[Chế biến] – Lasagna mini

Thùy Dương22:21 16/07/2013
Theo dõi VGT trên

Thử thưởng thức lasagna theo kiểu xiên que cũng thú vị lắm đó!

Chuẩn bị:

8 miếng mỳ lasagna; Rau chân vịt400g pho mát mozzarella 1 quả trứng; 4g muối4g hạt tiêu; Sốt cà chua

Chế biến:

[Chế biến] - Lasagna mini - Hình 1

- Đầu tiên, bạn cắt nhỏ rau chân vịt rồi trộn đều cùng trứng, pho mát và hạt tiêu.

[Chế biến] - Lasagna mini - Hình 2

- Luộc mì chín tới, vớt ra cho ráo nước rồi rải hỗn hợp rau chân vịt lên trên.

[Chế biến] - Lasagna mini - Hình 3

- Cuộn tròn miếng mì lại rồi cắt đôi ra.

[Chế biến] - Lasagna mini - Hình 4

- Xếp các miếng mì vừa cắt ra khay nướng.

Video đang HOT

[Chế biến] - Lasagna mini - Hình 5

- Thêm 1 chút sốt cà chua lên trên miếng mì.

[Chế biến] - Lasagna mini - Hình 6

- Rắc pho mát lên trên sốt cà chua nữa nghen! Cuối cùng, bạn nướng mì ở 200 độ C cho đến khi phô mai chuyển màu nâu vàng.

Hương thơm của pho mát và mì hòa quyện với nhau thì sẽ hấp dẫn lắm luôn đấy!

[Chế biến] - Lasagna mini - Hình 7

Món mì lasagna “mi nhon” trông thật đáng yêu quá nhỉ!

[Chế biến] - Lasagna mini - Hình 8

Chấm với chút sốt cà chua ăn cho đã nha!

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Lá bắp cải ngọt cuộn hỗn hợp thịt, mộc nhĩ, miến giòn giòn hấp chín rồi sốt qua cà chua, ăn đậm đà, hấp dẫn.

Nguyên liệu:

1/4 cây bắp cải vừa ăn250g thịt nạc bămVài tai nấm mộc nhĩ1 lọn miến; 2 quả cà chuaMuối, đường, hạt tiêu, hành khô, hạt nêm, hành lá và tỏi.

[Chế biến] - Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua - Hình 1

Cách làm:

[Chế biến] - Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua - Hình 2

Bước 1: - Bắp cải rửa sạch, tách bẹ, dùng dao cắt bỏ bớt phần sóng lưng. - Hành lá rửa sạch, để ráo.

[Chế biến] - Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua - Hình 3

Bước 2: - Mộc nhĩ cắt bỏ chân, miến ngâm nở, thái nhỏ. - Trộn mộc nhĩ, miến, một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, hành khô thái nhỏ vào bát thịt băm, ướp khoảng 15 phút.

[Chế biến] - Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua - Hình 4

Bước 3: - Đun nồi nước sôi, chần sơ hành lá, vớt hành ra âu nước lạnh.

[Chế biến] - Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua - Hình 5

Bước 4: - Cho bắp cải vào luộc khoảng 3 phút để bắp cải mềm sơ.

[Chế biến] - Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua - Hình 6

Bước 5: - Dùng thìa múc một ít hỗn hợp thịt đặt lên lá bắp cải.

[Chế biến] - Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua - Hình 7

Bước 6: - Dùng tay gấp mép và cuốn tròn lại, dùng một cây hành lá cột lại, làm cho hết phần thịt và phần bắp cải.

[Chế biến] - Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua - Hình 8

Bước 7: - Xếp bắp cải vào nồi hấp, hấp từ 5 đến 8 phút.

[Chế biến] - Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua - Hình 9

Bước 8: - Cà chua xay nhuyễn, đun nóng một ít dầu ăn, phi tỏi thơm, cho cà chua vào xào, nêm vào một ít đường, muối.

[Chế biến] - Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua - Hình 10

Bước 9: - Xếp bắp cải cuộn thịt vào nồi cà chua, đun lửa nhỏ, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đun đến khi phần nước sốt cà chua sánh đặc thì tắt bếp, múc ra đĩa, rắc một ít hạt tiêu, hành lá thái nhỏ lên bắp cải, dùng kèm với cơm.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Ngoisao

[Chế biến] - Xúc xích bò nướng cà chua [Chế biến] - Xúc xích bò nướng cà chuaMột chiêu làm thức ăn cực nhanh gọn mà vẫn ngon đấy cả nhà ạ. Nguyên liệu cần có:6 cây xúc xích bò cỡ bự2 lạng cà chua bi; 1 mớ húng quếGia vị, nước mắm, hạt tiêu, tỏi, giấm ăn2 củ hành tây nhỏ Cùng làm nhé: Bước 1: Thái tỏi và hành tây thành từng lát nhỏ. Bước 2: Sau đó...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủHãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
07:53:13 16/12/2024
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũiHọc lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
06:07:43 16/12/2024
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
16:21:29 16/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
16:50:03 16/12/2024
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón TếtCách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
05:57:01 17/12/2024
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượngHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm độn chuối, dưa hấu, xoài: Sự kết hợp 'lạ đời' làm nên đặc sản miền TâyCơm độn chuối, dưa hấu, xoài: Sự kết hợp 'lạ đời' làm nên đặc sản miền Tây
06:06:44 16/12/2024

Tin đang nóng

Xem Olympia vô tình va phải trai đẹp nhà họ Hứa hệ thư sinh: 10 điểm "đường kiến thức", 10 điểm đường hình luôn!Xem Olympia vô tình va phải trai đẹp nhà họ Hứa hệ thư sinh: 10 điểm "đường kiến thức", 10 điểm đường hình luôn!
16:13:33 17/12/2024
"Tại sao Jung Woo Sung cứ phải chối bỏ mẹ của con trai mình?""Tại sao Jung Woo Sung cứ phải chối bỏ mẹ của con trai mình?"
17:36:13 17/12/2024
Lo ông bà bị sốc, người phụ nữ đóng giả em gái đã qua đời suốt 5 nămLo ông bà bị sốc, người phụ nữ đóng giả em gái đã qua đời suốt 5 năm
18:47:30 17/12/2024
Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà traiSự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai
18:46:43 17/12/2024
Lưu Diệc Phi đọ sắc với sao nữ "cả đời bị chê xấu", bị cam thường bóc gương mặt sưng phùLưu Diệc Phi đọ sắc với sao nữ "cả đời bị chê xấu", bị cam thường bóc gương mặt sưng phù
17:28:36 17/12/2024
Thanh niên 24 tuổi bỗng dưng được cha thông báo gia đình mình là tỷ phú, bao năm qua chỉ giấu giàu để con không ỷ lạiThanh niên 24 tuổi bỗng dưng được cha thông báo gia đình mình là tỷ phú, bao năm qua chỉ giấu giàu để con không ỷ lại
18:21:14 17/12/2024
Hyun Bin lần đầu có phản hồi thẳng thắn về 1 tin đồn với bà xã cách đây 6 nămHyun Bin lần đầu có phản hồi thẳng thắn về 1 tin đồn với bà xã cách đây 6 năm
19:47:35 17/12/2024
Không phải Yoona hay Jessica, tài tử hot nhất nhì Kbiz bị "tóm sống" hẹn hò với 1 cô gái có danh tính bất ngờKhông phải Yoona hay Jessica, tài tử hot nhất nhì Kbiz bị "tóm sống" hẹn hò với 1 cô gái có danh tính bất ngờ
19:10:31 17/12/2024

Tin mới nhất

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024
Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

06:09:45 16/12/2024
Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!
Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích

Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích

06:07:18 16/12/2024
Mì ống tôm cà chua là món ăn ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất và hấp dẫn, phù hợp cho bữa ăn gia đình hay những dịp tụ họp bạn bè.
Học mẹ đảm Sài Gòn làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà cuối tuần

Học mẹ đảm Sài Gòn làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà cuối tuần

17:31:08 15/12/2024
Nem lụi là món ăn nhâm nhi cực ngon bởi hương vị thơm phức, nóng hổi ăn kèm các loại rau thơm, chấm nước mắm chua ngọt chẳng gì hấp dẫn bằng.
Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi

Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi

12:46:08 15/12/2024
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có trứng gà nướng ăn chơi siêu hấp dẫn cho ngày đông lạnh giá này rồi. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng

Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng

06:22:34 15/12/2024
Cơm bò viên nướng mật ong không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là món ăn hoàn hảo để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.
Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ

Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ

06:21:34 15/12/2024
Đây là loại rau phổ biến trong mùa đông được ví là rau hoàng đế giúp dưỡng tim, hạ huyết áp, tốt cho người ho lâu ngày.
Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?

Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?

06:19:33 15/12/2024
Món ăn với công thức nấu không khác gì những cách nấu miến sườn thông thường. Nhưng việc thêm lá húng quế vào món ăn được coi là một sáng tạo mới

Có thể bạn quan tâm

Nguyên chủ tịch xã ở Nghệ An bị bắt vì buôn ma túy

Nguyên chủ tịch xã ở Nghệ An bị bắt vì buôn ma túy

Pháp luật

22:10:57 17/12/2024
Mùa Dua Thái từng là Chủ tịch xã Na Ngoi (huyện Kỳ Sơn, Nghệ An) bị công an bắt giữ về hành vi vận chuyển trái phép chất ma túy.
Quý quân 'Rap Việt 2024' Manbo thừa nhận nổi tiếng nhờ được nhắc cùng Hieuthuhai

Quý quân 'Rap Việt 2024' Manbo thừa nhận nổi tiếng nhờ được nhắc cùng Hieuthuhai

Sao việt

22:10:28 17/12/2024
Manbo không ngần ngại thừa nhận rằng bản thân được biết đến nhiều hơn nhờ được nhắc cùng các anh em trong tổ đội Gerdnang gồm Hieuthuhai, Hurrykng và Negav.
Ông Trump: Xung đột Nga - Ukraine phải chấm dứt

Ông Trump: Xung đột Nga - Ukraine phải chấm dứt

Thế giới

22:07:53 17/12/2024
Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump tuyên bố Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky nên chuẩn bị thỏa thuận với Tổng thống Nga Vladimir Putin để chấm dứt cuộc chiến kéo dài gần 3 năm.
'Người sói' Hugh Jackman có bạn gái mới

'Người sói' Hugh Jackman có bạn gái mới

Sao âu mỹ

22:06:59 17/12/2024
Hugh Jackman (56 tuổi) trông trẻ trung trong suốt chuyến nghỉ mát, nói với các tay săn ảnh rằng cảm giác trở lại bãi biển giống như thiên đường .
Bé gái 10 ngày tuổi bị bỏ trước cửa quán bi a giữa đêm lạnh

Bé gái 10 ngày tuổi bị bỏ trước cửa quán bi a giữa đêm lạnh

Tin nổi bật

22:05:04 17/12/2024
Ngày 17/12, lãnh đạo UBND xã Mỹ Thắng (huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) cho biết, chính quyền địa phương đang nỗ lực tìm người thân của một trẻ sơ sinh bị bỏ rơi trên địa bàn.
Vì sao nên thêm nghệ vào món ăn khi trời rét?

Vì sao nên thêm nghệ vào món ăn khi trời rét?

Sức khỏe

21:56:35 17/12/2024
Nghệ không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là siêu thực phẩm với nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe, đặc biệt trong mùa đông.
Cô gái U.40 đến show hẹn hò, muốn lấy chồng 'càng sớm càng tốt'

Cô gái U.40 đến show hẹn hò, muốn lấy chồng 'càng sớm càng tốt'

Tv show

21:55:36 17/12/2024
Cô gái 36 tuổi đến chương trình Bạn muốn hẹn hò tìm bạn đời, được Quyền Linh mai mối với chàng thợ điện ở Hậu Giang.
Vợ chồng trẻ ở TPHCM chi tiền tỷ xây ngôi nhà như hang động gây tranh cãi

Vợ chồng trẻ ở TPHCM chi tiền tỷ xây ngôi nhà như hang động gây tranh cãi

Lạ vui

21:51:38 17/12/2024
Ngôi nhà gần như không có vách ngăn, tường bao. Cửa ra vào, kệ để đồ hay trần nhà có cấu trúc uốn lượn, không tuân theo quy chuẩn thông thường.
Tỷ phú đứng sau thành công của "thần tiên tỷ tỷ" Lưu Diệc Phi

Tỷ phú đứng sau thành công của "thần tiên tỷ tỷ" Lưu Diệc Phi

Sao châu á

21:43:43 17/12/2024
Tờ China Times đưa tin, nữ diễn viên Trung Quốc Lưu Diệc Phi vừa bị bắt gặp đi ăn cùng tỷ phú Trần Kim Phi, cha nuôi của cô.
Bốn hoa hậu Việt đóng phim: Thùy Tiên được khen, Kỳ Duyên gây tranh cãi

Bốn hoa hậu Việt đóng phim: Thùy Tiên được khen, Kỳ Duyên gây tranh cãi

Hậu trường phim

21:28:06 17/12/2024
Chỉ trong thời gian ngắn, điện ảnh Việt đã có thêm 4 hoa hậu rẽ hướng đóng phim. Tuy nhiên, không phải mỹ nhân nào cũng được đón nhận khi chạm ngõ điện ảnh.
"Tái sinh" gây sốt mạng xã hội, Tùng Dương tiết lộ hậu trường bài hát

"Tái sinh" gây sốt mạng xã hội, Tùng Dương tiết lộ hậu trường bài hát

Nhạc việt

21:24:36 17/12/2024
Mấy ngày qua, bài hát Tái sinh của Tùng Dương làm mưa làm gió trên mạng xã hội, được nhiều người tìm nghe và chia sẻ khiến nam ca sĩ bất ngờ.