Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt, ngon đậm đà chuẩn vị

P.V07:06 26/08/2022

Món gỏi bò bóp thấu chua ngọt là sự kết hợp hoàn hảo của các gia vị, rau củ cùng thịt bò mềm ngọt đảm bảo cả nhà đều thích. Cùng thử ngay công thức làm gỏi bò bóp thấu đơn giản dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Dưới đây là nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt:

1 củ cà rốt

1 quả ớt chuông

1 bó ngò

1 củ hành tây

1 củ hành tím

1 quả xoài xanh

100g đậu phộng

250g thịt bò

Nước mắm, đường, tỏi, giấm, ớt

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt

Video đang HOT

Sau đây là công thức nấu ăn làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt

Rửa sạch cà rốt, ớt, xoài xanh và cắt nhỏ

Cho 30g đường, 45ml giấm, 15g hạt nêm vào cà rốt, ớt chuông, xoài xanh đã cắt nhỏ

Cho 15g đường, 45ml giấm, 100ml nước lạnh vào 1 củ hành khô, 1 củ hành tây đã xắt lát mỏng, trộn đều rồi cho vào tủ lạnh 15 phút, sau đó, làm ráo nước rồi trộn với hỗn hợp cà rốt, ớt chuông, xoài xanh ở trên

Ướp thịt bò đã cắt nhỏ với muỗng canh hạt nêm, muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê dầu mè rồi xào sơ

Nước để trộn gỏi: Cho 2 tép tỏi, 1 trái ớt đã băm nhuyễn vào 15ml nước mắm, muỗng canh đường, muỗng canh nước chanh

Cho thịt bò, nước trộn gỏi, rau thơm, ngò rí, đậu phộng, hành phi, nếu có khế nữa càng tốt, rồi trộn tất cả là xong.

Thành quả

Thành phẩm là món gỏi bò bóp thấu vừa thơm ngon lại đậm đà các hương vị. Chỉ với các bước đơn giản và nguyên liệu dễ chuẩn bị, bạn đã có ngay một món gỏi chất lượng cho bữa cơm của cả nhà thêm đa dạng. Chúc gia đình bạn thưởng thức ngon miệng! Cùng xem thêm nhiều món ngon mỗi ngày trên Bep360 nhé.

Công thức mới cho cách làm cơm chiên trứng cuộn kiểu Hàn Quốc độc đáo

Cách làm cơm chiên trứng cuộn sẽ được monngon.tv tiết lộ ngay đến các bạn theo công thức dưới đây! Công thức giới thiệu đến các bạn sau đây cũng cực đơn giản thôi nhé. Các bạn hãy thử ngay để đổi tí phong cách trong thực đơn hàng ngày của gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm cơm chiên trứng cuộn

Cơm trắng loại gạo dẻo

Trứng gà ta 3 quả

Thịt gà nạt 200g

Củ cà rốt củ nhỏ

Khoai tây củ nhỏ

Ớt chuông, hành tây, tỏi, gừng

Gia vị nêm nếm: hạt nêm, muối ăn, đường, tiêu xay,...

Công đoạn thực hành món cơm chiên trứng cuộn Hàn Quốc

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cho món cơm chiên trứng cuộn

- Những miếng thịt nạt gà mua về các bạn đem đi rửa thật sạch, rồi cắt ra từng miếng sao cho vừa ăn. Củ cà rốt và khoai tây các bạn rửa cho sạch sẽ, nạo bỏ phần vỏ và cắt ra thành miếng nhỏ như những hạt đậu Hà Lan.

- Hành tây bạn lột bỏ vỏ ra ngoài, sau đó rửa thật là sạch sẽ, cắt ra thành từng miếng nhỏ, còn tỏi và gừng cũng đem lột bỏ vỏ rồi đi rửa sạch sẽ, đập dập băm nhỏ, ớt tách bỏ hết hạt rồi thái nhỏ ra.

Bước 2: Xào nguyên liệu cho cách làm cơm chiên trứng cuộn

- Đặc một cái chảo lên trên bếp, chờ cho chảo nóng lên, sau đó cho một tí dầu ăn vào chảo, chờ khi nào thấy dầu nóng lên thì các bạn cho hành cùng với tỏi và gừng vào phi thơm lên, sau đó cho thịt gà vào và xào đều tay lên, nhờ phải đảo đều lên trong vòng khoảng 5 phút sau là được.

- Tiếp theo cho thêm vào trong chảo các loại khoai tây và cà rốt rồi xào chung cho chín mềm ra. Nêm nếm lại một ít gia vị bột ngọt cùng với muối iot hạt tiêu xay và một chút nước mắm ngon vào và lại xào thêm 5 phút sau nữa.

Bước 3: Thực hiện làm món cơm chiên trứng cuộn

- Chờ cho chảo nóng cho cơm vào và đảo cùng lên chung luôn. Trộn cho thật đều dễ thấm gia vị hơn, bạn cũng nên thêm vào chảo một chút chút dầu ăn, xào cho đến khi nào những hạt cơm này thật nóng đều lên sau đó săn lại thì chúng ta tắt bếp ngay lập tức.

- Đập ra 3 quả trứng cho vào trong bát, rồi cho thêm vào một ít nước mắm ngon và hạt nêm, đánh ra cho trứng tan đều lên.

- Làm nóng chảo lên, sau đó cho một miếng tí dầu ăn vào chảo, chờ cho dầu sôi các bạn cho trứng vào chiên nhanh qua nha. Tráng trứng thật nhanh thành một lớp thật mỏng và đều lên khắp chảo.

- Khi thấy trứng vừa mới chín vàng lên, các bạn cho thêm cơm rang vào giữa phần trứng rồi cuộn lại, sau đó là hãy cho món ăn ra đĩa lớn. Các bạn cũng có thể xịt thêm chút tương lên mặt cho đẹp.

Cuối cùng các bạn mời cả nhà thưởng thức ngay khi còn nóng thôi nào. Một món ăn vừa lạ vừa quen, chất hẳn sẽ rất hấp dẫn đây.

Chúc cả gia đình bạn có bừa ăn ngon miệng cùng cách làm cơm chiên trứng cuộn kiểu Hàn Quốc này nhé.

Bổ dưỡng mới lạ cùng cách làm tim bò xào hành tây cực đơn giản Cách làm tim bò xào hành tây cực ngon. Quan trọng nhất là thực hiện món này sẽ giúp cho các bạn cực kỳ tiết kiệm thời gian và công sức nhưng vẫn có được món ăn vằ bổ dưỡng và dễ ăn. Các bạn hãy lên kế hoạch trổ tài ngay cùng món ăn này nhé, hứa hẹn sẽ nhiều bắt ngờ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025

Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025

Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025

Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025

Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.