽ test thì mình thấy dùng nồi chiên không dầu sẽ tiện và nhanh hơn, bánh nướng mình cảm giác nhiệt đều và lớp mặt vàng xém nhìn rất ngon mắt.

NGUYÊN LIỆU

5 cái bánh mì chuột (hoặc dùng bánh mì baguette cắt lát)1 hộp phô mai con bò cười (120g)

110ml sữa tươi không đường

45g sữa đặc

15g bơ lạt

20g phô mai mozzarella

CÁCH LÀM

A.Làm Sốt

Bắc nồi lên bếp, cho 8 miếng phô mai con bò cười vào nồi dần cho nát ra, bật bếp để mức lửa nhỏ nhất để đun cho phô mai tan chảy.

Khi phô mai tan hết thì vặn lại mức lửa vừa, từ từ rót sữa tươi vào khuấy liên tục và đều tay để hỗn hợp hòa quyện không bị vón cục.

Cho sữa đặc, bơ vào quấy tiếp vài vòng cho hỗn hợp đồng nhất thì bắc nồi khỏi bếp.

Cho phô mai mozzarella vào khuấy đến khi tan hoàn toàn là xong. Bạn để sốt sang một bên cho nguội chừng 10 phút sốt phô mai sẽ đặc lại.

Video đang HOT

B. Bánh Mì

Bánh mì chuột bạn lưu ý chọn những chiếc bánh vỏ không cần quá già, vì lúc sau nướng lên bánh sẽ chín thêm, lựa bánh vỏ mềm thôi nhé để dễ cắt và giúp lớp vỏ bánh không bị vỡ vụn.

Cách làm bánh mỳ phô mai bằng nồi chiên không dầu - Hình 1

Bánh mì cắt làm đôi rồi phết sốt phô mai lên mặt. Nên dùng kéo để cắt sẽ giúp lớp mặt cắt đẹp hơn là dùng dao nhé. C. Nướng Bánh Làm nóng nồi chiên không dầu trước 5 phút.

Nướng ở 170 độ C trong 7 phút, bánh sẽ xém vàng như mình làm, nếu không muốn xém như vậy thì bạn đặt thời gian là 6 phút, bánh sẽ chỉ hơi xém rìa chút xíu cũng rất ngon.

Nếu nướng bằng lò nướng thì bạn để mức nhiệt 200 độ C, nướng trong khoảng 10-12 phút là bánh chín. *Lưu ý: chỉ nên phết một lượng sốt phô mai vừa đủ lên mặt bánh để tránh trường hợp khi nướng phô mai dễ bị tràn ra ngoài. Một công thức sốt như của mình sẽ làm đủ cho 5-6 cái bánh mì nhé.

Cách làm bánh mỳ phô mai bằng nồi chiên không dầu - Hình 2

Chúc mọi người làm thành công ^^

Món bánh pizza mini thơm ngon cho bữa sáng

Món bánh pizza mini thơm ngon với cách làm rất đơn giản và phù hợp để cả gia đình cùng thưởng thức vào bữa sáng đấy nhé!

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh pizza mini này ngay nhé!

Món bánh pizza mini thơm ngon cho bữa sáng - Hình 1
Món bánh pizza mini thơm ngon

Nguyên liệu làm món bánh pizza mini thơm ngon:

1 quả cà chua.2 chiếc bánh xốp nướng Anh (English muffins).

2 quả trứng lớn.

1 chén sữa.

3-4 tép tỏi.

1 muỗng cà phê muối.

Hạt tiêu đen nghiền thành bột.

1 gói thịt xông khói.

1 muỗng cà phê bơ.

Một chén nhỏ phô mai mozzarella.

Cách làm món bánh pizza mini thơm ngon:

Bước 1:
Cà chua rửa sạch rồi thái thành những lát mỏng hình tròn.Trứng gà đập ra bát rồi đánh tan.Tỏi các bạn bóc vỏ rồi băm nhỏ.Thịt xông khói thái thành những lát mỏng còn nếu mua loại đã thái sẵn rồi thì các bạn bỏ qua bước này.Phô mai mozzarella bào vụn thành sợi nhỏ.Bánh xốp nướng các bạn cắt thành hai phần bằng nhau.

Món bánh pizza mini thơm ngon cho bữa sáng - Hình 2
Cà chua thái thành lát mỏng tròn

Bước 2:

Các bạn làm nóng lò nướng đến 350 độ F tương đương với 180 độ C.Tiếp theo dùng một tấm giấy nhôm và bọc kín mặt một khay nướng bánh.Sau đó, các bạn xếp những phần bánh xốp nướng vào khay và cho vào lò nướng.Chúng ta sẽ nướng bánh khoảng vài phút cho bánh nóng giòn trở lại là các bạn có thể lấy bánh ra ngoài.

Món bánh pizza mini thơm ngon cho bữa sáng - Hình 3
Xếp phần bánh xốp nướng vào khay và cho vào lò nướng

Bước 3:

Với bát trứng gà chúng ta đã đánh sẵn, các bạn cho thêm sữa, hạt tiêu, muối và tỏi.Sau đó, tiếp tục đánh lần hai sao cho các gia vị được tan đều.

Món bánh pizza mini thơm ngon cho bữa sáng - Hình 4
Cho các gia vị vào bát trứng đánh đều

Bước 4:

Các bạn bắc một cái chảo lên bếp rồi cho một muỗng cà phê bơ vào đun tan chảy.Sau khi bơ tan hết, các bạn cho trứng vào chiên vàng. Các bạn chú ý chiên chín trứng ở cả hai mặt và đồng thời chia trứng chiên thành những miếng nhỏ hơn.

Món bánh pizza mini thơm ngon cho bữa sáng - Hình 5
Cho bơ vào chảo đun tan chảy

Bước 5:

Với khay bánh đã chuẩn bị sẵn lần lượt xếp các nguyên liệu lên bánh gồm: 1-2 lát cà chua, 1 lát thịt xông khói, trứng chiên và rắc một ít phô mai bào vụn lên trên.Các bạn làm tương tự như vậy với số bánh mì và số phần nhân bánh còn lại.

Món bánh pizza mini thơm ngon cho bữa sáng - Hình 6
Cho các nguyên liệu lên trên mặt bánh

Bước 6:

Cuối cùng cho bánh trở lại lò nướng và nướng bánh khoảng 1 phút hoặc cho đến khi phô mai được tan chảy.Sau đó, các bạn cẩn thận dùng xẻng để lấy bánh ra đĩa.Các bạn nên ăn bánh ngay khi còn nóng mới ngon nhé.

Món bánh pizza mini thơm ngon cho bữa sáng - Hình 7
Dùng xẻng lấy bánh ra đĩa

Lưu ý khi làm món pizza mini:

Một số bạn thích xé vụn các nguyên liệu trong phần nhân để giống với món pizza truyền thống hơn, vì vậy các bạn hãy linh động hơn trong cách làm để nó phù hợp nhất với ý thích của cá nhân.Với món bánh pizza mini các bạn có thể dùng kèm với tương ớt và nước sốt cà chua.Thêm một lưu ý nhỏ nữa là khi nướng bánh lần một, các bạn không nên nướng quá lâu để tránh làm bánh bị khô.

Món bánh pizza mini vừa ngon, vừa sang chảnh lại không hề tốn nhiều tiền. Và vào buổi sáng, các bạn chỉ cần 1- 2 miếng bánh pizza mini cùng một cốc sữa tươi là đã rất đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như sẵn sàng cho một ngày mới làm việc hiệu quả rồi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

"Tháng 7 không bổ dương khí công sức đổ sông đổ biển": 3 món bổ dương khí nên ăn để nuôi dưỡng tỳ vị, tăng thể lực"Tháng 7 không bổ dương khí công sức đổ sông đổ biển": 3 món bổ dương khí nên ăn để nuôi dưỡng tỳ vị, tăng thể lực
05:59:11 14/07/2025
Cuối tuần mua mề gà về chế biến thế này, ăn giòn sần sật vị chua cay đậm đà cực ngonCuối tuần mua mề gà về chế biến thế này, ăn giòn sần sật vị chua cay đậm đà cực ngon
22:38:46 13/07/2025
Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầuMùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu
05:56:22 14/07/2025
Bún xào rau củ chay thanh đạm, dễ làmBún xào rau củ chay thanh đạm, dễ làm
15:10:40 14/07/2025
Bữa cơm mùa hè hãy nấu món canh này: Nguyên liệu rẻ, ăn tươi ngon, nước dùng vị chua thanh mát cực đưa vịBữa cơm mùa hè hãy nấu món canh này: Nguyên liệu rẻ, ăn tươi ngon, nước dùng vị chua thanh mát cực đưa vị
05:54:40 14/07/2025
Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền nhưng giúp chị em giảm cân, còn đặc biệt trôi cơmTrứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền nhưng giúp chị em giảm cân, còn đặc biệt trôi cơm
08:25:05 15/07/2025
Đi chợ gặp "nhân sâm dưới nước" mua ngay về chiên giòn, giàu đạm lại nhiều canxi, càng ăn càng đã miệngĐi chợ gặp "nhân sâm dưới nước" mua ngay về chiên giòn, giàu đạm lại nhiều canxi, càng ăn càng đã miệng
08:27:15 15/07/2025
Uớp thịt heo với nguyên liệu này rồi làm món hấp cực ngon, cả nhà ai ăn cũng thíchUớp thịt heo với nguyên liệu này rồi làm món hấp cực ngon, cả nhà ai ăn cũng thích
05:57:13 14/07/2025

Tin đang nóng

Em gái Elvis Phương đột quỵ, gia đình phải rút ống thở: Danh giá và nổi tiếng cỡ nào?Em gái Elvis Phương đột quỵ, gia đình phải rút ống thở: Danh giá và nổi tiếng cỡ nào?
06:19:48 15/07/2025
Chung Hân Đồng sống thế nào sau vụ lộ ảnh nóng với Trần Quán Hy, bị chồng bác sĩ ruồng bỏ, trai trẻ tống tiền?Chung Hân Đồng sống thế nào sau vụ lộ ảnh nóng với Trần Quán Hy, bị chồng bác sĩ ruồng bỏ, trai trẻ tống tiền?
06:25:07 15/07/2025
Đến thăm mẹ vợ cũ sắp qua đời, tôi khóc ngất khi nghe bí mật năm xưaĐến thăm mẹ vợ cũ sắp qua đời, tôi khóc ngất khi nghe bí mật năm xưa
06:00:07 15/07/2025
Hoàng hậu đẹp nhất 'Tây Du Ký': Cả đời lận đận, mất cô độc nơi đất kháchHoàng hậu đẹp nhất 'Tây Du Ký': Cả đời lận đận, mất cô độc nơi đất khách
07:13:16 15/07/2025
Phim Trung Quốc hay đến mức xem không tua tí nào: Cặp chính bùng nổ nhan sắc, sinh ra dành cho nhau sao giờ mới đóng chung?Phim Trung Quốc hay đến mức xem không tua tí nào: Cặp chính bùng nổ nhan sắc, sinh ra dành cho nhau sao giờ mới đóng chung?
06:39:04 15/07/2025
Cựu Cục trưởng Nguyễn Thanh Phong và 2 vụ án thực phẩm chức năng giảCựu Cục trưởng Nguyễn Thanh Phong và 2 vụ án thực phẩm chức năng giả
08:23:40 15/07/2025
6 thời điểm không nên uống nước cam để tránh gây hại sức khỏe6 thời điểm không nên uống nước cam để tránh gây hại sức khỏe
05:50:56 15/07/2025
Bóc thêm Anh Trai Say Hi mùa 2: Ca sĩ sinh năm 97, sự nghiệp "tậm tịt" nhưng tình ái twist như phim!Bóc thêm Anh Trai Say Hi mùa 2: Ca sĩ sinh năm 97, sự nghiệp "tậm tịt" nhưng tình ái twist như phim!
06:28:39 15/07/2025

Tin mới nhất

Món ăn ai cũng phải bịt mũi vì quá nặng mùi lại là đặc sản ở nước ngoài, muốn ăn phải xếp hàng dài chờ mua

Món ăn ai cũng phải bịt mũi vì quá nặng mùi lại là đặc sản ở nước ngoài, muốn ăn phải xếp hàng dài chờ mua

08:23:23 15/07/2025
Ngửi thôi đã muốn bỏ chạy, vậy mà món ăn này lại khiến người ta xếp hàng dài để được nếm thử. Mùi càng nặng lại càng chứng tỏ đúng chuẩn , thậm chí còn được xem là đặc sản trứ danh ở nước ngoài.
Gợi ý 5 món vừa ngon lại dễ làm đãi cả nhà cuối tuần cực thích, để mời khách cũng quá hợp

Gợi ý 5 món vừa ngon lại dễ làm đãi cả nhà cuối tuần cực thích, để mời khách cũng quá hợp

11:52:43 13/07/2025
Đảm bảo hương vị của những món ăn này thơm ngon, khiến ai thưởng thức cũng phải khen tấm tắc về độ đảm đang của bạn!
Chán ăn đến mấy mà có món này cũng "đánh bay" cả nồi cơm

Chán ăn đến mấy mà có món này cũng "đánh bay" cả nồi cơm

09:33:54 13/07/2025
Dưa cà mắm nêm có có sự kết hợp của mắm nêm tỏi ớt cùng với vị giòn giòn của dưa leo, đu đủ và cà pháo tạo nên hương vị rất riêng, thơm ngon, đậm đà và lạ miệng.
Cơm nhà ngày nóng không thể thiếu món này, vị ngọt thanh, không ngấy

Cơm nhà ngày nóng không thể thiếu món này, vị ngọt thanh, không ngấy

09:18:39 13/07/2025
Món ăn này vừa ngon, vừa đẹp mắt lại cực kỳ thanh đạm cho bữa cơm gia đình. Bạn hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Món ăn siêu ngon đại bổ từ loại củ giá rẻ đang vào mùa

Món ăn siêu ngon đại bổ từ loại củ giá rẻ đang vào mùa

09:09:09 13/07/2025
Bánh kẹp củ sen nhân thịt viên có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, thịt bên trong mềm ngọt, thơm lừng, củ sen vẫn giữ được độ giòn sần sật đặc trưng khiến ai cũng thích thú.
Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

05:50:41 13/07/2025
Củ mã thầy thường được dùng để ăn chơi hoặc tráng miệng sau bữa ăn. Nhưng mã thầy cũng có thể dùng để nấu những món ăn chính rất ngon.
2 loại rau này xào với nhau còn ngon hơn thịt, dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng

2 loại rau này xào với nhau còn ngon hơn thịt, dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng

05:46:32 13/07/2025
Món ăn có vị thanh đạm, ngọt tự nhiên, bổ dưỡng và rất dễ làm. Nếu bạn thấy thích, đừng ngần ngại vào bếp thử ngay nhé!
8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

17:32:33 12/07/2025
Món chiên giòn rụm, vàng ươm luôn hấp dẫn, nhưng nếu không biết cách chế biến, món ăn có thể bị ỉu nhanh hoặc ngấm nhiều dầu, gây ngán.
Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

16:59:31 12/07/2025
Chả cá là một món ăn dùng để ăn chơi lẫn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Hãy xem ngay cách làm món chả cá cuốn rau răm lạ miệng, ăn hoài không dứt có trong bài viết sau đây.
Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

16:56:43 12/07/2025
Đây là loại rau giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư...
5 bước đơn giản tại nhà 'chinh phục' món khúc bạch vải gây sốt cõi mạng hè 2025

5 bước đơn giản tại nhà 'chinh phục' món khúc bạch vải gây sốt cõi mạng hè 2025

13:29:36 12/07/2025
Khúc bạch vải là một món ăn tráng miệng thú vị đang gây sốt trên không gian mạng vào những tháng mùa hè 2025 nhờ sự kết hợp độc đáo giữa cùi vải thanh mát, với vị khúc bạch béo thanh
Loại quả được xem 'vua trái cây ngày hè', kết hợp với cá tạo thành món siêu ngon

Loại quả được xem 'vua trái cây ngày hè', kết hợp với cá tạo thành món siêu ngon

13:26:10 12/07/2025
Loại quả này ăn chua chua ngọt ngọt rất ngon, giàu dinh dưỡng. Hiện đang vào mùa chín rộ, được bán với giá rẻ, mọi người có thể đem nấu chung với cá được món siêu ngon, đưa cơm vô cùng.

Có thể bạn quan tâm

'Bóng nắng giao mùa', trang phục dạo chơi cùng ánh sáng tự do

'Bóng nắng giao mùa', trang phục dạo chơi cùng ánh sáng tự do

Thời trang

12:33:40 15/07/2025
Bộ sưu tập với tên gọi Bóng nắng giao mùa mang tinh thần của ánh sáng khi chạm đến vải vóc, ánh sáng không chỉ là cảm hứng mà là bạn đồng hành của chất liệu, của phom dáng và cảm xúc của người mặc.
Cô gái Hàn lên tiếng đính chính khi bị nhận nhầm là người gây gổ trong tiệm photobooth Hà Nội

Cô gái Hàn lên tiếng đính chính khi bị nhận nhầm là người gây gổ trong tiệm photobooth Hà Nội

Netizen

12:22:13 15/07/2025
Vừa qua, sự việc một du khách Hàn Quốc bị nói có hành động tương tác với cô gái người Việt tại một tiệm photobooth ở Hà Nội đang thu hút sự chú ý của dư luận.
6 món ăn ngon bổ sung collagen tốt cho da và khớp

6 món ăn ngon bổ sung collagen tốt cho da và khớp

Làm đẹp

12:20:27 15/07/2025
Thịt gà, đặc biệt là phần da, sụn và gân gà chứa lượng collagen cao. Theo ThS.BS Nguyễn Kiều Trang, Khoa Da liễu, BV Hữu Nghị, trong da gà có chứa nhiều collagen, đặc biệt là collagen type II có tác dụng bảo vệ cũng như tái tạo sụn khớp...
Từ giờ đến cuối năm 2025, 3 con giáp này sẽ dễ "thoát kiếp ở thuê", mua được căn nhà đầu tiên

Từ giờ đến cuối năm 2025, 3 con giáp này sẽ dễ "thoát kiếp ở thuê", mua được căn nhà đầu tiên

Trắc nghiệm

12:10:02 15/07/2025
Sống ở thuê trong thời gian dài là thực tế của nhiều người trẻ và trung niên. Nhưng với một số con giáp, từ nay đến cuối năm 2025 sẽ là thời điểm tài chính - thời vận - cơ hội cùng hội tụ, mở ra khả năng thoát kiếp ở thuê và mua được că...
Lamine Yamal xả ảnh sinh nhật gây náo loạn, tay chơi hơn cả Neymar

Lamine Yamal xả ảnh sinh nhật gây náo loạn, tay chơi hơn cả Neymar

Sao thể thao

12:07:24 15/07/2025
Lamine Yamal đích thân xả loạt ảnh sinh nhật - đêm tiệc xa hoa, gây náo loạn thiên hạ khi biến thành ông trùm , chịu chơi hơn cả Neymar!
Vì sao nhiều thiết bị hiện đại vẫn sử dụng cổng microUSB?

Vì sao nhiều thiết bị hiện đại vẫn sử dụng cổng microUSB?

Thế giới số

11:57:37 15/07/2025
Một vấn đề phổ biến khi người dùng mua sắm trực tuyến là gặp phải thiết bị có đầu nối USB đời cũ, chẳng hạn microUSB thay vì USB-C do không tìm hiểu kỹ.
Lửa bao trùm ki-ốt chợ ở TPHCM, dân hô hoán dập lửa nhưng bất thành

Lửa bao trùm ki-ốt chợ ở TPHCM, dân hô hoán dập lửa nhưng bất thành

Tin nổi bật

11:50:31 15/07/2025
Ngày 15/7, Công an TPHCM vẫn đang phối hợp với Công an xã An Nhơn Tây phong toả, khám nghiệm hiện trường vụ cháy tại Chợ Lô 6, xã An Nhơn Tây.
Quốc gia phạt tù người dùng túi nilon

Quốc gia phạt tù người dùng túi nilon

Lạ vui

11:14:47 15/07/2025
Bất kỳ người dân nào sản xuất, bán hoặc thậm chí chỉ sử dụng túi nilon cũng có thể đối mặt với án tù lên đến 4 năm hoặc phạt tiền hơn 1 tỷ đồng.
Lại ba người ở Hà Nội mất hơn 3,5 tỷ đồng vì kiểu lừa đảo không xa lạ

Lại ba người ở Hà Nội mất hơn 3,5 tỷ đồng vì kiểu lừa đảo không xa lạ

Pháp luật

11:11:41 15/07/2025
Ban đầu, ba người ở Hà Nội tham gia được hiển thị lợi nhuận và có thể rút một khoản nhỏ để thấy tin tưởng. Tin vào lợi nhuận cao , ba nạn nhân tiếp tục nạp tiền đầu tư với tổng số tiền hơn 3,5 tỷ đồng.
Sở hữu mô tô điện thể thao đô thị Kawasaki Ninja e-1 với giá 230 triệu đồng

Sở hữu mô tô điện thể thao đô thị Kawasaki Ninja e-1 với giá 230 triệu đồng

Xe máy

10:42:53 15/07/2025
Màu sơn xanh lime đặc trưng kết hợp cùng bạc và đen nhám không chỉ gợi nhớ đến các dòng sportbike truyền thống mà còn mang lại cảm giác hiện đại, sạch sẽ, đúng với tinh thần của một chiếc xe điện.
New Hyundai Santa FE 2024 cũ bán lại với giá rẻ

New Hyundai Santa FE 2024 cũ bán lại với giá rẻ

Ôtô

10:33:26 15/07/2025
Ở năm 2024, Santa Prestige 2.5L HTRAC có giá bán 1,265 tỷ đồng và giá lăn bánh tại Hà Nội vào khoảng 1,439 tỷ đồng. Như vậy sau vài tháng sử dụng chủ xe đã lỗ khoảng 200 triệu đồng.