đầu cá hồi kho tiêu

Món ăn từ cá hồi giúp hạn chế các bệnh về tim mạch, đột quỵ, giảm cân

Cá hồi là một loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu Omega-3, DHA, Vitamin rất tốt cho sức khỏe. Loại thực phẩm này chế biến, được rất nhiều món vì vậy mà nó luôn được các gia đình yêu thích.

Những ai không nên ăn rau mồng tơi?

Rau mồng tơi, dù là một nguồn dinh dưỡng phong phú, nhưng không phải ai cũng nên ăn loại rau này. Đối với những người bị sỏi thận, bệnh gout, đầy hơi, hoặc viêm khớp, việc tiêu thụ...

Cá hồi áp chảo sốt xì dầu hành lá gừng lạ miệng nhưng ăn cực cuốn, cách làm siêu dễ, chỉ vài bước là xong

Vậy là chỉ với một vài bước đơn giản chúng ta đã có ngay món cá hồi sốt xì dầu hành lá gừng! Cá hồi mềm béo, thấm đẫm gia vị, hòa quyện với xì dầu, hành lá và gừng thơm lừng kích t...

Uống nước chanh vào thời điểm nào là tốt nhất?

Uống nước chanh sau bữa ăn sẽ có lợi cho những người có vấn đề về tiêu hóa, giúp hỗ trợ phân hủy thức ăn và làm giảm bất kỳ tình trạng đầy hơi hoặc khó chịu nào sau bữa ăn.

Thực đơn hàng ngày giúp Hoa hậu Kỳ Duyên, Thiên Ân sở hữu vóc dáng chuẩn đét, vạn người mê

Chịu áp lực về giữ vóc dáng thon gọn, Hoa hậu Kỳ Duyên, Thiên Ân đã áp dụng thực đơn ăn kiêng lành mạnh vừa tốt cho sức khoẻ, vừa đảm bảo năng lượng hoạt động.

Những loại thực phẩm cung cấp canxi tốt nhất cho cơ thể

Ngoài ra, bạn không nên chỉ dùng sữa mà nên kết hợp sữa với các nguồn canxi khác để đảm bảo cung cấp đủ lượng dưỡng chất cần thiết.

6 loại thực phẩm quen thuộc tốt cho người tăng huyết áp

Sữa chua chứa hỗn hợp các khoáng chất giúp điều hòa huyết áp như canxi, magie và kali. Các khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý lưu lượng máu đi khắp cơ thể.

3 loài cá quen thuộc với người Việt tốt hơn cả cá hồi

Các loài cá nói trên và cả cá hồi đều thuộc nhóm cá dầu (oliy fish, thường gọi là cá béo), nhưng cá hồi lại thường được nuôi chứ không phải đánh bắt tự nhiên.

5 nguyên nhân gây đau dạ dày và dấu hiệu nhận biết

Tất cả các thói quen ăn uống không khoa học đều gây ảnh hưởng tiêu cực đến dạ dày và hệ tiêu hóa. Vì thế cần có một thói quen ăn uống điều độ, hợp lý để bảo vệ sức khỏe tiêu hóa củ...

Những việc nên làm để duy trì sức khỏe não bộ

Tập thể dục cũng liên quan đến việc cải thiện tâm trạng, giảm lo âu và trầm cảm. Hoạt động này ảnh hưởng đến hệ thống endocannabinoid, giúp điều chỉnh một loạt các chức năng tâm lý...

Gừng khô hay gừng tươi tốt hơn cho sức khỏe?

Quá trình sấy khô, gừng đã được loại bỏ hầu hết hàm lượng nước và cô đặc hương vị và đặc tính dược liệu cũng được tập trung cao hơn. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của ngừng kh...

Một số loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp tốt nhất để giảm cân

Nó cũng là thực phẩm có chỉ số đường huyết bằng 30. Cà chua là loại trái cây tuyệt vời để giảm cân, vì một quả cà chua đỏ cỡ trung bình chỉ chứa 22 calo và có hàm lượng nước cao, d...

Chán ăn – dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh ung thư nguy hiểm bậc nhất

Trong các yếu tố sinh ung thư, viêm gan B là nguyên nhân hàng đầu, đặc biệt ở các nước Đông Á. Tại Việt Nam, tỷ lệ viêm gan B chiếm 8-10% dân số và chiếm 90% trong số các bệnh nhân...

3 loại đạm tốt cho nam giới, ăn thế nào cho đúng?

Hàu, cá hồi, trứng là 3 loại thực phẩm giàu protein (đạm) rất tốt cho nam giới. Tuy nhiên, cần lưu ý trong cách ăn uống để phát huy tốt nhất giá trị của thực phẩm.

Uống nước ép rau má theo cách này, nhiều người ‘rước họa vào thân’ mà không hay

Ngoài ra, đường là một loại carbohydrate đơn giản, khi tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân, béo phì, tiểu đường, các vấn đề về tim mạch và nhiều bệnh mãn tính khác.

Nguy cơ sức khỏe khi tập thể dục quá sức trong mùa hè

Tránh nhiệt độ quá cao. Bạn nên lên kế hoạch tập luyện vào những thời điểm mát mẻ hơn trong ngày, chẳng hạn như sáng sớm hoặc tối muộn, khi nhiệt độ thấp hơn để tránh nắng nóng và ...

Lợi ích của lươn và những ai không nên ăn lươn

Lươn có giá trị thực phẩm cao, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên có một số nhóm người được khuyên nên tránh xa món ăn này.

5 lợi ích của nước đậu bắp cho nam giới trên 30 tuổi

Các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, táo bón, khó tiêu là mối quan tâm đáng kể đối với nam giới khi họ già đi. Và khi gặp tình trạng này, bạn hãy dùng nước đậu bắp.

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Lượng chất độc phụ thuộc vào loại cá và nơi đánh bắt. Khi cá ăn thức ăn này, thủy ngân sẽ tích tụ trong cơ thể chúng. Cá lớn ở vị trí cao hơn trong chuỗi thức ăn sẽ ăn cá nhỏ hơn. ...

Biến đổi khí hậu: Ngành nuôi cá hồi Scotland thiệt hại nặng nề

Đầu tháng này, chính quyền Scotland bắt đầu đánh giá tiến độ giải quyết vấn đề sức khỏe cá và tỷ lệ cá chết gia tăng trong ngành nuôi cá hồi.

Cá hồi sốt chua ngọt đậm đà ngon cơm ngày mưa

Cá hồi là thực phẩm tuyệt vời nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho ngon miệng và hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp thực hiện món cá hồi sốt chua ngọt để đổi vị cho bữa ăn bạ...

5 loại thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng của bạn

Thực phẩm lành mạnh có khả năng giúp con người cải thiện tốt tâm trạng. Dưới đây là các loại thực phẩm sẽ giúp bạn trở nên tỉnh táo, hưng phấn hơn.

Loại trà có sẵn trong nhà bếp, được ví như kháng sinh tự nhiên, giúp giải độc cơ thể

Mật ong được cho là có tác dụng chống ung thư là do có chứa các chất chống oxy hóa, ngăn chặn chu kỳ tế bào, ức chế yếu tố hoại tử khối u, tác dụng chống tăng sinh, điều hòa miễn d...

Cách làm cá hồi sốt cam đơn giản thơm ngon, trẻ con cực thích, người già cũng mê

Thỉnh thoảng bạn hãy làm món cá hồi sốt cam thơm ngon này cho gia đình thưởng thức nhé, chắc chắn ai cũng thích ăn.

5 lời khuyên để có đôi mắt sáng, khỏe mạnh

Mắt là bộ phận cực kỳ quan trọng có ảnh hưởng lên hầu hết mọi hoạt động thường ngày. Bất kể học tập, làm việc, vận động hay giải trí đều cần có sự tham gia của cơ quan thị giác này...

Nguy hiểm tính mạng vì món ăn tưởng chừng vô hại

Nếu một người nhiễm sán lá gan lớn mãn tính không được điều trị lâu ngày có thể dẫn các biến chứng: viêm đường mật; sỏi mật; viêm túi mật; viêm tụy; xơ đường mật và xơ hóa gan.

Rau rút chữa bệnh gì?

Rau rút sinh chồi khỏe, ngắt ngọn chỉ cần sau 7-10 ngày đã có thể thu hoạch lứa khác tiếp theo. Để làm thuốc, người ta thường thu hái toàn cây, dùng tươi hoặc phơi khô nấu canh luộ...

4 nhóm người nên hạn chế uống trà sữa

Việc uống quá nhiều trà sữa có thể góp phần vào việc tăng cân và có thể không phù hợp đối với những người đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì cân nặng lý tưởng.

Vì sao ăn dứa giúp tiêu hóa tốt?

Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, bromelain là một loại enzyme được gọi là enzyme phân giải protein. Nó được tìm thấy trong nước ép dứa và trong thân dứa.

Ngày nào cũng ăn khoai lang thay cơm có tốt không?

Nhiều chuyên gia cho rằng nếu đang ăn nhiều hơn một củ khoai lang mỗi ngày, bạn có thể cân nhắc thay đổi chế độ ăn để hấp thu được đa dạng nguồn dinh dưỡng hơn từ các loại thực phẩ...

Cách làm cá hồi nướng bơ tỏi siêu bổ dưỡng cho gia đình

Cá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.

Lộ diện cá hồi quái vật dài 2,7 m, răng nanh như lợn lòi

Hai hộp sọ quái vật khổng lồ được khai quật tại một mỏ đá ở Mỹ được xác định là 2 con cá hồi thời tiền sử với chân dung hết sức đáng sợ.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn ngô thay cơm?

Bắp ngô là thực phẩm quen thuộc, dễ ăn có thể chế biến nhiều món. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều sẽ không tốt cho dạ dày, gây đầy bụng, khó tiêu, tăng đường huyết.

Ăn những loại thực phẩm này để duy trì quá trình giảm cân

Catechins trong trà xanh cũng có thể giúp giảm mỡ trong cơ thể, trong khi hàm lượng caffeine khiêm tốn có thể hỗ trợ cải thiện mức năng lượng và quá trình oxy hóa chất béo.

Những thực phẩm không nên ăn cùng sữa chua

Việc ăn sai cách có thể dẫn đến những vấn đề không mong muốn đối với sức khỏe của bạn. Dưới đây là 4 loại thực phẩm không nên ăn cùng sữa chua:

Những tác hại khi bạn ăn quá nhanh

Ngoài ra, khi nhai kỹ bữa ăn kéo dài hơn, giúp dạ dày có đủ thời gian để báo hiệu cho não biết cảm giác no, giúp bạn hạn chế ăn quá nhiều và tăng cảm giác hài lòng trong bữa ăn.

Uống nước dừa theo cách này hại nhiều hơn lợi

Theo bác sĩ Vũ, nước dừa không nên dùng vào buổi tối vì dễ dây khó tiêu. Nếu muốn dùng mỗi ngày, chúng ta nên tham khảo ý kiến bác sĩ để xem xét tình trạng sức khỏe của bản thân, c...

2 loại hải sản giúp cân bằng nội tiết tố nữ và giảm cân được khuyến khích tuần nào cũng nên ăn

Thêm cá hồi hay tôm, nghêu hoặc sò điệp vào thực đơn bữa tối giúp tăng hiệu quả giảm cân và làm chậm quá trình lão hóa.

Chưa biết làm cá hồi sao cho ngon thì đừng bỏ lỡ cách này

Cá hồi là một trong những loại thực phẩm cung cấp omega-3 và nhiều chất dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm cá hồi sốt mật ong ngon miễn bàn.

Có nên cho bé ăn cá hồi?

Khi nấu cháo cá hồi cho bé, mẹ cần chú ý chế biến thật kỹ càng và sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh. Việc cho trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên ăn cá hồi được khuyến nghị để tránh kích ứng và d...

Top 5 thực phẩm giúp chống lại mức cholesterol cao

Mức cholesterol cao có thể là do việc lựa chọn ăn uống không đúng cách trong một khoảng thời gian và dưới đây là những thực phẩm giúp bạn giảm lượng cholesterol không lành mạnh.

3 món ăn buổi sáng giúp giảm cân hiệu quả, dễ làm và đủ dinh dưỡng

Nếu bạn đang ăn kiêng để giảm cân, thay vì bỏ bữa sáng, hãy ăn sáng đầy đủ và chọn lựa các món ăn để vừa cung cấp năng lượng cho ngày mới vừa không ảnh hưởng đến cân nặng.

Loại thuốc bổ nhiều người hay uống được phát hiện có thể ngăn ngừa đột quỵ

Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa Stroke, đã phát hiện những người có mức axit béo omega-3 trong máu cao có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 17%.

Một điều tuyệt đối tránh nếu muốn ngừa viêm tụy

Viêm tụy có các triệu chứng như đau bụng, trầm trọng hơn khi bạn ho, nằm, di chuyển hoặc ăn uống cũng như chứng khó tiêu và chán ăn.

Cách ăn uống giúp bổ sung vitamin D tốt nhất cho trẻ

Nhiều nghiên cứu cho thấy trẻ bị thiếu vitamin D nghiêm trọng là nguyên nhân gây ra loãng xương ở trẻ em, chậm phát triển vận động, yếu cơ, đau nhức và là yếu tố nguy cơ gây gãy xư...

Cơm nhà ngon miệng và đủ chất dinh dưỡng với món cá hồi nướng sốt kem mù tạt thơm lừng

Cá hồi nướng mềm thơm, thấm vị kết hợp với sự sáng tạo mới mẻ khi ăn cùng với sốt kem mù tạt tạo nên một món ăn thơm ngon khó cưỡng.

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên bỏ bữa sáng

Nếu thấy mệt mỏi vào buổi chiều, nhức đầu, khó tiêu hay giấc ngủ bị suy giảm, đã đến lúc bạn nên dừng thói quen bỏ bữa sáng.

Công thức làm sashimi tươi ngon, hấp dẫn

Sashimi cá hồi là món ăn nổi tiếng và khoái khẩu của nhiều người. Thịt cá mềm thơm và giữ được độ ngọt tự nhiên, chấm cùng với nước tương và wasabi vừa khử được mùi tanh vừa làm tă...

Điểm danh những thực phẩm không nên ăn vào buổi tối

Ăn bánh ngọt vào buổi tối dễ khiến cơ thể tích mỡ xấu, gây tăng cân. Không những thế, việc ăn quá nhiều bánh ngọt còn khiến bạn dễ gặp phải hiện tượng mất ngủ do dư thừa năng lượng...

21 loại thực phẩm giàu protein và ít chất béo

Các khuyến nghị riêng về lượng chất dinh dưỡng đa lượng rất khác nhau và phụ thuộc vào các yếu tố như tuổi tác, cân nặng, mức độ hoạt động cũng như tình trạng sức khỏe.