Có nồi chiên không dầu mà chưa thử làm món bánh này thì quá phí: Thao tác 5 phút là xong, ai ăn cũng khen tấm tắc!
Bánh sandwich nướng trứng và sữa chua ngon lắm, chị em nhớ thử nha.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Sandwich 2-3 lát
2. Lòng đỏ trứng 2 cái
3. Sữa chua 1 hộp
Món bánh sandwich nướng trứng và sữa chua mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này dùng để ăn sáng hoặc chống đói buổi xế chiều đều hợp lý xuất sắc luôn! Nguyên liệu đơn giản, thao tác nhanh gọn dễ dàng, chị em không thử là tiếc đó nha.
Sandwich nướng trứng, sữa chua nè
Cách làm bánh sandwich nướng trứng, sữa chua
1
Chuẩn bị các nguyên liệu
Bạn cắt bỏ phần viền cứng của bánh sandwich rồi chia bánh làm 4 phần nhỏ. Cho 2 lòng đỏ trứng ra bát, đ.ánh tan. Sau đó, nhúng miếng bánh sandwich vào lòng đỏ trứng, phết sữa chua lên 1 mặt bánh và kẹp với 1 miếng sandwich.
Nhúng phần bánh sandwich kẹp sữa chua vào bát lòng đỏ trứng thêm 1 lượt nữa nha.
Video đang HOT
Thao tác như vậy nè
2
Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Sau đó, cho phần sandwich kẹp sữa chua vào nồi chiên, nướng ở mức nhiệt 180 độ trong 10 phút.
Xong rồi nè
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh sandwich nướng trứng, sữa chua rồi đấy. Làm thế này, bánh có lớp vỏ ngoài giòn. Cắn một miếng là nhân sữa chua bên trong chảy ra, bao phê luôn. Nếu thích bánh ngậy hơn, chị em có thể trộn sữa chua cùng phô mai con bò cười. Với món bánh này, chị em nên dùng sữa chua có đường thay vì sữa chua không đường nha.
Buổi sáng mà có 3-4 miếng sandwich nướng trứng, sữa chua này và 1 ly sữa tươi nữa là tuyệt vời. Nếu trong gia đình có trẻ nhỏ, các mẹ càng nên làm món bánh này nha. Đảm bảo các bé sẽ rất hào hứng thưởng thức đấy.
Lưu ý: Nếu muốn món bánh sandwich nướng trứng, sữa chua này healthy tuyệt đối, chị em nên dùng bánh mì đen/bánh mì nguyên cám, sữa chua không đường và tạo ngọt cho sữa chua bằng đường ăn kiêng hoặc mật ong. Như vậy, có ăn từ sáng đến đêm cũng không sợ tăng cân nha.
Cách làm Bánh cupcake chanh thơm ngon, đẹp mắt cực đơn giản
Công thức làm Bánh cupcake chanh thơm ngon, đẹp mắt cực đơn giản
Nguyên liệu làm Bánh cupcake chanh
Phần bánh
60g bơ lạt Emborg
60g đường
50g sữa chua không đường
1 trứng
100g bột mì đa dụng
2g bột nở
2g muối nở
1 nhúm muối
1 quả chanh vàng (nạo lấy vỏ và sử dụng
60ml cốt chanh cho công thức này)
Phần nhân lemon curd
1 trứng gà nguyên quả và một lòng đỏ trứng
Một quả chanh vàng, nạo vỏ và vắt lấy cốt chanh.
80g đường
40g bơ lạnh
Phần kem phủ
250g cream cheese Emborg
100ml whipping cream Emborg
30g đường xay
Cách làm Bánh cupcake chanh
Phần cốt bánh
Bật lò 170 độ, chuẩn bị khuôn và giấy lót cupcakeĐợi tất cả các nguyên liệu về nhiệt độ phòng.Đánh bông bơ cùng trứng đường sữa chuaFold nguyên liệu khô vàoThêm cốt chanh và vỏ chanhNướng từ 18-20 phút
Phần nhân lemon curd
Lấy nột nồi/chảo: cho trứng, lòng đỏ, đường vào đ.ánh tan.Đun trên lửa nhỏ, cho cốt chanh, vỏ chanh, bơ vào khuấy liên tục tới khi sốt đặc lại.Lấy rây, rây qua phần sốt để lọc những cặn vỏ chanh/trứng.Dùng dao nhọn/đui bắt kem để tạo một lỗ nhỏ ở phần cốt bánh để bơm phần kem này vào nhân.
Phần kem phủ
Mix đều đường xay, cream cheese ở nhiệt độ phòng với nhau, đ.ánh ở tốc độ trung bình tầm 1 phút.Cho thêm whipping cream (lạnh), đ.ánh thêm khoảng 30s.Dùng đui bắt kem để decor bánh, trang trí bằng hoa quả, bánh quy, kẹo ngọt !
Phần kem lemon curd vàng ươm thơm lừng kết hợp cùng kem trắng bên trên sẽ tạo nên những chiếc bánh cupcake chanh thơm ngon, đẹp mắt!
4 Cách làm sinh tố cà chua hỗ trợ giảm cân, ngon hấp dẫn tại nhà Sinh tố cà chua là lựa chọn hàng đầu mỗi khi chúng ta nhắc đến những thức uống thơm ngon, hấp dẫn, hỗ trợ giảm cân cực tốt mà còn dễ làm tại nhà. Hôm nay, hãy vào bếp cùng tìm hiểu 4 cách làm sinh tố chất lượng đúng điệu này nhé! 1. Sinh tố cà chua Nguyên liệu làm Sinh tố...
