[Chế biến] – Đuôi heo hầm rau củ ngọt ngon ai cũng thích

Mai Phương Lý19:14 01/02/2017

Theo dõi VGT trên

Thưởng thức món canh đuôi heo hầm rau củ vừa ngon vừa mềm cùng cơm vô cùng hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 300gr đuôi heo

- 1/2 củ cà rốt

- 1 /3 củ su hào

- 1 đoạn củ sen

- 1 khúc bí đỏ

- vài nhánh tỏi băm

- 2 nhánh hành lá

- Gia vị: nước mắm, muối, bột nêm, tiêu.

PHẦN 2: CÁCH LÀM ĐUÔI HEO HẦM RAU CỦ

Bước 1: Các loại rau củ gọt vỏ rồi rửa sạch và cắt khúc vừa ăn để ra đĩa.

Video đang HOT

Bước 2: Đuôi heo làm sạch lông, rửa sạch chặt khúc vừa ăn rồi cho nước vào nồi đun sôi sau đó chần sơ qua rồi đổ nước đi, rửa lại cho sạch sẽ.

Bước 3: Cho nồi sạch lên bếp với 1 chút dầu ăn đun nóng dầu rồi phi tỏi cho thơm. Cho đuôi heo vào xào cùng chút gia vị gồm: nước mắm, muối, bột nêm đảo đều cho thấm gia vị.

Bước 4: Cho lượng nước vừa đủ vào nồi rồi hầm cho đến khi đuôi heo mềm. Cho cà rốt, củ sen, su hào vào hầm cho rau củ gần chín mới cho nốt bí đỏ vào (bí đỏ rất nhanh chín nên cho sau).

Tất cả rau củ đã chín bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi thêm chút tiêu, hành lá vào là tắt bếp múc canh ra bát và thưởng thức ngay thôi. Canh đuôi heo hầm rau củ mềm ngon, thơm ngọt rất hấp dẫn.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm đuôi heo hầm rau củ thanh mát này nhé!

Theo Hương Giang

Khám Phá

[Chế biến] - Canh sườn hầm rau củ bổ dưỡng Món canh nóng hổi, ngon mềm, ngọt thanh sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Bí đỏ 400g - Cà rốt: 1 củ - Đậu ván: 1 ít - Củ sen: 1 củ cỡ vừa - Sườn non 400g - 2 thìa tỏi băm - Gia vị: bột nêm, bột canh, dầu ăn, hành lá, mùi....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: rau củ bí đỏ món canh củ sen đuôi heo su hào canh đuôi heo hầm rau củ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Chồng Khánh Vân "mong mọi người thông cảm", vợ cũ 1 sao Việt gay gắt: "Không phải ai cũng chấp nhận văn hoá như vậy!"03:13

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị Ngọc Trinh nghỉ chơi, lý do liên quan đến 1 đoạn clip01:26

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11

Vũ Khắc Tiệp dứt tình với Ngọc Trinh?00:59

Concert 2 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Binz bật khóc khi nhắc đến 1 người đặc biệt trong đời02:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024

Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.

Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

06:09:45 16/12/2024

Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!

Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi

12:46:08 15/12/2024

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có trứng gà nướng ăn chơi siêu hấp dẫn cho ngày đông lạnh giá này rồi. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng

06:22:34 15/12/2024

Cơm bò viên nướng mật ong không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là món ăn hoàn hảo để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.

Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ

06:21:34 15/12/2024

Đây là loại rau phổ biến trong mùa đông được ví là rau hoàng đế giúp dưỡng tim, hạ huyết áp, tốt cho người ho lâu ngày.

Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?

06:19:33 15/12/2024

Món ăn với công thức nấu không khác gì những cách nấu miến sườn thông thường. Nhưng việc thêm lá húng quế vào món ăn được coi là một sáng tạo mới

Điểm tên món ngon từ lòng heo, chế biến đơn giản

06:18:52 15/12/2024

Lòng heo có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, sau đây là một số món ăn phổ biến từ lòng heo với cách chế biến đơn giản.

Có thể bạn quan tâm

Tử vi ngày 17/12/2024: Tuổi Tỵ phản hồi tích cực, tuổi Dậu vận may tuyệt vời

Trắc nghiệm

13:07:20 17/12/2024

Theo tử vi ngày mới của 12 con giáp, thứ Ba ngày 17/12/2024 hôm nay mang tới những phản hồi tích cực trong cuộc sống của tuổi Tỵ.

Ô tô nổ lốp, nữ tài xế quyết định tông xe vào cổng đường hoa ở Đà Nẵng

Tin nổi bật

13:06:26 17/12/2024

Đang lưu thông trên đường thì ô tô bất ngờ nổ lốp, nữ tài xế ở Đà Nẵng quyết định tông xe vào cổng đường hoa để tránh gây tai nạn cho người khác.

1 Anh Trai vừa ra mắt đã dính nghi vấn tham khảo em út BTS, hit-maker của HIEUTHUHAI bị tấn công

Nhạc việt

13:05:20 17/12/2024

Hùng Huỳnh vừa debut đã gây tranh cãi, nhưng người bị chỉ trích nặng nề lại là Kewtiie - music producer của HIEUTHUHAI.

Hà Nội: Phát hiện cơ sở khoan giếng ngầm "chui" để sản xuất nước I-on kiềm

Pháp luật

12:58:48 17/12/2024

Tại cơ sở sản xuất, cơ quan chức năng phát hiện 2 giếng khoan nước ngầm trái phép ở Hà Nội. Nước sau khi bơm lên được cơ sở này sản xuất thành nước khoáng I-on kiềm đóng chai, bán ra thị trường.

NSƯT Chí Trung đã nhận được lời mời tham gia Táo Quân 2025

Sao việt

12:58:39 17/12/2024

Mới đây, NSƯT Chí Trung gây chú ý khi đăng tải hình ảnh mặc đồ diễn Táo Quân của vài năm trước nhưng lại kèm chú thích: Táo Tôi 2025 xin kính chào cuộc sống .

Mỹ sắp trừng phạt mạnh tay đội tàu "dầu bóng tối" của Nga

Thế giới

12:51:45 17/12/2024

Mỹ đang cân nhắc áp lệnh trừng phạt mới lên các tàu chở dầu Nga trong vài tuần tới. Lệnh cấm sẽ nhằm vào đội tàu dầu bóng tối thường che giấu thông tin chủ sở hữu và hành trình để vận chuyển dầu.

Cách bà mẹ Nhật Bản giảm 10kg trong 3 tháng với súp lơ xanh

Làm đẹp

12:49:01 17/12/2024

Không chỉ mang lại vóc dáng thon gọn, súp lơ xanh còn giúp cơ thể khỏe mạnh và làn da sáng mịn hơn.Súp lơ xanh từ lâu đã được biết đến như một siêu thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.