[Chế biến] – Bún nóng cua màu ăn kèm rau mùi
![[Chế biến] – Sò quạt nướng phô mai món ngon hấp dẫn](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-so-quat-nuong-pho-mai-mon-ngon-hap-dan.webp)
[Chế biến] – Sò quạt nướng phô mai món ngon hấp dẫn![[Chế biến] – Mỳ xào hải sản món ngon dinh dưỡng bằng 1 bữa ăn](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/my-xao-hai-san-dinh-duong-bang-1-bua-an.webp)
[Chế biến] – Mỳ xào hải sản món ngon dinh dưỡng bằng 1 bữa ănNguyên liệu:
100g thịt nạc thăn, 50g tóp mỡ, 20g gạch cua, hai quả cà chua, hành khô, bún ăn kèm, rau mùi (ngò rí), rau húng trang trí.
Gia vị: muối, hạt nêm, đường, bột ngọt.
![[Chế biến] - Bún nóng cua màu ăn kèm rau mùi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/7/5/che-bien-bun-nong-cua-mau-an-kem-rau-mui-e1f5e6.jpg)
Cách làm:
Video đang HOT
Nạc thăn rửa sạch, băm nhuyễn. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành khô băm nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, cho vào ít dầu, cho hành khô vào xào thơm, sau đó cho thịt, gạch cua, tóp mỡ, cà chua vào, nêm muối, đường, bột ngọt vừa ăn, thêm ít nước để tạo nước xốt. Trút phần nước xốt ra một bát riêng.
Cho bún ra đĩa, đổ hỗn hợp xào lên trên, trang trí thêm rau mùi và rau húng, dùng kèm phần nước xốt.
Món này dùng nóng, không nên ăn nguội vì sẽ có cảm giác hơi tanh mùi gạch cua.
Theo vietbao
[Chế biến] - Bún cá miền Trung
Nguyên liệu
Xương cá bò đại dương: 600g
Cá thu hoặc cá bò: 300g
2 trái cà chua, 50g măng chua, 1 tách rượu trắng, 600g bún tươi, 500g rau sống, 1 chén hành tím ngâm giấm Đường phèn, muối, hạt nêm, dầu ăn
![[Chế biến] - Bún cá miền Trung - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/7/5/che-bien-bun-ca-mien-trung-add23c.jpg)
Cách làm
Cá và xương làm sạch, rửa qua và để ráo nước. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Măng chua chắt bỏ nước chua, xả nước, vắt để ráo. Rau sống rửa sạch, cắt thật nhuyễn
Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu ăn vào, cho xương cá bò đại dương vào tao với ít rượu trắng cho thơm. Cho nước vào nấu sôi
Lọc bỏ bọt cho nước trong và thơm, nấu riu lửa trong 4 giờ cho ngọt nước. Vớt xương cá ra, nêm nếm đường phèn, muối và hạt nêm cho vừa ăn
Tiếp tục cho cá vào luộc khoảng 15 - 20 phút cho cá vừa chín tới, sau đó cho cà chua và măng chua vào, nấu cho vừa sôi trở lại là được. Bún cá ăn với rau xắt thật nhuyễn (rau ghém) cùng hành tím ngâm giấm.
Mách nhỏ
Muốn nước cá thơm ngon và có độ ngọt đặc trưng thì nêm thêm một chút mắm ruốc sau khi cho cà chua và măng chua vào.
Theo vietbao
[Chế biến] - Món chả ram miền Trung ![[Chế biến] - Món chả ram miền Trung](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-mon-cha-ram-mien-trung.webp)
Nguyên liệu Thịt ba chỉ hun khói: 300g Bánh tráng: 1 xấp 400g tôm tươi, 100g hành lá, 50g rau quế, dầu để chiên Cách làm Tôm rửa sạch, lột vỏ chừa đuôi, bỏ chỉ đen. Thịt hun khói cắt miếng vừa cuốn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài để cuốn. Rau quế lặt lá, rửa sạch, để ráo Trải bánh tráng...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Bánh đập chợ Huyện miền Trung](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-banh-dap-cho-huyen-mien-trung.webp)
[Chế biến] - Bánh đập chợ Huyện miền Trung
Khoai lang chiên mật![[Chế biến] - Mì Updon xào hải sản](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-mi-updon-xao-hai-san.webp)
[Chế biến] - Mì Updon xào hải sản![[Chế biến] - Salad khoai tây chiên món ngon đơn giản](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-salad-khoai-tay-chien.webp)
[Chế biến] - Salad khoai tây chiên món ngon đơn giản![[Chế biến] - Món cá tuyết nướng miso thật thơm ngon](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-mon-ca-tuyet-nuong-miso-that-thom-ngon.webp)
[Chế biến] - Món cá tuyết nướng miso thật thơm ngon![[Chế biến] - Món bò nướng xốt teriyaki](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/che-bien-mon-bo-nuong-xot-teriyaki.webp)
[Chế biến] - Món bò nướng xốt teriyaki
Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01
Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32
5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08
Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23
"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47
Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35
Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58
1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47
1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23
Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Hương Giang - Kỳ Duyên đọ sắc bùng nổ, 1 mỹ nam đẹp không tì vết chiếm trọn spotlight02:36
Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31Tiêu điểm
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giảnTin đang nóng
Mỹ nhân Trung Quốc vượt mặt cả Lưu Diệc Phi lẫn Triệu Lệ Dĩnh quá sốc: "Ngoan xinh yêu" nhất Cbiz không ai ghét nổi
Chúc Anh Đài đẹp nhất màn ảnh bị chê trông như bà lão 70 tuổi
Cách cắm cành tuyết mai nở đều, đẹp và giữ được lâu
Chồng đưa vợ 20 triệu thưởng Tết nhưng tin nhắn trong điện thoại lại tố cáo sự thật nghiệt ngã khác
Clip: Hải Tú "quắn quéo" khi bất ngờ được Sơn Tùng gọi với danh xưng đặc biệt
Đi ăn lẩu, khách Tây lấy 1 món đồ bỏ túi mang về khiến dân mạng phải thốt lên: "Anh biết quá nhiều rồi đấy"!Tin mới nhất
Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon
Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn
6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào
Có thể bạn quan tâm
Chồng uống say rồi cãi cọ ầm ĩ với bố thế nhưng mẹ chồng lại muốn tôi sang cúi đầu xin lỗi hộ con trai bà
Góc tâm tình
09:03:42 22/01/2025
Bắt gã trai chuyên đánh thuốc mê những phụ nữ khát tình để cướp
Pháp luật
09:00:06 22/01/2025
Mỹ phê chuẩn ngoại trưởng mới ngay sau khi ông Trump nhậm chức
Thế giới
08:41:59 22/01/2025
'Hot girl mukbang' về trường cũ tặng học bổng trị giá 400 triệu đồng
Netizen
08:34:02 22/01/2025
5 địa điểm du lịch hấp dẫn ở miền Nam 'bùng nổ' lễ hội chào đón tết Ất Tỵ 2025
Du lịch
08:27:38 22/01/2025
Nữ ca sĩ nổi tiếng tuổi Tỵ sắp cưới doanh nhân kém 3 tuổi là ai?
Sao châu á
08:05:26 22/01/2025
Cuối năm rồi, bạn hãy khẩn trương bỏ ngay 6 món đồ này để xua đi những điều kém may mắn trong nhà
Sáng tạo
08:00:43 22/01/2025
Sao Việt 22/1: Trung Quân mua nhà mới, Ngô Thanh Vân rạng rỡ bên chồng trẻ
Sao việt
08:00:08 22/01/2025
Nóng: Justin Bieber chính thức lên tiếng vụ unfollow vợ, nhưng cú twist sau đó mới khiến dân mạng toàn cầu hoang mang hơn cả!
Sao âu mỹ
07:52:55 22/01/2025
'Anh hùng xạ điêu' của Tiêu Chiến lập thành tích 'khủng' dù chưa ra mắt
Phim châu á
07:17:49 22/01/2025
Chó pitbull cắn tử vong bé trai 8 tuổi, nhân chứng cố giải cứu trong tuyệt vọng: Hiện trường gây ám ảnh!
Ngày cuối năm trong bệnh viện, 9 người đàn ông túm tụm trước phòng cấp cứu: Người dưng nghe chuyện mà rưng rưng
Nữ tỷ phú Madam Pang hiếm hoi lộ diện với chồng đại tá cảnh sát, cuộc sống "dát vàng" khiến ai cũng mơ ước
Từ bán cafe đến ông hoàng kiếm cả trăm tỷ, cuộc đời người đàn ông này còn đáng nể hơn cả trên phim!
Tự chế pháo gây nổ làm sập nhà, nam sinh lớp 11 tử vong
Tổng thống Donald Trump rút Mỹ khỏi WHO
Ngọc Lan, Lona Kiều Loan và dàn sao Vbiz phản ứng với bài viết gây chấn động của Thiên An
"Tiểu công chúa Nhà Trắng" xuất hiện: Con gái 13 tuổi của Ivanka Trump gây sốt với vẻ đẹp thiên thần trong lễ nhậm chức của ông ngoại
Tổng thống Mỹ Joe Biden ban hành lệnh ân xá trước khi rời nhiệm sở