Không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt như những chiếc kẹo, món kem chuối còn hấp dẫn bởi sự kết hợp tuyệt vời từ chuối, chocolate và các loại hạt nữa!
![[Chế biến] - Kem chuối - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/6/che-bien-kem-chuoi-ed265a.jpg)
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè bưởi:
240g chocoloate chips
30ml dầu dừa
Các loại hạt: quả hồ đào, quả phỉ, óc chó, đậu phộng, hạt điều… tùy thích.
![[Chế biến] - Kem chuối - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/6/che-bien-kem-chuoi-74dc4a.jpg)
Bóc vỏ rồi cắt chuối thành từng khoanh nhỏ.
![[Chế biến] - Kem chuối - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/6/che-bien-kem-chuoi-ab4499.jpg)
Dùng nĩa hoặc tăm xiên vào giữa chuối, cho chuối vào tủ lạnh, giữ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ hoặc cho đến khi chuối đông lại.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Kem chuối - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/6/che-bien-kem-chuoi-27d192.jpg)
Rang chín các loại quả và hạt, sau đó bạn để nguội và nghiền / giã / bằm nhỏ.
![[Chế biến] - Kem chuối - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/6/che-bien-kem-chuoi-49f896.jpg)
Làm nóng chocolate chips và cho dầu dừa vào trộn đều. Sau đó, lấy chuối ra khỏi tủ lạnh, áo đều với lớp chocolate, và cuối cùng bạn lăn qua các loại hạt.
![[Chế biến] - Kem chuối - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/6/che-bien-kem-chuoi-8eacef.jpg)
Đặt lên giấy nến hoặc giấy bạc đến khi chocolate khô lại thì dùng ngay, hoặc bạn cũng có thể cho que kem chuối chocolate vào ngăn đá tủ lạnh cất đi dùng dần.
Nói tới kem, hẳn nhiều người nghĩ ngay đến việc phải có máy xay, máy đánh trứng hay máy làm kem – ấy vậy mà đối với món kem chuối siêu tốc này bạn không hề phải dùng đến bất cứ loại máy móc nào! Sau khi nhấn nhá vài hạt đậu giòn giòn beo béo thì lớp chocolate đắng nhẹ tiếp theo hòa quyện cùng miếng chuối dẻo ngọt sẽ khiến cho món kem này thêm phần thú vị và mới lạ.
![[Chế biến] - Kem chuối - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/10/6/che-bien-kem-chuoi-265078.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
(Nguồn: chefinyou)
Theo Vy Trân / MASK Online
[Chế biến] - Bắp rang bơ chocolate
Hãy thử đổi vị bắp rang bơ đơn thuần bằng chút chocolate ngọt ngào nhé.
![[Chế biến] - Bắp rang bơ chocolate - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/9/16/che-bien-bap-rang-bo-chocolate-d76604.jpg)
Nguyên liệu:
- 1-2 túi bỏng ngô (bán sẵn ở siêu thị)
- Đường kính
- 1 thìa bơ tan chảy
- Chocolate.
Cách làm:
- Chuẩn bị một nồi thủy tinh chịu nhiệt đáy dài, thành cao, đổ 1 thìa dầu ăn vào nồi đồng thời cho bắp ngô và đường vào đậy nắp cho bắp nổ
- Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nổ hết.
- Bước tiếp theo băm nhỏ chocolate rồi đun cách thủy cho chocolate tan chảy ra là được.
- Cuối cùng trộn đều chocolate lên bỏng ngô và thưởng thức ngay.
Mách nhỏ:
- Có thể dùng dầu ăn thay cho bơ.
- Đường nếu không có đường bột thì nên làm tan chảy bơ cùng với đường trước cho tan đường.
![[Chế biến] - Bắp rang bơ chocolate - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/9/16/che-bien-bap-rang-bo-chocolate-bad71e.jpg)
Bắp rang bơ vị chocolate nhâm nhi cả ngày cũng không chán.
Trần Quỳnh (theo Allrecipes)
Những kỷ lục đáng kinh ngạc của ẩm thực thế giới Sự sáng tạo và những kĩ năng xuất sắc của các đầu bếp tài hoa đều xứng đáng được ghi nhận. Dưới đây là một vài kỷ lục thú vị trong thế giới ẩm thực khắp hành tinh. Chiếc "hot-dog" lớn nhất: Chiếc bánh mì kẹp xúc xích được sản xuất thương mại lớn nhất thế giới nặng tới 3,18 kg và được...
Tin mới nhất
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.
Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.
Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể
16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.