Cách giảm cân nhờ bữa sáng ngon miệng
Khi lập kế hoạch cho các mục tiêu giảm cân, chúng ta có xu hướng tập trung nhiều vào những thứ phải loại bỏ khỏi chế độ ăn uống ngay lập tức, điều này làm chúng ta mất tập trung vào những sai lầm chính mà chúng ta có thể mắc phải trên đường ngăn cản chúng ta giảm cân.
Giảm cân cần có kế hoạch. Mọi chế độ ăn kiêng, kế hoạch tập thể dục và thay đổi lối sống đều có tác dụng khác nhau đối với mỗi cá nhân.
Bữa sáng của bạn là một khía cạnh thường bị coi thường hoặc đánh giá thấp. Có một lý do mà bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Theo chuyên gia dinh dưỡng Robert Ziltzer, và bác sĩ y học béo phì làm sáng tỏ ba sai lầm phổ biến trong bữa sáng mà chúng ta đang mắc phải đang ngăn cản quá trình giảm cân của mình: bỏ bữa sáng hoàn toàn, ăn ngũ cốc, bánh mì tròn, bột yến mạch, granola cho ăn sáng và uống cà phê có hàm lượng calo cao vào bữa sáng.
Bỏ qua bữa sáng hoàn toàn
Tiến sĩ Ziltzer giải thích mặc dù có vẻ phản trực giác, nhưng bỏ bữa sáng có thể cản trở quá trình giảm cân của bạn. Protein trong bữa sáng bắt đầu quá trình trao đổi chất của bạn sau một đêm nhịn ăn và cung cấp năng lượng cần thiết để cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn cho ngày mới.” Anh ấy đề cập rằng bạn có thể có xu hướng ăn quá nhiều trong ngày khi bỏ bữa sáng, điều này có thể khiến chúng ta ăn vặt hoặc ăn nhiều bữa hơn vào cuối ngày.
Vì vậy, một số lựa chọn tốt mà chúng ta có thể kết hợp vào kế hoạch ăn sáng hàng ngày của mình là gì? Tiến sĩ Ziltzer khuyến nghị rằng “bữa sáng của chúng ta cần chứa đủ protein. Các nguồn protein tuyệt vời bao gồm trứng, phô mai ít béo, sữa chua không béo ít carb của Hy Lạp hoặc bít tết giăm bông. Bao gồm các lựa chọn giàu protein này trong bữa sáng của chúng ta không chỉ cung cấp cho chúng ta các chất dinh dưỡng thiết yếu mà còn giúp chúng ta cảm thấy no và hài lòng hơn trong suốt buổi sáng, từ đó ngăn chúng ta tiếp cận với đồ ăn nhẹ hoặc carbs không lành mạnh trong suốt cả ngày.
Ăn ngũ cốc, bánh mì tròn, bột yến mạch và granola cho bữa sáng
Ziltzer nói: “Một sai lầm khác trong bữa sáng mà nhiều người mắc phải là sử dụng đồ ăn sáng đã qua chế biến và có đường. Ngũ cốc, thanh granola có đường và bánh ngọt có đường có thể tiện lợi nhưng chúng thường chứa nhiều đường và tinh bột gây béo”. Tiêu thụ những thực phẩm này có thể dẫn đến sự gia tăng năng lượng bất lợi và sau đó là sự suy sụp, gây ra cảm giác thèm ăn đường.
Video đang HOT
Thay vì đó bạn hãy ăn protein nạc trong bữa sáng thay vì carbohydrate, thứ có thể chuyển hóa thành chất béo. Bằng cách chọn protein nạc trong bữa sáng, chúng ta không chỉ cung cấp năng lượng lâu dài hơn cho cơ thể mà còn thúc đẩy cảm giác no và kiểm soát sự thèm ăn tốt hơn. Thực hiện thay đổi nhỏ nhưng quan trọng này trong thói quen ăn sáng của chúng ta có thể có tác động tích cực đến hành trình giảm cân tổng thể của chúng ta.
Uống cà phê nhiều calo cho bữa sáng
Khó có thể ngăn bản thân pha một tách cà phê thơm ngon hoặc đến quán cà phê gần nhà để uống thật nhanh, sai lầm trong bữa sáng này thực sự có thể đi ngược lại kế hoạch giảm cân và cản trở mục tiêu của bạn. “Thật không may, lattes và frappuccino chứa nhiều đường và chất béo, một sự kết hợp đặc biệt nguy hiểm gây tăng cân,” Ziltzer đề cập.
Nếu bạn thực sự muốn uống cà phê theo liều lượng của mình, bạn nên “lấy cà phê đen và tạo hương vị cho nó bằng bột kem ít calo và chất làm ngọt nhân tạo. Nhằm hạn chế cà phê ở mức 10 calo phụ gia. Có một loại đồ uống thay thế để bắt đầu ngày mới có thể thỏa mãn và đồng thời là một lựa chọn bữa sáng lành mạnh: “Protein lắc có thể là một cách thuận tiện và lành mạnh để bắt đầu ngày mới và cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà bạn cần để duy trì cơ bắp. ngăn ngừa rụng tóc, và giữ cho bạn no.”
8 thực phẩm giàu protein ăn vào bữa sáng giúp giảm cân
Bữa sáng với trứng, yến mạch hay các chế phẩm từ đậu nành cung cấp hàm lượng protein cao cho cơ thể, giúp no lâu, hỗ trợ giảm cân.
Bữa sáng giàu protein cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, giúp bạn tỉnh táo hơn. Protein giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, giúp bạn tránh ăn quá nhiều trong suốt cả ngày. Dưới đây là những thực phẩm giàu protein được khuyên dùng trong bữa sáng để giảm mỡ thừa, tăng cường cơ bắp.
1. Trứng
Trứng là một trong những lựa chọn thích hợp để bổ sung protein vào bữa sáng.
Trứng là lựa chọn để bổ sung protein vào bữa sáng của nhiều người vì đây là món ăn có giá thành rẻ, dễ chế biến. Trứng chứa hàm lượng protein dồi dào nhưng cung cấp ít calo. Vì vậy, bạn có thể dễ dàng kiểm soát cân nặng mà vẫn đảm bảo độ săn chắc của cơ bắp.
2. Phô mai Cottage
Phô mai Cottage là một loại phô mai sữa đông có kết cấu mịn, hương vị thơm ngon. Thành phần dinh dưỡng chính của phô mai cottage là casein, một loại protein sữa cần nhiều thời gian để tiêu hóa. Phô mai cottagecung cấp ít calo và giúp no lâu, do đó rất phù hợp với chế độ giảm cân.
3. Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp chứa hàm lượng casein cao hơn sữa chua truyền thống. Nguồn protein trong sữa chua Hy Lạp giúp giảm cân, cải thiện sức khỏe tổng thể.
4. Yến mạch
Yến mạch có thể chế biến thành nhiều món, giúp bữa sáng phong phú, ngon miệng hơn.
Yến mạch là thực phẩm được khuyên dùng trong bữa sáng vì rất giàu chất xơ và protein, giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Yến mạch có thể chế biến thành nhiều món như ăn cùng với sữa chua, các loại hạt, các loại quả mọng hoặc nấu thành cháo hay làm món yến mạch ngâm qua đêm.
5. Hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch giàu protein, chất xơ, folate, đồng, sắt và kẽm. Những chất dinh dưỡng thiết yếu này giúp tăng cường sức khỏe, giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.
6. Các sản phẩm từ đậu nành
Đậu nành cung cấp hàm lượng lớn protein cho cơ thể, giúp giảm cholesterol xấu, rất tốt cho sức khỏe. Thực phẩm từ đậu nành cung cấp lượng calo thấp, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đậu nành có thể chế biến thành nhiều món như sữa đậu nành, tào phớ, đậu phụ luộc, canh đậu hũ...
7. Bơ đậu phộng
Có thể dùng bơ đậu phộng ăn kèm với bánh mì ngũ cốc, hoa quả tươi hoặc thêm vào món sinh tố, sữa lắc.
Gần 20% lượng calo trong bơ đậu phộng đến từ protein. Ngoài ra, bơ đậu phộng còn cung cấp rất nhiều chất béo tốt, chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp nâng cao thể trạng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
8. Các loại hạt
Các loại hạt như hạt bí, hạnh nhân, hạt điều, óc chó... là những lựa chọn rất tốt cho bữa sáng. Chúng giàu protein và chất chống oxy hóa, ít chất béo có hại cho cơ thể. Tuy nhiên, để hỗ trợ giảm cân hiệu quả, chỉ nên ăn các loại hạt rang thô hoặc sấy khô, tránh các loại hạt chế biến chứa hương vị, dầu hoặc muối, làm tăng hàm lượng chất béo xấu.
8 'bí kíp' giảm cân lành mạnh, dễ áp dụng Bạn sẽ cần 8 bí kíp sau đây để giảm cân thành công, đồng thời duy trì được vóc dáng thon gọn. Khi xây dựng kế hoạch giảm cân giữ dáng, bạn cần nghĩ đến yếu tố sức khỏe, tránh áp dụng các phương pháp khắc nghiệt, gây hại cho cơ thể. Bạn có thể tìm thấy nhiều mẹo giảm cân không chỉ...