Đấng mày râu làm bánh tặng phái đẹp
Thay vì tặng hoa, tặng đồ kỷ niệm, nhiều chàng trai lấy điểm trong mắt bạn gái mình bằng việc tự tay làm những chiếc bánh thật xinh xắn trong ngày 20/10 này.
Nhiều người vẫn nói: “Đường đến trái tim người đàn ông nhanh nhất là qua dạ dày”. Tuy nhiên, điều này còn đúng với cả phái đẹp. Chị em phụ nữ chúng ta sẽ hạnh phúc như thế nào khi được tận mắt chứng kiến cảnh các đấng mày râu hì hụi cả ngày trong bếp để làm ra chiếc bánh tặng bạn dịp 20/10.
Nhiều chàng trai cặm cụi vào bếp học làm bánh để tặng bạn gái nhân dịp 20/10
Nam Trung (Yên Hòa, Cầu Giấy) cho biết: “Mình mới quen cô ấy được 6 tháng. Dịp 20/10 này là cơ hội để mình bày tỏ tình cảm với cô ấy dễ dàng nhất. Thay vì tặng hoa, tặng gấu bông mình sẽ tự tay vào bếp để làm tặng cô ấy một chiếc bánh thật xinh. Mình không đủ tự tin để làm ra sản phẩm đẹp, hoàn hảo như ngoài tiệm nhưng hy vọng khi nhận được món quà này, cô ấy sẽ hiểu ra tình cảm và thành ý của mình dành cho cô ấy”.
Chị Anh Thư (Trần Duy Hưng, Hà Nội) có cơ sở dạy làm bánh tại nhà. Chị cho biết, dịp 20/10 năm nay, khách đặt hàng làm bánh tại nhà chị chủ yếu là các bạn nam. Chị phải sắp xếp lịch trước 1 tuần để phục vụ nhóm khách đặc biệt này
Toàn Thắng (Yết Kiêu, Hà Đông) là chàng trai rất ít khi vào bếp nấu ăn. Ngày Phụ nữ Việt Namnăm nay, Thắng cũng quyết tâm trổ tài khoe hoa tay của mình bằng việc: tự tay làm bánh tặng người yêu. Thắng chia sẻ: “Mình đã nghĩ ra ý tưởng này cách đây 2 tháng. Mọi năm, mình đưa bạn gái đi chơi vào các dịp lễ. Năm nay, mình muốn thay đổi không khí và tạo sự bất ngờ cho cô ấy nên sẽ làm bánh, tặng nàng. Hy vọng nàng sẽ bất ngờ và cảm động”.
Đấng mày râu vào bếp khéo léo cũng không kém gì chị em phụ nữ
Loại bánh này được các bạn nam chọn để trổ tài nhiều nhất vì dễ làm
Những chiếc bánh đơn giản, thậm chí có phần mộc mạc, không cầu kỳ nhưng được làm từ sự chân thành của các bạn nam sẽ khiến chị em phụ nữ cảm động
Các chàng trai chăm chú trong công đoạn làm bánh
Video đang HOT
Thông điệp đấng mày râu gửi tới chị em phụ nữ nhân ngày 20/10: “Ngày 20/10 chúc một nửa thế giới luôn thành công trong cuộc sống! Chúc những người phụ nữ luôn duyên dáng và xinh đẹp trong mắt một nửa thế giới còn lại.”
Tuệ Linh
Theo Eva
[Chế biến] - Bánh momos
Momos là món bánh truyền thống của Ấn Độ, có hương vị gần giống với bánh bao. Bánh thường được ăn kèm với tương ớt hay nước gừng, rất phù hợp cho bữa ăn nhẹ buổi chiều.
Nguyên liệu:
Vỏ bánh:
- 450g bột mì
- 1 chén nước
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- muỗng cà phê muối
![[Chế biến] - Bánh momos - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-banh-momos-345d39.jpg)
Nhân bánh:
- 500g thịt lợn băm nhỏ (có thể thay bằng thịt gà)
- 3/4 chén hành tây thái nhỏ
- 1/4 chén hành lá thái nhỏ
- 1 trái ớt đỏ xắt lát mỏng (có thể điều tùy theo khẩu vị)
- 1,5 muỗng canh gừng tươi thái nhỏ
- 1/2 muỗng canh dầu ăn
- 1,5 chén rau mùi thái nhỏ
- 2 muỗng canh nước
- Muối vừa ăn
![[Chế biến] - Bánh momos - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-banh-momos-9a7bae.jpg)
Nước dùng:
- 8 chén nước súp gà
- 1 nhánh gừng gọt vỏ thái lát
- 1,5 muỗng canh nước tương
- 1,5 muỗng canh đường nâu
- Hành lá thái nhỏ
- Lá rau mùi xắt nhỏ
- Ớt đỏ thái lát
![[Chế biến] - Bánh momos - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-banh-momos-4e1fb5.jpg)
Thực hiện:
Vỏ bánh:
- Cho bột mì dầu ăn, muối vào âu, từ từ cho nước vào nhào đều tay sao cho bột mềm mịn. Viên tròn bột như hình và để trong 30 phút.
![[Chế biến] - Bánh momos - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-banh-momos-0c383b.jpg)
Nhân bánh:
- Trộn đều thịt lợn băm, hành tây, hành lá, ớt, gừng, dầu ăn, rau mùi, nước và muối vừa ăn. Để trong tủ lạnh 1 giờ cho thấm đều gia vị.
![[Chế biến] - Bánh momos - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-banh-momos-dbfa58.jpg)
Nặn bánh:
- Chia bột thành từng viên tròn nhỏ khoảng 2cm, sau đó để lên 1 chiếc khăn và cán mỏng.
![[Chế biến] - Bánh momos - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-banh-momos-b82d9a.jpg)
- Dùng nước thấm ướt viền vỏ bánh, đặt trên lòng bàn tay, cho nhân vào giữa nhẹ nhàng gấp mép bánh lại cho kín.
Nước dùng:
- Cho nước súp gà, gừng thái lát, nước tương, đường nâu vào nồi đun sôi. Cho bánh momos vào đun trong 5 phút.
![[Chế biến] - Bánh momos - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-banh-momos-808f08.jpg)
- Bánh chín, múc ra bát, trang trí với hành, rau mùi và ớt.
![[Chế biến] - Bánh momos - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-banh-momos-b34f7a.jpg)
![[Chế biến] - Bánh momos - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/2/che-bien-banh-momos-4ae60b.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh momos thơm ngon này nhé!
Thiên Di (Theo Mama's Menu)
[Chế biến] - Bánh donut Với cách làm bánh donut khá đơn giản này, bánh được chiên vàng với lớp đường bột áo bên ngoài dùng ăn sáng với cá phê nóng hay tráng miệng đều rất ngon! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh donut:175g bột mì (hàm lượng gluten cao)75g bột mì (hàm lượng gluten thấp)3g muối10g sữa bột30g đường cát trắng4g...