công thức nấu ăn

Tôm xào măng tây

Với cách thái lát nhỏ măng tây, trẻ con sẽ dễ ăn hơn và món ăn bày ra đĩa cũng đẹp mắt hơn đấy.

Cuối tuần có chân gà chiên nước mắm nhắm với ly bia thì chồng mê như điếu đổ, đuổi cũng không đi nhậu với bạn!

Những ngày nắng nóng mệt mỏi có đĩa chân gà chiên nước mắm nhâm nhi cùng ly bia thì trên cả tuyệt vời rồi!

Mẹo rán nem giòn rụm, thơm ngon mà không bị cháy

Nem rán ngon sẽ có vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân xốp nhưng không bột, ngọt mà thơm. Dưới đây là một số mẹo hay khi làm nem rán.

Cách để loại bỏ vị đắng trong mướp đắng và gợi ý các món ăn từ mướp đắng

Khi nói đến mướp đắng, hầu hết mọi người đều từ chối, như tên gọi mướp đắng là đắng. Bởi nó có chứa một chất gọi là cucurbitacin, có vị đắng. Vậy có thể loại bỏ vị đắng của mướp đắ...

Đậu hũ nhồi rau củ

Chưa kịp lên lịch cuối tuần dắt mấy nhóc đi tắm biển nhân tạo thì nhỏ bạn gọi điện cầu cứu nấu dùm mấy món chay để nhỏ cúng thất cho mẹ.

Mỗi lần tôi làm gà chiên bơ tỏi là 2 đứa con hò reo vui sướng từ khi nghe mùi thơm trong bếp!

Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ thì đừng bỏ qua món thịt gà chiên bơ tỏi vừa mềm lại ngọt thơm này. Món ăn sẽ kích thích bé yêu ăn ngon đấy!

Cách chế biến món sườn mềm tan, đậm đà hương vị

Cách chế biến món sườn mềm tan, đậm đà hương vị

Cay thơm mực xào sa-tế

Sáng đưa con đi học, một chị phụ huynh cũng cùng đưa con đi học khoe, chị mới ghé chợ phường 2 (TP. Bạc Liêu) mua mực nè. Ghe mới vô, mực tươi ngon lắm. Nhìn con mực to gần 1kg, tr...

Vịt nấu tiêu xanh thơm cay đổi vị cho ngày cuối tuần

Thịt vịt được nấu chín mềm, không bị hôi kết hợp cùng khoai tây dẻo bùi, thấm vị. Đặc biệt hương tiêu xanh thơm lừng xen kẽ vị cay the chính là bí quyết giúp thịt vịt được ngon hơn...

Chả cá rim nước dừa

Chả cá rim nước dừa có vị đậm đà, ngọt béo của nước dừa, thêm hành, tỏi, hạt tiêu, ăn cùng bánh mì hay cơm đều hợp.

Khỏi cần “vắt óc” xem hôm nay ăn gì, “nàng Tấm” Hà thành gợi ý 76 mâm cơm không trùng lặp và món nào cũng thơm ngon hết ý cho hội chị em!

Chị Ninh Giang rất có biệt tài lên thực đơn các món ăn. Vào bếp nấu hơn 70 mâm cơm mà chẳng có bữa nào bị trùng món nhau!

Gân bò ngâm chua ngọt

Một trong những món có thể chuẩn bị trước để nhâm nhi ba ngày tết là gân bò ngâm chua ngọt.

Cánh gà làm được rất nhiều món ngon nhưng kho với bắp non thì không phải ai cũng biết

Nếu đã chán gà luộc, gà chiên thì hãy đổi gió với món cánh gà kho bắp non dưới đây. Cánh gà thơm mềm kết hợp cùng bắp non giòn ngọt sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn hấp dẫn hơn bao ...

Cách làm món mỳ cuốn thịt heo chiên giòn ngon, đẹp mắt

Cuối tuần này bạn có một chuyến dã ngoại hay một bữa tiệc gia đình nhưng chưa biết sẽ đãi cả nhà món ngon gì? Mỳ ống cuốn thịt heo chiên giòn rụm, thơm phức sẽ là một gợi ý không t...

Mì xào nước tương hải sản

Mẹ hướng dẫn con nấu cơm, nấu mì, chiên trứng... phòng khi cả nhà đi vắng, có đói bụng cũng biết tự nấu vài món đơn giản.

Mẹ khoe những bữa cơm ngon, bữa nào con cũng hỏi “mẹ nấu gì thơm thế?”

Việc chăm chỉ vào bếp như vậy giúp bà mẹ đảm có thể cho con ăn được nhiều món ngon do chính tay mình nấu.

Ốc móng tay xào với 2 nguyên liệu này, có ngay món ngon ‘thần thánh’ cả nhà mê mẩn ăn mãi không ngừng

Ốc móng tay là thực phẩm phổ biến, dễ kiếm lại có lương dinh dưỡng dồi dào với giá thành rẻ. Bạn hãy nhanh tay chế biến ốc móng tay để có được món ngon cho cả gia đình nhâm nhi tro...

Cá nục nướng măng

Cá nục tươi được ướp đậm đà, măng giòn vị chua nhẹ hấp dẫn, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu đều ngon.

Luộc gà cho nước là xưa: Nấu theo cách này đảm bảo thơm ngon, ngọt thịt, đúng hàng cực phẩm

3 cách luộc gà không cần nước dưới đây giúp món gà luộc của nhà bạn đậm vị hấp dẫn vô cùng.

Khoe loạt mâm cơm gia đình giản dị cho ngày hè oi ả, vợ đảm xứ Quảng khiến hội chị em phải tấm tắc khen vì liếc qua đã muốn ăn rồi!

Tuy là người miền Trung làm dâu đất Bắc, chị Thảo vẫn cân bằng được hương vị của hai vùng. Chính vì thế mỗi mâm cơm của chị không chỉ trông ngon mắt mà còn rất dễ thưởng thức.

Mướt mắt ngắm những mâm cơm ngon của nàng gốc Quảng về làm dâu xứ Bắc: ‘Giữ lửa căn bếp chính là giữ lửa gia đình’

Thực ra không cần phải có nhiều lời khen, chỉ cần mâm cơm mình bày biện, cả nhà ăn hết một cách ngon lành là mình đã rất vui rồi, điều đó còn hơn mọi lời động viên, Nhật Thảo tâm s...

Canh hến nấu cà chua

Món ăn dân dã mà lại dễ nấu này rất được nhiều người yêu thích. Bạn hãy trổ tài nấu cho người thân nhé để có bữa cơm ngon.

Đậu đũa bọc chả cá

Đậu đũa chả cá khá quen thuộc trên những xe cá viên chiên vỉa hè, bạn cũng có thể làm tại nhà một cách đơn giản, đảm bảo vệ sinh.

Tuyệt chiêu giúp các mẹ nội trợ có món thịt kho trứng vừa thơm ngon đậm đà, vừa tiết kiệm thời gian

Nhờ có bí kíp này mà các chị em hiện đại ai cũng có thể chế biến món thịt kho trứng thơm ngon cho cả gia đình chỉ trong một phút, qua đó giúp giảm tải gánh nặng bếp núc giữa guồng ...

Chả ốc nhồi ống nứa

Chả dai ngon, ốc giòn sần sật, vị ngọt thơm tiết ra từ ống nứa non, chấm cùng nước mắm gừng mặn ngọt đậm đà.

Cháo gỏi vịt cho mùa mưa Sài Gòn

Cháo nóng hổi, hạt gạo rang rời, kết hợp thịt vịt luộc trộn gỏi bắp cải, chấm nước mắm gừng giúp bạn ấm bụng chiều Sài Gòn ẩm ướt.

Làm chả giò, cứ “nắm thóp” những điều cơ bản này thì đến đầu bếp đại tài cũng phải khen bạn tới tấp vì món chả giò để giòn tới vài tiếng

Chả giò hay nem là món ăn thuộc hàng quốc hồn quốc túy trong lòng mỗi người Việt. Vậy làm sao để món ăn này luôn được giòn ngon tới vài giờ sau khi chiên?

Cách muối dưa rau muống lạ miệng và ngon cơm

Món rau muống luộc, xào... đã quá quen thuộc. Bạn hãy thử đổi món bằng cách dùng rau muống để muối dưa.

Thơm ngon chả cá nấu riêu

Cùng khám phá cách chế biến món chả cá nấu riêu cực thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm.

Cách làm đậu phụ tại nhà ngon và đơn giản không ngờ

Cách làm đậu phụ ngon dưới đây sẽ giúp bạn biết thêm một chiêu nấu ăn mới, đem đến cho cả nhà những miếng đậu phụ mát lành và an toàn.

Khô gà cháy tỏi

Khô gà cháy tỏi có cách chế biến khá đơn giản, làm ở nhà đảm bảo vệ sinh hơn mua sẵn, lại có thể nêm nếm theo khẩu vị.

Các món cháo từ nấm lạ miệng, thơm ngon

Sự kết hợp vị ngọt của thịt bò viên với mùi hương đậm đà của nấm tạo nên món cháo nấm thịt bò viên không những ngon mà còn giải nhiệt ngày hè.

Với bất cứ món rán nào bạn chỉ cần thêm thứ này vào đảm bảo thơm giòn, chín mềm từ trong ra ngoài

Với bất cứ món rán nào bạn chỉ cần thêm thứ này vào đảm bảo thơm giòn, chín mềm từ trong ra ngoài - tuyệt vời hơn ăn hàng.

3 món canh tép thơm ngon, bình dị cho ngày hè

Cùng đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng những món canh tép thật thơm ngon và hấp dẫn bạn nhé.

3 món canh móng giò siêu ngon cho ngày nóng

Cùng học cách chế biến những món canh móng giò siêu ngon cho gia đình thưởng thức ngày nóng bạn nhé.

Thêm hương vị mới thật đặc sắc cho bữa cơm trưa ngày nắng

Tiếp tục chế biến những món ăn ngon và đặc sắc cho gia đình thưởng thức trong ngày nắng bạn nhé.

Trứng xào cà chua

Trứng xào cà chua làm nhanh, vị đậm đà, ăn cùng cơm, là món ăn quen thuộc ở nhiều quốc gia châu Á.

Sương sâm hạt chia

Sương sâm ăn cùng hạt chia, có tác dụng thanh nhiệt thải độc, giải khát ngày hè.

Mách các mẹ món mực xào sả ớt, chả cá rán giòn cho chiều mưa

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon, thanh mát cho cả nhà thưởng thức trong ngày mát trời bạn nhé.

Mâm cơm trưa ngon với 4 món ăn giàu dinh dưỡng

Canh hến nấu bí xanh, lưỡi heo luộc, nộm hoa chuối... là những món ăn ngon tạo nên mâm cơm đầy hấp dẫn ai cũng mê mẩn.

Ngất ngây bữa cơm chiều siêu ngon và bổ dưỡng

Canh tôm nấu khế, sườn rim mặn ngọt, mướp xào giá đỗ... là những món ăn ngon và bổ dưỡng tạo nên mâm cơm đầy hấp dẫn cho gia đình thưởng thức.

Nạp năng lượng bằng mâm cơm thơm nồng khởi động cho tuần mới

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon, thanh mát để gia đình thưởng thức trong ngày đầu tuần bạn nhé.

Cách nấu món thịt kho tàu chuẩn nhất khiến cả nhà đều mê mẩn

Dưới đây là công thức về cách nấu món thịt kho tàu chuẩn nhất khiến cả nhà đều mê mẩn!

Bà Tân làm pudding đậu nành bằng cách xay xoài với sữa

Từ trước đến nay không ít lần bà Tân Vlog bị cộng đồng mạng lên ánchỉ vì cách nấu đồ ăn có 1-0-2. Không chỉ bị chỉ trích vì nấu sai cách, sử dụng nguyên liệu độc lạ chẳng giống ai ...

Bữa cơm cuối tuần đầy hấp dẫn cho gia đình bạn

Cuối tuần là thời điểm thích hợp để chị em dành nhiều thời gian nấu bữa cơm ngon cho gia đình.

Giải nhiệt cho ngày “nắng như đổ lửa” bằng mâm cơm thanh mát

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon, thanh mát để gia đình thưởng thức trong ngày hè oi bức bạn nhé.

Xua tan nóng hè bằng mâm cơm ngon, bổ, rẻ

Cùng chế biến mâm cơm ngon, bổ, rẻ để gia đình thưởng thức trong ngày hè oi bức này bạn nhé.

Cách làm mâm cơm ngon, ngọt, mát lẫn át nóng bức ngày hè

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon, thanh mát giúp gia đình giải nhiệt trong ngày hè oi bức bạn nhé.

Bữa cơm tối nhiều thịt ít rau chồng con thi nhau gắp

Canh móng giò măng khô, hoa bí xào mề gà, tôm tẩm bột chiên xù... là những món ăn tuyệt ngon bạn hãy chế biến cho gia đình thưởng thức nhé.

Bữa tối sôi nổi nhờ mâm cơm ngon và đặc sắc

Với những món ăn ngon và đặc sắc dưới đây đảm bảo gia đình bạn sẽ có bữa cơm tối vô cùng sôi nổi.