Những việc nên làm để duy trì sức khỏe não bộ

Theo dõi VGT trên

Ăn nhiều hải sản, thường xuyên vận động cơ thể, tập thiền… sẽ giúp bộ não minh mẫn, khỏe mạnh, tránh các bệnh t.uổi già.

Những việc nên làm để duy trì sức khỏe não bộ - Hình 1

Tăng cường trái cây và rau củ có tác dụng bảo vệ não khỏi tổn thương oxy hóa. (Nguồn: Getty Images)

Ăn nhiều hải sản

Cá và động vật có vỏ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng bao gồm axit béo DHA omega-3 thúc đẩy chức năng não, hỗ trợ cải thiện trí nhớ, nhận thức ở người lớn, giúp phát triển mắt và não tốt hơn ở t.rẻ e.m.

Do đó, bạn nên ăn 2-3 khẩu phần hải sản (4 ounce, khoảng 113g) mỗi tuần. Những loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá mòi và cá thu có hàm lượng chất omega-3 khá dồi dào.

Nếu không ăn cá, bạn có thể bổ sung omega-3 từ hạt chia, hạt lanh, hạt cây gai dầu và quả óc chó.

Tuy nhiên, vì omega-3 có nguồn gốc thực vật ở dạng axit alpha linoleic (ALA), sau đó cơ thể phải chuyển đổi thành DHA, do đó bạn cần ăn những thực phẩm này thường xuyên hơn để có được những lợi ích tương tự như khi ăn hải sản.

Vận động cơ thể thường xuyên

Tập thể dục và đặc biệt là vận động ngoài trời trong thiên nhiên giúp phát triển các tế bào thần kinh mới và có ích cho sự tồn tại của các tế bào thần kinh hiện có đồng thời đóng vai trò trong quá trình học tập, trí nhớ và phát triển nhận thức.

Vận động không chỉ cải thiện não bộ của bạn mà còn ngăn chặn một số bệnh như chứng mất trí, Alzheimer và Parkinson.

Tập thể dục cũng liên quan đến việc cải thiện tâm trạng, giảm lo âu và trầm cảm. Hoạt động này ảnh hưởng đến hệ thống endocannabinoid, giúp điều chỉnh một loạt các chức năng tâm lý và sinh lý.

Video đang HOT

Để đạt được lợi ích của tập thể dục, hãy cố gắng vận động cơ thể hầu hết các ngày trong khoảng 30 phút. Đó có thể là đi bộ, khiêu vũ, làm vườn.

Thiền định

Chúng ta biết rằng, thiền có thể là một phương pháp giảm căng thẳng hiệu quả đối với nhiều người nhưng lợi ích của thiền đối với não bộ còn vượt xa việc kiểm soát căng thẳng. Qua 4 buổi thiền, bạn có thể cải thiện khả năng học tập, trí nhớ và khả năng tập trung cùng nhiều lợi ích khác.

Kelly Page, huấn luyện viên sức khỏe và giáo viên về thiền định ở Mỹ nói: “Chúng ta có từ 60.000-80.000 suy nghĩ mỗi ngày. Thật dễ dàng để bị lạc vào và hoàn toàn không còn nhìn thấy những gì trước mắt.

Nghiên cứu chỉ ra rằng, việc thực hành thiền thường xuyên có thể làm giảm phần hạnh nhân của bộ não bạn, nơi chứa nỗi sợ hãi và lo lắng.

Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm sự sáng suốt và bình tĩnh hơn một chút, hãy thử thiền”.

Lấp đầy đĩa ăn bằng các thực phẩm nhiều màu sắc

Một trong những cách tốt nhất để tiêu thụ nhiều chất chống oxy hóa hơn là tăng cường trái cây và rau quả của bạn. Chất chống oxy hóa đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ não khỏi tổn thương oxy hóa.

Một trong những loại thực phẩm ngon hàng đầu cho sức khỏe não bộ là quả việt quất dại. Nó không chỉ có lượng chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe cao gấp hai lần so với quả việt quất thông thường mà việc ăn chúng thường xuyên còn được chứng minh là giúp cải thiện trí nhớ và làm chậm quá trình lão hóa não ở người lớn. Chúng giúp cải thiện tâm trạng và giảm trầm cảm ở một số thanh thiếu niên.

Một nghiên cứu trên tạp chí Dinh dưỡng châu Âu cho thấy những người lớn t.uổi bổ sung quả việt quất dại vào chế độ ăn hằng ngày trong 3 tháng ít mắc lỗi hơn trong các bài kiểm tra trí nhớ.

Củ cải đường cũng nổi bật với khả năng giúp tăng lưu lượng m.áu đến não, giúp đầu óc khỏe mạnh, minh mẫn.

Ưu tiên sức khỏe tinh thần và cảm xúc

Việc chăm sóc bản thân đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe não bộ của bạn, đặc biệt là khi chúng ta già đi. Những người hạnh phúc hơn thường có bộ não khỏe mạnh hơn khi về già.

Việc tự chăm sóc bản thân có vẻ khác nhau đối với mỗi người và có thể thay đổi tùy thuộc vào giai đoạn cuộc sống mà bạn đang trải qua.

Những hành động đơn giản như ra ngoài hít thở không khí trong lành hằng ngày, các bài tập thở sâu, sử dụng thời gian nghỉ phép tại nơi làm việc và giao lưu với bạn bè trực tiếp là một khởi đầu tuyệt vời.

Nguy cơ giảm 50% t.uổi thọ do thói quen khoái khẩu của giới trẻ

Chất béo chuyển hóa trong thức ăn nhanh như pizza, gà rán được coi là không tốt. Tổ chức Y tế Thế giới đã cảnh báo rằng 500.000 người c.hết vì chất béo chuyển hóa do bệnh tim mạch mỗi năm.

Gần đây, một nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng thuộc Đạihọc Y Quảng Đông (Trung Quốc) cho thấy việc tăng lượng chất béo chuyển hoátrong thời gian dài sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể và rất có khảnăng làm giảm đáng kể t.uổi thọ.

Chất béo chuyển hóa (axit chuyển hóa) là axit béo khôngbão hòa, không tốt cho sức khỏe. Chất béo chuyển hóa có hai nguồn chính từ tựnhiên và nhân tạo. Axit béo chuyển hóa tự nhiên được tìm thấy với một lượng nhỏtrong thịt và sữa của động vật nhai lại. Axit béo chuyển hóa nhân tạo chủ yêúcó nguồn gốc từ dầu thực vật hydro hóa một phần. Nó thường được tìm thấy trong thực phẩm chế biến như thực phẩm chiên, bánh nướng và thức ăn nhanh.

Không giống như các chất béo khác có thể được tiêu thụtrong chế độ ăn uống, chất béo chuyển hóa không tốt cho sức khỏe và không phảilà chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Tiêu thụ quá nhiều axit béo chuyển hóa làmtăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, có thể dẫn đến tăng mức cholesterol "xấu"trong m.áu và giảm mức cholesterol "tốt".

Nguy cơ giảm 50% t.uổi thọ do thói quen khoái khẩu của giới trẻ - Hình 1

Ảnh minh họa

Nó cũng có thể ảnh hưởng xấu đến chức năng não, tăng nguycơ mắc bệnh tiểu đường... Nhiều quốc gia và khu vực đã bắt đầu hạn chế hoặc cấmsử dụng axit béo chuyển hóa trong thực phẩm. Các nghiên cứu ban đầu đã chỉ ra rằngtiêu thụ 5 gram chất béo chuyển hóa mỗi ngày có liên quan đến việc tăng 25%nguy cơ mắc bệnh tim.

Thực phẩm giàu axit béo chuyển hóa chủ yếu bao gồm: Thứcăn nhanh như khoai tây chiên, gà rán, bánh mì kẹp thịt, pizza..., bánh quy vàbánh ngọt... Khi mua thực phẩm, hãy chú ý đến thành phần axit béo chuyển hoátheo thông tin ghi trên nhãn.

Gần đây, các nhà nghiên cứu từ Trường Y tế Công cộng thuộcĐại học Y Quảng Đông đã xuất bản một bài báo có nội dung liên quan đến việctiêu thụ axit béo chuyển hóa mãn tính rút ngắn t.uổi thọ ở ruồi giấm đực. Nghiêncứu được đăng trên tạp chí "Biogerontology".

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tăng lượng axit béo chuyển hóa trong chế độ ăn isocaloric có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa của ruồi giấmvà giảm 50% t.uổi thọ của chúng. Ngoài ra, lượng axit béo chuyển hóa có thể dẫnđến tăng trọng lượng cơ thể và mức chất béo trung tính, cũng như stress oxyhóa, thiếu hụt tập thể dục, tổn thương hàng rào ruột.

Theo mô hình chế độ ăn kiêng, ruồi được chia thành banhóm: Nhóm A có chế độ ăn bình thường, nhóm B là HSHF (chế độ ăn nhiều đường vàchất béo cao), nhóm C là HSHF TFA (chế độ ăn nhiều đường, chất béo cao chếđộ ăn chất béo chuyển hóa). Không có sự khác biệt đáng kể về lượng thức ăn giưãba nhóm.

Vào ngày 18 và 24, trọng lượng ruồi ở hai nhóm sau tăng đáng kể. Vào ngày 24, những con ruồi trong nhóm C nặng hơn đáng kể và có hàm lượngprotein, chất béo trung tính cao hơn.

Ngoài ra, chế độ ăn axit béo chuyển hóa đã rút ngắn đángkể t.uổi thọ của ruồi. Tỷ lệ sống trung bình của ruồi giảm từ 48 ngày xuống còn24 ngày, rút ngắn 50% so với nhóm đối chứng.

Xét về t.uổi thọ trung bình, nhóm ăn kiêng bình thường,nhóm ăn HSHF và nhóm ăn HSHF TFA lần lượt là 51,5 ngày, 32,4 ngày và 26,8ngày. Có thể thấy, axitbéo chuyển hóa làm rút ngắn t.uổi thọ trung bình của ruồi giấm.

Về t.uổi thọtối đa, ba nhóm này lần lượt là 94,2 ngày, 50,9 ngày và 40,5 ngày. Điều này chothấy axit béo chuyển hóa cũng rút ngắn t.uổi thọ tối đa của ruồi giấm.

Phân tích sâu hơn cho thấy chất béo chuyển hóa cũng tăngcường phản ứng căng thẳng oxy hóa ở Drosophila, làm trầm trọng thêm các khiếmkhuyết về vận động và làm tổn hại hàng rào ruột.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các tác động xấu đến sức khoẻcủa axit béo chuyển hóa có thể được phát hiện trong khoảng thời gian tương đôíngắn dành cho chế độ ăn nhiều calo, làm giảm t.uổi thọ trung bình và tối đa củaruồi giấm, tăng stress oxy hóa, gây ra khuyết tật vận động, làm tổn thương hàngrào đường ruột.

Kết quả của nghiên cứu này cho thấy vai trò tiềm năng cuaảxit béo chuyển hóa trong t.uổi thọ sinh học, và cũng cảnh báo mọi người nhận thứcđược những rủi ro sức khỏe có thể liên quan đến việc hấp thụ axit béo chuyểnhóa lâu dài. Do đó, việc giảm lượng axit béo chuyển hóa và lựa chọn nguồn chấtbéo lành mạnh hơn là vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe, kéo dài t.uổi thọ.

Ngoài ra, theo những nghiên cứu trước đó, chất béo chuyểnhóa có thể được xem là loại chất béo xấu nhất cho cơ thể con người vì chúng làmgiảm hàm lượng cholesterol tốt (HDL); tăng cholesterol xấu (LDL) vàtriglycerides. Chất béo chuyển hóa còn gây nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao gấp 3lần so với chất béo bão hòa. Và việc loại bỏ ra khỏi cơ thể còn khó hơn chấtbéo bão hòa.

Nghiên cứu đã chứng minh, chất béo chuyển hóa làm tăngnguy cơ đau tim, đột quỵ và bệnh đái đường loại 2 đồng thời làm tăng nguy cơphát triển bệnh béo phì, hội chứng chuyển hóa, kháng insulin, vô sinh, một sốloại ung thư...

Tuy khó có thể tránh hoàn toàn chất béo chuyển hóa vìchúng hiện diện trong nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn và các loại đồ ăn nhanhphổ biến, nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, có thể hạn chế tối đasử dụng chất béo chuyển hóa bằng cách hạn chế ăn thịt đỏ, tránh đồ uống có đườngvà các thực phẩm chế biến sẵn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ba không khi ăn cơm
09:42:32 07/09/2024
Bị nhiễm độc gan cấp do tự ý mua thuốc trị bệnh
09:26:15 07/09/2024
Phim chụp chân của bệnh nhân khiến bác sĩ sửng sốt
10:43:20 08/09/2024
7 loại trà tốt nhất cho tiêu hóa và sức khỏe đường ruột
10:54:30 08/09/2024
Bí đỏ cực bổ dưỡng nhưng những người này không nên ăn kẻo 'gậy ông đ.ập lưng ông'
09:39:31 07/09/2024
Giám sát phòng bệnh đậu mùa khỉ tại sân bay Nội Bài
09:28:52 07/09/2024
Quảng Ngãi: Phẫu thuật tắc tá tràng bẩm sinh cho trẻ sinh non 1,1kg
09:31:34 07/09/2024
Tổng thống Hàn Quốc 'sẵn sàng điều chỉnh hạn ngạch tuyển sinh trường y'
13:07:06 07/09/2024

Tin đang nóng

Lâm Tâm Như t.uổi 48: Nhan sắc và vóc dáng có thực sự "thần thánh" như được tung hô?
19:28:26 08/09/2024
Tay vợt nổi tiếng Hà Nội bị phản ứng vì xin "donate" sau khi sân pickleball bị phá nát do bão Yagi, chính chủ nói gì?
21:52:07 08/09/2024
Đám cưới cặp đôi Cô Đi Mà Lấy Chồng Tôi: Park Min Young cùng dàn sao đại náo!
19:11:38 08/09/2024
Phương Lê hạnh phúc gọi Vũ Luân là chồng, được cưng chiều đến mức này
19:48:06 08/09/2024
Dàn sao Việt xót xa trước loạt hình ảnh nam NSƯT Việt Hoàn đăng sau trận bão lịch sử
23:04:13 08/09/2024
Thanh Bi: Nổi lên nhờ Người Phán Xử, chia tay Quang Lê là bão tố, vừa kêu cứu
18:49:37 08/09/2024
Đường đua xếp hạng cá nhân gay cấn tại 'Anh trai say hi'
21:48:06 08/09/2024
12 giờ sinh tử tìm đường sống từ biển khơi để trở về
20:13:02 08/09/2024

Tin mới nhất

Áp xe gan do amip: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh

10:50:59 08/09/2024
Thương tổn mạch m.áu ở đại tràng giúp amip theo tĩnh mạch vào tuần hoàn cửa hoặc hệ bạch mạch đến gan, ở đây chúng thường bị chặn lại bởi các xoang tĩnh mạch, gây ra hoại tử để thành lập các ổ áp xe gan.

Loại trái cây là 'vua' vitamin C

10:46:38 08/09/2024
Ổi là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Do vậy, ăn nhiều ổi có thể giúp hỗ trợ nhu động ruột và dự phòng chứng tao bón. Một trái ổi có thể cung cấp cho bạn 12% lượng chất xơ khuyến nghị một ngày.

Thường xuyên khát nước, bé 8 t.uổi bất ngờ được phát hiện căn bệnh phải dùng thuốc cả đời

10:40:25 08/09/2024
Đái tháo đường type 1 là bệnh lý mạn tính, cần được điều trị suốt đời. Bệnh nhân cần tuân thủ phác đồ điều trị đái tháo đường type 1 và tái khám định kỳ theo hướng dẫn của bác sĩ.

Cây thuốc quý mọc tua tủa khắp nơi, vừa mát gan vừa bổ xương lại hay bị ngó lơ

10:24:11 08/09/2024
Rau sâm đất, một loại rau giàu chất xơ, không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình tiêu hóa mà còn hỗ trợ phòng ngừa và giảm nhẹ các vấn đề về dạ dày.

Chế độ ăn khi bị tiêu chảy do ký sinh trùng Cryptosporidium

10:21:51 08/09/2024
Carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp duy trì hoạt động bình thường. Sau khi chúng ta ăn, cơ thể sẽ p.hân h.ủy carbohydrate thành đường để cung cấp năng lượng cho các tế bào.

Cấp cứu sau khi uống nước lá đu đủ trị xương khớp

17:37:51 06/09/2024
Dựa trên triệu chứng và kết quả xét nghiệm, các bác sĩ chẩn đoán bà bị viêm gan nhiễm độc cấp nghi do thuốc không rõ nguồn gốc, thành phần.

Đắk Song gặp khó trong xử lý ổ dịch sốt xuất huyết Dengue tại thị trấn Đức An

17:32:42 06/09/2024
Ngay sau khi ghi nhận ổ dịch SXHD này, ngành Y tế huyện đã phối hợp triển khai các biện pháp phòng chống, xử lý ổ dịch SXHD theo quy định, tuy nhiên, dịch SXH vẫn xảy ra.

Khi nào ngứa da là dấu hiệu của bệnh ung thư?

17:29:36 06/09/2024
Bước đầu tiên trong chẩn đoán ngứa da do ung thư bao gồm tìm hiểu bệnh sử cẩn thận và khám sức khỏe để tìm kiếm bất kỳ nguyên nhân rõ ràng nào gây ngứa.

Ấu trùng sán lợn: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh

16:47:16 06/09/2024
Tuyệt đối không được sử dụng thịt lợn bệnh để chế biến thực phẩm, phải tuân thủ quy tắc ăn chín, uống sôi , sử dụng các loại thức ăn đã được chế biến hợp vệ sinh, nấu chín kỹ.

5 thói quen âm thầm 'bơm chất độc' vào thận, gây suy thận, bòn rút t.uổi thọ

16:41:06 06/09/2024
Các vấn đề về huyết áp và axit uric bất thường do thói quen ăn nhiều muối, nhiều purin và các thói quen ăn uống khác là những yếu tố nguy cơ quan trọng gây ra bệnh thận.

Một số loại phát ban da do thuốc thường gặp

15:43:14 06/09/2024
Phát ban da liên quan đến thuốc được phân loại theo nhiều cách, nhưng cách dễ nhất là phân loại chúng thành phổ biến - nhẹ hoặc hiếm gặp - đe dọa tính mạng.

5 món ăn bài thuốc dưỡng vị vào mùa thu

14:06:33 06/09/2024
Tuy nhiên, vào mùa thu, do ảnh hưởng của thời tiết hanh khô, vị ưa thấp, ghét táo thường dễ bị tổn thương, dẫn đến tình trạng chướng bụng, khó tiêu và mệt mỏi.

Có thể bạn quan tâm

Không đợi LPL, Gen.G đã bịt "shut down" Golden Road

Mọt game

23:46:18 08/09/2024
Trong lịch sửLMHT, từ trước đến nay, đã có rất nhiều đội tuyển cũng như tuyển thủ giành được tất cả các danh hiệu có thể có được.

Đồng đội Neymar 'cập bến' CLB B.Bình Dương

Sao thể thao

23:45:34 08/09/2024
Hôm 8-9, Fanpage CLB B.Bình Dương thông báo đội bóng đã chiêu mộ thành công t.iền đạo người Brazil Wellington Nem. Chân sút 32 t.uổi sinh tại Rio de Janeiro, từng thi đấu cho U17 và tuyển quốc gia Brazil.

'Love Next Door' của Jung Hae In cùng chung vũ trụ 'Hometown Cha-Cha-Cha'

Hậu trường phim

23:24:13 08/09/2024
Khán giả chỉ ra Love Next Door của Jung Hae In có nhiều điểm tương đồng với bom tấn từng gây bão một thời Hometown Cha-Cha-Cha.

Nam ca sĩ nổi tiếng thích khóc: '42 t.uổi rồi, tôi tranh giành gì nữa?'

Sao việt

23:01:37 08/09/2024
Ca sĩ Phạm Khánh Hưng - vừa dừng chân tại Anh trai vượt ngàn chông gai - chia sẻ về cảm xúc và những được/mất sau cuộc thi.

BFF của Jung Hae In: Bông hoa nở muộn có visual lai giữa Han So Hee và 1 mỹ nhân

Phong cách sao

22:55:15 08/09/2024
Đã qua được nửa chặng đường, Love Next Door hiện đang là bộ phim truyền hình Hàn Quốc thu hút lượng lớn khán giả theo dõi.

Trương Thế Vinh hé lộ về tiết mục "Dạ cổ hoài lang" gây sốt show "Anh trai"

Tv show

22:48:31 08/09/2024
Tiết mục Dạ cổ hoài lang do nhà Mứt Gừng (Trương Thế Vinh làm đội trưởng) đã để lại nhiều cảm xúc cho người xem trong tập 10 của Anh trai vượt ngàn chông gai tối 7/9.

Giải mã làn sóng âm nhạc "đỉnh nóc, kịch trần, bay phấp phới" ở các show giải trí hàng đầu hiện nay!

Nhạc việt

21:19:26 08/09/2024
Khán giả được dịp replay mỏi tay khi cái tên SpaceSpeakers Label liên tục xuất hiện với vai trò là đơn vị bảo chứng chất lượng âm nhạc tại các show.

Chốt lịch xét xử anh em ông chủ đậu phộng Tân Tân

Pháp luật

21:19:15 08/09/2024
Nhà sáng lập thương hiệu đậu phộng Tân Tân cùng em trai bị TAND ở Bình Dương đưa ra xét xử với các tội danh Không chấp hành án và Trốn thuế .

Selena Gomez nghỉ chơi với Taylor Swift?

Sao âu mỹ

21:18:40 08/09/2024
Taylor Swift và Selena Gomez hiện được xem là 1 trong những cặp bạn thân quyền lực nhất Hollywood. Tuy nhiên đến nay, Daily Mail bất ngờ đưa tin tình bạn của cả 2 đang có nguy cơ r.ạn n.ứt.

Thời của những tiểu Taylor Swift

Nhạc quốc tế

21:13:48 08/09/2024
Chỉ vài tháng trước, khi xem tour diễn Eras của Taylor Swift ở Singapore, tôi và hàng trăm ngàn khán giả khác có dịp được nghe Sabrina Carpenter hát mở đầu trong khoảng 1 tiếng đồng hồ đầu tiên.

Nga vẫn tiến bước ở Donbass, chiến dịch Kursk của Ukraine đình trệ

Thế giới

20:38:03 08/09/2024
Trong tuần, quân đội Nga tiếp tục tiến về phía tây và tây nam từ thị trấn Ocheretino, giành thêm nhiều ngôi làng trong khu vực, cụ thể là Ptychye, Skuchnoye, Karlovka, Zavetnoye và Zhuravka.