Bữa khuya đói, uống một cốc này đảm bảo đủ chất mà không gây béo, sắc mặt lại hồng hào dù có thức muộn đến mấy
Uống một cốc sữa hạt này vào bữa khuya, không hề béo mà còn giúp dưỡng da.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Óc chó 2 quả
2. Táo đỏ 3 quả
3. Lạc rang, hạt kỷ tử, vừng đen Mỗi thứ một ít
Công việc bận rộn có thể khiến quỹ thời gian của chị em hạn hẹp đi rất nhiều. Có lẽ thức khuya là điều không thể tránh khỏi. Làm việc muộn không chỉ đói bụng mà da dẻ cũng dễ bị ảnh hưởng.
Mì gói hoặc đồ chiên có thể tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, đây là những món ăn khuya độc hại không tốt cho sức khỏe về lâu dài. Thay vào đó, chị em có thể tự thưởng cho mình một cốc sữa hạt óc chó táo đỏ. Công thức cực dễ mà lại vô cùng nhanh chóng, chỉ 3 phút mà thôi.
Công thức sữa hạt này chị em có thể áp dụng linh hoạt vào bữa sáng, bữa xế chiều hay tối muộn cũng không lo tăng cân, mà lại đẹp da nữa chứ. Mời chị em cùng xem công thức cực dễ này nhé.
Cách làm sữa hạt óc chó táo đỏ
1
Chuẩn bị
Rửa táo đỏ bằng nước sạch, bỏ lõi, lấy phần thịt quả. Óc chó tách lấy nhân hoặc dùng loại bóc vỏ sẵn.
2
Xay sữa
Cho hạt óc chó, táo đỏ, vừng đen, lạc rang vào máy xay cùng nước nóng khoảng 80 độ. Có thể dùng máy xay cầm tay ủ nóng hoặc máy xay sinh tố.
Video đang HOT
Xay nhuyễn trong khoảng 3 phút.
Chị em có thể thêm một lượng bột yến mạch nhỏ để uống cùng.
Chỉ chưa đầy 5 phút, chị em có thể làm cho mình một cốc sữa nóng đầy dinh dưỡng bổ sung năng lượng cho bữa khuya của mình.
Chúc chị em thành công với cách làm sữa hạt óc chó táo đỏ này và được thưởng thức một cốc sữa hạt óc chó táo đỏ thật thơm ngon nhé!
Táo đỏ có tác dụng bổ máu, dưỡng da, chị em phụ nữ nên dùng thường xuyên, có thể pha trà hoặc ăn trực tiếp. Kiên trì trong một thời gian da dẻ sẽ đẹp lên, căng mịn và tươi hồng.
Quả óc chó rất giàu dinh dưỡng, bổ sung cùng nhau làm thức uống sẽ cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Óc chó rất giàu canxi, phốt pho, magiê, sắt cùng các khoáng chất khác có thể chống loãng xương. Hơn nữa, ăn quả óc chó thường xuyên cũng tốt cho não, có thể làm giảm cholesterol. Ngoài ra, vị của quả óc chó dịu và thơm ngon, dễ tiêu hóa, dễ hấp thụ, người cao tuổi cũng hợp ăn thường xuyên.
Hàm lượng kali trong vừng đen khá cao và hàm lượng natri lại rất thấp. Kali có tác dụng ổn định huyết áp, bài tiết natri ra ngoài. Do vậy, khi ăn mè đen thường xuyên có thể giúp kiểm soát huyết áp và giúp tim mạch khỏe mạnh. Không chỉ vậy, hạt vừng đen là nguồn cung cấp vitamin E tự nhiên – là một chất chống oxy hóa tuyệt vời. Đây là cách dễ dàng và nhanh chóng để bổ sung vitamin E nắm vai trò cấp ẩm cho da, nuôi dưỡng da căng mịn mỗi ngày.
Cách làm trà gạo lứt đậu đen giảm cân, đẹp da đơn giản tại nhà
Trà luôn được biết đến như một món thức uống có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể,. làm trà gạo lứt đậu đen giảm cân, đẹp da đơn giản, dễ làm tại nhà. Cùng vào bếp ngay nhé!
Nguyên liệu làm Trà gạo lứt đậu đen
Gạo lứt nâu 100 gr (hoặc gạo lứt huyết rồng)
Đậu đen 50 gr (xanh lòng)
Nước 1 lít
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua gạo lứt ngon
Gạo lứt có nhiều loại như gạo lứt đen, gạo lứt trắng, gạo lứt đỏ (gạo huyết rồng),... Tùy vào mục đích sử dụng mà bạn có thể chọn mua loại phù hợp. Ở công thức trà này, bạn nên ưu tiên chọn gạo lứt nâu hoặc gạo huyết rồng nhé!
Để mua được gạo lứt ngon mới, khi mua bạn nên chọn mua gạo có hạt còn nguyên, không bị bể, hạt gạo có độ sáng bóng. Ngoài ra, khi sờ vào gạo thấy có lớp ngoài hơi thô ráp của lớp cám bao bên ngoài gạo lứt.Bạn tránh mua gạo đã cũ, có mối mọt vì đây là gạo đã cũ, không còn chất dinh dưỡng.
Cách chọn mua đậu đen xanh lòng
Đậu đen xanh lòng có kích thước nhỏ hơn đậu đen thường, chỉ cỡ gấp đôi hạt đậu xanh và có vỏ ngoài đen bóng, ruột bên trong màu xanh lục nhạt.Để mua được đậu đen ngon, bạn nên chọn đậu cầm lên cảm giác chắc tay, bóp nhẹ thấy đặc ruột, Khi đưa lên ngửi thấy thơm mùi đặc trưng của đậu, không có mùi lạ.
Không nên mua đậu có kích thước không đồng đều, hạt lép và có màu sắc nhợt nhạt. Ngoài ra bạn cũng tránh mua đậu đen có lớp phấn trắng bên ngoài, có dấu hiệu ẩm mốc hoặc bị mọt.
Cách chế biến Trà gạo lứt đậu đen
1
Rang gạo lứt và đậu
Đầu tiên, cho 100gr gạo lứt vào nồi, rang gạo ở lửa nhỏ đến khoảng 10 - 15 phút, đến khi gạo dậy mùi thơm, hạt gạo nở. Sau đó, cho gạo ra rổ, để nguội.
Kế tiếp, bạn cho 50gr đậu đen vào chảo, cũng rang đậu đen ở lửa nhỏ khoảng 5 - 10 phút, đến khi thấy đậu đen dậy mùi thơm thì cho ra rổ cùng gạo lứt đã rang, để nguội.
Lưu ý:
Để gạo lứt và đậu đen chín thơm đều, bạn nên rang gạo và đậu ở lửa nhỏ, khi rang đảo liên tục.Không nên làm nóng chảo trước khi rang vì dễ làm gạo và bị cháy, không chín đều nhé.
2
Nấu trà gạo lứt đậu đen
Bắc 1 cái nồi lên bếp, cho 1 lít nước lọc cùng gạo lứt và đậu đen đã rang vào rồi đậy nắp và nấu khoảng 10 phút, đến khi nước sôi thì tắt bếp.
Đậy nguyên nắp và để gạo cùng đậu đen ủ trong nồi nước 2 - 3 tiếng để đậu và gạo chín mềm, đến khi nước trà nguội dần.
3
Lọc trà gạo lứt đậu đen
Sau khi nước trà đã nguội dần, gạo và đậu mềm thì đổ nước trà qua rây, lọc lấy nước.
Cuối cùng, đổ nước trà vào chai, bạn có thể cho thêm 1 ít đá viên hoặc cho trà vào ngăn mát tủ lạnh để uống thơm ngon hơn nhé!
4
Thành phẩm
Trà gạo lứt đậu đen thơm mùi gạo rang, thanh mát, có vị bùi, hơi nhẫn đắng của đậu đen. Đây là một thức uống giúp giải nhiệt cực kỳ hiệu quả, vậy nên không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn giúp làm đẹp da, thanh nhiệt cơ thể nữa đấy!
Mỗi sáng một ly sinh tố trái cây này vừa đẹp da lại sáng mắt, sau 2 tuần thấy ngay sự khác biệt! Vào mùa đông, thời tiết khô lạnh khiến làn da dễ bị khô ráp, vì thế để cấp ẩm cho làn da thì bạn hãy uống sinh tố trái cây này mỗi ngày nhé. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Táo 1 quả (200g) 2. Củ dền củ (70g) 3. Cà rốt 1 củ nhỏ (200g) 4. Nước lọc 200ml 5. Nước cốt chanh...