Cách ướp và nướng gà kiểu Thái bằng nồi chiên không dầu

An Ngọc16:00 14/05/2021

Phương pháp ướp và chế biến đơn giản dưới đây giúp bạn có phần thịt gà đùi đẹp màu, thích hợp khi dùng kèm với cơm trắng và xà lách.

Mẹo rang cơm bằng nồi chiên không dầu

Rang cơm bằng nồi chiên không dầu tiết kiệm thời gian, hạn chế lượng dầu thừa và không gây nóng nực gian bếp mùa hè.

Nồi chiên không dầu trở thành thiết bị thần kỳ trong nhà bếp, được nhiều bà nội trợ yêu thích. Dụng cụ này có thể làm được nhiều món từ nướng, chiên, thậm chí là cả làm bánh. Cơm rang cũng là một trong số những món mà nồi chiên không dầu có thể xử lý nhanh gọn, không cần tốn công chiên bằng chảo thường trên bếp, nhất là trong những ngày hè nóng nực. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ là có ngay món ăn ngon chỉ sau vài phút.

Đầu tiên, bạn nên sử dụng cơm nguội thay vì cơm nóng. Đây là bí quyết rang cơm ngon áp dụng cho cả cách rang cơm thông thường. Tốt nhất là nên cho vào tủ mát để hạt cơm se lại, khi chế biến cơm rang sẽ ngon hơn. Nguyên liệu cơ bản gồm cơm, trứng và các loại topping tuỳ ý như đậu que, xúc xích, cà rốt, thịt hun khói, hành... Chúng đều được sơ chế như bình thường: rửa sạch và thái miếng vừa ăn. Ngoài ra, bạn cần thêm dầu ăn, xì dầu và tương ớt.

Bạn đập trứng, đánh đều và trộn vào cơm, sau đó cho một muỗng dầu ăn và trộn đều lần nữa. So với cách rang thông thường thì lượng dầu này đã ít hơn nhiều, tốt cho sức khoẻ. Tiếp đó, bạn cần làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút để ổn định nhiệt độ. Nếu cho hết nguyên liệu vào mới bật lò thì có thể khiến món ăn chín không đều.

Bạn cần chiên 2 lần, một lần chiên cơm riêng và một lần cho thêm topping. Bạn lót giấy bạc vào khay để cơm mau nóng và giữ được nhiệt độ, sau đó, cho cơm vào, bật 180 độ C trong 5 phút rồi cho ra, đảo đều. Tiếp theo là cho xúc xích, đậu que, cà rốt, thịt hun khói vào trộn và tiếp tục bật 180 độ C trong 5 phút là hoàn thành. Trước khi ăn, bạn nên cho thêm chút xì dầu hoặc nước mắm, rắc thêm hạt tiêu và ăn kèm tương ớt.

Đĩa cơm rang bằng nồi chiên không dầu chế biến nhanh gọn, đơn giản, ít dầu mỡ, không ám mùi. Mùi vị thơm ngon, hấp dẫn, không kém chiên theo cách thông thường.

Cuối tuần lấy nồi chiên không dầu ra làm món gà xiên nướng, thành quả ngon xuất sắc khiến ai cũng khen mãi không thôi! Gà xiên nướng bằng nồi chiên không dầu vừa dễ làm mà thành quả lại ngon bất ngờ. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Thịt gà (phần má đùi) 500 - 700g 2. Hành khô 2 củ 3. Hạt dổi và hạt mắc khén mỗi loại 1 nhúm 4. Dầu hào, dầu mè mỗi thứ 2 thìa canh 5. Tỏi 2 củ 6. Xì...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ00:14

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen00:44

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024

Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024

Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024

Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024

Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024

Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Nóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương Lan

Sao việt

23:59:02 24/12/2024

Thu Trang vội lên tiếng, đề nghị nói thẳng tên ra để tránh khiến những người không liên quan dính vào thị phi. Tiến Luật trực tiếp nhắn tin cho Phan Đạt để hỏi cho rõ ràng

Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Pháp luật

22:23:04 24/12/2024

Chiều 24/12, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Trọng Luận (SN 1990, trú TP Vinh, tỉnh Nghệ An) về hành vi Mua bán bộ phận cơ thể người .