món cà tím chưng thịt

Gió mùa về nấu lẩu cá quả đãi cả nhà, chồng ăn vừa ăn vừa xuýt xoa khen ‘mẹ là số một’

Nếu bạn là người yêu thích các món lẩu từ cá, thì không thể bỏ qua lẩu cá quả. Với nguyên liệu tươi ngon, bạn có thể biến tấu thành nhiều món hấp dẫn.

‘Vua của các loại rau’ có thể chống lão hóa, đem kết hợp với thịt heo được món siêu ngon

Chả cà tím nhồi thịt là một món ăn độc đáo, mang lại sự mới lạ qua vị ngọt của thịt và cà tím, cùng với hương vị đậm đà của nước sốt.

Món ngon mỗi ngày: Công thức làm cá diêu hồng kho thơm đậm đà, đưa cơm

Nếu đã quen thuộc với cá diêu hồng sốt cà, canh chua cá diêu hồng hay cá diêu hồng chiên giòn thì hãy thử làm món cá diêu hồng kho thơm dưới đây.

Cá lóc vốn đã ngon, đem đi kho với loại củ được ví là ‘nhân sâm mùa đông’ càng đưa cơm

Mặc dù cách kho cá với củ cải có vẻ đơn giản, nhưng để tạo ra một bữa ăn ngon và hấp dẫn nhất, bạn cần thực hiện đúng quy trình và cách chế biến.

Bữa chiều nóng hổi với món chính chua ngọt cả nhà ‘đánh bay’ nồi cơm

Nếu bạn muốn biến cá ba sa thành món ăn ăn và đánh bại cảnh không biết nấu gì cho bữa cơm , thì món cá ba sa sốt chua ngọt chính là lựa chọn tuyệt vời.

Bốn loại quả màu tím giúp chăm sóc, cải thiện làn da mịn màng hơn

Việt quất, nho, dâu tằm, cà tím là những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng sinh collagen, trẻ hóa làn da từ bên trong.

Món ngon mỗi ngày: Công thức nấu cá trôi kho riềng nghệ thơm ngon đậm đà ngày lạnh

Mùa thu đông này còn gì tuyệt vời hơn khi quây quần cùng gia đình với mâm cơm nóng hổi và món cá trôi kho riềng nghệ đậm đà, bát ngát hương thơm.

Phi lê cá rô phi chiên kiểu này không tanh, giòn ngon ăn một lần nhớ mãi

Bạn muốn biết bí quyết làm sao để cá rô phi phi lê có vị giòn rụm, thịt cá mềm thơm mùi mà không lo bị tanh hay bở nát?. Hãy cũng theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm toàn món dân dã nhưng cứ thấy là thèm

Bữa cơm toàn món dân dã nhưng cứ thấy là thèm. Hương vị hấp dẫn của các món ăn giản dị này luôn khiến bất cứ ai cũng muốn thưởng thức cho no căng bụng.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm cá chép om dưa, kích thích vị giác cho những ngày mưa nắng thất thường

Món ngon từ cá chép làm sao có thể thiếu món cá chép om dưa được. Thịt cá mềm, mọng nước, thấm vị đậm đà, dưa chua giòn, tóp mỡ béo ngậy đã đủ làm bạn cảm thấy cồn cào dạ dày.

Trời lạnh vào bếp với món cá bống kho tiêu đậm đà, cơm nấu bao nhiêu cũng không đủ

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá bống kho tiêu theo công thức đúng chuẩn. Đảm bảo khi ăn, mọi người sẽ không ngừng khen ngon.

Cách làm cá lóc kho tiêu đậm đà chuẩn Nam Bộ

Cá lóc kho tiêu là món ăn được nhiều người yêu thích. Chỉ bằng một số nguyên liệu cơ bản là bạn có thể tự làm món cá lóc kho tiêu hấp dẫn rồi.

Mẹ đảm Phú Thọ chia sẻ bí quyết làm cá tầm kho tộ đơn giản mà cực bắt cơm ngày lạnh

Nấu ngay món cá tầm kho tộ chuẩn vị, bắt mắt màu sắc để ăn với cơm sau một ngày làm việc vất vả thì còn gì tuyệt vời hơn?

Món ngon mỗi ngày: Công thức làm món cá ngừ rim tỏi ớt, ăn một lần là nhớ mãi

Cá ngừ ngọt thịt cay cay đậm đà, thấm sốt nước mắm thơm lừng, màu cá rim nâu vàng vô cùng bắt mắt. Món cá rim tỏi ớt ăn cùng cơm trắng là thích hợp nhất.

Hôm nay ăn gì: Bữa chiều đơn giản mà ngon đủ vị cho ngày lạnh!

Bữa chiều đơn giản mà ngon đủ vị cho ngày lạnh! Bữa cơm này món nào cũng ngon lại dễ nấu, quan trọng là rất hợp thời tiết.

Gợi ý món canh từ cá nâu vừa ngon lại còn rất thanh đạm, phù hợp cho bữa cơm gia đình

Cá nâu là loại cá có thịt thơm ngon, bổ dưỡng, thường được dùng để nấu các món canh hoặc lẩu,...Hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện món canh cá nâu nấu ngót chua ngọt thanh nhiệt ch...

Loại quả là ‘thần dược’ sống thọ của người Nhật yêu thích, đem sốt mè ăn ngon, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Cà tím là thực phẩm dân dã rất tốt cho sức khỏe, thường xuất hiện trong những bữa cơm gia đình từ thời thơ ấu đến khi trưởng thành.

Loại cá siêu giàu canxi mẹ nên mua cho con ăn, chế biến thành món trẻ gắp không ngừng tay

Cá ngần rất giàu canxi, không xương, dễ chế biến thành món ngon cho trẻ. Nó có thể bổ sung nhiều dưỡng chất giúp tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa thu đông này.

Món ăn có giá bằng một nửa cá hồi nhưng hàm lượng DHA cực cao, mùa thu là thời điểm tốt nhất để trẻ ăn

Cá chứa lượng lớn DHA - một chất cực kỳ tốt cho não bộ, nếu trẻ thường xuyên ăn cá, trí não của chúng sẽ phát triển rất tốt.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đơn giản nhưng đủ vị ngon

Bữa tối đơn giản nhưng đủ vị ngon. Không cần cầu kỳ, bữa tối giản dị này cũng đủ khiến cả nhà khen tấm tắc khen ngon.

Chỉ 15 phút có ngay món cà tím kho tiêu thấm vị mặn ngọt, đổi vị cho bữa cơm gia đình

Cà tím không chỉ ngon mà còn dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Hãy cùng khám phá công thức nấu món cà tím kho tiêu, một món ăn truyền thống nhưng vẫn rất ngon và hấp dẫn...

Thực đơn cơm tối ngon lành, dễ nấu, có món giúp bổ phổi, dưỡng dạ dày trong mùa lạnh

Thực đơn cơm tối ngon lành, đơn giản dễ nấu, có món giúp bổ phổi, dưỡng dạ dày trong mùa lạnh. Bạn hãy tham khảo cho cả gia đình nhé!

Loại cá giá rẻ nhưng được chuyên gia đánh giá cao vì thịt thơm ngon, mang đi kho tiêu ăn cực hao cơm

Trong những ngày mưa rả rích hoặc khi trời bắt đầu se lạnh, việc thưởng thức một bát cơm nóng hổi kèm theo món cá nục kho tiêu thật sự là một trải nghiệm hoàn hảo.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm cá thu kho tộ, đảm bảo nồi cơm một nhoáng là hết sạch

Cá thu kho tộ là một món ăn quen thuộc trong những bữa cơm gia đình, bởi nó không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn rất bắt cơm.

Cách làm món cá lăng nướng riềng mẻ ăn là mê

Cá lăng có nhiều chất dinh dưỡng, thịt săn chắc và thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Cá lăng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, trong đó hấp dẫn nhất là món...

Bữa cơm tối với món cá rô kho tộ dân dã, nấu bao nhiêu cơm cũng hết

Cá rô thường được sáng tạo thành nhiều món cá kho ngon như cá rô kho tiêu, cá rô kho tương, cá rô kho me, cá rô kho nghệ, cá rô kho lạt...

Hôm nay nấu gì: Gợi ý 4 món ngon dễ nấu mà ngon cho cơm tối

Gợi ý 4 món ngon dễ nấu mà ngon cho cơm tối. Món nào cũng ngon, dễ làm, chắc chắn cả nhà sẽ thích khi thưởng thức.

Làm cá rang muối tuyệt ngon theo gợi ý của ông bố 8X, cả nhà gắp không ngừng đũa

Cách làm cá rang muối cũng tương tự như các món rang muối thông thường. Nếu bạn chưa từng thử sức với món ăn này thì hãy tham khảo công thức mà ông bố 8X Đặng Văn Việt chia sẻ ngay...

Cách nấu bún cá ngon chuẩn vị Hà Nội không tanh

Bát bún cá thơm lừng với nước dùng ngọt thanh, cá chiên giòn ngọt chấm cùng nước mắm chua cay kích thích vị giác vô cùng.

Con cá này dày thịt ít xương giá lại rẻ, chỉ khoảng 50.000 đồng/kg, hấp lên thơm ngọt hợp ngày mát trời

Con cá này dày thịt ít xương giá lại rẻ, chỉ khoảng 50.000 đồng/kg, hấp lên thơm ngọt hợp ngày mát trời. Món ăn đơn giản, dễ làm lại ngon miệng, tốt cho sức khoẻ.

Mẹo kho cá bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon

Từng miếng cá kho thấm đều hương vị đậm đà, khi thưởng thức cùng với cơm trắng nóng sẽ trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Hôm nay nấu gì: Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món ngon miệng, dễ làm

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món ngon miệng, dễ làm. Cơm chiều toàn những món ngon thế này chẳng ai có thể chối từ được.

Cá nấu thế này vừa khử được mùi tanh tuyệt đối lại ngon đậm đà, ai ăn cũng thích

Với cách nấu này món cá không chỉ lên màu bắt mắt mà còn giúp khử mùi tanh đặc trưng. Món ăn trở nên dậy vị mặn ngọt đậm đà, thơm nức với từng thớ thịt săn mềm.

Cà tím xào chỉ cần thêm loại hạt nhỏ xíu này ăn sẽ vừa lạ miệng vừa ngon

Cà tím có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như cà tím nhồi thịt, cà tím sốt tôm thịt, cà tím nướng... bạn còn có thể học cách làm cà tím sốt mè thơm ngon dựa theo công thức đơn...

Học cách làm cá kho gừng đơn giản nhưng trôi cơm, chồng con ăn khen không ngừng

Cá rô kho gừng là món ăn ngon bất chấp thời tiết, phù hợp với mọi gia đình. Cho dù trời nắng hay mưa, nóng hay lạnh, món cá rô kho gừng luôn là sự lựa chọn tuyệt vời.

Ngon ‘tụt lưỡi’ với món cá viên chiên nước mắm, ăn vặt hay cùng cơm trắng đều hợp

Là một người yêu thích ẩm thực đặc biệt là các món ăn vặt, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ lỡ cơ hội thử món cá viên chiên nước mắm siêu đỉnh dưới đây nhé!

Loại cá có râu nhiều thịt ít xương đem hấp kiểu này rất ngon, tiếc là ít người biết

Cá trê nấu được nhiều món ngon như: Cá trê nướng, kho, nấu canh,... Tùy vào sở thích của mỗi người mà lựa chọn một cách chế biến phù hợp.

“Vua các loại rau” xào với quả chứa đầy vitamin được món ngon, bổ lại rẻ tiền

Ớt chuông là loại quả rất giàu vitamin và chất chống oxy hóa, đặc biệt vitamin C và các loại carotenoid khác nhau. Hai loại quả này xào chung sẽ đem lại món ăn ngon và bổ dưỡng.

Nồi cơm bay trong một nốt nhạc nhờ công thức làm món cá rô phi kho tộ

Món ăn sau khi hoàn thành hấp dẫn với mùi vị cay thơm của tiêu, thịt cá chín mềm, vừa đậm đà vừa có vị béo, ăn với cơm trắng vô cùng ngon miệng.

Hôm nay ăn gì: Thực đơn 3 món cơm chiều ngon, dễ nấu

Thực đơn 3 món cơm chiều ngon, dễ nấu. Các món ăn đều rất quen thuộc nhưng hương vị thơm ngon, dễ nấu, đặc biệt trôi cơm.

5 loại củ quả không nên gọt vỏ

Rau củ quả là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh, vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết để nuôi dưỡng cơ thể và duy trì sức khỏe.

Loại cá này kích thước nhỏ nhưng dinh dưỡng cao, ít xương lại bổ não giá khoảng 110.000 đồng/kg, nấu kiểu này quá ngon

Món cá rán này không chỉ thích hợp cho bé nhỏ thưởng thức mà còn có thể làm các món nhậu hấp dẫn cho cánh mày râu.

Quả này được ví như “vua các loại rau” đem nấu đơn giản cũng ngon bổ, rất sẵn ở Việt Nam, giá 35.000 đồng/kg

Quả này được ví như vua các loại rau đem nấu đơn giản cũng ngon bổ, rất sẵn ở Việt Nam, giá 35.000 đồng/kg. Cà tím xào kiểu này mềm ngon, ,không hề béo và tốt cho sức khỏe.

Ăn ‘thủng nồi cơm’ với món cá trắm kho măng đậm đà, chuẩn hương vị quê nhà

Cá trắm kho măng là một món ăn dân dã, quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam. Đây là món ăn đơn giản mà bạn có thể chế biến tại nhà một cách dễ dàng.

Thịt cuộn cà tím sốt gừng ngon miệng phòng cảm cúm

Từng miếng thịt cuộn cà tím được phủ một lớp nước sốt gừng nóng hổi thơm nức mặn ngọt đậm đà. Món ăn này đảm bảo sẽ tạo nên một bữa ăn cuối tuần ngon miệng cho gia đình bạn.

Thực đơn cơm tối làm 3 món này chắc chắn ai cũng tấm tắc khen ngon

Với thực đơn cơm tối gồm 3 món ngon này, hi vọng sẽ giúp bạn gỡ rối khi băn khoăn chưa biết nấu gì cho gia đình.

Đặc sản “giãy đành đạch” ở Cà Mau, càng ăn càng nghiện, giá 200.000 đồng/kg mà vẫn hút người mua

Đây là một đặc sản nức tiếng Cà Mau, được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau.

Cách làm cá kho riềng thơm bùi, cực ngon

Cá kho riềng là món ăn giàu dinh dưỡng, thơm ngon và dễ làm. Hãy cùng tìm hiểu cách làm cá kho riềng thơm bùi, cực ngon ngay sau đây nhé.

Đi chợ thấy quả là “vua các loại rau” giàu vitamin B3 giúp tóc mọc khỏe, mua về chế biến thế này được món ngon lại cực bổ

Xào hay om cà tím mãi cũng chán, bạn hãy thử hấp cà tím rồi trộn lên như thế này xem sao nhé, đảm bảo vừa ngon lại lạ miệng.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món siêu chất lượng, nhìn là muốn ăn ngay

Các món ăn đều quen thuộc nhưng rất ngon, hợp thời tiết.Nếu chiều nay chưa biết nấu gì, các bạn có thể tham khảo mâm cơm ngon dưới đây.