Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm chua cay đúng vị miền Nam

Theo dõi VGT trên

Lẩu hải sản là một món ăn ngon, có hàm lượng dinh dưỡng cao, thích hợp ăn vào dịp tụ họp bạn bè hay quây quần bên gia đình.

Có nhiều cách để thực hiện món ăn này nhưng trong bài viết dưới đây, Yeutre.vn xin giới thiệu tới bạn đọc cách nấu lẩu hải sản chua cay đậm vị miền Nam. Hy vọng những chia sẻ hữu ích từ đầu bếp sẽ giúp mọi người chế biến thành công món ngon chiêu đãi cả nhà.

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm chua cay đúng vị miền Nam - Hình 1
Nồi lẩu hải sản thập cẩm chua cay chuẩn vị miền Nam. Ảnh: Internet

1. Chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu hải sản ngon

Trước khi bắt tay vào bếp nấu ngay nồi lẩu thơm ngon cho cả gia đình, bạn cần đi chợ hoặc siêu thị để mua những nguyên liệu cần thiết. Cụ thể là:

Tôm tươi (nên là tôm to, tươi, còn nguyên con, không bị dập): 300g

Mực tươi: 300g

Ngao: 1kg

Cá trắm (có thể thay thế bằng cá vược, cá hồng hoặc cá khác): 300g

Nấm ăn kèm bao gồm nấm kim châm, nấm hương, nấm hải sản: mỗi loại 300g

Xương ống hoặc sườn heo: 1kg

Gia vị: hạt nêm, nước mắm, sa tế, chanh tươi

Cà chua: 2 quả, 1/2 quả dứa

Hành, sả, tỏi

Bún tươi: 1kg

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm chua cay đúng vị miền Nam - Hình 2
Bạn chuẩn bị hải sản để nấu lẩu. Ảnh: Internet

Lưu ý: Tùy thuộc vào nhu cầu ăn uống và số lượng người ăn mà bạn có thể tính toán để mua lượng nguyên liệu thích hợp.

2. Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm chua cay chuẩn vị miền Nam

Cách nấu lẩu hải sản chua cay chuẩn vị miền Nam thực ra rất đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện tuần tự theo các bước đã được hướng dẫn dưới đây:

Bước 1: Ninh xương

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm chua cay đúng vị miền Nam - Hình 3
Bạn ninh xương để lấy nước dùng trước. Ảnh: Internet

Bạn rửa sạch xương ống hoặc sườn heo, cho vào nồi cùng với một ít nước, đun sôi trong khoảng 2 phút. Sau đó, xương được đưa ra ngoài, đổ nước trong nồi ra, rửa lại xương với nước sạch, thêm lượng nước vừa ăn lẩu, bắc lên bếp và ninh với lửa vừa. Thời gian ninh xương thường là 1 tiếng đồng hồ. Mọi người nhớ hớt bỏ phần bọt nổi để nước dùng trong hơn.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm chua cay đúng vị miền Nam - Hình 4
Bạn sơ chế nguyên liệu và xếp sẵn ra đĩa. Ảnh: Internet

Bạn tranh thủ sơ chế các nguyên liệu khác trong thời gian ninh xương. Tôm, cá đã cắt khúc được rửa sạch, để ráo trong đĩa. Ngao ngâm với nước muối cùng vài lát ớt trong một khoảng thời gian nhất định để đất bên trong được nhả ra hết, rửa lại với nước, vớt ra để cạnh tôm. Mực được rửa sạch, bỏ những phần không ăn được, thái lát hoặc cắt khoanh tròn, cho vào đĩa. Các loại nấm và rau được nhặt sạch, rửa với nước.

Bước 3: Nấu nước dùng

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm chua cay đúng vị miền Nam - Hình 5
Bạn tiến hành nấu nước dùng. Ảnh: Internet

Mọi người bóc vỏ hành, tỏi. Riêng sả thì bóc tách phần già, giữ lại gốc non, rửa sơ với nước. Sau đó, các nguyên liệu này được băm nhỏ. Nồi được bắc lên bếp, thêm 3 muỗng dầu ăn, cho hỗn hợp vừa chuẩn bị vào xào đến khi mùi thơm lan tỏa thì thêm 2 thìa sa tế, đảo đều tay. Cà chua đã cắt múi cau được cho vào xào đến khi chín nhừ thì gạn đổ nước xương đã ninh vào, nêm nếm lại cho vừa ăn, thêm dứa đã cắt thành miếng vừa ăn vào nồi rồi tắt bếp.

Video đang HOT

Bước 4: Chuẩn bị lẩu hải sản để thưởng thức

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm chua cay đúng vị miền Nam - Hình 6
Bạn chuẩn bị lẩu hải sản để thưởng thức. Ảnh: Internet

Lúc này, nồi lẩu lan tỏa hương thơm của sả và các nguyên liệu có mùi khác, màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon vừa chua cay lại ngọt dịu. Bạn đặt nồi nước dùng lên một bếp nhỏ ở ngay giữa bàn, bày thêm các đĩa tôm, mực, ngao, rau, nấm ăn kèm ở xung quanh.

Cách ăn lẩu hải sản chua cay rất đơn giản, bạn chỉ cần cho tôm, mực, ngao, rau, nấm vào nồi nước lẩu đang sôi. Đợi khi các nguyên liệu đã chín thì cho một lượng bún nhỏ vào bát, gắp đồ ăn, chan thêm nước dùng và bắt đầu thưởng thức.

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm chua cay đúng vị miền Nam - Hình 7
Nồi lẩu hải sản ngon tỏa hương thơm hấp dẫn. Ảnh: Internet

Những điều cần lưu ý khi nấu lẩu hải sản thập cẩm

Một số mẹo khi nấu bếp có thể giúp bạn nấu được món lẩu hải sản thơm ngon, hấp dẫn. Đó là:

- Bạn cần chọn hải sản tươi ngon, tốt nhất là còn nguyên con, không bị dập nát hay có mùi khó chịu. Trong quá trình sơ chế nếu thấy con nào bị hỏng thì cần vứt bỏ ngay, không để vào nấu chung khiến cả nồi lẩu mất ngon.

- Trong khi ninh xương, chú ý hớt bọt nổi để nước dùng trong và món ăn sau khi hoàn thành đẹp mắt hơn.

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm chua cay đúng vị miền Nam - Hình 8
Chú ý hớt bọt khi ninh xương để nước dùng trong hơn. Ảnh: Internet

- Nêm nếm gia vị vừa ăn, đừng quá mặn vì sau một lúc nồi lẩu được bắc trên bếp, nước dùng sẽ cạn xuống và có vị đậm hơn so với lúc ban đầu.

- Ngoài các loại nấm đã kể trên, bạn cũng có thể sử dụng các loại rau ăn kèm khác như rau muống, rau nhút, rau cải ngồng, rau cần…

- Bạn có thể chuẩn bị thêm một chén nước mắm pha hoặc mắm mặn để ăn kèm với lẩu. Tùy thuộc vào khẩu vị của gia đình mà có thể làm cay, cay ít hoặc không cay.

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm chua cay đúng vị miền Nam - Hình 9
Chuẩn bị nước mắm để chấm rau và hải sản. Ảnh: Internet

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm chua cay đúng vị miền Nam mà Yeutre.vn đã chia sẻ trên đây rất dễ thực hiện. Mọi người chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và nấu theo các bước đã được hướng dẫn là có thể mang đến cho gia đình một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Chúc bạn chế biến thành công dễ dàng món ăn trên nhé!

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon chuẩn vị không kém ngoài quán

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm là món lẩu được nhiều người ưa thích, nhất là đối với tín đồ của lẩu hải sản.

Nước dùng có vị chua cay đậm đà lại thơm phức kết hợp với vị ngọt tự nhiên của hải sản càng ăn càng ghiền. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm thế nào được có được nồi lẩu thơm ngon, chuẩn vị. Vậy hãy cùng Cachnau.vn học ngay 2 công thức nấu lẩu hải sản đơn giản, hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình nhé!

1. Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò: 200g

Nghêu (ngao): 200g

Cá phi lê: 200g

Tôm: 200g

Mực: 200g

Cà chua: 1 quả

Dứa (thơm): 1/4 quả

Hành tím: 1 củ

Nấm kim châm: 100g

Nấm hương: 5 cái

Sả: 2 nhánh

Gừng: 1 củ nhỏ

Tỏi: 3 tép

Ớt cắt lát: 1 ít

Nước hầm xương: 1,5 lít

Gia vị lẩu Thái: 1 gói

Dầu ăn: 2 thìa canh

Rau ăn kèm lẩu tùy thích (nấm kim châm, cải cúc, cải thảo,...)

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon chuẩn vị không kém ngoài quán - Hình 1

Nguyên liệu nấu lẩu hải sản thập cẩm kiểu chua cay. Ảnh: Internet

1.2. Sơ chế hải sản

Nghêu rửa sạch rồi đem ngâm với nước muối loãng có thêm vài lát ớt trong khoảng 30 - 50 phút để nhả hết cát, bùn đất và đem xả lại nhiều lần với nước sạch.Hoặc có thể ngâm nghêu với nước trong 1 giờ để nghêu há miệng, rồi cho vào hộp đậy nắp lại và lắc 5 phút. Đem ngâm tiếp với nước 30 phút cũng là cách làm sạch nghêu.Cá phi lê rửa sạch, để ráo nước rồi thát lát vừa ăn. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng.Tôm rút chỉ đen, rửa sạch, có thể để nguyên đầu tùy thích. Mực làm sạch, để nguyên con hoặc thái miếng vừa ăn.

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon chuẩn vị không kém ngoài quán - Hình 2
Sơ chế tôm mực. Ảnh: Internet

1.3. Sơ chế các nguyên liệu khác

Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái múi cau.Tỏi bóc vỏ, đập dập. Gừng cạo vỏ, rửa sạch và thái sợi dài. Sả bóc lớp vỏ già bên ngoài, cắt lát.Các loại nấm cắt bỏ phần chân, rửa sạch, nấm kim châm xé nhỏ còn nấm hương để nguyên. Rau ăn kèm nhặt rửa sạch, để ráo nước.

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon chuẩn vị không kém ngoài quán - Hình 3
Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Ảnh: Internet

1.4. Nấu lẩu hải sản thập cẩm

Cho 2 thìa canh dầu ăn vào nồi bắc lên bếp đun nóng rồi cho tỏi vào phi vàng thơm. Tiếp đến cho dứa, cà chua vào xào khoảng 3 phút với lửa vừa.Thêm sả, gừng vào đảo thêm 1 phút cho dậy mùi thơm thì cho nấm hương vào xào khoảng 2 phút.

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon chuẩn vị không kém ngoài quán - Hình 4
Phi thơm tỏi rồi cho dứa, cà chua, nấm, sả và gừng vào xào chín. Ảnh: Internet

Đổ nước hầm xương và gia vị lẩu thái vào đun sôi với lửa lớn. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng thì tắt bếp, chuyển sang nồi ăn lẩu chuyên dụng.Cuối cùng nhúng các loại hải sản, thịt bò, rau ăn kèm vào rồi ăn cùng với bún tươi hoặc mì và chấm nước mắm ớt.Nồi lẩu hải sản thập cẩm thơm phức, màu cam hấp dẫn lại có vị chua cay đậm đà. Các loại rau tươi xanh kết hợp với cá, thịt bò, tôm ngọt mềm và vị giòn sần sật của mực, nấm.

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon chuẩn vị không kém ngoài quán - Hình 5
Lẩu hải sản thập cẩm chua cay đậm đà với màu cam hấp dẫn. Ảnh: Internet

2. Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm không cay

Ngoài lẩu hải sản thập cẩm chua cay phổ biến hay lẩu hải sản kiểu Thái nhiều người yêu thích cũng nhiều gia đình chuộng lẩu hải sản thập cẩm không cay. Nhất là những gia đình có trẻ hoặc ít ăn cay thì thường chọn phiên bản này. Bạn cũng bỏ túi cách làm để nấu khi không chọn phiên bản cay nhé.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Xương gà: 1kg

Tôm: 300g

Mực: 300g

Nấm kim châm: 100g

Nấm hương tươi: 100g

Nấm linh chi nâu: 100g

Nấm linh chi trắng: 100g

Nấm đùi gà: 100g

Cải bó xôi: 100g

Mầm rau muống: 100g

Bông thiên lý: 100g

Củ cải trắng: 1 củ

Hành tây: 1 củ

Cà rốt: 1 củ

Hành tím: 2 củ

Táo tàu, kỷ tử: 1 ít

Tỏi: 1 củ

Gừng: 1 củ vừa

Các loại rau ăn kèm

Gia vị thông dụng khác

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon chuẩn vị không kém ngoài quán - Hình 6
Nguyên liệu nấu lẩu hải sản thập cẩm không cay. Ảnh: Internet

2.2. Sơ chế và ninh xương gà

Hành tím, hành tây bóc vỏ, cắt đôi. Tỏi bóc vỏ, cắt đôi theo chiều ngang. Gừng cạo vỏ, thái lát.Xương gà rửa sạch, để ráo nước, cho vào nồi cùng tỏi, gừng, hành tím và hành tây cùng lượng nước ngập mặt. Đậy nắp, bắc lên bếp đun khoảng 1 giờ với lửa vừa.Sau đó lọc qua rây để lấy phần nước cốt, để nguội và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6 giờ. Lấy ra loại bỏ hết lớp mở gà đông bên trên.

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon chuẩn vị không kém ngoài quán - Hình 7
Xương gà ninh nhừ lấy nước cốt. Ảnh: Internet

2.3. Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Rau muống và cải bó xôi nhặt lá hư sâu cùng với bông thiên lý đem rửa sạch, để ráo.Nấm linh chi cắt bỏ chân, rửa sạch. Nấm hương xả nhiều lần với nước cho sạch rồi cắt bỏ chân. Còn nấm đùi gà ngâm nước muối 10 - 15 phút rồi rửa sạch, để ráo.Tôm cắt râu, rút chỉ đen, rửa sạch. Mực làm sạch, để nguyên con hoặc cắt miếng vừa ăn.

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon chuẩn vị không kém ngoài quán - Hình 8
Sơ chế các loại rau và nấm. Ảnh: Internet

2.4. Nấu lẩu hải sản thập cẩm không cay

Cho cà rốt, củ cải, các loại nấm, mầm rau muống và cải bỏ xôi vào nồi. Thêm táo tàu, kỷ tử để tăng độ ngọt cho lẩu.Sau đó đổ nước ninh xương gà vào, đậy nắp và bắc lên bếp đun sôi với lửa vừa. Khi nước sôi nêm thêm 1/2 thìa canh hạt nêm, 1/2 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa canh muối và 1/2 thìa canh đường phèn.

Tiếp theo cho tôm, mực vào nấu thêm 3 phút nữa rồi nêm nếm lại cho vừa miệng thì có thể thưởng thức,Với cách nấu lẩu hải sản thập cẩm này thì nước dùng sẽ có màu trong, vị ngọt thanh dễ chịu. Có thể ăn kèm với bún tươi, mì tôm hoặc mì trứng và chấm nước mắm ớt cho thêm phần đậm đà.

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon chuẩn vị không kém ngoài quán - Hình 9
Lẩu hải sản thập cẩm có vị ngọt thanh tự nhiên cực dễ ăn. Ảnh: Internet

Như vậy, qua những hướng dẫn chi tiết trên đã giúp các bà nội trợ biết thêm được cách nấu lẩu hải sản ngon không kém ngoài quán rồi nhé. Không những thế, còn có loại lẩu cay và không cay tùy theo sở thích của các thành viên nữa đấy. Vào những ngày cuối tuần, thì còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên gia đình thân yêu vừa trò chuyện vui vẻ, vừa thưởng thức nồi lẩu thơm phức thì còn gì tuyệt vời bằng phải không nào. Cachnau.vn chúc bạn thực hiện món lẩu nào cũng thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
16:21:29 16/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
16:50:03 16/12/2024
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón TếtCách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
05:57:01 17/12/2024
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượngHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xeCách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
05:56:03 17/12/2024
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón TếtCách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
05:57:32 17/12/2024
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắngCách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
05:57:57 17/12/2024

Tin đang nóng

4 người sống "phông bạt" ồn ào nhất Việt Nam năm 2024, top 1 đang cố tẩy trắng4 người sống "phông bạt" ồn ào nhất Việt Nam năm 2024, top 1 đang cố tẩy trắng
10:04:39 18/12/2024
Mẹ chết lặng khi xem video con trai 1 tháng tuổi bị giúp việc quăng némMẹ chết lặng khi xem video con trai 1 tháng tuổi bị giúp việc quăng ném
09:58:01 18/12/2024
1 tuần sau khi mẹ vợ qua đời, vợ liền đưa cho tôi tờ đơn ly hôn, tôi hoảng hốt níu kéo nhưng vợ phũ phàng nói: "Không cần"1 tuần sau khi mẹ vợ qua đời, vợ liền đưa cho tôi tờ đơn ly hôn, tôi hoảng hốt níu kéo nhưng vợ phũ phàng nói: "Không cần"
08:24:27 18/12/2024
Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơmChi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm
06:56:55 18/12/2024
Hyun Bin cúi mặt, cố nín nhịn 1 điều khi nghe tới tình đầu của Son Ye JinHyun Bin cúi mặt, cố nín nhịn 1 điều khi nghe tới tình đầu của Son Ye Jin
07:46:01 18/12/2024
Chồng giấu tôi bí mật đau lòng, 10 năm bên nhau trở thành vô nghĩaChồng giấu tôi bí mật đau lòng, 10 năm bên nhau trở thành vô nghĩa
07:03:41 18/12/2024
Sao Việt 18/12: Trấn Thành gặp gỡ 2 Hoa hậu nổi tiếng, Bảo Anh bình yên bên conSao Việt 18/12: Trấn Thành gặp gỡ 2 Hoa hậu nổi tiếng, Bảo Anh bình yên bên con
08:02:49 18/12/2024
Một mỹ nhân showbiz sở hữu biệt thự 1.100 tỷ đồng, 15 tuổi được tặng chuyên cơ riêng: Gia thế hiển hách khiến ai cũng kiêng nểMột mỹ nhân showbiz sở hữu biệt thự 1.100 tỷ đồng, 15 tuổi được tặng chuyên cơ riêng: Gia thế hiển hách khiến ai cũng kiêng nể
07:49:47 18/12/2024

Tin mới nhất

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024
Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ

Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ

07:53:13 16/12/2024
Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024
Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

06:09:45 16/12/2024
Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi

Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi

06:07:43 16/12/2024
Món ăn cơm gà Hàn Quốc không chỉ đẹp mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất choa cả gia đình. Hãy làm theo công thức dưới đây nhé!
Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích

Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích

06:07:18 16/12/2024
Mì ống tôm cà chua là món ăn ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất và hấp dẫn, phù hợp cho bữa ăn gia đình hay những dịp tụ họp bạn bè.

Có thể bạn quan tâm

Lầu Năm Góc lên tiếng về vụ ám sát tướng Nga

Lầu Năm Góc lên tiếng về vụ ám sát tướng Nga

Thế giới

13:14:06 18/12/2024
Vị quan chức này cho biết thêm ông đã xem báo cáo về vụ nổ, nhưng không có thêm thông tin nào ngoài những gì trên phương tiện truyền thông.
Giữa đêm, 1 sao nam Vbiz bất ngờ lên tiếng về thông tin sinh con với sao nữ

Giữa đêm, 1 sao nam Vbiz bất ngờ lên tiếng về thông tin sinh con với sao nữ

Sao việt

13:13:37 18/12/2024
Trên MXH xuất hiện thông tin về người đàn ông cùng Nhật Kim Anh sinh con, bất ngờ thay người bị réo tên vào nghi vấn lại là Lê Dương Bảo Lâm.
Mẹ chồng đột quỵ liệt 1 chân liền đòi đứa cháu trai bà từ mặt đúng mùng 1 Tết 15 năm trước về chăm sóc

Mẹ chồng đột quỵ liệt 1 chân liền đòi đứa cháu trai bà từ mặt đúng mùng 1 Tết 15 năm trước về chăm sóc

Góc tâm tình

13:13:11 18/12/2024
Chúng tôi đã sống tốt mà không cần bà, và chúng tôi sẽ tiếp tục làm như vậy. Tôi vẫn biết rằng ôm lòng hận thù thì người tổn thương đầu tiên chính là bản thân mình
Tài tử "Phong Vân" lừng lẫy xuề xòa, phát tướng không nhận ra, cưới đại mỹ nhân nhưng không có con

Tài tử "Phong Vân" lừng lẫy xuề xòa, phát tướng không nhận ra, cưới đại mỹ nhân nhưng không có con

Sao châu á

13:03:28 18/12/2024
Diện mạo xuống sắc trông thấy của tài tử Trịnh Y Kiện ở tuổi U60 khiến người hâm mộ không khỏi ngỡ ngàng và tiếc nuối.
Doãn Hải My -vợ Văn Hậu khoe đôi chân dài thẳng tắp hậu sinh con, "flex" luôn túi xách hiệu chứng tỏ độ giàu có

Doãn Hải My -vợ Văn Hậu khoe đôi chân dài thẳng tắp hậu sinh con, "flex" luôn túi xách hiệu chứng tỏ độ giàu có

Sao thể thao

13:00:06 18/12/2024
Nàng WAG Doãn Hải My là cái tên quá quen thuộc trong giới WAG Việt. Hải My từng là hotgirl Hà thành lọt vào top 10 hoa hậu Việt Nam. Nhưng phải đến khi trở thành nửa kia của cầu thủ nổi tiếng Đoàn Văn Hậu cái tên Doãn Hải My mới được dâ...
Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 11: Bé Trâm Anh bị dọa bắt cóc

Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 11: Bé Trâm Anh bị dọa bắt cóc

Phim việt

12:53:41 18/12/2024
Vì Công - em trai của Thắng đang trốn nợ ở nhà chị gái nên nhóm xã hội đen dọa bắt cóc bé Trâm Anh để buộc phải đưa bọn chúng gặp Công.
Mỹ nam ngông cuồng nhất Trung Quốc đang bị "tế" khắp MXH, chồng quốc dân hoen ố danh tiếng vì "ảo tưởng sức mạnh": Chuyện gì đây?

Mỹ nam ngông cuồng nhất Trung Quốc đang bị "tế" khắp MXH, chồng quốc dân hoen ố danh tiếng vì "ảo tưởng sức mạnh": Chuyện gì đây?

Hậu trường phim

12:48:10 18/12/2024
Vương Hạc Đệ bị chê bai khắp cõi mạng, thậm chí ở nền tảng Weibo, có tới 12 hot search mỉa mai nam diễn viên, hình ảnh của anh đang trở nên hoen ố.
Gội đầu bằng chanh có tốt không?

Gội đầu bằng chanh có tốt không?

Làm đẹp

12:38:53 18/12/2024
Những người có da đầu nhạy cảm, bị eczema, vảy nến, hoặc các vấn đề về da đầu nên tránh sử dụng chanh, vì tính axit của chanh có thể gây kích ứng hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng vốn có.
Dấu hiệu cơ thể thiếu Omega-3

Dấu hiệu cơ thể thiếu Omega-3

Sức khỏe

12:04:50 18/12/2024
Omega-3 không chỉ tốt cho da, giúp ngủ ngon hơn, giúp trí não phát triển mà còn tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, giảm mỡ máu trong gan. Việc bổ sung Omega-3 cho cơ thể là cần thiết.
Mùa lạnh thêm nổi bật với vải xuyên thấu thời trang

Mùa lạnh thêm nổi bật với vải xuyên thấu thời trang

Thời trang

11:40:13 18/12/2024
Không chỉ gợi cảm, vải xuyên thấu mang nét đẹp mềm mại, lãng mạn, thích hợp với những bối cảnh tràn ngập hoa xuân và đặc biệt phù hợp khi được sử dụng làm phụ kiện hoặc cổ trang, Việt phục (các kiểu trang phục lễ hội).
Nhan sắc không thể tin nổi của Song Hye Kyo

Nhan sắc không thể tin nổi của Song Hye Kyo

Phim châu á

11:34:48 18/12/2024
Những ngày gần đây, những bức ảnh tiết lộ tạo hình mới nhất của Song Hye Kyo trong Black Nuns đang trở thành tâm điểm bàn tán của dư luận.